Mat. orgânica

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Importância da matéria Importância da matéria 
orgânica no soloorgânica no solo
Prof° Jaime Luiz LovatelProf° Jaime Luiz Lovatel
 O termo O termo Matéria Orgânica do SoloMatéria Orgânica do Solo (MOS) é (MOS) é 
geralmente usado para representar os geralmente usado para representar os 
constituintes orgânicos do solo, incluindo resíduos constituintes orgânicos do solo, incluindo resíduos 
de plantas e animais, seus produtos em vários de plantas e animais, seus produtos em vários 
estágios de decomposição química, física e estágios de decomposição química, física e 
microbiológica, e de organismos vivos;microbiológica, e de organismos vivos;
 A matéria orgânica é um grande reservatório de A matéria orgânica é um grande reservatório de 
nutrientes vegetais e de carbono, afetando nutrientes vegetais e de carbono, afetando 
diretamente as características físicas, químicas e diretamente as características físicas, químicas e 
biológicas do solo.biológicas do solo.
 O solo é composto de menos que 5% de O solo é composto de menos que 5% de 
matéria orgânica, sendo que esta matéria orgânica, sendo que esta 
determina em grande parte a determina em grande parte a 
produtividade do solo; serve como produtividade do solo; serve como 
principal fonte de alimento para principal fonte de alimento para 
microorganismos através de reações microorganismos através de reações 
químicas influenciando nas propriedades químicas influenciando nas propriedades 
físicas do solo;físicas do solo;
Componentes Orgânicos no soloComponentes Orgânicos no solo
Componentes biologicamente ativos da Componentes biologicamente ativos da 
fração orgânica do solo incluem:fração orgânica do solo incluem:
 PolissacarídeosPolissacarídeos
 AminoácidosAminoácidos
 NucleotídeosNucleotídeos
 Enxofre OrgânicoEnxofre Orgânico
 Combinações de FosforoCombinações de Fosforo
Componentes da matéria orgânica:Componentes da matéria orgânica:
 Resíduos de animais e vegetais Resíduos de animais e vegetais 
parcialmente decompostos pela ação de parcialmente decompostos pela ação de 
microorganismos;microorganismos;
 Componentes transitórios (renovados pela Componentes transitórios (renovados pela 
adição de resíduos);adição de resíduos);
Matéria orgânica
Crescimento vegetal Meio ambiente
Propriedades 
Físicas
Propriedades
 Químicas Microorganismos
HúmusHúmus
 Produto da decomposição, Produto da decomposição, 
componente orgânico mais componente orgânico mais 
abundante, melhora as propriedades abundante, melhora as propriedades 
físicas do solo, troca nutrientes e é físicas do solo, troca nutrientes e é 
reservatório fixo de N.reservatório fixo de N.
 Frações Solúveis: ácidos húmicos e Frações Solúveis: ácidos húmicos e 
fúlvicosfúlvicos
 Frações insolúveis: (Humína) Resíduo Frações insolúveis: (Humína) Resíduo 
originado quando bactérias e fungos originado quando bactérias e fungos 
biodegradam o material das plantas.biodegradam o material das plantas.
Principais funções do húmus no Principais funções do húmus no 
solo e sua importânciasolo e sua importância
1- Exerce ação termo-reguladora na camada superficial;1- Exerce ação termo-reguladora na camada superficial;
2- Favorece aumento da atividade microbiana;2- Favorece aumento da atividade microbiana;
3- Melhora as condições de germinação das sementes, 3- Melhora as condições de germinação das sementes, 
4- Atua como regulador na absorção dos nutrientes (Ca, P, K. N, S) 4- Atua como regulador na absorção dos nutrientes (Ca, P, K. N, S) 
pelas plantas;pelas plantas;
5- É o mais eficiente mecanismo armazenador de água, aumentando 5- É o mais eficiente mecanismo armazenador de água, aumentando 
a capacidade de retenção do solo e liberando-a gradativamente;a capacidade de retenção do solo e liberando-a gradativamente;
6- Mecanicamente, pela contínua ação dos ácidos floculantes que 6- Mecanicamente, pela contínua ação dos ácidos floculantes que 
atuam entre as partículas do solo, “cimentando-as” e atuam entre as partículas do solo, “cimentando-as” e 
agregando-as, melhora consideravelmente a estrutura, agregando-as, melhora consideravelmente a estrutura, 
resultando em:resultando em:
- Maior permeabilidade (infiltração e movimentação da água em - Maior permeabilidade (infiltração e movimentação da água em 
todos os sentidos);todos os sentidos);
- Menor escorrimento superficial das enxurradas e menor erosão;- Menor escorrimento superficial das enxurradas e menor erosão;
- Maior resistência dos agregados ao deslocamento e ao - Maior resistência dos agregados ao deslocamento e ao 
arrastamento pelos ventos fortes (erosão eólica);arrastamento pelos ventos fortes (erosão eólica);
- Menor densidade da camada arável, pelo maior número de - Menor densidade da camada arável, pelo maior número de 
poros.poros.
7- Quimicamente, aumenta e reforça o “poder tampão” do solo, 7- Quimicamente, aumenta e reforça o “poder tampão” do solo, 
que é a resistência que ele oferece contra as modificações que é a resistência que ele oferece contra as modificações 
bruscas do pH, o que é um fator muito importante para as bruscas do pH, o que é um fator muito importante para as 
terras que vêm sendo continuamente tratadas com terras que vêm sendo continuamente tratadas com 
fertilizantes químicos. O húmus tende a equilibrar o pH do fertilizantes químicos. O húmus tende a equilibrar o pH do 
solo, rebaixando-o, quando alcalino e elevando-o, quando solo, rebaixando-o, quando alcalino e elevando-o, quando 
ácido;ácido;
• 8- Tornando mais fofo o solo, pelo maior número de poros, 8- Tornando mais fofo o solo, pelo maior número de poros, 
e diminuindo a densidade, como foi dito, aumenta o e diminuindo a densidade, como foi dito, aumenta o 
fornecimento de oxigênio, fator que beneficia não somente fornecimento de oxigênio, fator que beneficia não somente 
as plantas, mas também aos microorganismos de vida as plantas, mas também aos microorganismos de vida 
aeróbia. Com isto, fecha-se o ciclo:aeróbia. Com isto, fecha-se o ciclo:
9- Sendo a densidade menor (relação entre o peso e volume), 9- Sendo a densidade menor (relação entre o peso e volume), 
fica sensivelmente diminuída a tendência à compactação na fica sensivelmente diminuída a tendência à compactação na 
camada arável ou logo abaixo dela, principalmente nos solos camada arável ou logo abaixo dela, principalmente nos solos 
argilosos. Em contrapartida, nos solos arenosos verifica-se argilosos. Em contrapartida, nos solos arenosos verifica-se 
nítida tendência a uma maior aglutinação das partículas e dos nítida tendência a uma maior aglutinação das partículas e dos 
grãos de quartzo (areia), que passam a oferecer, assim, maior grãos de quartzo (areia), que passam a oferecer, assim, maior 
resistência à ação dos processos erosivos;resistência à ação dos processos erosivos;
10- Atua como elemento catalisador ou acelerador nas regiões da 10- Atua como elemento catalisador ou acelerador nas regiões da 
calagemcalagem, chegando mesmo a duplicar seu efeito corretivo da , chegando mesmo a duplicar seu efeito corretivo da 
acidez;acidez;
11- Além de ser uma rica fonte de elementos solúveis (Ca, P, K, 11- Além de ser uma rica fonte de elementos solúveis (Ca, P, K, 
N, S), atua diretamente no equilíbrio de sua adsorção (fixação) N, S), atua diretamente no equilíbrio de sua adsorção (fixação) 
às partículas do solo, pela formação de verdadeiras “películas às partículas do solo, pela formação de verdadeiras “películas 
de proteção e revestimento” de suas moléculas (formação de de proteção e revestimento” de suas moléculas (formação de 
quelatos).quelatos).
• O armazenamento desses elementos nutritivos O armazenamento desses elementos nutritivos 
na camada arável do solo, sob essa forma, na camada arável do solo, sob essa forma, 
permite sua liberação constante eprogressiva permite sua liberação constante e progressiva 
para as culturas, diminuindo ou eliminando os para as culturas, diminuindo ou eliminando os 
riscos de serem arrastados por lavagem riscos de serem arrastados por lavagem 
superficial causada pelas enxurradas, ou de superficial causada pelas enxurradas, ou de 
serem arrastados para as camadas mais serem arrastados para as camadas mais 
profundas (lixiviação).profundas (lixiviação).
Efeitos da Matéria Orgânica no solo Efeitos da Matéria Orgânica no solo 
e na Agriculturae na Agricultura
 A matéria orgânica no solo representa os A matéria orgânica no solo representa os 
resíduos vegetais e animais parcialmente resíduos vegetais e animais parcialmente 
decompostos e sintetizados, em contínua decompostos e sintetizados, em contínua 
decomposição resultante do trabalho de decomposição resultante do trabalho de 
microrganismos do solomicrorganismos do solo
 - Consiste em dois grupos:- Consiste em dois grupos:
1. Tecido original:1. Tecido original: raízes e folhas raízes e folhas 
parcialmente decompostas;parcialmente decompostas;
2. 2. Húmus:Húmus:
Minhocultura na produção de insumos Minhocultura na produção de insumos 
para a agricultura orgânicapara a agricultura orgânica
A minhocultura tem se revelado uma atividade rentável na produção de 
insumos para a agricultura orgânica por meio da vermicompostagem. A 
vermicompostagem é a utilização de minhocas no processamento de 
restos orgânicos (lixo doméstico, estercos, restos vegetais, etc.), 
transformando-os em adubo a ser utilizado no solo. O produto resultante é 
chamado de vermicomposto ou húmus de minhoca.
Por ser uma tecnologia de baixo custo, a vermicompostagem é adaptável à 
pequena produção. O interesse por essa técnica é observado tanto no 
meio rural quanto nas cidades, já que a atividade não exige muito espaço
A produção de vermicomposto na propriedade pode significar a 
possibilidade de se produzir adubo orgânico de boa qualidade, sem gastar 
muito, utilizando diferentes resíduos orgânicos. Além disso, o uso desses 
resíduos para produção agrícola garante produtos mais saudáveis para o 
consumo, sem danos ao meio ambiente e ao homem
 Húmus de minhoca Matéria Orgânica
CompostagemCompostagem
 É o processo de transformação de materiais É o processo de transformação de materiais 
grosseiros como palha e estrume, em materiais grosseiros como palha e estrume, em materiais 
orgânicos utilizáveis na agricultura.orgânicos utilizáveis na agricultura.
 Este processo envolve transformações de Este processo envolve transformações de 
natureza bioquímica, promovidas por milhões de natureza bioquímica, promovidas por milhões de 
microorganismos do solo que tem na matéria microorganismos do solo que tem na matéria 
orgânica orgânica in naturain natura, sua fonte de energia, , sua fonte de energia, 
nutrientes minerais e carbononutrientes minerais e carbono
 O produto da compostagem é o “composto”. O produto da compostagem é o “composto”. 
CompostagemCompostagem
 O composto é o resultado da O composto é o resultado da 
degradação biológica da degradação biológica da 
matéria orgânica, em matéria orgânica, em 
presença de oxigênio do ar, presença de oxigênio do ar, 
sob condições controladas sob condições controladas 
pelo homem pelo homem 
 Os produtos do processo de Os produtos do processo de 
decomposição são: gás decomposição são: gás 
carbônico, calor, água e a carbônico, calor, água e a 
matéria orgânica matéria orgânica 
“compostada”.“compostada”.
Benefícios da CompostagemBenefícios da Compostagem
 Estímulo ao desenvolvimento das raízes das Estímulo ao desenvolvimento das raízes das 
plantas, que se tornam mais capazes de plantas, que se tornam mais capazes de 
absorver água e nutrientes do solo;absorver água e nutrientes do solo;
 Mantém estável a temperatura e os níveis Mantém estável a temperatura e os níveis 
de acidez do solo (pH);de acidez do solo (pH);
 Dificulta ou impede a germinação de Dificulta ou impede a germinação de 
sementes de plantas invasoras;sementes de plantas invasoras;
 Ativa a vida do solo, favorecendo a Ativa a vida do solo, favorecendo a 
reprodução de microorganismos benéficos reprodução de microorganismos benéficos 
às culturas agrícolas;às culturas agrícolas;
 Proporciona aos indivíduos responsáveis Proporciona aos indivíduos responsáveis 
pela degradação, condições favoráveis de pela degradação, condições favoráveis de 
desenvolvimento e reprodução;desenvolvimento e reprodução;
Adubação VerdeAdubação Verde
 A adubação verde é uma pratica milenar de A adubação verde é uma pratica milenar de 
rotação de culturas;rotação de culturas;
 Aumenta a capacidade produtiva do solo;Aumenta a capacidade produtiva do solo;
 Isto é conseguido através da adição de material Isto é conseguido através da adição de material 
orgânico não decomposto de plantas cultivadas orgânico não decomposto de plantas cultivadas 
exclusivamente para este fim, que são manejadas exclusivamente para este fim, que são manejadas 
antes do fim do ciclo vegetativo;antes do fim do ciclo vegetativo;
Adubação VerdeAdubação Verde
 Pode ser realizada com Pode ser realizada com 
diversas espécies diversas espécies 
vegetais;vegetais;
 Preferencialmente Preferencialmente 
pelas leguminosas, por pelas leguminosas, por 
sua capacidade de fixar sua capacidade de fixar 
nitrogênio direto da nitrogênio direto da 
atmosfera por atmosfera por 
simbiose;simbiose;
Propriedades físicasPropriedades físicas
Estrutura e aeração:Estrutura e aeração: 
A matéria orgânica torna os solos 
mais friáveis, mais fáceis de 
serem trabalhados por promovera 
formação de grânulos. 
A estrutura granular aumenta a 
porosidade facilitando a 
movimentação de ar e de água 
na zona radicular e oferecendo 
melhores condições para a 
emersão das plantas e o 
desenvolvimento das raízes;
Propriedades físicasPropriedades físicas
Densidade aparente:Densidade aparente:
 Por ser pouco densa em relação aos minerais Por ser pouco densa em relação aos minerais 
dos solose por favorecer a formação de dos solose por favorecer a formação de 
grânulos; grânulos; 
 A MO reduz a densidade aparente.A MO reduz a densidade aparente.
 Quanto maior a densidade aparente, mais Quanto maior a densidade aparente, mais 
difícil a penetração das raízes do solodifícil a penetração das raízes do solo
Propriedades físicasPropriedades físicas
Retenção de umidade:Retenção de umidade:
O húmos eleva a capacidade de retenção de O húmos eleva a capacidade de retenção de 
umidade do solo de duas maneiras:umidade do solo de duas maneiras:
 Eleva a capacidade de retenção de umidade do Eleva a capacidade de retenção de umidade do 
solo absorvendo grande quantidade de água solo absorvendo grande quantidade de água 
 E promovendo a granulação das partículas E promovendo a granulação das partículas 
minerais.minerais.
A velocidade da decomposição da MO A velocidade da decomposição da MO 
aumenta com a umidade do terrenoaumenta com a umidade do terreno
Propriedades físicasPropriedades físicas
 Cor do solo:Cor do solo:
 A cor do solo depende da A cor do solo depende da 
quantidade de MO que possui, quantidade de MO que possui, 
apresentando uma tonalidade mais apresentando uma tonalidade mais 
escura;escura;
 Solos escuros absorvem maiores Solos escuros absorvem maiores 
quantidades de energia radiante da quantidades de energia radiante da 
luz solar, aquecendo mais luz solar, aquecendo mais 
rapidamente que solos mais claros rapidamente que solos mais claros 
de mesma textura;de mesma textura;
Propriedades físicasPropriedades físicas
 Plasticidade, coesão e aderência:Plasticidade, coesão e aderência:
 A reduzida plasticidadee coesão diminui as A reduzida plasticidade e coesão diminui as 
características estruturais desfavoráveis, características estruturais desfavoráveis, 
principalmente formando grânulos; reduz, principalmente formando grânulos; reduz, 
também, a aderência. Isso tornam os solos mais também, a aderência. Isso tornam os solos mais 
fáceis de serem trabalhados.fáceis de serem trabalhados.
Propriedades químicasPropriedades químicas
Poder tampão:Poder tampão:
 Quanto maior o teor de MO do solo maior será Quanto maior o teor de MO do solo maior será 
sua resistência á mudanças de pH.sua resistência á mudanças de pH.
 Reduz as possibilidades de danos causados Reduz as possibilidades de danos causados 
pela adubação inadequada com fertilizantes pela adubação inadequada com fertilizantes 
ácidos ou alcalinos;ácidos ou alcalinos;
 As quantidades de calcário necessárias para As quantidades de calcário necessárias para 
reduzir a acidez excessiva dos solos aumentam reduzir a acidez excessiva dos solos aumentam 
com o teor de MO.com o teor de MO.
Propriedades químicasPropriedades químicas
Solubilização e disponibilidade de Solubilização e disponibilidade de 
nutrientes:nutrientes:
 Através da decomposição da MO, resultam Através da decomposição da MO, resultam 
vários ácidos, minerais e orgânicos que são vários ácidos, minerais e orgânicos que são 
agentesde solubilização de minerais do solo;agentesde solubilização de minerais do solo;
 Os nutrientes antes insolúveis tornam-se Os nutrientes antes insolúveis tornam-se 
disponíveis as plantasdisponíveis as plantas;;
Propriedades químicasPropriedades químicas
 Neutraliza certas substâncias tóxicas Neutraliza certas substâncias tóxicas 
prejudiciais às plantas.prejudiciais às plantas.
 E a população microbiana que lhe está ligada E a população microbiana que lhe está ligada 
destrói organismos patogênicosdestrói organismos patogênicos..
Propriedades biológicasPropriedades biológicas
 Influi no crescimento e Influi no crescimento e 
desenvolvimento de desenvolvimento de 
microrganismos, dando-lhes microrganismos, dando-lhes 
meios físicos e químicos mais meios físicos e químicos mais 
favoráveis e provendo-os com favoráveis e provendo-os com 
fonte de energia e nutrientesfonte de energia e nutrientes
 O húmus estimula a alimentação O húmus estimula a alimentação 
mineral das plantas, o mineral das plantas, o 
desenvolvimento radicular, desenvolvimento radicular, 
diversos processos metabólicos, a diversos processos metabólicos, a 
atividade respiratória, o atividade respiratória, o 
crescimento celular e a formação crescimento celular e a formação 
de flores em certas plantas.de flores em certas plantas.
Ausência de cobertura vegetal, 
superfície exposta ao Sol erosão 
provocada pelo impacto direto das 
gotas de chuva, torrões de faces 
retas, sem poros, impermeáveis à 
água e o ar, quase sem vida.
Cobertura vegetal rica, terra fofa, 
porosa, permeável à água e ao ar, 
umidade permanente, grande 
diversidade de raízes (policultura), 
muitas matéria orgânicas, intensa 
atividade biológica.
Importância da MOImportância da MO
 Proteção mecânica;Proteção mecânica;
 Base para a formação e estruturação dos solos;Base para a formação e estruturação dos solos;
 Resistência a erosão;Resistência a erosão;
 Melhoria de permeabilidade;Melhoria de permeabilidade;
 Maior facilidade de cultivo.Maior facilidade de cultivo.
Diminuição da MODiminuição da MO
O que pode causar:O que pode causar:
 Sistema de manejo de solo inadequado;Sistema de manejo de solo inadequado;
 Baixa fertilidade;Baixa fertilidade;
 Excesso de revolvimento do solo;Excesso de revolvimento do solo;
 Baixa produção de resíduos;Baixa produção de resíduos;
 Erosão acelerada.Erosão acelerada.
 Uma forma eficiente e relativamente barata de Uma forma eficiente e relativamente barata de 
se elevar o teor de matéria orgânica dos solos é se elevar o teor de matéria orgânica dos solos é 
por meio da adubação verde e da adição de por meio da adubação verde e da adição de 
adubos orgânicos;adubos orgânicos;
 Muitos produtos que podem ser utilizados como Muitos produtos que podem ser utilizados como 
adubo orgânico são produzidos nas próprias adubo orgânico são produzidos nas próprias 
unidades de produção, como os estercos, camas unidades de produção, como os estercos, camas 
de aviário, palhas, restos vegetais e compostos.de aviário, palhas, restos vegetais e compostos.
Principais fontes de matéria Principais fontes de matéria 
orgânicaorgânica
Produtos simples que contêm Produtos simples que contêm 
CarbonoCarbono
 O carbono é o O carbono é o 
componente comum componente comum 
em toda matéria em toda matéria 
orgânica.orgânica.
 Grande parte da Grande parte da 
energia da fauna e energia da fauna e 
flora vem do interior flora vem do interior 
do solo da oxidação do do solo da oxidação do 
carbonocarbono
 As diversas As diversas 
modificações que são modificações que são 
submetidas este submetidas este 
elemento no interior do elemento no interior do 
solo chama-se ciclo do solo chama-se ciclo do 
carbonocarbono
 A liberação de gás A liberação de gás 
carbônico é obtido dos carbônico é obtido dos 
resíduos vegetais resíduos vegetais 
submetidos a digestãosubmetidos a digestão
Relação Carbono/NitrogênioRelação Carbono/Nitrogênio
 A imobilização ou liberação de nitrogênio para as A imobilização ou liberação de nitrogênio para as 
culturas é em geral determinada pela relação culturas é em geral determinada pela relação 
carbono/nitrogênio (C/N) no solo ou no material carbono/nitrogênio (C/N) no solo ou no material 
incorporado.incorporado.
 Se esta relação é menor que 20-30, ocorre a Se esta relação é menor que 20-30, ocorre a 
mineralização, e conseqüentemente a mineralização, e conseqüentemente a 
disponibilidade de N para as plantas.disponibilidade de N para as plantas.
 A MO menor de 1,5% de N, nos restos vegetais A MO menor de 1,5% de N, nos restos vegetais 
das gramíneas causa a imobilização do N, das gramíneas causa a imobilização do N, 
prejudicando o crescimento das plantasprejudicando o crescimento das plantas
Relação Carbono/Nitrogênio Relação Carbono/Nitrogênio 
 Já as leguminosas apresentam geralmente 2% de Já as leguminosas apresentam geralmente 2% de 
N (relação C/N 13-19)N (relação C/N 13-19)
 Quando incorporadas ao solo começam Quando incorporadas ao solo começam 
imediatamente a liberar N para as culturasimediatamente a liberar N para as culturas
 Quanto mais tenra a massa vegetal incorporada, Quanto mais tenra a massa vegetal incorporada, 
mais rápida a sua mineralizaçãomais rápida a sua mineralização
Ciclo do CarbonoCiclo do Carbono
 A principal fonte de absorção de carbono são as A principal fonte de absorção de carbono são as 
plantas, através da fotossíntese, por isso, a plantas, através da fotossíntese, por isso, a 
importância que é dado hoje ao reflorestamento importância que é dado hoje ao reflorestamento 
para a neutralização do carbono.para a neutralização do carbono.
 O carbono absorvido em parte volta para a O carbono absorvido em parte volta para a 
atmosfera, mas a quantidade maior é usada pela atmosfera, mas a quantidade maior é usada pela 
planta durante seu ciclo de vida. Os oceanos planta durante seu ciclo de vida. Os oceanos 
também absorvem este elemento químico. também absorvem este elemento químico. 
Ciclo do CarbonoCiclo do Carbono
 Enquanto apenas as plantas e os oceanos Enquanto apenas as plantas e os oceanos 
absorvem o carbono, vários outros fatores absorvem o carbono, vários outros fatores 
emitem o carbono. É o caso das fábricas, dos emitem o carbono. É o caso das fábricas, dos 
automóveis, das árvores queimadas, dos automóveis, das árvores queimadas, dos 
incêndios,dos vulcões e dos seres vivos em geral, incêndios, dos vulcões e dos seres vivos em geral, 
seja o homem ou os outros animais. seja o homem ou os outros animais. 
Produtos simples que contêm Produtos simples que contêm 
NitrogênioNitrogênio
 Os sais de amônia só se formam quando estão Os sais de amônia só se formam quando estão 
incluídos os compostos nitrogenados;incluídos os compostos nitrogenados;
 As proteínas se dividem em aminoácidos e materiais As proteínas se dividem em aminoácidos e materiais 
hidrogenados, formando composto de amônia pela hidrogenados, formando composto de amônia pela 
hidrólise enzímica;hidrólise enzímica;
 Nutrição: Neste processo a enzímica é afetada pelas Nutrição: Neste processo a enzímica é afetada pelas 
condições de umidade, temperatura, aeração e pelo condições de umidade, temperatura, aeração e pelo 
cálcio disponível;cálcio disponível;
Ciclo do NitrogênioCiclo do Nitrogênio
 O nitrogênio molecular, N2, é um gás O nitrogênio molecular, N2, é um gás 
biologicamente não-utilizável pela maioria dos biologicamente não-utilizável pela maioria dos 
seres vivos. seres vivos. 
 Seu ingresso no mundo vivo ocorre graças à Seu ingresso no mundo vivo ocorre graças à 
atividade dos microrganismos fixadoresatividade dos microrganismos fixadores,, as algas as algas 
azuis e algumas bactérias, que o transformam em azuis e algumas bactérias, que o transformam em 
amônia. amônia. 
 No processo de nitrificação, outras bactérias No processo de nitrificação, outras bactérias 
transformam a amônia em nitritos e nitratos. transformam a amônia em nitritos e nitratos. 
Outro procedimento agrícola usual é a Outro procedimento agrícola usual é a rotação rotação 
de culturasde culturas, na qual se alterna o plantio de não-, na qual se alterna o plantio de não-
leguminosas, que retiram do solo os nutrientes leguminosas, que retiram do solo os nutrientes 
nitrogenados, com leguminosas que devolvem nitrogenados, com leguminosas que devolvem 
esses nutrientes para o meio. esses nutrientes para o meio. 
Ciclo do NitrogênioCiclo do Nitrogênio
 Essas três substâncias são utilizadas pelos Essas três substâncias são utilizadas pelos 
vegetais para a elaboração de compostos vegetais para a elaboração de compostos 
orgânicos nitrogenados que serão aproveitados orgânicos nitrogenados que serão aproveitados 
pelos animais.pelos animais.
 O ciclo fecha-se a partir da atividade de certas O ciclo fecha-se a partir da atividade de certas 
espécies de bactérias, que efetuam a espécies de bactérias, que efetuam a 
denitrificação e devolvem o nitrogênio molecular denitrificação e devolvem o nitrogênio molecular 
para a atmosfera. para a atmosfera. 
Ciclo do NitrogênioCiclo do Nitrogênio
 O plantio de leguminosas(feijão, por exemplo),a O plantio de leguminosas(feijão, por exemplo),a 
chamadachamada adubação verde, enriquece o solo com adubação verde, enriquece o solo com 
compostos nitrogenados, uma vez que nas raízes compostos nitrogenados, uma vez que nas raízes 
dessas plantas há nódulos repletos de bactérias dessas plantas há nódulos repletos de bactérias 
fixadoras de nitrogênio.fixadoras de nitrogênio. 
Produtos simples que contêm Produtos simples que contêm 
Enxofre, Sulfitos Sulfatos e outrosEnxofre, Sulfitos Sulfatos e outros
 Muitos compostos orgânicos nitrogenados contém Muitos compostos orgânicos nitrogenados contém 
enxofre no processo de decomposição;enxofre no processo de decomposição;
 O enxofre destes subprodutos fica sujeito a O enxofre destes subprodutos fica sujeito a 
oxidação por bactérias autotróficas especiais;oxidação por bactérias autotróficas especiais;
 O cálcio disponível ajuda os organismos O cálcio disponível ajuda os organismos 
compreendidos obterem energia mediante compreendidos obterem energia mediante 
transferência e eliminam enxofre sob forma de transferência e eliminam enxofre sob forma de 
sulfato;sulfato;
 Quantidades consideráveis de sulfatos são Quantidades consideráveis de sulfatos são 
perdidos na drenagemperdidos na drenagem
Ciclo mundial do enxofre. Os caminhos do enxofre são as linhas grossas.
As linhas finas representam a energia dissipada nas fontes de calor. 
H2S, sulfato de hidrogênio. M, microorganismos
Fósforo Orgânico e sua Fósforo Orgânico e sua 
MineralizaçãoMineralização
 Uma grande quantidade de fósforo do solo faz Uma grande quantidade de fósforo do solo faz 
parte da combinação orgânica;parte da combinação orgânica;
 Sob a ação de microorganismos eles são Sob a ação de microorganismos eles são 
mineralizados, transformando- os em compostos mineralizados, transformando- os em compostos 
inorgânicos;inorgânicos;
 Conforme a concentração de pH do solo de 5,5 Conforme a concentração de pH do solo de 5,5 
para 7,5 o fósforo disponível muda;para 7,5 o fósforo disponível muda;
 A maioria dos solos necessitam de aplicação de A maioria dos solos necessitam de aplicação de 
superfosfato ou outros fertilizantes fosfatados;superfosfato ou outros fertilizantes fosfatados;
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
A causa mais importante da degradação A causa mais importante da degradação 
do solo e a erosão provocada pela água da do solo e a erosão provocada pela água da 
chuva, resultando daí a perda de partículas das chuva, resultando daí a perda de partículas das 
suas camadas superficiais, reduzindo a suas camadas superficiais, reduzindo a 
espessura e a fertilidade da terra arável.espessura e a fertilidade da terra arável.
Outra consequência da erosão é o Outra consequência da erosão é o 
assoreamento dos rios e dos banhados pelo assoreamento dos rios e dos banhados pelo 
deposito dos materiais arrastados pela água.deposito dos materiais arrastados pela água. 
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
O arrastamento das partículas do solo O arrastamento das partículas do solo 
torna-se mais intenso em encostas,torna-se mais intenso em encostas,
causando, deste modo, a perda da sua fertilidade.causando, deste modo, a perda da sua fertilidade.
Mas a erosão pode ser agravada pela Mas a erosão pode ser agravada pela 
altividade agrícola, comoaltividade agrícola, como
consequência da aplicação de praticas culturais consequência da aplicação de praticas culturais 
incorretasincorretas
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
•• Rotações culturais desajustadas as Rotações culturais desajustadas as 
características do solo e/ou do clima, características do solo e/ou do clima, 
inexistência de rotações ou permanência do solo inexistência de rotações ou permanência do solo 
nu durante a época das chuvas. Esta situação é nu durante a época das chuvas. Esta situação é 
mais grave nos sistemas de monocultura mais grave nos sistemas de monocultura 
intensiva;intensiva;
• • Excesso de mobilização do solo - operações Excesso de mobilização do solo - operações 
demasiado frequentes ou utilização de demasiado frequentes ou utilização de 
equipamentos que pulverizam excessivamente o equipamentos que pulverizam excessivamente o 
solo e não deixam resíduos da cultura anteriorsolo e não deixam resíduos da cultura anterior
na superfície;na superfície;
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
•• Mobilização do solo segundo a linha de Mobilização do solo segundo a linha de 
maior declive em terrenos declivosos;maior declive em terrenos declivosos;
• • Execução de operações culturais quando o Execução de operações culturais quando o 
solo apresenta condições de umidade solo apresenta condições de umidade 
inadequadas;inadequadas;
• • Instalação "ao alto" depomares, olivais ou Instalação "ao alto" de pomares, olivais ou 
vinhas em terrenos de declive acentuado, sem vinhas em terrenos de declive acentuado, sem 
proteção do solo durante a época das chuvas;proteção do solo durante a época das chuvas;
Práticas Agrícolas e Conservação Práticas Agrícolas e Conservação 
do Solodo Solo
•• Uso de métodos de rega inadequados as Uso de métodos de rega inadequados as 
condições do terreno e na gestão da água, condições do terreno e na gestão da água, 
sobretudo em parcelas onduladas;sobretudo em parcelas onduladas;
• • Deficiente distribuição das culturas pelas Deficiente distribuição das culturas pelas 
diferentes parcelas da exploração agrícoladiferentes parcelas da exploração agrícola
Melhorar a fertilidade do soloMelhorar a fertilidade do solo
O solo é o principal fornecedor de O solo é o principal fornecedor de 
nutrientes e de água as plantas, dependendo o nutrientes e de água as plantas, dependendo o 
nível de fertilidade das suas características nível de fertilidade das suas características 
físicas,físicas,
químicas e biológicas.químicas e biológicas.
Melhorar a Fertilidade do soloMelhorar a Fertilidade do solo
Para preservar e melhorar a fertilidade do Para preservar e melhorar a fertilidade do 
solo e preciso usar técnicas culturais que solo e preciso usar técnicas culturais que 
tenham efeito direto sobre as suas tenham efeito direto sobre as suas 
características, sendo para isso fundamental, características, sendo para isso fundamental, 
nas nossas condições;nas nossas condições;
Aumentar o seu teor em matéria Aumentar o seu teor em matéria 
orgânica, fertilizar racionalmente as culturas e orgânica, fertilizar racionalmente as culturas e 
corrigir a acidez do solo.corrigir a acidez do solo.
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
A maioria dos solos, apresenta baixos A maioria dos solos, apresenta baixos 
níveis de matéria orgânica.níveis de matéria orgânica.
Nas restantes regiões as condições Nas restantes regiões as condições 
climáticas (pouca umidade e temperaturas climáticas (pouca umidade e temperaturas 
elevadas) favorecem a perda de matéria elevadas) favorecem a perda de matéria 
orgânica através da sua decomposição.orgânica através da sua decomposição.
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
Um bom nível de matéria orgânica no Um bom nível de matéria orgânica no 
solo e importante para as culturas, cumprindo as solo e importante para as culturas, cumprindo as 
seguintes funções:seguintes funções:
• • Favorece a estrutura do solo, levando a Favorece a estrutura do solo, levando a 
formação de agregados mais estáveis que formação de agregados mais estáveis que 
facilitam uma boa circulação da água e do ar no facilitam uma boa circulação da água e do ar no 
solo, bem como a penetração das raízes, e solo, bem como a penetração das raízes, e 
diminuem os riscos de erosão;diminuem os riscos de erosão;
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
• • Aumenta a capacidade de retensão da Aumenta a capacidade de retensão da 
água no solo, tornando-o menos sensível a água no solo, tornando-o menos sensível a 
secura, o que é particularmente importante em secura, o que é particularmente importante em 
solos de textura ligeira;solos de textura ligeira;
• • Constitui fonte de nitrogênio, de enxofre e Constitui fonte de nitrogênio, de enxofre e 
de outros nutrientes para as plantas e melhora a de outros nutrientes para as plantas e melhora a 
capacidade de retenção destes elementos no capacidade de retenção destes elementos no 
solosolo
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
• • Aumenta a capacidade de fixação de certos Aumenta a capacidade de fixação de certos 
elementos tóxicos para as plantas que, assim, os elementos tóxicos para as plantas que, assim, os 
absorvem em menores quantidades;absorvem em menores quantidades;
• • Serve de suporte a atividade biol6gica do Serve de suporte a atividade biol6gica do 
solo que e assegurada pela fauna e um grande solo que e assegurada pela fauna e um grande 
numero de microrganismos que fazem donumero de microrganismos que fazem do
solo um meio vivo;solo um meio vivo;
• • Contribui para a fixação de dióxido de Contribui para a fixação de dióxido de 
carbono (C0carbono (C022), reduzindo a sua concentração na ), reduzindo a sua concentração na 
atmosfera.atmosfera.
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
O teor de matéria orgânica do solo deve ser O teor de matéria orgânica do solo deve ser 
melhorado, na medida do possível, para valores melhorado, na medida do possível, para valores 
não inferiores a 2%.não inferiores a 2%.
Uma das formas para atingir tal objetivo, e a Uma das formas para atingir tal objetivo, e a 
incorporação periódica de corretivos orgânicos, incorporação periódica de corretivos orgânicos, 
de que existem os seguintes tipos:de que existem os seguintes tipos:
• • Corretivos orgânicos provenientes das Corretivos orgânicos provenientes das 
explorações agrícolas, como os estrumes, os explorações agrícolas, como os estrumes, os 
chorumes ou os resíduos da atividade agrícola, chorumes ou os resíduos da atividade agrícola, 
desde que em boas condições fitossanitárias;desde que em boas condições fitossanitárias;
Enriquecer o solo em matéria Enriquecer o solo em matéria 
orgânica orgânica 
• • Aumenta a capacidade de fixação de certos Aumenta a capacidade de fixação de certos 
elementos tóxicos para as plantas que, assim, os elementos tóxicos para as plantas que, assim, os 
absorvem em menores quantidades;absorvem em menores quantidades;
• • Serve de suporte a atividade biol6gica do Serve de suporte a atividade biol6gica do 
solo que e assegurada pela fauna e um grande solo que e assegurada pela fauna e um grande 
numero de microrganismos que fazem donumero de microrganismos que fazem do
solo um meio vivo;solo um meio vivo;
• • Contribui para a fixação de dióxido de Contribui para a fixação de dióxido de 
carbono (C0carbono (C022), reduzindo a sua concentração na ), reduzindo a sua concentração na 
atmosfera.atmosfera.
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