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21/08/2017 1 Prof. Jorge A. Parra Baseado em material desenvolvido pelo professor Dr. Félix Alfredo Larrañaga. 21/08/2017 2 CADEIA LOGÍSTICA SUPRIMENTOS CADEIA LOGÍSTICA Logística é um processo abrangente que integra o fluxo de materiais e informações, desde a fase de projeto e planejamento de um produto, desenvolvimento de fornecedores, recebimento de matérias-primas e componentes, produção, armazenagem, distribuição e transporte, de forma a atender as necessidades do cliente. 21/08/2017 3 CONCEITOS DE CADEIA LOGÍSTICA NA ETAPA DE ALIMENTAÇÃO (SUPRIMENTOS) Fontes Fornecedores primários Fornecedores secundários Processadores ou transformadores Prestadores de serviços CONCEITO LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS A alimentação da unidades de transformação recebe o nome de inbound logistics, administração de materiais, logística de entrada ou logística industrial e se ocupa do processo de suprir às unidades de transformação, todos os recursos necessários. Inicia-se nas FONTES. 21/08/2017 4 FONTES Pontos ou lugares onde algum recurso está disponível ou neles se originam. Aula anterior comentou a questão da ORIGEM. Há fontes renováveis e não renováveis no reino: Animal Vegetal Mineral Matérias primas obtidas Da colheita de cereais Matérias primas de origem animal 21/08/2017 5 ORGANIZAÇÕES DE FORNECIMENTO FORNECEDOR – Aliado estratégico em bens e serviços. Melhorar os processos de compras para aquisição de bens e serviços de modo a auxiliar a tomada de decisão de produzir ou comprar. A tarefa do fornecedor é entender como realizar suas atividades para atender às expectativas dos clientes. FORNECEDORES PRIMÁRIOS Fornecedores primários mais próximos das unidades de transformação. UNIDADE DE TRANSFORMAÇÃO FS1 FS2 FS3 FP1 FP2 FP3 21/08/2017 6 FORNECEDORES SECUNDÁRIOS Fornecedores secundários mais próximos da terra. Fazendas gado de diversos tipos Plantações frutas, legumes, madeira e outros. Jazidas • Minérios ferro, alumina e metais diversos • Carvão mineral, metalúrgico • Petróleo FORNECEDORES SECUNDÁRIOS Fornecedores secundários mais próximos da terra. UNIDADE DE TRANSFORMAÇÃO FS1 FS2 FS3 FP1 FP2 FP3 21/08/2017 7 SELEÇÃO DE FORNECEDORES Identificar necessidades para estabelecer alianças Estabelecer critérios Definir: objetivos, estratégicas, propostas Aprovação Solicitar propostas Preparar solicitação de proposta Refinar critérios de avaliação Identificar candidatos potenciais Estabelecer critérios para pré-seleção Entrevistar candidatos Filtrar candidatos Analisar propostas enviadas Selecionar finalistas Monitorar acordo. Desenvolver contratos Desenvolver acordo operacional e incluir indicadores de desempenho Desenvolver acordo de aliança estratégica COMO COS CLIENTES MEDEM OS FORNECEDORES. Com o advento de conceitos de RELACIONAMENTO COLABORATIVO por intermédio da cadeia de abastecimento e demanda, os clientes reduziram drasticamente a base de fornecedores, aproximando-se cada vez mais daqueles que possuem maior CREDIBILIDADE e CONFIABILIDADE com histórico positivamente referenciável em termos de nível de serviço. Preço Histórico Qualidade Garantias Saúde financeira Disponibilidade para trocar informações. Investimento em preparação de pessoas Reputação Localização Competências para transportar Investimento em tecnologia Tempo de ciclo Capacidade para atender expectativas Disponibilidade de serviços e produtos Velocidade Relações trabalhistas Desempenho na entrega Falta de produtos Produtos danificados Pedidos perfeitos.
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