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Curso: Engenharia Civil Disciplina: Mecânica dos Fluidos. Aula 01 Carga horária: 40 horas; 2° semestre de 2017; Prof. Eng. Luciano Polegario Cunha E-mail: polegarioengcivil@gmail.com Índice de aula Apresentação de ementa; Bibliografia; Objetivos; Definições gerais sobre disciplina; Aplicações; Próxima aula. Ementa: 1 - Propriedades dos Fluidos: • Definição de Fluidos; • Massa Específica; • Peso Específico; • Densidade do Fluido; • Compressibilidade; • Viscosidade Absoluta ou Dinâmica; • Viscosidade Cinemática; • Tensão de Vapor (Pressão de Vapor); • Tabela das Propriedades Física dos Fluidos. Ementa: 2 - Estática dos Fluidos: • Conceitos de Pressão e Empuxo; • Lei de Pascal; • Lei de Stevin; • Influência da Pressão Atmosférica; • Medidas das Pressões; • Empuxo Exercido por um Líquido Sobre uma Superfície Plana Imersa; • Empuxo Sobre Superfícies Curvas; 2.8 Equilíbrio dos Corpos Flutuantes. Ementa: 3 - Dinâmica dos Fluidos: • Definição; • Vazão ou Descarga; • Conceitos de Linhas e Tubos de Correntes; • Classificação dos Movimentos dos Fluidos; • Equação da Continuidade; • Equação de Bernoulli Aplicada aos Fluidos Reais; • Regimes de Escoamento; • Número de Reynolds. Ementa: 4 - Escoamentos dos Fluidos Sob Pressão: • Conceitos; • Fórmulas Práticas para o Cálculo da Perda de Carga; • Perda de Carga Localizada; • Método dos Comprimentos Equivalentes (Virtuais). Ementa: 5 - Análise dimensional e similaridade: • Introdução; • Dimensões; • Sistemas de unidades • Similaridade cinemática, geométrica e dinâmica; • Teoria do modelo; • Método de Buckimghan; • Parâmetros adimensionais Bibliografia: • CRESPO , A. Mecánica de fluidos. São Paulo: Thomson, 2006. • FOX, Robert W., Introdução à Mecânica dos Fluidos. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. • WHITE , F. Mecánica de fluidos. São Paulo: McGraw Hill, 2008. • BRUNETTI, Franco, Mecânica dos Fluidos. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008. • MORAN. E. Introdução à Engenharia de Sistemas Térmicos: Termodinâmica, Mecânica dos Fluidos e Transferência de Calor. Rio de Janeiro: LTC, 2005. • MUNSON, B.R.; YOUNG, D.F. & OKIISHI, T.H. Fundamentos da Mecânica dos Fluidos. São Paulo: Edgard Blücher, 2004. • POTTER, Merle C.; WIGGERT, D. C.; HONDZO, Midhat. Mecânica dos fluidos. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004. Objetivos: Objetivos gerais: • Compreender o comportamento das substancias fluidas e suas interações com o meio; Objetivos específicos: • Compreender as definições e propriedades fundamentais dos fluidos; • Aprender as leis físicas que regem os comportamentos práticos relevantes dos fluidos; • Compreender os cálculos matemáticos básicos aplicáveis aos fluidos na Engenharia Civil; Definições gerais A mecânica dos fluidos é um ramo da física aplicada que estuda o comportamento das substancias fluidas sob efeito de forças. A hidrostática estuda os fluidos em condições de repouso (ΣF=0), enquanto a hidrodinâmica os estuda nas condições onde haja movimento (ΣF≠0). Definições gerais A estática dos fluidos trata das propriedades e leis físicas que regem o comportamento dos fluidos livre da ação de forças externas, ou seja, nesta situação o fluido se encontra em repouso ou então com deslocamento em velocidade constante, já a dinâmica dos fluidos é responsável pelo estudo e comportamento dos fluidos em regime de movimento acelerado no qual se faz presente a ação de forças externas responsáveis pelo transporte de massa. Definições gerais • Os fluidos são um conjunto de substancias agrupadas por seu comportamento físico, sendo os principais a capacidade de escoar e quando depositados, seu volume toma a forma do recipiente, formando ou não superfícies livres; • Pode-se tomar como características importantes de tais substancias a sua incapacidade em suportar forças tangencias, possuírem um certo grau de compressibilidade e oferecerem pequenas resistências à mudanças de forma. Definições gerais • Um fluido que apresenta resistência à redução de volume próprio é denominado fluido incompressível, enquanto o fluido que responde com uma redução de seu volume próprio ao ser submetido a ação de uma força é denominado fluido compressível. Aplicações: Adutoras, sistemas de captação tratamento e distribuição de águas. Aplicações: Geração de energia; Aplicações: Estudo de cargas na construção civil. Aplicações: Projetos e dimensionamento de gasodutos. Aplicações: Projetos e dimensionamento de minerodutos. Aplicações: Sistemas hidráulicos de transferência de forças. Aplicações: Projeto e dimensionamento de sistemas de distribuição de fluidos. Aplicações: Projeto e dimensionamento de sistemas hidrossanitários. Sistema Internacional de Unidades - SI O Sistema Internacional de Unidades (SI) é um conjunto de definições, ou sistema de unidades, que tem como objetivo uniformizar as medições. Na 14ª CGPM foi acordado que no Sistema Internacional teríamos apenas uma unidade para cada grandeza. No Sistema Internacional de Unidades (SI) existem sete unidades básicas que podem ser utilizadas para derivar todas as outras. Sistema Internacional de Unidades - SI Unidade de comprimento - O metro é o comprimento do trajeto percorrido pela luz no vácuo, durante um intervalo de 1 / 299 792 458 do segundo. Unidade de massa - O quilograma é igual à massa do protótipo internacional do quilograma. Unidade de tempo - O segundo é a duração de 9 192 631 770 períodos da radiação correspondente à transição entre os dois níveis hiperfinos do estado fundamental do átomo de césio 133. Unidade de intensidade de corrente elétrica - O ampere é a intensidade de uma corrente constante que, mantida em dois condutores paralelos, retilíneos, de comprimento infinito, de seção circular desprezível e colocados à distância de 1 metro um do outro no vácuo, produziria entre estes condutores uma força igual a 2 x 10-7 newton por metro de comprimento. Sistema Internacional de Unidades - SI Unidade de temperatura termodinâmica - O kelvin, unidade de temperatura termodinâmica, é a fração 1/273,16 da temperatura termodinâmica do ponto triplo da água. (zero absoluto: 0 K, -273,15 °C, -459,67 °F). Unidade de quantidade de matéria - O mole é a quantidade de matéria de um sistema contendo tantas entidades elementares quantos os átomos que existem em 0,012 quilograma de carbono 12. Quando se utiliza o mole, as entidades elementares devem ser especificadas e podem ser átomos, moléculas, íons, elétrons, outras partículas ou agrupamentos especificados de tais partículas. Unidade de intensidade luminosa - A candela é a intensidade luminosa, numa dada direção, de uma fonte que emite uma radiação monocromática de freqüência 540x1012 hertz e cuja intensidade energética nessa direção é 1 / 683 watt por esterorradiano. Sistema Internacional de Unidades - SI A associação de unidades do SI fornecem unidades derivadas: Sistema Internacional de Unidades - SI A associação de unidades do SI fornecem unidades derivadas: Unidade de velocidade - Um metro por segundo (m/s ou m s-1) é a velocidade de um corpo que, com movimento uniforme, percorre, o comprimento de um metro em 1 segundo. Unidade de aceleração - Um metro por segundo quadrado (m/s2 ou m s-2) é a aceleração de um corpo, animado de movimento uniformemente variado, cuja velocidade varia, a cada segundo, de 1 m/s. Unidade de número de ondas - Um metro á potência menos um (m-1) é o número de ondas de uma radiação monocromática cujo comprimento de onda é igual a 1 metro. Unidade de velocidade angular - Um radianopor segundo (rad/s ou rad s-1) é a velocidade de um corpo que, com uma rotação uniforme ao redor de um eixo fixo, gira em 1 segundo, 1 radiano. Unidade de aceleração angular - Um radiano por segundo quadrado (rad/s2 ou rad s-2) é a aceleração angular de um corpo animado de uma rotação uniformemente variada, ao redor de um eixo fixo, cuja velocidade angular, varia de 1 radiano por segundo, em 1 segundo. Sistema Internacional de Unidades - SI • Unidades derivadas com nomes e símbolos especiais: Sistema Internacional de Unidades - SI • Unidades derivadas com nomes e símbolos especiais: Unidade de intensidade de força - Um newton (N) é a intensidade de uma força que, aplicada a um corpo que tem uma massa de 1 quilograma, lhe comunica uma aceleração de 1 metro por segundo quadrado. Unidade de pressão - Um pascal (Pa) é a pressão uniforme que, exercida sobre uma superfície plana de área 1 metro quadrado, aplica perpendicularmente a esta superfície uma força total de intensidade 1 newton. Unidade de Energia, trabalho, Quantidade de calor - Um joule (J) é o trabalho realizado por uma força de intensidade 1 newton, cujo ponto de aplicação se desloca de 1 metro na direção da força. Sistema Internacional de Unidades - SI Alfabeto Grego Conceitos fundamentais Experiência de duas placas: Meio sólido equilibra a força aplicada, com apresentação de deformação angular; Meio fluido observamos equilíbrio de velocidades entre partículas dos fluidos em contato com as placas; • Primeira Observação: Os pontos de um fluido quando em contato com uma superfície sólida aderem à esta superfície. • Segunda Observação: Os fluidos se deformam continuamente quando submetidos a uma força tangencial constante, não atingindo uma nova configuração de equilíbrio estático; Conceitos fundamentais • Terceira Observação: Principio da aderência: O fluido que está junto à placa superior se desloca com velocidade v0 enquanto aquele junto a placa inferior apresenta velocidade nula, ou seja em repouso assim como a placa. As camadas intermediárias deveram se adaptar às externas com velocidades que vão variar de repouso à velocidade final. • Quarta Observação: Aparecimento de forças internas contrárias ao movimento da placa superior devido a criação de uma espécie de atrito entre as partículas do fluido. A força externa aplicada entra em equilíbrio com a força interna do fluido, tornando a velocidade constante, sem aceleração. Conceitos fundamentais • Tensão de cisalhamento : (QD 01 e 02) Lei de Newton da Viscosidade Fluidos Newtonianos: • Em um fluido Newtoniano a tensão de cisalhamento é proporcional ao gradiente de velocidade; • Os fluidos que apresentam este comportamento são a grande maioria, sendo exemplos: água, ar, óleos, etc. Lei de Newton da Viscosidade Lei de Newton da Viscosidade • A proporcionalidade entre o gradiente de velocidade e a tensão de cisalhamento proposta por Newton deve ser ajustada por uma constante de proporcionalidade. • Esta constante é representada pela letra grega μ, denominada Viscosidade Dinâmica ou Absoluta. • Tal viscosidade aparece em detrimento à coesão e choques entre as moléculas de um fluido. • Esta grandeza é propriedade de cada fluido, em dependências das condições encontradas de pressão, temperatura, etc. Aplicando na Lei de Newton da Viscosidade, temos: Lei de Newton da Viscosidade Viscosidade Dinâmica, definições (μ): • É uma propriedade inerente ao fluido, dependente de condições externas e que permite o equilíbrio dinâmico de forças tangenciais externas, quando os fluidos estão em movimento; • Matematicamente é a constante de proporcionalidade da lei de Newton da viscosidade; • De forma prática é a propriedade que indica a maior ou menor dificuldade de um fluido escoar. (QD 03) Lei de Newton da Viscosidade Simplificação prática: Simplificando: Lei de Newton da Viscosidade Simplificação prática: Exemplo 01 Massa Específica (ρ) • Pode ser definida como o quociente de uma quantidade de massa de um fluido por unidade de volume: • Unidades: Peso Específico (Ƴ) • Pode ser definido como o quociente do peso de um fluido por unidade de volume: • Unidades: Peso Específico Relativo (Ƴr) • Relação entre o peso específico de um fluido líquido e o peso específico da água ( 1.000 kgf/m³, aprox. 10.000 N/m³) • Unidades: Trata-se de uma grandeza adimensional; Viscosidade cinemática (ν) • Quociente entre viscosidade dinâmica e massa específica: • Unidades: Fluido ideal: • Fluido cuja viscosidade é nula, ou seja não perde energia por atrito quando escoa. Esta condição não ocorre na natureza mas pode ser considerada para efeitos didáticos ou em condições que a viscosidade é um efeito secundário. Fluido ou escoamento incompressível: Fluido que não apresenta variações de volume quando submetido à variação de pressão, ou seja, sua massa específica não varia em decorrência da variação de pressão. Nenhum fluido é totalmente incompressível, porém as variações para líquidos são pequenas ao ponto de serem desconsideradas. Quanto aos gases, estes apresentam maiores variações. Cada situação deve ser avaliada e observada quanto ao erro gerado por aproximações.
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