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Soluções coloidais e tipos de colóides

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Soluções coloidais e tipos de colóides.
DISCENTES:
Emanuel Messias de Oliveira
Jaine Pinheiro da Silva
Letícia Carla da Silva Araújo
DOCENTE:
PROF.ª: M.ª EVÓDIA DE SOUSA
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE ALAGOAS
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
AFINAL, O QUE SÃO SOLUÇÕES COLOIDAIS?
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
São misturas heterogêneas;
Suas partículas possuem entre 1 nm a 1000 nm de diâmetro.
O QUE SÃO SOLUÇÕES COLOIDAIS? 
Thomas Graham, descobridor das soluções coloidais.
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
Dispersões são sistemas em que um disperso (soluto) está espalhado em um dispersante (solvente).
O QUE É UMA DISPERSÃO E QUAIS TIPOS?
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
QUAIS SÃO OS TIPOS DE DISPERSÕES?
FONTE: BRASIL ESCOLA
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SOLUÇÕES/ SOLUÇÃO VERDADEIRAS
SÃO MISTURAS HOMOGÊNEAS;
APENAS UMA FASE;
PARTÍCULAS POSSUEM 1 NM DE DIÂMETRO.
Fonte: Manual da Química.
AR ATMOSFÉRICO.
ÁGUA+ NaCl (SAL DE COZINHA).
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SUSPENSÕES/ SOLUÇÕES GROSSEIRAS
SÃO MISTURAS HETERÔGENEAS;
POSSUEM PARTÍCULAS COM 1000 NM DE DIÂMETRO;
APRESENTAM DUAS OU MAIS FASES.
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
SOLUÇÕES COLOIDAIS/ COLÓIDES:
PARTÍCULAS ENTRE 1 NM A 1000 NM; 
A OLHO NU APARENTAM SER HOMOGÊNEAS, MAS AO MICROSCÓPIO SÃO HETEROGÊNEAS.
FONTE: MANUAL DA QUÍMICA
O LEITE E O SANGUE SÃO EXEMPLOS DE COLÓIDES.
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SOLUÇÕES COLOIDAIS/ COLÓIDES:
DISPERSO (MENOR QUANTIDADE) + DISPERSANTE (MAIOR QUANTIDADE) = DISPERSÃO COLOIDAL.
EXEMPLOS DE COLÓIDES.
FONTE: TRIPLEX.COM
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
DE ACORDO COM A NATUREZA DAS PARTÍCULAS:
COLÓIDES LIÓFILOS (REVERSÍVEIS): PODEM SE TRANSFORMAR EM OUTRO COLÓIDE.
COLÓIDES LIÓFOBOS (IRREVERSÍVEIS): NÃO SE TRANSFORMA EM OUTRO COLÓIDE.
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
NO QUE SE REFERE À SUA COMPOSIÇÃO:
COLÓIDES MICELARES: AS PARTÍCULAS SÃO ÁTOMOS, ÍONS OU MOLÉCULAS;
COLÓIDES MOLECULARES: AS PARTÍCULAS SÃO MACROMOLÉCULAS;
COLÓIDES IÔNICOS: AS PARTÍCULAS SÃO ÍONS. 
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
EFEITO TYNDALL
É O DESVIO DA LUZ PROVOCADO PELAS PARTÍCULAS COLOIDAIS SENDO POSSÍVEL OBSERVAR O MOVIMENTO BROWNIANO.
SOLUÇÃO E COLÓIDES, RESPECTIVAMENTE.
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COLÓIDES NO CORPO HUMANO
ALBUMINA
OVOALBUMINA
LACTOALBUMINA
SUPLEMENTOS A BASE DE ALBUMINA
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COLÓIDES NO CORPO HUMANO
ALBUMINA HUMANA
SEROALBUMINA
EDEMA INTERSTICIAL OU ASCITE
QUEIMADURAS
HEMORRAGIAS
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COLÓIDES NO CORPO HUMANO
HIALOPLASMA 
DIVISÃO
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COLÓIDES NO CORPO HUMANO
HUMOR VÍTREO E CRISTALINO 
HUMOR VÍTREO 
CRISTALINO
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
AEROSSOL
SÓLIDO OU LÍQUIDO DISPERSO EM GÁS
DESODORANTE EM SPRAY
NUVEM DE FUMAÇA
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
AEROSSOL LÍQUIDO
LÍQUIDO DISPERSO EM GÁS
NEBLINA
DESODORANTE EM SPRAY
INALAÇÃO EM CASOS DE DOENÇAS PULMONARES
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AEROSSOL SÓLIDO
SÓLIDO DISPERSO EM GÁS
FUMAÇA DISPERSAS NO AR
GRÃOS DE POEIRA DISPERSO NO AR
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SOL
DISPERSO SÓLIDO EM UM DISPERSANTE SÓLIDO OU LÍQUIDO
SANGUE HUMANO
PASTA DE DENTE
TINTAS
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SOL LÍQUIDO
DISPERSO SÓLIDO EM UM DISPERSANTE LÍQUIDO
SANGUE HUMANO
CREME DENTAL
TINTAS
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
SOL SÓLIDO
DISPERSO SÓLIDO EM UM DISPERSANTE SÓLIDO
RUBI
SAFIRA
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
GEL
LÍQUIDO DISPERSO EM UM GÁS
GELÉIA
QUEIJO
GELATINAS
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FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
ESPUMAS
GÁS DISPERSO EM SÓLIDO OU LÍQUIDO
CLARAS EM NEVE
ISOPOR
PEDRA- POMES
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
ESPUMA LÍQUIDA
GÁS DISPERSO EM LÍQUIDO
CHANTILLY
ESPUMA DE SABÃO
ESPUMA DE COMBATE DE INCÊNDIOS
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
ESPUMA SÓLIDA
GÁS DISPERSO EM SÓLIDO
CARVÃO DE LENHA
ISOPOR
PEDRA- POMES
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
EMULSÃO
LÍQUIDO DISPERSO EM LÍQUIDO
ÓLEO EM ÁGUA E ÁGUA EM ÓLEO
ÓLEO VOLTANDO A FLUTUAR SOBRE A ÁGUA
ÓLEO EM ÁGUA E ÁGUA EM ÓLEO
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
EMULSÃO
LÍQUIDO DISPERSO EM LÍQUIDO
MAIONESE
LEITE
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
FISIOLOGIA HUMANA E BIOFÍSICA
REFERÊNCIAS
 JAFELICCI JUNIOR, Miguel.; VARANDA, Laudemir Carlos. O mundo dos colóides. Química nova na escola, São Paulo n.9, p. 1-5. 1999
SHAW, D.J. Introdução à química de colóides e de superfícies. Trad. De J.H. Maar. São Paulo: Edgard Blucher/Edusp, 1975.
FELTRE, Ricardo. Química. 6. ed. São Paulo: Moderna, 2004. 400 p. v.1
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