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Aula 1 (CAVIDADE ORAL, ESOFAGO E FARINGE) Objetivos: Identificar os órgãos do sistema digestório (cavidade oral, faringe e esôfago). Descrever os processos básicos executados pelo sistema digestório (cavidade oral, faringe e esôfago). Descrever a estrutura e função das camadas que formam a parede do trato gastrointestinal. Descrever o suprimento nervoso (inervação) do trato GI. Identificar a localização das glândulas salivares e descrever as funções de suas secreções. Descrever a localização e a função da faringe. Descrever a localização, anatomia, a histologia e as funções do esôfago. Descrever as três fases da deglutição. Exercícios de Fixação Cite as quatros lâminas do trato GI e descreva suas funções. Como o sistema nervoso entérico é regulado pela divisão autônoma do sistema nervoso. O que é via de reflexo gastrointestinal. Qual é a função dos íons cloreto na saliva. Que estrutura formam a boca (cavidade oral)? Como as glândulas salivares maiores são diferenciadas, com base na sua localização. Como a secreção da saliva é regulada? A faringe pertence a quais dois sistemas de órgãos? Descreva a localização e a histologia do esôfago. Qual sua função com a digestão? Quais são as funções dos esfíncteres superiores e inferior do esôfago? O que significa deglutição? O que ocorre durante as fases voluntárias e faríngea da deglutição? A perístalse empurra ou puxa o alimento ao longo do trato gastrointestinal?
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