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Resumo Mestre — Toxicologia | Página 1 APOSTILA-MESTRE TOXICOLOGIA Resumo de revisão para prova — baseado nos PDFs enviados Estrutura: 6 PDFs → temas → módulos → conceitos essenciais → vocabulário → pegadinhas → revisão final. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 2 MAPA DOS 6 TEMAS 01708 — Introdução à Toxicologia — conceito, agentes tóxicos, intoxicações, efeitos e epidemiologia. 02947 — Toxicocinética, Toxicodinâmica e Interações Toxicológicas. 02829 — Toxicologia Ambiental e dos Alimentos. 02946 — Toxicologia Social. 01506 — Toxicologia Ocupacional. 02830 — Toxicologia Clínica. A organização abaixo segue o resumo produzido a partir dos materiais enviados. TEMA 1 — 01708 | INTRODUÇÃO À TOXICOLOGIA Módulo 1 — Conceito de Toxicologia Toxicologia: ciência que estuda os mecanismos pelos quais substâncias químicas produzem efeitos adversos nos sistemas biológicos. Serve para: identificar riscos, prevenir intoxicações, compreender efeitos tóxicos, desenvolver tratamentos e antídotos e estabelecer condições seguras de exposição. Dose faz o veneno Princípio fundamental: praticamente qualquer substância pode apresentar toxicidade dependendo da dose de exposição. Pegadinha: “Uma substância considerada medicamento nunca pode ser tóxica.” INCORRETA. Veneno × toxina × toxicante • Veneno: mistura de substâncias de origem biológica, animal ou vegetal, capaz de produzir alterações nocivas. • Toxina: componente bioativo isolado de uma secreção tóxica/veneno. • Toxicante: agente tóxico, geralmente relacionado a substâncias químicas capazes de causar dano. • Toxicidade: capacidade de causar dano. • Intoxicação: manifestação do dano após exposição. Principais áreas • Toxicologia Ambiental • Toxicologia Ocupacional • Toxicologia de Alimentos • Toxicologia de Medicamentos e Cosméticos • Toxicologia Social • Toxicologia Clínica • Toxicologia Forense • Toxicologia do Desenvolvimento Módulo 2 — Agentes tóxicos, intoxicações e efeitos Intoxicação: conjunto de sinais e sintomas decorrente do desequilíbrio produzido pela ação de uma substância química após exposição. • Aguda: exposição única ou várias exposições em até 24 horas. • Crônica: exposições repetidas durante período prolongado. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 3 • Intencional: exposição deliberada. • Acidental: exposição não planejada. • Ocupacional: relacionada ao trabalho. Efeitos tóxicos • Hepatotóxico: dano ao fígado. • Nefrotóxico: dano aos rins. • Neurotóxico: dano ao sistema nervoso. • Cardiotóxico: dano ao coração. • Carcinogênico: relacionado ao câncer. • Mutagênico/genotóxico: altera material genético. • Teratogênico: pode causar alterações no desenvolvimento embriofetal. TEMA 2 — 02947 | TOXICOCINÉTICA, TOXICODINÂMICA E INTERAÇÕES Módulo 1 — Absorção e distribuição Toxicocinética: o que o organismo faz com o agente tóxico. Absorção: passagem do agente do local de exposição para a circulação. Vias: gastrointestinal, pulmonar, cutânea e parenteral. Distribuição: transporte do agente pelo sangue para os tecidos; depende, entre outros fatores, de irrigação, afinidade química, ligação a proteínas e lipossolubilidade. Volume de distribuição: parâmetro que indica a extensão da distribuição de uma substância no organismo. Barreira hematoencefálica: dificulta a entrada de certas substâncias no sistema nervoso central. Barreira placentária: proteção parcial do feto; não é proteção absoluta. Módulo 2 — Armazenamento e eliminação Armazenamento: algumas substâncias acumulam-se em tecidos pelos quais têm maior afinidade, como substâncias lipossolúveis no tecido adiposo. Redistribuição: saída do agente armazenado e retorno ao sangue. Biotransformação: transformação química do agente, frequentemente facilitando sua eliminação. Não significa obrigatoriamente reduzir a toxicidade; pode formar metabólito mais tóxico. Meia-vida: tempo necessário para a concentração plasmática diminuir 50%. Clearance/depuração: capacidade do organismo de eliminar uma substância. Módulo 3 — Toxicodinâmica Toxicodinâmica: estudo dos mecanismos bioquímicos e moleculares pelos quais o agente produz toxicidade — em resumo, o que o tóxico faz no organismo. Receptor: estrutura celular com a qual determinada molécula interage para produzir resposta. Inibição enzimática: alguns agentes tóxicos prejudicam enzimas. Exemplo clássico: organofosforado → inibição da acetilcolinesterase → aumento da acetilcolina. Módulo 4 — Interações toxicológicas • Adição: efeito combinado aproximadamente igual à soma dos efeitos individuais. • Sinergismo: efeito combinado maior que a soma. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 4 • Potenciação: uma substância aumenta o efeito tóxico de outra. • Antagonismo: uma substância reduz o efeito da outra. Exemplo: álcool + benzodiazepínico podem produzir depressão do SNC maior por combinação de efeitos. Pegadinha: “Álcool e benzodiazepínicos produzem efeitos opostos no SNC.” INCORRETA. TEMA 3 — 02829 | TOXICOLOGIA AMBIENTAL E DOS ALIMENTOS Módulo 1 — Toxicologia Ambiental Toxicologia Ambiental: estuda contaminantes presentes no ambiente e seus efeitos sobre seres humanos e ecossistemas. Objetivos: prevenir exposição e propor medidas de prevenção. Ecossistema: seres vivos + ambiente + interações. Natural × antropogênico: natural = origem em processos naturais; antropogênico = resultado da atividade humana. Lixiviação: água carregando substâncias através do solo, podendo atingir água subterrânea/aquíferos. Risco: probabilidade de o agente causar dano sob determinada exposição. Efeito estufa: fenômeno natural; o problema ambiental é sua intensificação por excesso de gases. Poluentes primários: emitidos diretamente. Secundários: formados na atmosfera por reações. Monitorização ambiental: determina e mede poluentes. Biomonitoramento: utiliza bioindicadores para avaliar alterações ambientais. Bioacumulação × Bioconcentração × Biomagnificação • Bioacumulação: termo geral para acúmulo. • Bioconcentração: ambiente → organismo. • Biomagnificação: aumento/transferência ao longo da cadeia alimentar. • Exemplo: água → alga → peixe → ser humano. Biorremediação: uso de microrganismos para remover/degradar contaminantes. Fitorremediação: uso de plantas para remover contaminantes. Módulo 2 — Ecotoxicologia Ecotoxicologia: estuda efeitos de contaminantes sobre organismos, populações, comunidades e ecossistemas. Desreguladores endócrinos: substâncias que interferem na ação, síntese, transporte ou metabolismo de hormônios. Ecotoxicidade: capacidade de um agente causar danos a organismos, populações, comunidades e ecossistemas, incluindo riscos à saúde humana. PPA: Potencial de Periculosidade Ambiental. I = altamente perigoso; II = muito perigoso; III = perigoso; IV = pouco perigoso. Biomarcadores — decorar • Inibição da acetilcolinesterase → organofosforados/carbamatos. • Metalotioneínas → metais. • ALA-D → chumbo. • Vitelogenina → estrogênios. • CYP450/EROD → dioxinas, PCBs, PAHs. • Adutos de DNA → PAHs/praguicidas. Módulo 3 — Toxicologia de Alimentos Resumo Mestre — Toxicologia | Página 5 Objetivo: estudar substâncias tóxicas presentes nos alimentos e estabelecer medidas para impedir exposição em níveis prejudiciais. Macronutrientes: proteínas, carboidratos e lipídios. Micronutrientes: vitaminas e minerais. Antinutrientes: interferem na disponibilidade/utilização de nutrientes. Ex.: inibidores de tripsina e quimiotripsina. Xenobiótico: substância estranha ao organismo; pode ser natural, adicionada intencionalmente ou acidentalmente. Glicosídeos cianogênicos: hidrólise → cianidrina → ácido cianídrico → toxicidade. Exemplos citados: mandioca brava, ameixa, pêssego e maçã. Oxalatos: podem ligar-se ao cálcio, contribuindo para hipocalcemia e formação de oxalato de cálcio/cálculos renais. Nitrato → nitrito → metemoglobina: nitrito oxida Fe²■ para Fe³■, formando metemoglobina, que transporta oxigênio de forma inadequada. Nitritos também podem formar nitrosaminas carcinogênicas.GRAS: Generally Recognized as Safe. LMP: Limite Máximo Permitido. IDA: Ingestão Diária Aceitável. Módulo 4 — Contaminantes dos alimentos Contaminação direta: adição intencional ou acidental durante a obtenção/processamento do alimento. Contaminação indireta: ligada à produção da matéria-prima, medicamentos veterinários, praguicidas, hormônios, embalagens etc. Micotoxinas: toxinas produzidas por fungos. Ex.: aflatoxina — Aspergillus, fígado e carcinogenicidade. Metais tóxicos: chumbo, cádmio e mercúrio podem causar efeitos neurológicos, renais, hepáticos, hematológicos e de desenvolvimento/reprodução. Organofosforados/carbamatos: relacionados à inibição da acetilcolinesterase. Piretroides: alteram transmissão do impulso nervoso. Migração de embalagem: substâncias da embalagem podem migrar para o alimento; temperatura, tempo, umidade e propriedades do alimento influenciam. TEMA 4 — 02946 | TOXICOLOGIA SOCIAL Módulo 1 — Dependência química Dependência: síndrome comportamental caracterizada por perda de controle/compulsão pelo consumo apesar dos prejuízos. Tolerância: necessidade de aumentar a quantidade para obter o mesmo efeito. • Inata → genética. • Farmacodinâmica → adaptação fisiológica. • Metabólica/farmacocinética → aumento da metabolização. • Taquifilaxia → desenvolvimento rápido. • Tolerância reversa/sensibilização → resposta aumenta. • Tolerância cruzada → tolerância a uma droga interfere com outra. Abstinência: sintomas provocados pela retirada/redução de uma substância à qual o organismo se adaptou. Não confundir: tolerância ≠ dependência; abstinência ≠ necessariamente dependência. Sistema de recompensa: envolve a via dopaminérgica mesolímbica, incluindo área tegmental ventral, núcleo accumbens, córtex pré-frontal, amígdala e hipocampo. Módulo 2 — Principais drogas de abuso • Estimulantes do SNC: cocaína, anfetaminas, MDMA. • Depressores do SNC: álcool, benzodiazepínicos, barbitúricos. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 6 • Canabinoides. • Alucinógenos: LSD. • Opioides. Módulo 3 — Opioides Opiáceos: derivados naturais do ópio, como morfina e codeína. Opioides: termo mais amplo, incluindo naturais, semissintéticos e sintéticos com efeitos semelhantes à morfina. Receptores principais: µ (mu), κ (kappa), δ (delta). Intoxicação: depressão respiratória, depressão do SNC e miose. Antídoto: naloxona. Módulo 4 — Tabaco Principal composto ativo: nicotina. Origem: Nicotiana tabacum. Pirólise: quebra de substâncias orgânicas em moléculas menores. Pirossíntese: fragmentos podem se recombinar formando novos compostos. Pegadinha: devido ao alto aquecimento, o material aponta que a nicotina pode ser destilada. TEMA 5 — 01506 | TOXICOLOGIA OCUPACIONAL Módulo 1 — Efeitos adversos no trabalho Objetivo: identificar → quantificar → avaliar → controlar → prevenir riscos e proteger o trabalhador contra doenças e intoxicações ocupacionais. Exposição ocupacional: contato do trabalhador com agentes presentes no ambiente laboral. Exposição crônica pode estar associada a doenças ocupacionais; exposição aguda pode ocorrer em acidentes/vazamentos. • Respiratório → poeiras, gases, vapores etc. • Pele → dermatites e sensibilização. • Fígado → hepatotoxicidade. • Rins → nefrotoxicidade. • Sistema nervoso → neurotoxicidade. Módulo 2 — Agentes químicos Vias: inalação, pele e ingestão. Agentes químicos: poeiras, fumos, névoas, neblinas, gases e vapores no contexto da exposição ocupacional. FISPQ: Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos. Contém informações de segurança, saúde, meio ambiente, transporte, armazenamento, manuseio e descarte. Pegadinha: “FISPQ é confidencial e não deve ser disponibilizada ao trabalhador.” INCORRETA. Módulo 3 — Avaliação de riscos Avaliação qualitativa: identifica e caracteriza o risco sem necessariamente determinar numericamente a concentração. Avaliação quantitativa: mede/determina o nível de exposição. Limite de Tolerância: utilizado na NR-15 para exposição ocupacional. TWA: média ponderada pelo tempo. STEL: limite de exposição de curta duração. PPM: partes por milhão. TEMA 6 — 02830 | TOXICOLOGIA CLÍNICA Resumo Mestre — Toxicologia | Página 7 Módulo 1 — Fundamentos Toxicologia Clínica: trabalha com prevenção, diagnóstico e tratamento das intoxicações. Raciocínio: exposição → toxicocinética → sítio de ação → toxicodinâmica → sinais/sintomas. Princípio: “Tratar o paciente, não o veneno.” A prioridade inicial é estabilizar o paciente e suas funções vitais enquanto se investiga o agente. Módulo 2 — Sintomas e tratamento Síndrome tóxica: conjunto de sinais e sintomas que ajuda a identificar a classe do agente. Opioides: miose + depressão respiratória + depressão neurológica. Antídoto: naloxona. Cáusticos: diagnóstico pode depender de histórico, anamnese, sinais e lesões características. Para álcalis, o material descreve necrose de liquefação. Módulo 3 — Análises toxicológicas Perguntas básicas: O que procurar? Em qual amostra? Qual método? Com qual finalidade? Matrizes: sangue, urina, saliva, cabelo e outros fluidos/tecidos. Triagem: indicação rápida de possível presença de determinada substância/classe. Confirmação: método mais específico para confirmar. CCD: cromatografia em camada delgada — rápida, simples, baixo custo e usada em triagem. Cromatografia gasosa e cromatografia líquida de alta eficiência também podem ser utilizadas dependendo das características do analito. Módulo 4 — Casos reais Raciocínio de prova: 1) exposição; 2) via; 3) sinais/sintomas; 4) síndrome; 5) agente provável; 6) exame confirmatório; 7) conduta. No caso de fenobarbital apresentado no material, havia depressão neurológica/respiratória e alterações hemodinâmicas; análises laboratoriais identificaram concentração sérica elevada e foi utilizada hemodiálise. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 8 BANCO DE VOCABULÁRIO — O QUE SIGNIFICA? Toxicidade: capacidade de causar dano. Intoxicação: dano/alteração após exposição. Toxicante: agente químico tóxico. Toxina: substância tóxica de origem biológica. Dose: quantidade recebida. Exposição: contato com o agente. Toxicocinética: o que o organismo faz com o tóxico. Toxicodinâmica: o que o tóxico faz no organismo. Absorção: entrada na circulação. Distribuição: transporte pelo organismo. Biotransformação: transformação química. Eliminação: saída do organismo. Meia-vida: tempo para a concentração reduzir 50%. Clearance: capacidade de eliminar. Redistribuição: retorno do tecido para o sangue. Receptor: estrutura que interage com uma molécula. Agonista: ativa receptor. Antagonista: bloqueia ou reduz ação. Sinergismo: efeito conjunto maior que a soma. Adição: soma dos efeitos. Potenciação: uma substância aumenta o efeito da outra. Antagonismo: uma reduz o efeito da outra. Bioacumulação: acúmulo no organismo. Bioconcentração: ambiente → organismo. Biomagnificação: aumento/transferência pela cadeia alimentar. Lixiviação: água transporta contaminante pelo solo. Biorremediação: microrganismos removem/degradam contaminantes. Fitorremediação: plantas removem contaminantes. Biomonitoramento: organismos/bioindicadores indicam alterações ambientais. Biomarcador: alteração biológica mensurável. Ecotoxicidade: toxicidade em organismos/ecossistemas. Desregulador endócrino: interfere nos hormônios. Carcinogênico: relacionado ao câncer. Mutagênico: altera material genético. Teratogênico: altera desenvolvimento fetal. Hepatotóxico: prejudica o fígado. Nefrotóxico: prejudica os rins. Neurotóxico: prejudica o sistema nervoso. Metemoglobina: forma de hemoglobina que transporta oxigênio de maneira inadequada. Micotoxina: toxina produzida por fungo. Xenobiótico: substância estranha ao organismo. Antinutriente: interfere na utilização de nutrientes. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 9 FISPQ: Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos. PPA: Potencial de Periculosidade Ambiental. LMP: Limite Máximo Permitido. IDA: Ingestão Diária Aceitável. TWA:média ponderada pelo tempo. STEL: limite de exposição de curta duração. PPM: partes por milhão. COMO RESOLVER QUESTÕES DE CORRETA OU INCORRETA “A bioconcentração ocorre pela transferência do contaminante ao longo da cadeia alimentar.” ■ INCORRETA — isso é biomagnificação. “A biomagnificação ocorre ao longo da cadeia alimentar.” ■ CORRETA. “Biorremediação utiliza plantas.” ■ INCORRETA neste contexto — biorremediação usa microrganismos; fitorremediação usa plantas. “O efeito estufa é um fenômeno exclusivamente causado pelo homem.” ■ INCORRETA — o fenômeno é natural; o problema é sua intensificação. “Toxicocinética estuda os mecanismos de ação do agente tóxico no receptor.” ■ INCORRETA — isso pertence à toxicodinâmica. “Toxicocinética envolve absorção, distribuição, metabolização e eliminação.” ■ CORRETA. “Álcool e benzodiazepínicos apresentam efeitos depressores que podem se somar.” ■ CORRETA. “A FISPQ contém informações sobre segurança, saúde e meio ambiente.” ■ CORRETA. “A avaliação quantitativa apenas identifica a existência de risco, sem medir concentração.” ■ INCORRETA — a avaliação quantitativa mede/determina o nível de exposição. “Organofosforados estão relacionados à inibição da acetilcolinesterase.” ■ CORRETA. TOP 30 — PARA DECORAR ANTES DA PROVA 1. Dose faz o veneno. 2. Toxicidade ≠ intoxicação. 3. Toxicocinética = ADME. 4. Toxicodinâmica = mecanismo de ação. 5. Absorção = entrada. 6. Distribuição = transporte. 7. Biotransformação = transformação. 8. Eliminação = saída. 9. Meia-vida = redução de 50%. 10. Clearance = eliminação. 11. Bioacumulação = acúmulo. 12. Bioconcentração = ambiente → organismo. Resumo Mestre — Toxicologia | Página 10 13. Biomagnificação = cadeia alimentar. 14. Lixiviação = água → solo/aquífero. 15. Biorremediação = microrganismos. 16. Fitorremediação = plantas. 17. Biomonitoramento = bioindicadores. 18. Biomarcador = alteração mensurável. 19. Primário = emitido diretamente. 20. Secundário = formado por reação. 21. Efeito estufa = natural; intensificação = problema. 22. Desregulador endócrino = hormônios. 23. Organofosforado = acetilcolinesterase. 24. Carbamato = acetilcolinesterase. 25. Aflatoxina = Aspergillus + fígado. 26. Nitrato → nitrito → metemoglobina. 27. Nitrosamina = carcinogênica. 28. Opioide → miose + depressão respiratória + SNC. 29. Naloxona = antagonista opioide. 30. FISPQ = segurança, saúde e meio ambiente. PARES QUE NÃO PODE CONFUNDIR Toxicocinética × Toxicodinâmica Bioacumulação × Bioconcentração × Biomagnificação Biorremediação × Fitorremediação Monitorização × Biomonitoramento Tolerância × Dependência × Abstinência Primário × Secundário Toxicidade × Intoxicação Agonista × Antagonista Adição × Sinergismo × Potenciação × Antagonismo Carcinogênico × Mutagênico × Teratogênico