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aulas transporte de água

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FISIOLIGIA VEGETAL
TEMA: Transporte e translocação de água e soluto 
Importância da água para a planta
Cada 1g de matéria orgânica produzida => 500g de água são absorvidas pela raiz => transportada => para a atmosfera;
Pressão de turgor = pressão hidrostática interna da célula;
Pressão de turgor => importante p/ os processos fisiológicos (expansão celular, trocas gasosas nas folhas, transporte no floema e transporte na membrana).
Importância da água para a planta
A água = 80 a 95% da massa da célula tecidos vegetais em crescimento;
Conteúdo de água na semente => Germinação; 
A planta perde água a medida que absorve CO2 (fotossíntese);
Em um dia ensolarado (quente e seco) => a folha pode renovar ± 100% de sua água em 1h; 
Transpiração = dissipar o calor proveniente do sol;
Fluxo de água => condução de minerais;
Estrutura e propriedades da água
A polaridade da molécula de água gera ligações de hidrogênio;
A polaridade da água a torna um excelente solvente => está relacionada ao tamanho de suas moléculas e a polaridade 
As propriedades térmicas da água resultam das ligações de hidrogênio; 
Estrutura e propriedades da água
As propriedades térmicas da água 
Ligação de hidrogênio entre as moléculas de água resultam em propriedades térmicas incomuns:
 alto calor latente e alto calor específico 
Calor latente de vaporização = é a energia necessária para separar as moléculas da fase gasosa ‘a temperatura constante 
Calor específico = é o calor necessário para aumentar a temperatura de uma substância em uma quantidade específica;
Propriedades da água
As propriedades de adesão e coesão da água são devidas às ligações de hidrogênio;
Movimento da água 
Tensão superficial = a energia necessária para aumentar a área de superfície - ar-água;
Coesão = atração mútua entre as moléculas - H2O-H2O;
Adesão = refere-se à atração da água a uma fase sólida como, por exemplo, parede celular;
Tensão superficial + Coesão + Adesão = fenômeno de capilaridade;
Capilaridade = movimento da água ao longo de um tubo capilar
Processo de transporte de água
A água tem uma grande resistência à tensão
Processo de transporte de água
Água move-se: parede celular, citoplasma, membrana, espaço aéreo 
Os mecanismos de transporte de água variam com o tipo de meio
Aquaporinas => proteínas integrais de membrana as quais formam canais seletivos à água por intermédio da membrana;
# Agora serão considerados os dois processos principais no transporte de água: difusão molecular e fluxo de massa 
Processo de transporte de água
Difusão é um movimento de molécula por agitação térmica aleatória;
A difusão é rápida para curta distância, mas extremamente lenta para longas distâncias;
O fluxo de massa governado por pressão determina o transporte de água de longa distância;
 A osmose é governada por um gradiente de potencial hídrico;
O potencial químico da água representa o status da energia livre da água
O potencial químico da água representa o status da energia livre da água 
Processos como reações bioquímicas, acumulo de solutos e transporte de longa distância são todos movidos por um acréscimo de energia livre na planta;
# O potencial químico da água => é uma expressão quantitativa da energia livre a ela associada;
# Energia livre= potencial para realizar trabalho;
# Potencial hídrico = potencial químico da água ÷ pelo volume molal parcial da água (volume de 1 mol de água) 
 H = 1+1= 2; O = 16 => 18 x 10-6 m3 mol -1
Assim, 
Potencial hídrico = é uma medida de energia livre por unidade de volume
Fatores que contribuem para o potencial hídrico 
Três fatores principais contribuem para o potencial hídrico:
 ψW = ψs+ ψp+ ψg
ψW = potencial hídrico
ψp = potencial de pressão 
ψs = potencial do soluto /ou osmótico
Ψg = potencial gravitacional
A água entra na célula ao longo de um gradiente de potencial hídrico
A taxa de transporte de água de uma célula depende da diferença de potencial hídrico
As taxas de transporte de água dependem da força propulsora e da condutividade hidráulica 
Balanço hídrico das plantas
A água no solo 
Uma pressão hidrostática negativa na água do solo diminui o potencial hídrico do solo;
A água se move através do solo por fluxo de massa;
Absorção de água pelas plantas 
A água se move na raiz pelas rotas:
 Apoplastica
 Transmembrana 
 Simplástica

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