Aula 1 - Introdução ao Metabolismo

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Introdução ao Metabolismo 
Universidade Federal de Mato Grosso 
Departamento de Química 
Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária 
Bioquímica II 
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BIOQUÍMICA... 
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Todos os organismos vivos constroem suas 
moléculas a partir do mesmo tipo de 
subunidades monoméricas. 
 A estrutura de uma macromolécula determina 
sua função biológica específica. 
Cada gênero e espécie é definido pelo seu 
conjunto característico de macromoléculas. 
PRINCÍPIOS QUE REGEM A LÓGICA 
MOLECULAR DA VIDA 
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CONCEITOS BÁSICOS 
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COMPONENTES DAS CÉLULAS EUCARIÓTCAS 
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COMPONENTES DAS CÉLULAS EUCARIÓTCAS 
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COMPONENTES DAS CÉLULAS EUCARIÓTCAS 
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COMPONENTES DAS CÉLULAS EUCARIÓTCAS 
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Carboidratos 
Ácidos nucléicos 
Proteínas 
Lipídeos 
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FUNÇÕES METABÓLICAS DAS ORGANELAS 
EUCARIÓTICAS 
Organela Função 
Mitocôndria Ciclo de Krebs, fosforilação oxidativa e cadeia transportadora de 
elétrons, oxidação de ácidos graxos, quebra de aminoácidos 
Citosol Glicólise, via das pentoses fosfato, biossíntese de ácidos graxos, 
muitas reações da gliconeogênese 
Lisossomos Digestão enzimática de componentes celulares e matéria 
fagocitada 
Núcleo Replicação do DNA, transcrição e processamento do RNA 
Complexo de 
golgi 
Processamento pós-traducional de proteínas de membrana e 
secretadas, formação de membrana plasmática e vesículas 
secretórias 
RER Síntese de proteínas ligadas à membrana e secretadas, 
REL Síntese de lipídeos e esteróides 
Peroxissomos Reações oxidativas catalisadas por aminoácido-oxidases e catalase, 
ciclo do glioxalato em plantas 
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