Estudo Dirigido - Farmacognosia

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REVISÃO DE FARMACOGNOSIA
A RDC 26/2014 versa sobre a produção de fitoterápicos. Esta resolução abrange diversos conceitos relacionados a plantas medicinais. Cite e explique esses conceitos. 
- Planta medicinal: Espécie vegetal, cultivada ou não, utilizada com propósitos
terapêuticos.Ex.: Camomila (Matricaria chamomilla)
- Droga vegetal: Planta medicinal, ou suas partes, que contenham as substâncias responsáveis pela ação terapêutica, após processos de coleta/colheita, estabilização, quando aplicável, e secagem podendo estar na forma íntegra, rasurada, triturada ou
pulverizada.Ex.: Chá.
- Derivado vegetal: Produto da extração da planta medicinal fresca ou da droga vegetal, que contenha as substâncias responsáveis pela ação terapêutica, podendo ocorrer na forma de extrato, óleo fixo e volátil, cera, exsudato e outros.
- Matéria-prima vegetal: Compreende a planta medicinal, a droga vegetal ou o derivado vegetal.
- Marcador: Substância ou classe de substâncias (ex.: alcaloides, flavonoides, ácidos graxos, etc.) utilizada como referência no controle da qualidade da matéria- prima vegetal e do fitoterápico, preferencialmente tendo correlação com o efeito terapêutico.
- Fitocomplexo: Conjunto de todas as substâncias, originadas do metabolismo primário ou secundário, responsáveis, em conjunto, pelos efeitos biológicos de uma planta medicinal ou de seus derivados.
- Fitoterápico: Produto obtido de matéria-prima ativa vegetal, exceto substâncias isoladas, com finalidade profilática, curativa ou paliativa, incluindo medicamento fitoterápico e produto tradicional fitoterápico.Ex.: Alcachofra em cápsula. 
Qual a principal diferença entre um medicamento fitoterápico e um produto tradicional fitoterápico?
O medicamento tem segurança e eficácia baseadas em evidências clínicas e são caracterizados pela constância de sua qualidade.
 Já o produto tradicional fitoterápico possui segurança e efetividade baseadas em dados de uso seguro e efetivo publicados na literatura técnico-científica.
Qual o significado de um processo extrativo e quais fatores podem influenciá-lo? Cite os principais métodos extrativos.
Retirar, de forma mais seletiva e completa possível, substâncias (fração ativa) contida em drogas de produtos naturais, através de um líquido extrator ou mistura de líquidos. 
Fatores que podem influenciá-lo: Material vegetal (poder de penetração, Caules e raízes possuem tecidos mais lignificados), Grau de divisão(Maior divisão, maior área de contato), Meio extrator (solvente) conhecimentos químicos desconhecidos → ordem crescente de polaridade, Temperatura(Aumento da solubilidade,diminuição do tempo), Tempo(Rigidez do tecido,grau de divisão), Agitação(Diminui o tempo, facilita o contato). 
Os principais métodos extrativos: 
Extração a frio: Turbolização, Maceração, Percolação.
Extração a quente: Infusão, Decocção, Sob refluxo(sistemas fechados), Com Soxhlet(sistemas fechados).
Qual a diferença entre o metabolismo primário e o secundário? Quais fatores podem influenciar o metabolismo secundário?
Metabolismo primário: Processos essenciais à vida e comum aos seres vivos, alvo de estudo da bioquímica. Ex.: Carboidratos, gorduras, proteínas, ácidos nucleicos.
Metabolismo secundário: Produção de compostos que, mesmo não sendo essenciais para o organismo produtor, garantem vantagens para sua sobrevivência e perpetuação da espécie.
Fatores podem influenciar o metabolismo secundário: Sazonalidade, ritmo circadiano, desenvolvimento e idade,temperatura, disponibilidade hídrica (índice pluviométrico), radiação ultravioleta, Nutrientes: macronutrientes, estímulos mecânicos ou ataque de patógenos.
Como reconhecer a estrutura química de um alcaloide? 
Através de sua estrutura química, que é cíclica e possui nitrogênio.
Como podemos classificar os alcaloides? Explique cada tipo de classificação e exemplifique.
Origem botânica: De acordo com o vegetal ou família a partir das quais se originam. Ex.: Alcaloides do “ópio” -> Morfina (Papaver somniferum).
Origem biossintética: De acordo com a via biossintética que o alcalóide foi formado.
Alcaloides verdadeiros: Possuem um anel heterocíclico com um átomo de nitrogênio e sua
biossíntese se dá através de um aminoácido. Ex.: Pilocarpina.
Protoalcaloides: O átomo de nitrogênio não pertence ao anel heterocíclico.Ex.: Efedrina. 
Pseudoalcaloides: Compostos nitrogenados que não são derivados de aminoácidos,mas que contêm nitrogênio.São derivados de terpenos ou esteróides.Ex.: Cafeína.
Sobre os flavonoides, responda:
Qual o esqueleto químico básico de um flavonoide?
Qual a diferença entre uma aglicona (ou genina) e um heterosídeo?
Genina ou aglicona: forma livre, sem açúcar. São solúveis em solventes apolares e semi-polares.
Heterosídeo: conjugada ao açúcar (C ou O-glicolisados), o açucar aumenta a
absorção pelo organismo. São solúveis em solventes polares, água e alcoóis. 
Qual a origem biossintética destes compostos?
 
Quais as principais classes de flavonoides?
Flavonas, flavonóis e seus O- heterosídeos e C-heterosídeos, Antocianos, Chalconas, Auronas, Isoflavonoides, Neoflavonoides e Biflavonoides.
Cite algumas propriedades farmacológicas desta classe.
Antiviral, Antioxidante, Anti-inflamatória, Estrogênica, Sobre a permeabilidade capilar.
Como é formado o esqueleto básico de uma cumarina?
Lactonas do ácido o-hirdoxi-cinâmico
Éster cíclico
Quais as principais características das cumarinas?
Fluorescência azul-esverdeada (na Cromatografia em Camada Delgada), Odor característico muito utilizada em cosméticos, Fototoxicidade (Furanocumarinas possuem alta absorção de energia UV), podem ser encontradas em qualquer parte das plantas, derivadas do metabolismo da fenilalanina
em geral, via do ácido chiquímico.
 Como podemos definir um tanino? Quais são suas principais classes e quais são as diferenças entre elas?
Substâncias fenólicas solúveis em água, com massa molecular de 500 a 3.000 dáltons, que possuem habilidade de formar complexos insolúveis em água com alcaloides, gelatina e outras proteínas. 
Taninos hidrolisáveis: São restritos as dicotiledôneas, apresentam um poliol central, em geral β-D-glicose, cujas hidroxilas são esterificadas com o ácido gálico, formado na via do chiquimato.
São subdivididos em: 
Galotaninos: resultam da união de unidades de ácido gálico via ligações denominadas meta- depsídicas.
 
Elagitaninos: possuem um ou dois resíduos de hexa-hidróxi-dif enoil-D-glicosea (HHDP), os quais são obtidos pelo acoplamento oxidativo C-C entre dois resíduos de ácido gálico espacialmente adjacentes. Após hidrólise ácida das ligações éster, ocorre a liberação do ácido difênico, que se rearranja espontaneamente para o ácido elágico.
Taninos Condensados: São oligômeros e polímeros f ormados pela policondensação de d uas ou mais unidades flavan-3-ol e flavan-3,4-diol, também podem ser chamados de proantocianidinas (Confere uma coloração avermelhada) e não possuem o núcleo com açúcar.