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DISCIPLINA – ELEMENTOS DE BIOQUÍMICA PROFa – KÁTIA BONFIM LISTA – Enzimas 1 - O que são enzimas?Dê exemplo de três proteínas com função enzimática. 2 - Identifique os componentes de uma reação enzimática. 3 - Conceitue cofatores e coenzimas, descrever sua importância e exemplificar. 4 - Como as enzimas se classificam? Exemplifique cada classe 5 - Descreva os fatores que alteram a atividade das enzimas. 6 - Qual o conceito de “sitio ativo”? 7 - Comente as características de um gráfico que mostre a influência do pH na velocidade de uma reação catalisada por uma enzima. 8 - Conceitue velocidade máxima de uma reação enzimática e relacione com saturação da enzima pelo substrato. 9 - Conceitue Km e relacione com a afinidade da enzima pelo substrato. 10 - Descreva os tipos de inibição enzimática. 11 - Que são enzimas reguladoras? 12 - Definir enzimas alostéricas? Como essas enzimas diferem das enzimas simples? DISCIPLINA – ELEMENTOS DE BIOQUÍMICA
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