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UC2 - BIOQUÍMICA METABOLISMO DOS AMINOÁCIDOS Todos os dias, são degradadas de 3 a 4 g de proteína por kg de peso corporal, quando elas já alcançaram sua vida útil, sendo 80- 90% recicladas. O nitrogênio restante forma outros compostos nitrogenados e/ou é excretado. Por isso, é recomendável uma ingestão diária de proteínas de 0,8 g por kg (segundo a OMS). QUANDO A DEGRADAÇÃO AUMENTA? TUDO COMEÇA COM GLUTAMINA É FORMADA A PARTIR DE GLUTAMATO E AMÔNIO LIVRE Quando o balanço de nitrogênio é negativo. Exemplos: Dieta hiperproteica, jejum prolongado, diabetes, neoplasias e dietas pobre em carboidratos. GLUCAGON OU FATOR DE NECROSE TUMORAL (TNF) Ativam a proteólise no músculo. As proteínas são ubiquitinadas e degradadas pelos proteassomos. Elas são convertidas em alanina (1N) e glutamina (2N) e transportadas para o fígado. Reação catalisada pela glutamina sintetase com gasto de 1 ATP. Balanço de N = Nitrogênio ingerido - Nitrogênio Excretado O aminoácido é desaminado e oxidado pela glutamato desidrogenase, que reduz uma coenzima NAD+ ou NADP+, produzindo alfa-cetoglutarato, amônio e NADH ou NADPH. ALANINA E GLUTAMATO SÃO FORMADOS A PARTIR DE REAÇÕES DE TRANSAMINAÇÕES Transaminases transferem um grupo amino de um aminoácido para um alfa- cetoácido. A transaminase Alanina Aminotransferase (ALT) transfere do glutamato para o piruvato, formando alfa-cetoglutarato e alanina. Já a Aspartato Aminotransferase (AST) catalisa a reação de transaminação de um aspartato para um alfa-cetoglutarato, formando glutamato e oxaloacetato. O QUE ACONTECE COM A GLUTAMINA E A ALANINA NO FÍGADO, DURANTE O JEJUM? Elas perdem o seu grupo amina, o qual será excretado na forma de uréia, enquanto o alfa-cetoácido formado pode ser usado na neoglicogênese para produzir glicose. A UREIA É SINTETIZADA NO FÍGADO A PARTIR DE DOIS AMÔNIOS Um deles vem do aspartato e o outro de forma livre, como produto da hidrólise da glutamina dentro da mitocôndria por uma glutaminase ou da reação catalisada pela glutamato desidrogenase já explicada. A enzima Aspartato Aminotransferase (AST) é capaz de realizar a transaminação de um glutamato para um oxaloacetato, formando além do aspartato, um alfa-cetoglutarato. 6 (2NADH) - 4 = 2 ATP 1. Com gasto de 2 ATP, a Carbamoil Fosfato Sintetase 1 (CPS1) catalisa a primeira reação do ciclo da uréia ainda na mitocôndria, a condensação da amônia com o bicarbonato, formando carbamoil fosfato. 2. A Ornitina Transcarbamilase (OTC) condensa a ornitina com o carbamoil fosfato , formando citrulina. 3. A citrulina é translocada para o citosol, onde é combinada com o aspartato pela Argininosuccinato Sintase (ASS), produzindo argininosuccinato. Envolve a hidrólise de 1 ATP, produzindo 1 AMP e dois fosfatos inorgânicos, ou seja, o equivalente ao gasto de 2 ATP. 4. A Argininosuccinato Liase (ASL) cliva o argininosuccinato em fumarato e arginina. O fumarato pode entrar no ciclo de Krebs e ser convertido em malato e depois em oxaloacetato numa reação onde NAD+ é reduzido a NADH. 5. A enzima Arginase (ARG1) é aquela que hidrolisa a arginina produzindo ornitina e uréia. A ornitina é translocada para a mitocôndria, onde dá prosseguimento ao ciclo na reação 2. - SALDO DE ATP DOSALDO DE ATP DO CICLO DA URÉIACICLO DA URÉIA Para formar aspartato e amônio livre a partir de outros dois aminoácidos e no final produzir uma molécula de uréia (2N) tem-se um saldo positivo de 2 ATP por ciclo, ou melhor, 1 ATP por aminoácido degradado. AMINOÁCIDOS NEOGLICOGÊNICOS Alguns aminoácidos geram alfa- cetoácidos intermediários do ciclo de Krebs e por isso podem gerar glicose na neoglicogênese do fígado. Outros são importantes precursores de acetil-coenzima A, principal substrato para a formação de corpos cetônicos. AMINOÁCIDOS CETOGÊNICOS QUESTÕES TEÓRICAS QUESTÃO 1 Durante um período prolongado de jejum, o organismo recorre a mecanismos para manter a glicemia. Qual das alternativas melhor descreve o papel dos aminoácidos nesse contexto? a) Aminoácidos são convertidos diretamente em glicose no músculo e transportados ao cérebro. b) A alanina transporta grupos amina do fígado ao músculo para regeneração de proteínas. c) Aminoácidos são degradados no músculo, gerando alanina e glutamina, que são transportadas ao fígado, onde fornecem substratos para a gliconeogênese. d) No jejum, há supressão da gliconeogênese e priorização da via das pentoses no fígado. QUESTÃO 2 Sobre a formação de aminoácidos nos músculos, classifique as afirmações a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F): a) ( ) A glutamina é formada a partir do glutamato por uma reação que consome ATP e incorpora um íon amônio (NH₄⁺). b) ( ) A enzima glutamina sintetase é dependente de piridoxina (vitamina B6) para sua atividade. c) ( ) A alanina é formada no músculo pela transaminação entre o glutamato e o piruvato, catalisada pela alanina aminotransferase. QUESTÃO 3 Ordene os seguintes eventos metabólicos que ocorrem no fígado após a chegada de glutamato (resultante do transporte de nitrogênio a partir de aminoácidos periféricos): 1.Conversão do carbono (vindo de piruvato) em glicose via gliconeogênese 2.Desaminação oxidativa do glutamato, liberando amônio 3.Entrada do glutamato na mitocôndria 4.Uso do amônio no ciclo da ureia d) ( ) O alfa-cetoglutarato, cetoácido correspondente ao glutamato, é central no metabolismo nitrogenado porque pode receber grupos amina de outros aminoácidos por meio de reações de transaminação, formando glutamato. e) ( ) O alfa-cetoácido correspondente à alanina é o alfa-cetoglutarato. f) ( ) A formação de glutamato a partir de outros aminoácidos ocorre por transaminases, que utilizam o alfa- cetoglutarato como receptor do grupo amino. g) ( ) A presença de transaminases no sangue indica possível lesão tecidual, especialmente de fígado, coração ou músculo. h) ( ) O glutamato pode ser convertido em alfa-cetoglutarato pela glutamato desidrogenase, liberando amônio e reduzindo NAD⁺ ou NADP⁺. i) ( ) A alanina e a glutamina são transportadas ao fígado, onde são degradadas, e seus grupos amina usados para formar ureia. j) ( ) No fígado, as transaminases catalisam reações que permitem a conversão direta de glutamina em glicose. a) 1 → 2 → 3 → 4 b) 2 → 1 → 4 → 3 c) 3 → 2 → 4 → 1 d) 4 → 3 → 1 → 2 QUESTÃO 4 Complete as lacunas a seguir sobre o saldo energético do Ciclo da Ureia: ____ ATPs gastos para a formação de carbamoil fosfato; ____ ATPs gastos para a formação de argininosuccinato; ____ ATPs formados por _____ NADH ao formar oxalacetato; ____ ATPs formados por _____ NADH na glutamato desidrogenase. ____ ATPs formados - ____ ATPs gastos = ____ ATPs líquidos Sabendo que para a formação da ureia deve haver formação de NH₄⁺ via glutamato e aspartato, ____ aminoácidos são desaminados para formar 1 molécula de ureia. Então, a cada ciclo da ureia, o saldo são ____ ATPs para ____ aminoácidos, ou seja, 1 ATP líquido por aminoácido. QUESTÃO 6 FSE-RJ 2020 - ANÁLISES CLÍNICAS O ciclo da ureia é uma via metabólica utilizada pelo organismo humano para eliminar o nitrogênio presente nos ____________ na forma de ureia. O início do processo de síntese ocorre ____________ e finaliza no citosol das células do(s) ______________. Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior: a) aminoácidos / na mitocôndria / rins; b) aminoácidos / na mitocôndria / fígado; c) nucleotídeos / no retículo endoplasmático rugoso / rins; d) nucleotídeos / no retículo endoplasmático rugoso / fígado. QUESTÃO 7 ENARE 2025 - CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Muitos frequentadores de academias de musculação fazem uso excessivo de suplementos alimentares. O uso desses suplementos alimentares sem acompanhamento profissional adequado pode ocasionar uma série de disfunções metabólicas, dentre elas a excreção excessiva de ureia. Assinale a opção que indica como a ureia, a principal excreta dos mamíferos, é classificada: a) Um produto tóxico da digestão de carboidratos e que é eliminado pela urina.b) Uma substância não tóxica originada no processo digestivo e que é eliminada pela urina. c) Um resíduo nitrogenado tóxico mais solúvel que o ácido úrico, resultante do metabolismo de proteínas. d) Um resíduo lipídico não tóxico, mas que se acumula nas paredes de vasos sanguíneos formando placas ateromatosas. QUESTÃO 5 Em um paciente que ingere grande quantidade de proteína (>150g/dia), o ciclo da ureia é ativado. Qual a cadeia de eventos bioquímicos correta? a) A arginina ativa a glutaminase e inibe a gliconeogênese hepática. b) O excesso de alanina reduz a transaminação e forma corpos cetônicos. c) A glutamina ativa o ciclo da ureia diretamente, via oxalacetato. d) A arginina ativa a N-acetilglutamato sintetase, que estimula a carbamoil fosfato sintetase I. e) Uma substância gasosa não tóxica formada pelo filtrado glomerular e eliminada através de processos respiratórios. c) O ciclo da ureia ocorre na matriz mitocondrial e no citosol das células hepáticas e é processo consumidor de energia. d) A amônia (primeiro nitrogênio para a ureia) entra no ciclo após a condensação com o bicarbonato, para formar o carbamoilfosfato, e a leucina é o doador do segundo nitrogênio para a formação da ureia. e) A deficiência de enzimas envolvidas na formação da ureia resulta em Hiperamonemia. QUESTÃO 8 ESTRATÉGIA MED 2023 As proteínas dos alimentos ingeridos são enzimaticamente degradadas a aminoácidos. Constituintes no trato gastrointestinal, hormônios como a gastrina, a secretina e a colecistoquinina participam desta degradação. No estômago, o pepsinogênio é convertido a pepsina que hidrolisa as proteínas ingeridas nas ligações peptídicas e o intestino delgado também secreta uma aminopeptidase que pode hidrolisar pequenos peptídeos. Pela ação sequencial dessas enzimas, as proteínas ingeridas são hidrolisadas até uma mistura de aminoácidos livres, estes entram nos capilares sanguíneos das vilosidades e são transportados para o fígado. Quando os L-aminoácidos chegam ao fígado, o primeiro passo no seu catabolismo é a remoção dos grupos α-amino promovida por enzimas denominadas aminotransferases ou transaminases. Conforme o texto apresentado sobre o metabolismo de aminoácidos, assinale a alternativa que descreve erroneamente sobre o destino do grupo amino dos aminoácidos: a) O grupo α-amino dos aminoácidos pode ser utilizado nas vias biossintéticas, e o excesso é convertido em ureia que é o produto de excreção de amônia, nos mamíferos. b) O grupo α-amino de alguns aminoácidos, por ação de aminotransferases, é transferido para o α-cetoglutarato, formando o glutamato, que funciona como reservatório temporário de grupos amino. CORREÇÃO Em jejum, com a queda da glicemia, há aumento de glucagon e de fator de necrose tumoral (TNF), ativando a gliconeogênese. No músculo, ocorre aumento do processo de degradação de proteínas pela ubiquitinação, que é a marcação de proteínas musculares para destruição, pois, quando ubiquitinada, elas são reconhecidas pelo proteassoma, que degrada proteínas e, assim, aumenta a proteólise muscular. Os aminoácidos resultantes da proteína degradada precisam ser transportados para o fígado para a gliconeogênese, já que a maioria das proteínas degradadas ficam no músculo, e são transportados de 2 formas principais: como alanina ou como glutamina. QUESTÃO 1 ALTERNATIVA C A glutamina é formada a partir do glutamato, um aminoácido comum centralizador QUESTÃO 2 V - F - V - V - F - V - V - V - V - F centralizador, através da glutamina sintetase que adiciona um amônio e gasta um ATP (o amônio vem de outra molécula de ATP vinda da transformação do glutamato pela glutamato desidrogenase em alfa-cetoglutarato e libera um amônio e 2 elétrons, que reduzem o NAD+ ou NADP a NADH ou NADPH-. A alanina é formada pela reação de transaminação, em que há troca da posição de grupo amina. Há inserção de um grupo amino do glutamato no piruvato e, então, ocorre a formação de alanina e alfa- cetoglutarato. A reação é catalisada pela enzima glutamato-piruvato transaminase ou alanina aminotransferase (reação dependente de piridoxina derivada da vitamina B6). O alfa-cetoácido do glutamato é alfa- cetoglutarato e o da alanina é o piruvato. O glutamato pode vir de qualquer aminoácido a partir de reações de transaminação, em que aminoácidos transferem seu grupo amina para o alfa- cetoglutarato e formam glutamato - por meio das enzimas transaminases. Essas enzimas normalmente não estão presentes no sangue, mas, quando estão, indicam que houve lesão de algum tecido que as contém (geralmente fígado, músculo e coração). Depois de formadas, glutamina e alanina partem para a corrente sanguínea e entram no fígado, que é rico em transaminases e pode levar a reversões de aminoácidos. Além disso, pode remover o grupo amino dos aminoácidos e formar ureia. QUESTÃO 3 O glutamato entra na mitocôndria, onde sofre desaminação oxidativa pela glutamato desidrogenase, liberando amônio (NH₄⁺) e formando alfa-cetoglutarato. O amônio entra no ciclo da ureia, que começa na mitocôndria e continua no citosol. Paralelamente, o carbono de precursores como o piruvato é usado na gliconeogênese, formando glicose no citosol. ALTERNATIVA C 2 ATPs gastos para a formação de carbamoil fosfato; 2 ATPs gastos para a formação de argininosuccinato; 3 ATPs formados por 1 NADH ao formar oxalacetato; 3 ATPs formados por 1 NADH na glutamato desidrogenase. 6 ATPs formados - 4 ATPs gastos = 2 ATPs líquidos Sabendo que para a formação da ureia deve haver formação de NH₄⁺ via glutamato e aspartato, 2 aminoácidos são desaminados para formar 1 molécula de ureia. Então, a cada ciclo da ureia, o saldo são 2 ATPs para 2 aminoácidos, ou seja, 1 ATP líquido por aminoácido. QUESTÃO 4 2 - 2 - 3 - 1 - 3 - 1 - 6 - 4 - 2 - 2 - 2 - 2 A arginina é um importante sinalizador de que há excesso de aminoácidos → ativa a N-acetilglutamato sintetase → forma N- acetilglutamato, que ativa a carbamoil fosfato sintetase I, dando início ao ciclo da ureia. A assertiva não é verdadeira por afirmar de maneira errada que o segundo aminoácido a doar grupo amina na formação da ureia é a leucina. No ciclo da ureia, o amônio resultante da quebra das proteínas resulta na formação de carbamoilfosfato e citrulina, esta recebe o segundo nitrogênio do aminoácido aspartato, que após as reações subsequentes, dará origem à ureia. QUESTÃO 5 ALTERNATIVA D QUESTÃO 6 ALTERNATIVA B QUESTÃO 7 ALTERNATIVA C QUESTÃO 8 ALTERNATIVA D