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Introdução a Toxicologia Material 1 TOXICOLOGIA é a ciência que estuda os efeitos nocivos decorrentes das interações de substâncias químicas com o organismo. A toxicologia abrange uma vasta área do conhecimento, onde atuam profissionais de diversas formações: Química Toxicológica, Toxicologia Farmacológica, Clínica, Forense, Ocupacional, Veterinária, Ambiental (Ecotoxicologia), Aplicada a Alimentos, Genética, Analítica, Experimental e outras áreas. OGA, 2006 Toxicologia de alimentos Toxicologia ambiental Toxicologia de medicamentos Toxicologia ocupacional Toxicologia social Clínico Analítico Legislação Pesquisa Áreas da Toxicologia ASPECTOS OGA, 2006 Toxicologia Química ou Analítica – É o ramo da Toxicologia que desenvolve técnicas de separação, identificação e quantificação da substância química no ambiente e em material biológico, bem como de seus produtos de biotransformação e as alterações bioquímicas relacionadas com sua ação tóxica. Seu desenvolvimento possibilita o diagnóstico clínico da intoxicação, qualifica e quantifica a cinética e a dinâmica do toxicante, subsidiando o tratamento. OGA, 2006 Toxicologia Clínica – Através da avaliação clínica de sinais e sintomas da intoxicação e de posse dos achados analíticos, torna-se possível acompanhar e controlar a evolução da intoxicação, estabelecendo medidas específicas de proteção, diagnóstico de patologias e o tratamento. OGA, 2006 Toxicologia Experimental – Estuda a toxicidade das substâncias químicas através de experimentos em animais, determinando parâmetros de avaliação de riscos da exposição a um agente tóxico, obedecendo a critérios de similaridade entre o sistema biológico do animal experimentado e o homem, sobretudo em relação ao metabolismo. OGA, 2006 Toxicologia Experimental – Estuda a toxicidade das substâncias químicas através de experimentos em animais, determinando parâmetros de avaliação de riscos da exposição a um agente tóxico, obedecendo a critérios de similaridade entre o sistema biológico do animal experimentado e o homem, sobretudo em relação ao metabolismo. ■ Venenos extraído de animais eram usados para caçar; ■ Papiro de Ebers, um dos documentos mais antigos que registra ±800 princípios ativos 1500 a.C; ■ Mitridades (120-63 a. C.) primeiros testes toxicológicos em “escravos” ; ■ Veneno x antídoto; ■ Uso dos venenos- acidental e intencional “Todas as substâncias são venenos; não há nenhuma que não seja um veneno. A dose correta diferencia o veneno do remédio” 1493-1541 Paracelsus Dose Xenobiótico Interação do agente químico-receptor, no órgão alvo Absorção Distribuição Biotranformação Eliminação Efeito Exposição Toxicocinética Toxicodinâmica INTOXICAÇÃO XENOBIÓTICO é Qualquer substância química que interagindo com um organismo vivo, é capaz de produzir um efeito tóxico seja este uma alteração funcional ou a morte. OGA, 2006 - Órgão-alvo (sistêmico ou local) - Uso (pesticida, solvente...) - Estado físico (líquido, gás...) - Fonte (natural,sintética ou sub-produto) - Tipo de efeito (hepatotóxico...) - Estabilidade química (explosivo...) - Estrutura química (hidrocarbonetos...) - Grau de toxicidade (muito tóxico...) - Mecanismo de ação (inibidores da acetilcolinesterase) Toxicidade é a capacidade inerente a uma substância química de produzir efeito adverso ou nocivo sobre um organismo vivo. Risco é a probabilidade do aparecimento de um efeito nocivo devido à exposição à uma substância química. Em função do tempo: • Toxicidade aguda • Toxicidade crônica Barbara Geraldino barbarargeraldino@gmail.com (21) 99997-2646 Agosto de 2016
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