PROJETO INTEGRADOR 1 - TONY EVERTON PEREIRA DE OLIVEIRA

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Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
SENAC EAD
DÉBORA FONSECA DETMANN
FATORES DE RISCOS NO AMBIENTE DE
TRABALHO
Projeto Integrador 1
Serra, ES
2024
Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
Informações Sobre a Empresa Escolhida
Nome da Empresa: Detmann Açaíteria (Empresa Ficticia)
Área de atuação: Sorveteria e Açaiteria
Segmento de atuação Alimentos e Bebidas
Número total de
funcionários: 7 Funcionários
Esta empresa possui
uma política de SST?
Não
Política de Saúde e Segurança no Trabalho (SST) - Detmann Açaíteria.
O objetivo da Detmann Açaíteria é de prover um ambiente de trabalho seguro
e saudável, preservando a integridade física e mental de todos os
colaboradores.
Nossa principal prioridade é a prevenção de acidentes e a minimização de
riscos. Isso inclui a identificação constante de perigos no local de trabalho e a
implementação de medidas preventivas adequadas.
Investimos na educação contínua de nossos colaboradores, proporcionando
treinamentos regulares em segurança e saúde. Acreditamos que uma equipe
bem informada é a chave para um ambiente de trabalho mais seguro.
Adaptamos o ambiente de trabalho às necessidades ergonômicas dos
funcionários, promovendo pausas regulares e adotando práticas que
minimizem o esforço físico e mental.
Encorajamos a participação de todos os colaboradores na criação de um
ambiente seguro. Mantemos canais de comunicação abertos para sugestões
e preocupações relacionadas à segurança.
Cumprimos todas as legislações vigentes e nos esforçamos para superar os
requisitos mínimos,
A Detmann Açaíteria reafirma seu compromisso com a segurança e o bem-
estar de seus colaboradores, reconhecendo que um ambiente de trabalho
seguro é fundamental para o sucesso e a sustentabilidade da empresa.
Setor Nº de
Funcio
nários
Atividades
Realizadas no
Setor
Fator de
Risco
Identificad
o
Classificaçã
o do Fator
de Risco
Fonte
Geradora do
Fator de Risco
Medidas de
Controle
Propostas
Caixa 1 Atendimento
ao
cliente,recebim
ento de
Postura
Inadequada
Ergonômico Longos
períodos em pé
e movimentos
repetitivos para
Ajuste
ergonômico
do local de
trabalho e
Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
pagamentos,
reposição de
produtos da
área da do
caixa
manusear itens pausas para
alongamento
e descanso
Atendimento 3 Atendimento
ao cliente,
receber
pedidos e
manter a área
do salão limpa
e organizada,
auxiliar clientes
nas montagens
de sorvetes e
açais,
reposição de
produtos de
consumação
da área de
sorvetes
Postura
inadequada
Ergonômico Longos
períodos em pé
sem suporte
adequado e
mobiliário não
ergonômico
Ajuste
ergonômico
do local de
trabalho,
pausas para
descanso e
alongamento
Levantamen
to de Peso
Ergonômico Manipulação e
transporte
manual de
cargas e falta
de
equipamentos
auxiliares.
Treinamento
para
levantamento
correto de
peso e
aquisição de
carrinho para
auxilio de
carregamento
Choque
Elétrico
Acidente Equipamentos
elétricos sem
manutenção,
risco de
choque elétrico
Manutenção
de todo
equipamento
elétrico
mensalmente
Cozinha 3 Uso de faca
para cortes de
frutas
Preparo de
açais para
consumo em
loja e delivery,
preparação de
milkshakes
manuseio de
caixas para
reposição de
produtos,
lavagem de
louças e
limpeza da
Trabalho
com faca
Acidente Uso de facas
para cortes de
alimentos
Treinamentos
para
manuseio
correto de
facas, facas
corretas para
cada tipo de
alimento, uso
de EPI’s
destinados a
função, como
luvas de
segurança.
Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
cozinha
Ruido
intermitente
Fisico Aparelhos
ruidosos por
longos
períodos
Manutenção
regular dos
equipamentos
para
diminuição do
ruido.
Umidade Fisico Lavagem de
louças
Uso de EPI’s
como avental
e uso de luvas
Postura
Inadequada
Ergonômico Longos
períodos de
trabalho em pé
Pausas
regulares para
Descanso e
alongamento
Levantamen
to de Peso
Ergonômico Manipulação e
transporte
manual de
cargas e falta
de
equipamentos
auxiliares.
Treinamento
para
levantamento
correto de
peso e
aquisição de
carrinho para
auxilio de
carregamento
Contato
com
produto
quimico
Quimico Manipulação
de produtos de
limpeza sem
auxilio de EPI’s
Instruções de
como usar e
armazenar
produtos
químicos, uso
correto de
EPI’s como
luvas,
aventais e
mascaras
	SENAC EAD
	FATORES DE RISCOS NO AMBIENTE DE TRABALHO