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19:30 52 VOLTAR A classificação das hortaliças de acordo com suas partes comercializáveis podem ser resumidas em três principais grupos: hortaliças-fruto, hortaliças-folhosas e hortaliças- tuberosas. Hortaliças-tuberosas são aquelas cuja parte explorada se desenvolve no solo. São geralmente ricas em carboidratos. Podem ser tubérculos, rizoma, cormo/cormelo, rizóforo, bulbo ou raiz tuberosa. Fonte: adaptado de: PUIATTI, M. Olericultura: a arte de cultivar hortaliças. Viçosa: UFV, 2019. Disponível em: https://serieconhecimento.cead.ufv.br/wp content/uploads/2020/03/Olericultura-download.pdf. Acesso em: 17 abr. 2024. Com base no texto e sobre hortaliça-tuberosa, assinale a alternativa correta: A Banana. Alface. c Tomate. D Batata. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
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