estruturaa da membrana plasmatica ESTACIO

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Membranas celulares: funções e estrutura da Membrana Plasmática
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 MODELO ESTRUTURAL
 
 O MODELO DE ESTRUTURAL DA MEMBRANA PLASMÁTICA (e também de outras membranas celulares) mais aceito é o modelo do MOSÁICO FLUIDO, proposto por Jonathan Singer e Garth Nicolson, em 1972. Este modelo vê as membranas como mosaicos fluidos, nos quais as proteínas estão inseridas na bicamada lipídica; os carboidratos estão ligados a proteínas e lipídios da membrana. 
Composição da membrana plasmática (estrutura)
A membrana plasmática é composta por três tipos de biomoléculas: lipídeos, proteínas e carboidratos.
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Lipídeos da membrana plasmática
1. Fosfolipídeos
esfigomielina
fosfatidilcolina
fosfatidiletanolamina
fosfatidilserina
fosfatidlnositol
2. Glicolipídeos
3- Colesterol (esteroides) 
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Esses lipídeos têm duas características em comum: uma cabeça hidrofílica (polar) e caudas hidrofóbicas (apolares).
Fosfolipídios da membrana plasmática
Cabeça hidrofílica – fosfato
Cauda hidrofóbica – lipídio
Ligação dupla
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Está em menor proporção na membrana( presente somente na membrana das células animais ).
Eles interferem na fluidez da membrana plasmática, a deixando menos fluida.
colesterol
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Proteínas da membrana plasmática
As proteínas da membrana são específicas e podem desempenhar diferentes funções:
Transporte;
Adesão;
Receptora;
Enzimática.
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Proteínas da membrana plasmática
As proteínas da membrana podem ser integrais ou periféricas:
As proteínas integrais estão inseridas na bicamada lipídica;
As proteínas periféricas se prendem à superfície externa ou interna da membrana.
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Proteínas da membrana plasmática
As proteínas integrais podem ser transmembrana, quando atravessam completamente a bicamada lipídica.Neste caso elas podem ser:
 Unipasso;
 Multipasso. 
Diferentes tipos de proteínas 
transmembranares:
1 – Unipasso (passagem simples)
2 – Multipasso em alfa-hélice (múltipla passagem)
3 – Multipasso em folha-beta (múltipla passagem)
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Carboidratos da membrana plasmática
Os carboidratos da membrana estão localizados na sua superfície externa.
Eles se associam às proteínas e aos lipídeos, formando glicoproteínas e glicolipídeos.
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Carboidratos da membrana plasmática
Os carboidratos da membrana variam:
Conforme o tipo celular;
De acordo com a atividade funcional da célula;
Segundo a localização da membrana na célula.
Eles formam o glicocálice ou glicocálix, que tem como funções:
 Reconhecimento celular
 Adesão celular
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Carboidratos da membrana plasmática
O glicocálice determina os tipos sanguíneos humanos.
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Carboidratos da membrana plasmática
O glicocálice determina os limites entre as células, inibindo a sua proliferação por contato.
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Carboidratos da membrana plasmática
O glicocálice participa da adesão e do reconhecimento entre as células.
Exemplo da diapedese: glóbulos brancos vão para o tecido fazer fagocitose.
Reconhecimento
Pavimentação
Diapedese
Fagocitose
Selectina
Neutrófilo
Integrina
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Fluidez da membrana plasmática
A membrana apresenta fluidez, relacionada com o movimento que as moléculas que a constituem fazem.
Os lipídeos são os que mais se movimentam, realizando movimentos de:
Difusão lateral;
Rotação;
Flexão;
Flip-Flop.
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Fluidez da membrana plasmática
Gel
Fluído
O movimento dos lipídeos podem ser influenciados por:
Temperatura;
Porcentagem de colesterol;
Saturação dos ácidos graxos.
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Funções da membrana plasmática
01 - controla a entrada e saída de substâncias nas células.
(apresenta permeabilidade seletiva, controlando a entrada de moléculas e íons; Impede o intercâmbio indiscriminado de substâncias).
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02 - Atua como suporte físico. (muitas enzimas ficam fixas na membrana). 
03 - Participa do transporte intracelular.
04 - Forma vesículas, que são utilizadas para deslocar substâncias dentro da célula.
05 - É responsável pelos processos de endocitose e exocitose.
06 - Participa dos mecanismos de interação química celular, por meio de receptores proteicos específicos, que interagem com moléculas como:
 Neurotransmissores
 Hormônios
 Fatores de crescimento.
Funções da membrana plasmática
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Funções da membrana plasmática
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Exercício
1) (UFRN) Quando há infecção bacteriana, os neutrófilos englobam os patógenos e os destroem. No processo de destruição dessas bactérias, ocorrem sucessivamente:
a) Endocitose – formação dos fagossomo – formação do vacúolo digestivo – degradação bacteriana – clasmocitose.
b) Fagocitose – formação do vacúolo autofágico – formação do fagossomo – degradação bacteriana – defecação celular.
c) Endocitose – formação do vacúolo autofágico – ataque lisossômico – egestão.
d) Pinocitose – ataque lisossômico – formação do vacúolo digestivo – exocitose.
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Exercício
2) (PUC-PR) No início da década de 1970, dois cientistas (Singer e Nicholson) esclareceram definitivamente como é a estrutura das membranas celulares, propondo-se o modelo denominado mosaico fluido. Neste conceito, todas as membranas presentes nas células 
animais e vegetais são constituídas basicamente pelos seguintes componentes:
a) Ácidos nucleicos e proteínas.
b) Ácidos nucleicos e enzimas.
c) Lipídios e enzimas.
d) Enzimas e glicídios.
e) Lipídios e proteínas.
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