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EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 2

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EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
	Simulado: SDE0391_SM_201702135705 V.1 
	Matrícula: 201702135705
	
	Desempenho: 0,5 de 0,5
	Data: 01/10/2017 21:13:28 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201702239179)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O processo de educação nutricional requer mudanças em hábitos alimentares, que são influenciados, principalmente, pelos seguintes fatores:
		
	
	Econômicos, sociais e psicológicos
	
	Sociais, culturais e psicológicos
	
	Políticos, psicológicos e sociais
	
	Culturais, políticos e sociais
	 
	Econômicos, sociais e culturais
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201702217784)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Segundo Boog (1997), "a educação nutricional é um desafio atual, considerada atividade privativa do nutricionista".
Considere as frases a seguir.
I - As mudanças relativas à alimentação devem ser obtidas mediante o seguimento da dieta.
II - O processo de modificar e melhorar os hábitos alimentares deve ocorrer a médio e longo prazos.
III - Os aspectos de relacionamento profissional/cliente devem ser enfatizados.
 
É(São) princípio(s) da educação nutricional:
		
	
	I e III, apenas.
	 
	II e III, apenas.
	
	I, II e III.
	
	I e II, apenas.
	
	I, apenas.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201702226581)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O comportamento alimentar é determinado por 3 componentes: afetivo, cognitivo e situacional. Marque o item que não faz parte do componente situacional.
		
	
	Renda
	
	Padrões ou normas sociais
	
	Coerção social
	 
	Motivação intrínseca
	
	Apoios estruturais
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201702224206)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A família é a primeira instituição que tem ação sobre os hábitos do indivíduo. É responsável pela compra e preparo dos alimentos em casa, transmitindo seus hábitos alimentares às crianças. Os adolescentes passam, gradativamente, maior tempo fora de casa, na escola e com os amigos que, também, influenciam na escolha dos alimentos e estabelecem o que é socialmente aceito (GAMBARDELLA, 1999).
Partindo do pressuposto, de que a escola, os amigos e a família exercem influência nos hábitos alimentares e de vida dos adolescentes, a educação nutricional se torna algo imprescindível nesse contexto. Desta forma, sobre a atuação do nutricionista, marque a alternativa correta:
		
	
	As ações educativas enfatizam as mudanças comportamentais de forma imediatas.
	
	A mudança do comportamento alimentar é avaliada pelo nutricionista através do seguimento da dieta prescrita.
	
	O nutricionista deve impor limites e regras no primeiro contato com as crianças e com os adolescentes.
	 
	O profissional refere ter uma preocupação com representações sobre o comer e a comida, com o conhecimento, as atitudes e a valorização da alimentação para a saúde e para a qualidade de vida.
	
	O profissional não aceita regressões durante o tratamento nutricional.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201702240469)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Algumas ações educativas dirigidas ao público infantil podem desenvolver estratégias com associar personagens infantis animados, que as crianças admiram, a alimentos in natura como parte de um objetivo para motivar a ingestão de frutas e hortaliças. Nesse sentido poderíamos esperar como uma avaliação positiva dessas ações educativas voltadas para público infantil os seguintes aspectos no comportamento:
		
	
	estimular atividade física com a animação dos personagens
	
	ingerissem quase sempre arroz com feijão no almoço
	 
	sensibilização para as saladas e sucos
	
	interesse nos rótulos dos biscoitos recheados
	
	estímulo às brincadeiras com esses personagens

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