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01. Defina amido, glicogênio, celulose, RNA e proteína. 02. Glicerídeos, como os triglicerídeos, são preferencialmente utilizados como fontes de energia. Os carboidratos também são utilizados como fonte de energia. Explique qual a classificação dos carboidratos? 03. As enzimas são extremamente importantes em todas as reações metabólicas do nosso organismo. As enzimas também são proteínas. As características mais importantes das enzimas são a sua especificidade e o seu poder catalítico. Cite outras características das enzimas. 04. Qual o nome da ligação que une os aminoácidos? 05. As proteínas são moléculas importantes para nosso organismo, o aumento de temperatura pode desnaturar essas moléculas. O que acontece quando um fármaco que é formado por proteínas é colocado em altas temperaturas? 06. Sobre pH, dê exemplo de um pH ácido, básico e neutro. 07. Qual o saldo energético TOTAL de uma molécula de glicose? 08. Qual a localização da glicólise? 09. Qual a localização do ciclo de Krebs e da cadeia transportadora de elétrons? 10. Quais as principais características dos lipídeos?
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