PROJETO INTEGRADOR 2 - TST

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SENAC EAD
 TAMARA DA SILVA MACHADO RIBEIRO
SUPERMECADO PLUS
Projeto integrador 2
CAMPOS DOS GOYTACAZES
2026
	Passo 1 – Informações sobre a empresa escolhida
	Nome da empresa:
	Supermercado Mercado Plus 
	Área de atuação:
	Comércio 
	Segmento de atuação:
	Vendas de alimentos, produtos de limpeza, higiene pessoal e utilidades domésticas 
	Número total de funcionários:
	160 colaboradores 
	
	Passo 2.1 – Informações sobre a empresa escolhida
	Nome do setor:
	Descrição das atividades realizadas em cada setor:
	Caixas
	Atendimento ao cliente, registro de produtos, operação de caixa, recebimento de pagamentos 
	Hortifruti
	Seleção, higienização, organização e exposição de frutas, verduras e legumes. 
	Reposição / Mercearia / Laticínios
	Recebimento de mercadorias, transporte manual de cargas, organização de prateleiras e controle de estoque. 
	Padaria
	Produção de pães, bolos e salgados, operação de fornos, atendimento ao cliente.
	Açougue
	Corte, desossa, embalagem e armazenamento de carnes, atendimento ao cliente.
	Fatiados
	Operação de máquinas de corte (frios), embalagem e atendimento ao cliente.
	Limpeza
	Limpeza de ambientes, sanitização de equipamentos, manuseio de produtos químicos.
	Operações Gerais (Carga e Descarga)
	Movimentação manual de cargas, carregamento e descarregamento de mercadorias.
	Segurança Patrimonial
	Monitoramento por câmeras, rondas internas, prevenção de furtos e conflitos.
	Administração / Fiscal / Encarregados
	Atividades administrativas, gestão de equipes, trabalho em computador.
	Passo 2.2 – Identificação de equipamentos e normativas utilizados para a realização das medições (NESTE PASSO SOMENTE AS AVALIAÇÕES QUANTITATIVAS)
	
Nome do setor:
	Fator de risco identificado: 
	Classificação do fator de risco:
	Equipamento utilizado para avaliação quantitativa:
	Norma ou método utilizado para avaliação quantitativa:
	Reposição / Operações Gerais
	Ruido
	Fisico
	Decibelímetro , 
	 NR-15 – Anexo 1 e NHO-01
	 Padaria
	 Calor
	  Físico
	 Termômetro de globo (IBUTG)
	 NR-15 – Anexo 3 e NHO-06
	 Limpeza e Conservação
	 Exposição a agentes químicos (produtos de limpeza)
	 Químico
	 Bomba de amostragem pessoal
	NR-15 – Anexo 11 e NHO-06 da Fundacentro
	 Administração
	 Iluminação
	 ergonomico
	 Luxímetro
	 NHO-11
	Passo 3 – Identificação das ações educativas aplicáveis a cada setor, levando em consideração todos os fatores de riscos (qualitativos e quantitativos)
	
Nome do setor: 
	Fator de risco identificado:
	Classificação do fator de risco:
	Ações educativas propostas:
	 Caixas
	Movimentos repetitivos
	Ergonômico 
	Orientação sobre postura correta e pausas regulares.
	 Caixas
	Postura inadequada
	Ergonômico 
	 
Treinamento sobre postura correta e pausas para alongamento durante a jornada de trabalho..
	Caixas 
	Pressão no atendimento ao público
	Psicossocial
	Treinamento sobre atendimento humanizado e controle do estresse
	Hortifrut
	Esforço físico
	Ergonômico
	Treinamento sobre postura correta e movimentação segura. 
	Hortifrut
	Piso escorregadio
	Acidente
	Orientação sobre prevenção de quedas e manutenção do piso sempre seco.
	Reposição
	Movimentação manual de cargas
	Ergonômico
	Treinamento sobre levantamento e transporte de cargas. 
	Reposição
	Queda de objetos
	Acidente
	Treinamento sobre organização segura do estoque e prevenção de queda de materiais.
	Padaria
	Exposição ao calor
	Físico
	Orientação sobre pausas térmicas e hidratação. 
	Padaria
	Superfícies aquecidas e fornos
	Acidente
	Treinamento sobre operação segura e uso de EPIs térmicos.
	
	
	Acidente
	Capacitação sobre manuseio seguro e uso de luvas anticorte. 
	Açougue
	Agentes perfurocortantes (facas)
	
	
	Açougue
	Agentes biológicos
	Biológico
	Higienização correta das mãos e equipamentos.
	Fatiados
	Máquina de fatiar com lâmina
	Acidente
	Treinamento para operação segura e bloqueio do equipamento durante limpeza.
	
	Produtos químicos
	Químico
	Treinamento sobre leitura de FISPQ e uso correto de EPIs.
	Limpeza 
	
	
	
	Operações Gerais (Carga e Descarga)
	Movimentação manual de cargas
	Ergonômico
	Treinamento sobre técnicas corretas de levantamento e transporte manual de cargas.
	Operações Gerais (Carga e Descarga)
	Quedas ao mesmo nível
	Acidente
	Orientação sobre organização do ambiente e prevenção de quedas.
	Administração
	Postura inadequada
	Ergonômico
	Orientação ergonômica sobre postura correta e pausas durante o uso do computador.
	Segurança patrimonial
	Exposição a situações de conflito com o público
	Psicossocial
	Treinamento em comunicação não violenta e abordagem segura.
	
	
	
	
	Passo 4.1 – Treinamento obrigatório segundo as normas regulamentadoras 
	Tema:
	Uso de Equipamentos de Proteção Individual – NR-06
	Responsável técnico:
	Técnico em Segurança do Trabalho
	Ministradores:
	Técnico em Segurança do Trabalho / SESMT
	Carga horária:
	2 horas
	Conteúdo:
	Conceito de EPI, obrigatoriedade de uso, responsabilidade do empregador e empregado, forma correta de utilização, conservação e substituição dos equipamentos.
	Passo 4.2 – Campanha de conscientização referente à segurança do trabalho
	Tema:
	EPI: Sua Proteção, Sua Responsabilidade
	Responsável pela execução:
	Técnico em Segurança do Trabalho
	Recursos que serão utilizados (apostilas, materiais, mesas, cadeiras):
	Cartazes educativos, DDS, palestras rápidas, folders informativos e reuniões setoriais.