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Vitaminas e sais minerais (b6,b8,b9eb12)

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Vitaminas e sais minerais
Vitaminas B6, B8, B9 e B12
Vitamina B6
 Também chamada de piridoxina, a vitamina B6, desempenha funções no organismo, tais como, manter o metabolismo e a produção de energia adequadas, proteger neurônios e produzir neurotransmissores, além de proporcionar pele, músculos e sangue saudáveis. 
Fontes de B6
Abacate;
Banana;
Repolho;
Carne;
Peixe;
Soja;
Cenouras;
Peixe;
Entre outros
Falta e excesso de B6
Sintomas da falta: Excesso pode causar: 
 Anemia; Dor de cabeça;
 Confusão; Insônia;
 Convulsão; Náusea;
 Depressão; Danos nos nervos; 
 Dermatite; Convulsões; 
 Fadiga; Neuropatia sensorial e periférica;
 Inflamações; Etc. 
 Irritabilidade;
 Imunidade baixa.
Idade
Recomendação de B6por dia
0 a 6 meses
0,1mg
7 a 12 meses
0,3mg
1 a 3 anos
0,5mg
4 a 8 anos
0,6mg
9 a 13 anos
1mg
Homens de 14 a 50 anos
1,3mg
Homens acima de 51 anos
1,7mg
Meninas de 14 a 18 anos
1,2mg
Mulheres de 19 a 50 anos
1,3mg
Mulheres acima de 51 anos
1,5mg
Mulheres grávidas
1,9mg
Mulheres que amamentam
2,0mg
Vitamina B8
Também conhecida como biotina, a vitamina B8 pertence ao complexo B. Atua no metabolismo dos hidratos de carbono e das proteínas e ajuda no tratamento da pele quando utilizada como suplemento alimentar. Esta vitamina pode ser encontrada nos alimentos na forma de biotina livre ou biocitina.
Fontes de B8
Carne;
Ovos;
Rins;
Alguns Frutos e vegetais.
Falta e excesso de B8
Sintomas da falta: 
 Dermatite de problemas ou de pele 
depressão
Diarréias
vômitos
fadiga
palidez
colite
anemia
A perda de cabelo ou cabelo
Não foi identificado efeitos colaterais ligado ao consumo elevado da vitamina B8, embora, como sempre, é recomendado agir com cautela. 
Vitamina B9
Também chamada de ácido fólico ou folacina, a vitamina B9 é essencial para o organismo humano, sobretudo no que diz respeito à produção de proteínas e hemoglobina. É ainda fundamental para a ocorrência da divisão celular, recuperação pós-enfermidade e ainda para o melhor funcionamento do intestino.
Fontes de B9
Aspargos;
Feijões;
Levedura de cerveja;
Repolho;
Fígado;
Batatas;
Vegetais e folhas verdes;
Entre outros.
Falta e excesso de B9
Sintomas da Falta:
Doenças do sangue;
Depressão;
Anemia;
Fadiga;
Perda capilar;
Fraqueza;
Irritabilidade
Efeitos do excesso:
doses elevadas dessa vitamina pode interferir no tratamento de doenças anticonvulsivas com produtos químicos
Interferência na absorção do mineral zinco
Dose Diária de Vitamina B9 Recomendada
200 µg
Grávidas têm necessidades aumentadas para 400 µg.
Vitamina B12
A vitamina B12 é indispensável para a produção de hemácias (glóbulos vermelhos), síntese de neurotransmissores, manutenção da integridade do sistema nervoso e também para o metabolismo das células. 
Fontes de B12
Queijo;
Ovos;
Carne;
Fígado;
Ostras;
Leite;
Entre outros;
Falta e excesso de B12
Sintomas da falta:
Agitação;
Confusão;
Fadiga;
Nervosismo;
Má coagulação;
Vômitos;
Fraqueza;
Falta de ar.
Sintomas do excesso:
O excesso de vitamina B12  é raro porque o organismo elimina facilmente a vitamina B12 pela urina quando está em grandes quantidades no corpo.

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