CRESCIMENTO_MICROBIANO132

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

*
*
CRESCIMENTO MICROBIANO
CRESCIMENTO: aumento no número de células (indivíduos) que formam a população.
No ambiente natural: População relativamente constante:
crescimento e morte
A sobrevivência é determinada pela competição por nutrientes e pela capacidade de manter células viáveis em condições adversas.
A velocidade de crescimento não pode ser mantida durante muito tempo: escassez de nutrientes e o aumento de produtos tóxicos que são liberados pelas células mortas.
*
*
CURVA PADRÃO DE CRESCIMENTO
6 fases
1)Fase de Adaptação
As células se adaptam ao novo ambiente.
Ocorre síntese de enzimas e substâncias intermediárias até atingirem um nível necessário para permitir o crescimento.
*
*
Nº de células
Tempo
1
0
*
*
2) Fase de Aceleração
Início do crescimento: primeiras divisões celulares
*
*
3) Fase Exponencial
Aumento exponencial do crescimento 
Esta fase se mantém até que ocorra uma inibição do crescimento por:
esgotamento de um ou mais nutrientes 
acúmulo de produtos metabólicos tóxicos
*
*
3
*
*
4) Fase de Retardo
Ocorre uma diminuição na velocidade de crescimento.
*
*
5) Fase Estacionária
A contagem de células viáveis permanece constante.
Ocorre um equilíbrio dinâmico entre a morte celular e o crescimento. 
*
*
6) Fase de Declínio ou Morte
Aumento na velocidade de morte até atingir um nível de equilíbrio dinâmico.
Após a morte da maioria das células a velocidade de morte diminui.
Algumas células continuam viáveis, pois conseguem crescer utilizando produtos liberados por outras células.
*
*
6