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AULA 3 MONTADA

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Antonio Lamim
Antonio Lamim
antoniolamim@yahoo.com.br
AULA 3- GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
Gestão da Cadeia de Suprimento
Prof. Antonio Lamim
antoniolamim@yahoo.com.br
(21) 99644-3739
Antonio Lamim
antoniolamim@yahoo.com.br
Nível de Serviço X Nível de Estoque
Transporte e Estoques são atividades de maior absorção de custos logísticos.
Representam em muitos casos 50% a 70% desses custos
NÍVEL DE
ESTOQUE
 ($)
NÍVEL DE
SERVIÇO (%)
0
50
70
100
90
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Subsistemas da Logística]
• Gestão de Estoques
• Suprimento
• Distribuição
• Armazenagem
• Transporte
• Gestão da Informação
• Logística Reversa
Antonio Lamim
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Componentes do sistema logístico (1)
1. Estrutura Física
• Rede de fábricas, Centros de
 Distribuição e Pontos de Venda,
 através da qual fluem os produtos.
• Quantidade x localização
 geográfica.
• A eficiência logística está
 relacionada com a rede.
2. Processamento de Pedidos
• Elo entre as necessidades dos
 clientes e a cadeia logística.
• Análise das demandas.
• Velocidade de processamento de
 pedidos.
• Estoques x Transportes.
• Transmissão de dados.
4
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Componentes do sistema logístico (2)
3. Gestão do Transporte
• Custo x Qualidade
• Escolha de tipo / modal
• Velocidade x Regularidade
• Roteirização
• Prazo
4. Gestão de Estoques
• Manter o estoque o mais baixo
 possível.
• Filosofia Just In Time (JIT)
• Estoque x Nº de CD`s
• Matérias-primas, componentes e
 produtos acabados
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Componentes do sistema logístico (3)
5. Armazenagem, Movimentação, Carga e Descarga
• Recebimento
• Endereçamento
• Segregação
• Armazenagem
• Movimentação
• Unitização
• Transbordo
• Cross-Docking
• Conteinerização
• Paletização
• Seleção (Picking)
 Embalagens
• Código de Barras
• E-Tag
• Radio-Frequência
• WMS
• Consolidação
• Embarque
• Postponement
• Customização
Postponement é um conceito logístico no qual as operações de distribuição e manufatura não são realizadas ou personalizadas até a identificação da quantidade ou localização da demanda, 
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Componentes do sistema logístico (3)
EMBALAGENS
 Bem como suas funções: a de proteção da mercadoria, durante as atividades de logística, e a de exposição ao consumidor, como meio de aumentar as vendas. Sem deixar de considerar os custos envolvidos na produção e no transporte de mercadorias.
Quanto à classificação, a mais referenciada é a que classifica de acordo com as funções em primária, secundária, terciária, quartenária e de quinto nível.
• a) Primária: é a embalagem que está em contato com o produto, que o contém. Exemplo: vidro de pepino, caixa de leite, lata de leite condensado.
• b) Secundária: é aquele que protege a embalagem primária. Exemplo: o fundo de papelão, com unidades de caixa de leite envolvidas num plástico. É geralmente a unidade de venda no varejo.
• c) Terciária: São as caixas, de madeira, papelão, plástico.
• d) Quaternária: São embalagens que facilitam a movimentação e a armazenagem, qualquer tipo de contenedor. Exemplo: Contêiner
• e) Embalagem de Quinto nível: é a embalagem conteinerizada, ou embalagens especiais para envio a longa distância.
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Ciclos das Atividades Logísticas
Ciclo de Suprimento: Relacionamento com fornecedores.
Ciclo de apoio à manufatura: Recebimento de suprimentos como material básico para a Produção.
Ciclo de produção: Preparação de matéria-prima para transformação e elaboração de produtos.
Ciclo de Armazenagem: Guarda de produtos.
Ciclo de distribuição física: Preparação da rotas e 
distribuição para entrega a clientes.
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Ciclos das Atividades Logísticas
Sistema Logístico
Suprimento
Distribuição Física
Suporte à Produção
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Ciclos das Atividades Logísticas
Fornecedor
Fábrica
Cliente
O QUE HÁ EM COMUM NAS 3 ATIVIDADES?
Transporte ou Movimentação • Armazenamento
• Gestão de estoques • Manuseio de materiais
Processamento de pedidos • Processamento de Informações
• Compras • Planejamento e Controle
• Embalagens
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Atividades logísticas integradas
Fluxo de
informações
Fluxo de
materiais
• Aquisição de matérias primas;
• Transporte de matérias primas;
• Controle de estoques de matérias
 primas;
• Armazenagem nas fábricas;
• Planejamento e controle da produção;
• Empacotamento/embalagem /
 Expedição;
• Armazenagem em centros de
 distribuição;
• Controle de estoques de produtos
 acabados;
• Transporte de produtos acabados;
• Processamento de pedidos;
• Previsões de demanda;
• Pós-Venda. Logística Reversa
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Supply Chain?
Esforço de integração estratégica, corporativa e
compartilhada da Cadeia de Suprimentos, envolvendo
Compras, Fabricação, Distribuição e Vendas, para
beneficiar todos os diferentes processos envolvidos
(suprimento, manufatura e distribuição), destinados a gerar valor e obter vantagem competitiva junto aos clientes.
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FLUXO DE
INFORMAÇÕES
FLUXO DE FLUXO DE
MATERIAIS E
PRODUTOS
Fornecedor
Produção
Distribuição
Cliente
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Evolução da Supply Chain
Estágio I – Visão Departamental (atividades independentes)
Compras Estoque Pedidos PCP
Expedição Armazém Transporte
Atendimento Devoluções Serviços
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Evolução da Supply Chain
Estágio II – Visão Funcional (agrupamentos básicos)
Diretoria de Distribuição Diretoria de Suprimento Suporte ou Serviços
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Evolução da Supply Chain
Estágio III – Logística Integrada (integração interna)
Clientes
Fluxo Clientes de Materiais/ Estoque
Empresa
Distribuição Suporte Suprimentos
física Interno
Fluxo de Informações
Fornecedores
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Evolução da Supply Chain
Estágio IV – Cadeia de Valor
 Planejamento e
Estratégias Logísticas
Suprimentos Produção Distribuição Clientes
Atividades
PEDIDOS/EMBALAGEM
ESTOQUES
TRANSPORTES
ARMAZENAGEM
INFORMAÇÕES
CANAIS
Atividades
PEDIDOS/EMBALAGEM
ESTOQUES
TRANSPORTES
ARMAZENAGEM
INFORMAÇÕES
CANAIS
Atividades
PEDIDOS/EMBALAGEM
ESTOQUES
TRANSPORTES
ARMAZENAGEM
INFORMAÇÕES
CANAIS
Operações Logísticas
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Gestão Gestão Gestão Gestão Gestão
Pedidos Estoques Armazenamento Distribuição Desmobilização
Supply Chain (Cadeia de Suprimento)
IDENTIFICAÇÃO DA
NECESSIDADE
PEDIDO
CONTROLE
ESTOQUES
ESTOCAGEM
DISTRIBUIÇÃO
ATENDIMENTO
DA NECESSIDADE
COMPRA
Gestão Demanda
Gestão Cadastro
Gestão
Fornecedores 
Gestão Compra
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FLUXO DE INFORMAÇÕES
PLANEJAMENTO
COMPRAS
PRODUÇÃO
DISTRIBUIÇÃO
VENDAS
Fornecedor
Produção
Distribuição
Cliente
Consumidor
FLUXO DE FLUXO DE MATERIAIS E PRODUTOS
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OBJETIVOS DA INTEGRAÇÃO
• Resposta rápida
• Redução da variância
• Postergação / Customização
• Consolidação
• Apoio no ciclo de vida
Gestão da cadeia de suprimentos
BARREIRAS A INTEGRAÇÃO
• A própria Organização
• Responsabilidade sobre estoques
• Cultura de não compartilhar informação
• Necessidade de avaliar 
Antonio Lamim
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