Teste Atividade 3

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Teste: Atividade 3 Leia o texto a seguir: Uma lanchonete localizada em uma pequena cidade do interior vem passando por alguns problemas relacionados à sua gestão. Apesar do ótimo movimento e faturamento, os colaboradores estão insatisfeitos com a falta de comunicação entre o salão e a cozinha, com a desorganização, com a limpeza e com o desperdício, elementos que passam pelos olhos do atual gerente que não toma as atitudes necessárias. Por isso, os funcionários tomaram a iniciativa de relatar os problemas diretamente com proprietário. Preocupado com o cenário, ele resolveu conversar com o gerente e pediu que tomasse providências em relação aos problemas externados pelos colaboradores. Nesse sentido, o gerente pesquisou em artigos e livros didáticos algum modelo de gestão que pudesse melhorar a gestão dos processos de maneira simples e rápida. Folheando o livro, ele encontrou alguns modelos e o gerente precisa da sua ajuda para escolher o modelo mais adequado para rápida implantação e entendimento dos colaboradores. A partir desse contexto, avalie as afirmações a seguir: I.   O modelo 5S apresenta os referenciais mais adequados à necessidade do da empresa. II.  O modelo 5W2H permite criar planos de ação e coloca-los em prática rapidamente. III. A Gestão da Qualidade Total (QQT) possui dez premissas que auxiliam no processo de melhoria contínua. É correto o que se afirma em: Leia o texto a seguir: Os clientes são de extrema importância para estruturar uma organização, visto que é através deles que a produção é estimulada, fazendo com que organizações procurem melhorar e aperfeiçoar seus produtos e serviços, a fim de garantir a satisfação dos seus compradores. Crosby (1994) conceitua qualidade como “qualidade é conformidade com os requisitos”. Portanto, se um produto suprir as necessidades exigidas pelo padrão é considerado um produto dentro dos padrões de qualidade aceitáveis. Sendo assim quando um produto é fabricado de forma correta na primeira vez não ocorrem perdas no processo, não ocasionando desperdícios e retrabalho. (Fonte: BATTISTI, E.; FARDIN, E. V.; CAMARGO, G. F.; SACILOTTO, G. D.; NICOLETTO, M. Redução dos custos de não qualidade de uma empresa de pequeno porte fabricante de bases porta lâmpadas através do investimento em treinamento. In: XXXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Fortaleza, CE, pp. 1-23, 2015. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_207_231_27320.pdf.  O que o custo com a qualidade pode ser considerado? Leia o texto a seguir: O selo de qualidade é resultado da certificação na ISO 9001. A norma de qualidade foi criada pela Organização ISO, cuja sigla significa  International Organization for Standardization , traduzida para o português como Organização Internacional de Normalização. Sediada em Genebra, Suíça, a ISO foi fundada há aproximadamente 70 anos. A ISO foi projetada na intenção de se criar normas que fossem padrões para organizações de todos os países. Ou seja, que elas pudessem ser utilizadas e reconhecidas em qualquer língua ou nação. Atualmente a Organização possui membros em aproximadamente 170 países. No Brasil, a ISO é representada pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). Com o surgimento da Organização, desenvolveu-se em 1987 a ISO 9001, consequentemente criando-se também o selo de qualidade que é o símbolo da certificação da norma. A ISO 9001 é baseada na norma britânica BS5750. Embora fosse considerada relevante, a BS5750 apresentava algumas ineficiências como a questão da gestão dos processos e satisfação do cliente. A ISO 9001 foi pensada para se tornar padrão internacional para garantir a qualidade de produtos e serviços. Como também, facilitar a questão das exportações e reduzir os custos de fabricação. Fonte:https://www.consultoriaiso.org/o-que-e-o-selo-iso-9001-e-para-que-serve/,  (Adaptado) Considerando as informações apresentadas e sobre a implantação do ISO, avalie as afirmações a seguir: I.  Documentação do sistema, incluindo detalhes de processos II. Treinamento da alta gestão, nível estratégico III. Obtenção do compromisso de funcionários chave que possam demonstrar resistência às mudanças, tornando-os aliados IV. Alinhamento do comitê de implementação multidisciplinar, isto é, torná-lo unido e motivado É correto apenas o que se afirmar em: Leia o texto abaixo: O padrão de qualidade é o nível de qualidade que define a fronteira entre o aceitável e o inaceitável. Tais padrões podem bem ser limitados por fatores operacionais, como o estado da tecnologia da fábrica e os limites de custos de fazer o produto. Ao mesmo tempo, todavia, eles precisam ser adequados às expectativas dos consumidores. Fonte: Disponível em:  http://sistemas.eel.usp.br/docentes/arquivos/5840921/LOQ4209/Aula%202.pdf.  Considerando as informações apresentadas, avalie as afirmações a seguir: I. É o grau de adequação entre as expectativas do consumidor e sua percepção do produto ou serviço. II. É o grau de satisfação do consumidor em relação às suas expectativas de acordo com o produto ou serviço. III. É a junção de operação atendendo o que o consumidor quer em relação ao produto ou serviço. É correto o que se afirma em: Leia o texto a seguir: Os requerimentos básicos para implantar o conceito do JIT no gerenciamento de manufatura podem ser resumidos quanto à classificação dos itens de estoque, custo do item, demanda, distribuição ABC, acordos com fornecedores, política de estoque, pedido mínimo, indicadores de desempenho. Os itens de estoque devem ser classificados para garantir a segmentação por tipo de item, objetivando definir principais diferenças e obter um entendimento Claro daquilo que se quer controlar. Os itens normalmente podem ser classificados em: matéria-prima e itens comprados, itens fabricados, material ou produto em processo. Material de embalagem, produto acabado, materiais auxiliar se, entre outros. O custo unitário de cada item no estoque deve ser identificado. Na tomada de decisões, O custo de investimento em estoque é prioritário, portanto, o custo unitário deve ser disponível para eventuais análises do valor de estoque. Cada item deve ser definido o seu nível de consumo em um Horizonte até de um ano, a fim de proporcionar o fornecedor um plano de investimento ou seleções de fontes extras de obtenção de materiais caso o abastecimento não seja suficiente. Fonte: Bertaglia, Paulo Roberto Logística e gerenciamento da cadeia de suprimento 2.ed. - São Paulo – Saraiva (Adaptado) Considerando as informações e os conceitos apresentados, avalie as afirmações a seguir: I. Redução de tempo de ciclo II. Redução no nível de estoque III. Melhor aproveitamento de espaço IV. Redução do custo de qualidade É correto apenas o que se afirmar em: Salvo em 14:54