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Questão 1/5 Imagine a seguinte situação: você é gerente de uma pizzaria, e nas últimas duas semanas você percebeu que o fluxo de pedidos de pizza de strogonoff de carne aumentou em 20%, com relação às semanas anteriores. Por uma falta de planejamento seu e de sua equipe não há carne descongelada, quando da recebimento do primeiro pedido da noite. Para minimizar uma possível insatisfação do cliente, você oferece-lhe de brinde uma garrafa de vinho e aperitivos (queijos, salames e pães), enquanto o mesmo aguarda o preparo da pizza. Você rapidamente pede a um auxiliar de cozinha que vá ao mercado comprar uma quantia de carne para segurar um possível pedido, enquanto a carne está em processo de descongelamento. O mercado é próximo, e nesta hora da noite o atendimento é bastante rápido. Assim, ao final de 50 minutos, a pizza solicitada pelo cliente está pronta, e lhe é servida à mesa. O cliente fica satisfeito, apesar da demora, e elogia os ingredientes utilizados, que ao seu ver: “estão frescos e saborosissimos”. Relatado o caso, responda: qual a combinação percebida no caso acima? A Alta eficiência e alta eficácia. B Alta eficiência e baixa eficácia ☑ C Baixa eficiência e alta eficácia Você acertou! Gabarito: o caso acima relatado é um exemplo de baixa eficiência, pois os recursos foram mal empregados, não houve previsão da demanda de pizzas de estrogonofe de carne, não havendo carne descongelada e necessitando-se comprar carne para o atendimento do cliente, contudo houve alta eficácia, pois a pizza foi entregue, e o cliente saiu satisfeito, nem percebendo a demora do processo de fabricação de sua pizza. D Baixa eficiência e baixa eficácia Questão 2/5 (CEFET-RJ, 2010) Eficácia é um conceito de desempenho que se relaciona com os objetivos e resultados. Entre seus significados está, portanto, o grau de coincidência dos resultados em relação aos objetivos (MAXIMIANO, 2000, p. 123). Outro significado importante de eficácia é: A Incapacidade de um sistema, processo, produto ou serviço de resolver um problema. B Capacidade de um supervisor, processo, produto ou serviço de resolver um problema. ☑ C Capacidade de um sistema, processo, produto ou serviço de resolver um problema. Você acertou! o conceito correto de eficácia é: fazer as coisas de maneira adequada, resolvendo problemas, salvaguardando recursos aplicados, cumprindo seu dever e reduzindo custos. Trata-se do grau de coincidência dos resultados em relação aos objetivos e da capacidade de um sistema, processo, produto ou serviço de resolver um problema. D Incapacidade de um supervisor, processo, produto ou serviço de resolver um problema. Questão 3/5 Nas organizações as pessoas são responsáveis por atingir objetivos e realizá-los e conseqüentemente saber a maneira de como utilizar os recursos. Eficiência e Eficácia são importantes critérios usados para a mensuração e avaliação do desempenho das organizações e também de seus administradores. Assim, julgue as alternativas abaixo em V(Verdadeira) ou F(Falsa). I- Uma medida eficaz é aquela que busca otimizar a utilização de recursos. II- Uma medida eficaz é a que procura atingir os objetivos organizacionais. III- Uma medida eficaz é a que objetiva fazer as coisas certas. IV- Uma medida eficaz possui ênfase nos resultados. ☑ A F, V, V, V. A sequencia correta é F-V-V-V. A alternativa I é falsa, pois uma medida eficiente é a que busca a otimização da utilização de recursos. As demais alternativas estão corretas, pois a eficácia está relacionada à fazer as coisas certas, tendo seus objetivos/fins alcançados. Fazer as coisas certas (entregar um trabalho no prazo) é diferente de fazer corretamente algo (fazer um trabalho bem feito, mas atrasar na entrega do mesmo), isso seria eficiência. B V, F, V, F C F, V, F, V D V, V, V, F Questão 4/5 As tarefas de planejamento, implementação, operação, verificação, ações corretivas e análise crítica de aspectos e impactos ambientais das atividades de uma organização identificam a estrutura organizacional reconhecida como: A Medida mitigadora. B Gestão ambiental. C Gestão de SMS. ☑ D Sistema de gestão ambiental. Você acertou! O Sistema de Gestão Ambiental desenvolve as tarefas de planejamento, implementação, operação, verificação, ações corretivas e análise crítica de aspectos e impactos ambientais das atividades de uma organização, e identificam a estrutura organizacional. E Sistema de gestão de SMS. Questão 5/5 No processo de gestão do futuro da organização, é o conjunto de esforços ordenados e sistematizados com o objetivo de identificação do conteúdo empresarial existente, organização das informações obtidas, refinamento e agregação de valor ao conteúdo e sua socialização/distribuição pela organização: A Feedback. B Gestão da qualidade de conteúdo C Gestão do conhecimento Você acertou! é o conjunto de esforços ordenados e sistematizados com o objetivo de identificação do conteú do empresarial existente, organização das informações obtidas. ☑ D Gestão de enfoque E Gestão da Qualidade Total Conheça o novo AVA UNINTER
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