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PLANO DE ENSINO CURSO: Engenharia Mecânica SÉRIE: 7º semestre DISCIPLINA: Refrigeração e Ar-Condicionado CARGA HORÁRIA SEMANAL: 03 horas/aula CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 60 horas/aula I – EMENTA Proporcionar ao aluno conhecimentos teóricos e práticos para análise, avaliação e dimensionamento de circuitos de refrigeração, ar-condicionado, com a finalidade de obter meios de controle térmico, controle de umidade. Aprender a dimensionar e dar manutenção em sistemas de ventilação, refrigeração e ar- condicionado. II – OBJETIVOS GERAIS Utilizar os aspectos multidisciplinares e funcionais de problemas de Engenharia Mecânica envolvendo conceitos de termodinâmica, mecânica dos fluidos e transferência de calor possibilitando ao aluno desenvolver sistemas de refrigeração a gás e de circuitos de refrigeração e ar condicionado. III – OBJETIVOS ESPECÍFICOS Objetiva que o aluno reúna condições de projeto, fabricação e instalação de equipamentos que resultem em instalações industriais de ciclos de potência e refrigeração a gás e combinados. Além disso, que seja capaz de realizar estudos sobre projeto, fabricação e instalação de equipamentos que resultem em instalações individuais de refrigeração e ar condicionado com apresentação na conclusão do curso de um projeto prático visando atender a instalações de processo industrial e/ou conforto humano, com máximo de eficiência e menor custo de implantação e consumo. IV – COMPETÊNCIAS Calcular, projetar e dimensionar circuitos de refrigeração e ar condicionado, com a finalidade de obter meios de controle térmico e controle de umidade. Dimensionar e dar manutenção em sistemas de ventilação, refrigeração e ar condicionado. Determinar a viabilidade técnica, econômica e ambiental de ciclos de refrigeração a vapor e a gás, ciclos de refrigeração com subresfriamento, ciclo de refrigeração com separação de fases do fluido refrigerante, ciclos de refrigeração com dois estágios de compressão, ciclos de refrigeração com dois evaporadores e sistemas de refrigeração por absorção. Determinar, projetar e especificar a solução técnica para torres de resfriamento, compressores Código para verificação: 20261112842 http://sec.unip.br/verificacao.aspx alternativos; compressores de palheta; compressores de parafuso; compressores centrífugos; compressores Scroll; e condensadores, determinando com cálculos de modo a assegurar o funcionamento esperado. Aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e instrumentais para conceber, projetar e analisar condensadores. Elaborar projeto completo de um sistema de refrigeração e ar condicionado, desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas. Acompanhar os avanços tecnológicos relacionados à engenharia de climatização, atentando para a exigência de sustentabilidade; estar apto a prestar assistência, assessoria e consultoria, ser o responsável por vistoria, perícia, avaliação, monitoria, arbitramento, laudo, parecer técnico e auditoria. Estar habilitado para promover treinamento, ensino, pesquisa, desenvolvimento, análise, experimentação, ensaio e divulgação técnica. Fiscalizar serviços técnicos relacionados aos sistemas de refrigeração e ar condicionado. V – CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Ciclos de Refrigeração a Vapor e a Gás Ciclos de refrigeração com subresfriamento; Ciclo de refrigeração com separação de fases do fluido refrigerante; Ciclos de refrigeração com dois estágios de compressão; Ciclos de refrigeração com dois evaporadores; Sistemas de Refrigeração por Absorção; Torres de Resfriamento: forma ideal para atendimento de processos de resfriamento Princípios de funcionamento e dimensionamento das Torres de Resfriamento Processos básicos de condicionamento de ar Tipos de compressores; Compressores Alternativos; Compressores de Palheta; Compressores de Parafuso; Compressores Centrífugos; Compressores Scroll; Capacidade dos Condensadores; Tipos de Condensadores; Evaporadores de Expansão Direta; Evaporadores de Expansão Indireta; Dimensionamento de um Evaporador; Lavadores de Ar Condensadores; Resfriadores de líquidos (chillers); Condensadores Evaporativos; Tratamento de água como fluido de resfriamento; Evaporador e aplicação de controle para degelo; Sistema inundado de líquido; Sistema de recirculação de líquido; Sistemas de controle automático; Válvulas e controles para degelo; Solução de problemas de válvulas. Compostos Halocarbônicos; Compostos Inorgânicos; Hidrocarbonetos; Azeotropos; Características Termodinâmicas; Propriedades Físicas e Químicas; Escolha de Refrigerantes; Fluídos Alternativos; Refrigerantes Secundários Carta Psicrométrica, Carta da área de conforto humano no condicionamento de ar Automação em refrigeração e climatização Projeto de sistemas de refrigeração e condicionamento de ar VI – ESTRATÉGIA DE TRABALHO Código para verificação: 20261112842 http://sec.unip.br/verificacao.aspx As disciplinas são ministradas preferencialmente por meio de aulas expositivas, metodologias ativas e diversificadas apoiadas nos planos de ensino. O desenvolvimento dos conceitos e conteúdos ocorre com apoio de propostas de leituras de e artigos científicos básicos e complementares, exercícios, discussões em fórum/chats ou presenciais - quando for o caso, sugestões de filmes, vídeos e demais recursos audiovisuais. Com o objetivo de aprofundar e enriquecer o domínio dos conhecimentos e incentivar a pesquisa, o docente pode propor trabalhos individuais ou em grupo, palestras, atividades complementares e práticas em diferentes cenários, que permitam aos alunos assimilarem os conhecimentos essenciais para sua formação. VII – AVALIAÇÃO A apuração do rendimento escolar é realizada por meio de verificações parciais e exames, conforme previsto no Regimento Institucional. VIII – BIBLIOGRAFIA BÁSICA COSTA, Ennio C. Refrigeração. São Paulo: Blucher, 1982. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788521217527. Acesso em: 10 jun. 2025. MILLER, Rex; MILLER, Mark. Ar-Condicionado e Refrigeração, 2. ed. Rio de Janeiro: Grupo GEN, 2014. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/978-85-216-2612-1. Acesso em: 10 jun. 2025. MORAN, Michael J. Princípios de Termodinâmica para Engenharia. 8. ed. Rio Janeiro: Grupo GEN, 2018. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788521634904. Acesso em: 10 jun. 2025. COMPLEMENTAR BORGNAKKE, Claus; SONNTAG, Richard E. Fundamentos da termodinâmica. São Paulo: Blucher, 2018. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788521207931. Acesso em: 10 jun. 2025. POTTER, Merle C.; SOMERTON, Craig W. Termodinâmica para Engenheiros. Porto Alegre: Grupo A, 2017. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788582604397. Acesso em: 10 jun. 2025. STOECKER, Wilbert F. Refrigeração Industrial. São Paulo: Blucher, 2002. Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/164475/. Acesso em: 10 jun. 2025. WIRZ, Dick. Refrigeração Comercial - Para técnicos em ar-condicionado - São Paulo: Cengage Learning Brasil, 2012. Tradução da 2. ed. norte-americana. Disponível em: Código para verificação: 20261112842 http://sec.unip.br/verificacao.aspx https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788522113316. Acesso em: 10 jun. 2025. WYLEN, Gordon V. Fundamentos da termodinâmica clássica. São Paulo: Blucher, 1995. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788521217862. Acesso em: 10 jun. 2025. Código para verificação: 20261112842 http://sec.unip.br/verificacao.aspx