Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 1 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS 05/03/2015 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 1 Visão de Processo de uma Cadeia de Suprimentos 2 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. Relembrando: ü A cadeia de suprimento é uma sequência de processos e fluxos que ocorrem dentro e entre diferentes estágios da cadeia, e que se combinam para atender à necessidade de um determinando cliente por produto. ü Existem duas formas de visualização dos processos realizados na CS: a) Visão cíclica dos processos da CS, b) Visão push / pull (empurrados / puxados) Visão de Processo de uma Cadeia de Suprimentos KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 2 Visualização dos processos realizados na Cadeia de Suprimentos 3 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 1. Visão cíclica dos processos da CS: Quando os processos da CS são divididos em uma série de ciclos, e que cada um é realizado na interface entre 02 estágios sucessivos. Visualização dos processos realizados na Cadeia de Suprimentos 4 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 1. Visão cíclica dos processos da CS: Todos os processos da cadeia podem ser desmembrados nos seguintes ciclos de processos: • Ciclo do pedido do cliente; • Ciclo de reabastecimento; • Ciclo de fabricação • Ciclo de suprimentos KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 3 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. (CHOPRA; MEINDL, 2003 apud VERAS, 2009) CICLOS (4) ESTÁGIOS (5) INÍCIOFINAL Visão cíclica dos processos KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 6 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. • Ciclo do pedido do cliente; • Ciclo de reabastecimento; • Ciclo de fabricação • Ciclo de suprimentos KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 4 7 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. a) Ciclo de pedido do cliente: o Ocorre na interface entre o cliente e o varejista e inclui todos os processos diretamente envolvidos no recebimento e no atendimento ao pedido do cliente; o Normalmente o ciclo é iniciado com o cliente no varejo; o Objetivo principal desse ciclo é a satisfação da demanda do cliente; o A interação do varejista com o cliente inicia quando é feito o contato com o cliente, terminando com o atendimento do pedido. 8 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. a) Ciclo de pedido do cliente: Os processos envolvidos nesse ciclo são: I. Chegada do cliente; II. Emissão do pedido do cliente; III. Atendimento ao pedido do cliente e, IV. Recebimento do pedido pelo cliente. KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 5 9 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. (CHOPRA; MEINDL, 2003, p. 9) Chegada do cliente – contato – acesso facilitado e decisão de compras Emissão do pedido do cliente – comunicação do cliente ao varejista sobre produtos que tem interesse em adquirir Recebimento do pedido pelo cliente – pagamento/posse Atendimento ao pedido do cliente/envio – estoque do varejista Ciclo de pedido do cliente 10 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. • Ciclo do pedido do cliente; • Ciclo de reabastecimento; • Ciclo de fabricação • Ciclo de suprimentos KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 6 11 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. b) Ciclo de reabastecimento: o Ocorre na interface entre o varejista e o distribuidor e engloba todos os processos voltados ao ressuprimento dos estoques do varejista; o O ciclo inicia quando o varejista realiza pedido para reabastecer os estoques (atender demanda); o O reabastecimento é feito por um distribuidor ou, em alguns casos, é feito pelo fabricante; o Objetivo do ciclo: restaurar os estoque varejista, com menor custo e disponibilizá-lo ao cliente. 12 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. b) Ciclo de reabastecimento: Os processos envolvidos nesse ciclo são: I. Acionamento do pedido do varejista; II. Emissão do pedido do varejista; III. Atendimento do pedido ao varejista e, IV. Recebimento do pedido pelo varejista. KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 7 13 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. (CHOPRA; MEINDL, 2003, p. 10) Acionamento do pedido do varejista Emissão do pedido do varejista Recebimento do pedido pelo varejista Atendimento ao pedido do varejista Ciclo de Reabastecimento 14 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. • Ciclo do pedido do cliente; • Ciclo de reabastecimento; • Ciclo de fabricação; • Ciclo de suprimentos KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 8 15 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. c) Ciclo de Fabricação: o Ocorre na interface entre o distribuidor e o fabricante (ou varejista e fabricante) e inclui todos os processos voltados ao ressuprimento dos estoques do distribuidor (ou varejista); o O ciclo é acionado pelos: i. Pedidos dos clientes; ii. Pedidos de ressuprimento de um varejista ou distribuidor ou; iii. Pela previsão da demanda dos clientes ou nível de estoques. 16 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 (CHOPRA; MEINDL, 2003, p. 12) Chegada do pedido Programação para produção Recebimento Fabricação e transporte Ciclo de Fabricação KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 9 17 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. • Ciclo do pedido do cliente; • Ciclo de reabastecimento; • Ciclo de fabricação; • Ciclo de suprimentos 18 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. c) Ciclo de Suprimentos o Ocorre na interface entre o fabricante e o fornecedor e inclui todos os processos necessários para garantir a disponibilidade dos materiais, e que a fabricação ocorra sem atrasos; o Durante o ciclo, o fabricante faz pedidos de componentes aos fornecedores para abastecimento de seus estoques; KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 10 19 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. (CHOPRA; MEINDL, 2003, p. 12) Chegada do pedido Programação para produção Recebimento Fabricação e transporte Ciclo de Suprimentos 20 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. Ponto-chave sobre a visão cíclica da CS Uma visão cíclica da CS define claramente os processos envolvidos e os responsáveis por cada processo. KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 05/03/2015 KLÊNER KLENI COSTA BRYTO, M.Sc. 11 Visualização dos processos realizados na Cadeia de Suprimentos 21 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 2. Visão push / pull: Os processos de uma CS são divididos em 02 categorias: Ø Push: os processos são acionados em antecipação às demandas dos clientes; Ø Pull: os processos são acionados em resposta às demandas dos clientes. Referências bibliográficas 05/03/2015 KLÊNER KC BRYTO, M.Sc. 22 BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. São Paulo:Bookman, 2001. CLOSS, David J.; BOWERSOX, Donald J. Logística Empresarial: Processo de Integração da Cadeia de Suprimento. 1ed. São Paulo: Atlas, 2001. FENDER, Michael, KOUVELIS Panos, DORNIER, PIERRE, Philippe, ERNST Ricardo. LOGÍSTICA E OPERAÇÕES GLOBAIS: Texto e Casos. Ed. ATLAS - 1ª Ed. 2000. FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; WANKE, Peter (Org.). Logística e Gerenciamento da Cadeia de suprimentos: planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas, 2008. CHRISTOPHER, Martin. A Logística do Marketing. São Paulo: Futura, 2002. HARRISON, Alan; HOEK, Remko Van. Estratégia e Gerenciamento de Logística. 1ed. São Paulo: Futura, 2003. NETO F Ferraes & JÚNIOR M Kuehne. IN Military Review .1º trim 2004. NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. São Paulo: Campus, 2004.
Compartilhar