ad1 intr. administraçao

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PRIMEIRA AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA – 2016.1
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO À ADMINISTRAÇÃO
COORDENAÇÃO: PROF. ANDRÉ CARVALHO
Nome: DULCE HELENA AFONSO DA CUNHA DOS SANTOS
Matrícula: 15217130093
E-mail: DULCE.TICO@YAHOO.COM.BR
Polo: DUQUE DE CAXIAS 
Prazo para entrega: 27/02/2016
Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
UFRRJ/CEDERJ
CURSO DE LICENCIATURA EM TURISMO
AD1 - Primeira Avaliação à distância – 2016.1
Disciplina: Introdução à Administração
Coordenação: Prof. André Carvalho
Questão 1) Valor: 4,0 pontos
Leia o texto e, a seguir, responda o que se pede sobre o estudo da Administração (Aulas 1 e3)
Um Problema Administrativo na Antiguidade – A Grande Pirâmide
A grande pirâmide foi construída para ser a tumba de Quéops, um faraó do Egito, por volta de 2000 a 3000 a.C. Foi necessária uma imensa habilidade administrativa para planejar, programar e coordenar a construção. Não se tem certeza sobre a forma exata pela qual a construção foi administrada – isso ainda é motivo de muitos debates. Quéops comissionava o projeto. Um arquiteto escolhia o local específico e desenhava as plantas. Havia muitos problemas a resolver. Era preciso desenvolver e coordenar um cronograma. Era preciso realizar ajustes para as mudanças de projeto e para os problemas
de construção, e era preciso supervisionar cuidadosamente a qualidade da obra. O resultado final foi um produto construído com tanta perfeição que não se consegue introduzir uma faca nas junções entre as pedras.
Não há um consenso entre os especialistas quanto à forma pela qual o projeto foi executado. Foram utilizadas rampas? Os construtores tinham conhecimentos de engenharia que desconhecemos? Seja como for, a construção da pirâmide foi um imenso feito de planejamento e coordenação.
Se a Grande Pirâmide fosse construída hoje, a abordagem, sem dúvida alguma, seria diferente, mas muitos problemas de planejamento, coordenação e tomada de decisão seriam os mesmos. Houve uma explosão de novas idéias sobre administração nos últimos anos. Todavia, existe o mesmo problema administrativo básico tanto hoje quanto na época de Quéops. Qual a melhor forma de atingir as metas da empresa? A História nos fornece alguns
exemplos úteis. Analisando o passado podemos enxergar melhor o futuro.
Fonte: SILVA, Reinaldo O. da. Teorias da Administração.
São Paulo. Pioneira Thomson Learning, 2001. p. 109-110.
Questões:
1-Você percebe a prática da Administração presente no texto? Explique.: 
SIM, pois no texto á o prever, organizar, comandar, coordenar e controlar o projeto ; pois a todo um processo de tomar decisões e realizar ações que compreende quatro processos principais interligados que são :: planejamento, organização, execução e controle 
2-Explique a importância do papel dos gerentes no desempenho organizacional.
E de suma importância o papel do gerente ,pois os resultados organizacionais sob sua supervisão dependem do seu bom desempenho como líder pois, ele e o responsável pelo bom funcionamento de cada setor de uma organização . suas atribuições são/;planejar, dirigir , coordenar todos os serviços de diversos setores seu papel é garantir que a organização e todos os seus subsistemas (processos, departamentos, times, colaboradores) estão trabalhando juntos em um modelo ótimo para atingir os resultados desejados pela organização.
3-Como o estudo da Administração pode ajudar a conduzir os negócios? Cite exemplos: o estudo da administração une teoria e prática para criar princípios racionais que ajudam as empresas a serem mais eficientes. as empresas e seus administradores devem estar preparados para as mudanças e devem também conhecer todos os conceitos e processos administrativos para realizar ações constantes, renovar-se e adaptar-se rapidamente. Isso fica evidenciado claramente em momentos incertos, como os de crise econômica. Cada empresa (Administrador) avaliará a melhor maneira de interpretar a realidade para executar as mudanças, exigindo do Administrador diferentes habilidades o estudo da administração ajuda na capacidade de ler e interpretar a realidade externa, rastrear mudanças, identificar oportunidades e reconhecer as ameaças e dificuldades para neutralizá-las ou amortecê-las.
 Um grande exemplo foi a crise financeira nos Estados Unidos que, pelo seu efeito sistêmico, afetou países no mundo inteiro, obrigando as empresas a adotarem diferentes estratégias e a exigirem diferentes habilidades de seus administradores
. 
4. Como a compreensão da história da Administração pode ajudar atualmente na
prática da administração? Explique.
Sim..  A História da administraçao pode ajudar a teoria administrativa atualmente a entender por que se administra de um jeito e não de outro. Mediante essa conversação, pode-se analisar o presente administrativo de uma instituição, ouvir suas reivindicações, angústias, sugestões, críticas para melhor compreender sua vida organizacional . Tudo o que houve, sejam acertos ou erros, nos tempos atuais, a nossa visão fica fortalecida e com caminhos mais fáceis de entender as formas da administração do passado são marcados por não ver as pessoas como seres humanos e capazes de pensar e de desenvolver hoje a nossa maior ferramenta, são pessoas que pensam e divulgam suas ideias.
Questão 2) Valor: 6,0 pontos
Responda as questões a seguir, de acordo com o que você estudou na Aula 2.
a) Relacione os principais stakeholders que atuam sobre as operações de um hotel.
Descreva a inter-relação entre o hotel e cada um destes elementos.
Clientes -( hospedes) –considerados como a razao de ser da empresa pois e para eles que a empresa existe.
Governo- (prefeitura e vigilância sanitária)- principal agente responsável pela regulação dos tributos sobre a empresa
Fornecedores- ( distribuidores ,fabricantes de material de limpeza ,e de consumo)-grandes parceiros da empresas dada a sua relevância no processo produtivo.
Concorrentes- (outros hotéis e pousadas da região )maior reguladores das empresas devido a competitividade ,devem ser sempre monitoradas .
Comunidade local- (moradores locais) 
Sindicatos e órgãos de classes- (representantes profissionais)
ONGs-( grupos de interesse ambientais ou sociais )
b) Explique a importância do setor de hospitalidade para a sociedade. Como esse ramo de negócio pode participar da mencionada “sociedade de organizações” em que vivemos atualmente 
Considerada um elemento de extrema importância como suporte para o desenvolvimento do turismo em qualquer parte do mundo atendendo e satisfazendo as exigências da sociedade ,respeitando as diversidades da cultura e crença e fornecendo o conforto e a qualidade de atendimento .
A hospitalidade hoje significa pensar formas para incluir sociedades excluídas, conviver com as diferenças dentro de parâmetros de respeito, tolerância e reciprocidade, buscar o equilíbrio social e pessoal, reaprender o convívio familiar e comunitário e, fundamentalmente, excluir os sentimentos de solidão e vazio com que se defronta o homem da sociedade pós-moderna. Exercitar a hospitalidade é conviver harmoniosamente com a sociedade e a natureza, de maneira ética e moral. As organizações hoteleiras são ambientes “especiais” para a prática da hospitalidade.
c) Explique como cada uma das variáveis (ou fatores) do macroambiente
organizacional podem atuar sobre o negócio da hospitalidade. Utilize exemplos para ilustrar sua resposta.
-Variáveis econômicas como as ecológicas afetam diretamente o nível de ocupação dos quartos ,facilitando ou dificultando o negocio ,mesmo de modo sanzonal.,
- Variaveis demográficas podem afetar a capacidade de composição do quadro de funcionários 
-Variaveis socioculturais podem ser fortes aliadas na realização de eventos ,na decoraçãode ambientes 
-Variaveis políticos –legais constituem num entrave nas operações de negocio através da legislação ambiental , da trabalhista. 
-Variaveis tecnológicas dao subsidio ao fluxo de trabalho .tornando as tarefas mais integradas e eficazes.