Desnutrição e Fragilidade Alimentar

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DPC
Forma grave de desnutrição causada 
pela ingestão insuficiente de calorias 
e proteínas.
TIPOS DE DPC
Resulta diretamente da falta de 
ingestão adequada de nutrientes:
• Marasmo
• Kwashiorkor
• Kwashiorkor Marasmático.
Desnutrição Primária Desnutrição Secundária
Resulta de condições médicas 
subjacentes que afetam a 
absorção ou utilização de 
nutrientes.
Inanição total: Quando não se 
consome nenhum alimento 
(fatal de 8 a 12 semanas).
CLASSIFICAÇÃO (LEVE, MODERADA E GRAVE)
Calcula-se a porcentagem do peso esperado 
em relação a estatura ou altura esperada:
• Normal - De 90% a 110%
• Leve - De 85% a 90%
• Moderada - De 75% a 85%
• Grave - Menos de 75%
TRATAMENTO
Leve ou Moderada:
• Dieta balanceada, via oral;
• Uso de suplementos alimentares líquidos;
• Suplementação de micronutrientes.
Grave e Inanição prolongada
• Hospitalização com dieta controlada;
• Correção de alterações hidroeletrolíticas e 
Tratamento de injeções;
• Fornecimento de micronutrientes por via oral ou 
enteral;
• Possível necessidade de nutrição parental em casos 
graves de má absorção.
CONSEQUÊNCIAS
Leve, Moderada e Grave:
• Leve - Fadiga, fraqueza, 
irritabilidade.
• Moderada - Perda de peso 
significativa, deficientes 
nutricionais, comprometimento do 
crescimento e desenvolvimento.
• Grave - Atrofia muscular, edema, 
comprometimento do sistema 
imunológico, atraso no 
desenvolvimento cognitivo.
Fragilidade Alimentar de Povos Originários do Brasil
Refere-se à insegurança alimentar enfrentada por 
comunidades indígenas, quilombolas e outras 
populações tradicionais no Brasil devido à perda de 
território, mudanças nos padrões alimentares e 
restrições ao acesso a alimentos tradicionais.
Representa a condição de insegurança alimentar 
enfrentada por diferentes grupos sociais no país, 
resultante de desigualdades socioeconômicas, 
pobreza, falta de acesso a alimentos nutritivos e 
políticas públicas inadequadas.
Fragilidade Alimentar no Brasil
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