Medidas e volumes

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UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE - UNESC
CURSO DE ENGENHARIA DE MATERIAIS
ALICE JUSTO
EVANDRO MACHADO DA ROSA 
MARCELO HENRIQUE ANTONIN
MARINA KAULING DE ALMEIDA
MEDIDA DE VOLUME E TRATAMENTO DE DADOS
CRICIÚMA
2016
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ALICE JUSTO
EVANDRO MACHADO DA ROSA
MARCELO HENRIQUE ANTONIN
MARINA KAULING DE ALMEIDA
MEDIDAS DE VOLUME E TRATAMENTO DE DADOS
Relatório apresentado à disciplina Química Experimental do curso de Engenharia de Materiais - UNESC
Professor: Normélia Ondina Lalau de Farias
CRICIÚMA
2016�
SUMÁRIO
31	INTRODUÇÃO	�
42	OBJETIVO	�
53	REFERENCIAL TEÓRICO	�
74	MATERIAIS E MÉTODOS	�
74.1	MATERIAIS E REAGENTES	�
74.2	PROCEDIMENTO	�
85	RESULTADOS E DISCUSSÃO	�
85.1	RESPOSTAS DAS ATIVIDADES	�
106	CONCLUSÃO	�
117	REFERÊNCIAS	�
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INTRODUÇÃO
Nas ciências físicas as propriedades fundamentais que são utilizadas e medidas com maior freqüência são: temperatura, tempo, massa e comprimento. E destas derivam-se outras propriedades da matéria como volume, densidade e velocidade.
Para determinar cada uma dessas propriedades é possível utilizar diversos métodos, podendo ser um mais confiável que o outro para aquele tipo de material. Para que haja certeza do resultado obtido é necessário que efetuemos uma série de medidas.
 
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OBJETIVO
Nesta aula prática em laboratório, tínhamos como objetivo aprender a utilizar corretamente equipamentos como: balança, balão volumétrico, pipetas volumétricas e graduadas. Além disso, ao utilizarmos tais equipamentos iríamos fazer uso dos algarismos significativos e conseguiríamos distinguir entre as vidrarias utilizadas qual seria a mais precisa e a mais exata.
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REFERENCIAL TEÓRICO
Água: solvente de substâncias iônicas. Por ser polar, a água aproxima-se dos íons que formam um composto iônico (sólido) pelo pólo de sinal contrário à carga do íon, conseguindo assim anular sua carga e desprendê-lo do resto do sólido. Uma vez separado do sólido, o íon é rodeado pela água, evitando que ele regresse ao sólido.
Propriedades físicas e químicas. A água, em seu estado natural mais comum, é um líquido transparente, assumindo a cor azul esverdeada em lugares profundos. Suas moléculas são interligadas por Ligações de Hidrogênio. Possui uma densidade máxima de 1 g/cm3 a 4 °C e seu calor específico é de 1 cal/°C. No estado sólido, sua densidade diminui até 0,92 g/cm3, mas são conhecidos gelos formados sob pressão que são mais pesados que a água líquida. Suas temperaturas de fusão e ebulição à pressão de uma atmosfera são de 0 e 100 °C, respectivamente. Ela é um composto estável que não se decompõe em seus elementos até 1.300 °C.
 Reage com os metais alcalinos (Li, Na, K, Rb e Cs) formando uma base e desprendendo hidrogênio, reage com alguns óxidos metálicos para formar hidróxidos, e com os não-metálicos para formar ácidos. (ESQUADRAODOCONHECIMENTO, 2016).
A água é inodora, incolor, tem a capacidade de absorver calor servindo de regulador térmico para nosso corpo, o peso da água, 1 Litro equivale a 1000 gramas, ou 1 quilograma, na forma de gelo, faz uma camada superficial impedindo que o calor saia e mantendo uma temperatura estável. Em sua forma liquida ocupa uma grande área, servindo de base. Em forma de vapor transmite calor para aquecer outros corpos, a água na atmosfera absorve algumas substâncias radiativas do sol, protegendo a vida em nosso planeta. Ela também dissolve as outras substâncias através de processos de hidrólise. Diminui uma concentração de um soluto em uma quantidade de um determinado volume. Assim podemos eliminar substâncias tóxicas. O vapor d’água é o principal responsável por regular a temperatura de nosso planeta, ao contrário dos gases do efeito estufa como pensamos, assim a grande capacidade da água de absorver calor permite manter as temperaturas altas ao longo das camadas de ar. Realiza trocas químicas dentro de nosso corpo graças a seus íons por isso é essencial sua ingestão pelos seres vivos. Corpos que possuem uma densidade maior que a da água afundam, os demais flutuam, isto é explicado pela força de empuxo, uma espécie de empurrão para cima, que a água exerce nos objetos. Assim um barco pode ficar na superfície, uma pessoa boiar e uma latinha afundar, etc. (BLOG.MCIENTIFICA, 2016).
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MATERIAIS E MÉTODOS
MATERIAIS E REAGENTES
	 MATERIAIS
	 REAGENTES
	Balança
	Água destilada
	Béquer
	
	Pipeta graduada
	
	Pipeta volumétrica
	
	Proveta
	
PROCEDIMENTO
Pesar um béquer seco de 100 mL;
Zerar a balança, sem retirar o béquer;
Medir 25 mL de água destilada em uma proveta, colocar no béquer de 100 Ml e pesar novamente;
Zerar a balança, sem retirar o béquer;
Repetir esse procedimento mais duas vezes e anotar os pesos obtidos;
Repetir o procedimento anterior, utilizando uma pipeta graduada de 25 mL;
Anotar os três pesos obtidos;
Repetir o mesmo procedimento, agora utilizando uma pipeta volumétrica de 25 mL, e anotar os pesos obtidos;
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RESULTADOS E DISCUSSÃO
Após realizado o procedimento foi montado uma tabela com os pesos obtidos, e com eles foi feito a média aritmética, o desvio padrão e a média desvio.
	
	 Proveta
	Pipeta graduada
	Pipeta volumétrica
	Após 1 ͣ. adição de 25 mL.
	24,225 g
	24,612 g 
	25,032 g
	Após 2 ͣ. adição de 25 mL.
	24,296 g
	24,328 g
	25,005 g
	Após 3 ͣ. adição de 25 mL.
	24,374 g
	24,515 g 
	25,030 g
	Média das três medidas
	24,298 g
	24,485 g
	25,022 g 
	Desvio padrão
	60,85x 10-3 g
	11,78x10-2 g
	12,28x10-3 g
	Média desvio
	0,050 g
	0,104 g
	0,011 g 
RESPOSTAS DAS ATIVIDADES
1. Cálculos.
Proveta
Média das três medidas(x): x= (24, 225+ 24, 296+24, 374) /3 → x = 24,298 g 
Desvio padrão: 
 Di1= |x1- x|→ di1= |24,225- 24,298|→ di1= 0,073 g
 Di2= |x2-x| → di2= |24,296- 24,298|→ di2= 0,002 g
 Di3= |x3-x| → di3= |24,374- 24,298| →di3= 0,076 g 
 (di1)²= 0,005329 ; (di2)²= 0,000004 ; (di3)²= 0,005776;
 (di1)²+ (di2)²+ (di3)² / 3 = 0,011109/3= 37,03x 10-4
 Desvio padrão= √37,03x 10-4 → Desvio padrão= 60,85x 10-3 g
Média desvio= (0,073+0,002+ 0,076)/3→ Média desvio= 0,050 g 
Pipeta Graduada
Média das três medidas(x): x= (24, 612+ 24, 328+24, 515) /3 → x = 24,485 g 
Desvio padrão: 
 Di1= |x1- x|→ di1= |24,612- 24,485|→ di1= 0,127 g
 Di2= |x2-x| → di2= |24,328- 24,485|→ di2= 0,157 g
 Di3= |x3-x| → di3= |24,515- 24,485| →di3= 0,030 g 
 (di1)²= 0,016129 ; (di2)²= 0,024649 ; (di3)²= 0,000900;
 (di1)²+ (di2)²+ (di3)² / 3 = 0,041678/3= 138,93x 10-4
 Desvio padrão= √138,93x 10-4 → Desvio padrão= 11,78x10-2 g
Média desvio= (0,127+0,157+ 0,030)/3→ Média desvio= 0,104 g 
Pipeta Volumétrica 
Média das três medidas(x): x= (25,032+ 25,005+25,030) /3 → x = 25,022 g 
Desvio padrão: 
 Di1= |x1- x|→ di1= |25,032- 25,022|→ di1= 0,010 g
 Di2= |x2-x| → di2= |25,005- 25,022|→ di2= 0,017 g
 Di3= |x3-x| → di3= |25,030- 25,022| →di3= 0,008 g 
 (di1)²= 0,0001 ; (di2)²= 0,000289 ; (di3)²= 0,000064;
 (di1)²+ (di2)²+ (di3)² / 3 = 0,000453/3= 1,51x 10-4
 Desvio padrão= √1,51x 10-4 → Desvio padrão= 12,28x10-3 g
Média desvio= (0,01+0,017+ 0,008)/3→ Média desvio= 0,011 g 
2. Qual a vidraria foi a exata e qual foi a mais precisa? Justifique sua resposta.
R: A pipeta volumétrica foi a mais exata e a mais precisa, pois foi a que mais se aproximou do real volume e a que teve os resultados obtidos mais próximos entre si.
3. Descreva a função das seguintes vidrarias: proveta, pipeta graduada e béquer.
R: Proveta: A proveta é um instrumento cilíndrico de medida, que possui uma escala graduada e serve essencialmente para medir líquidos.
Pipeta graduada:A pipeta graduada é um instrumento em vidro que permite a medição e transferência de (alíquotas) volumes variáveis de líquidos.
Béquer: Serve para fazer reações entre soluções, dissolver substâncias sólidas, efetuar reações de precipitação e aquecer líquidos.
CONCLUSÃO 
O ato de medir parece simples, mas envolve uma série de condições e variáveis. Além dos materiais utilizados, bem como a sua qualidade, a forma como é analisada depende muito também da interpretação do indivíduo ao avaliar, pois cada pessoa tem seu método, seu ângulo de visão, etc. É necessário realizar o experimento mais de uma vez e atribuir uma média, pois os resultados nunca darão os mesmos. As operações foram executadas conforme as técnicas apresentadas, e resultou no que se esperava, onde, entre as três vidrarias; proveta, pipeta graduada e a pipeta volumétrica, a terceira apresentou o melhor resultado, em questão de medir volume.
REFERÊNCIAS
Dísponivel em: https://esquadraodoconhecimento.wordpress.com/ciencias-da-natureza/quim/agua/, acessado em 18/09/16.
Dísponivel em: http://www.blog.mcientifica.com.br/propriedades-da-agua/, acessado em 18/09/16.