Desafio PROFISIONAL ANHANGUERA

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DESAFIO PROFISSIONAL
Trabalho referente ao curso de Administração, da universidade Anhanguera – Uniderp. Parcial a obtenção do título de Bacharel em administração.
Porto Alegre
2017
 
INTRODUÇÃO
O presente trabalho, tem por finalidade uma reestruturação financeira e administrativa na empresa Só Laranjas, que busca melhorias na obtenção, descartes, e produção dos produtos
Este estudo tem por finalidade uma breve avaliação e análise da crise financeira e administrativa relatada pela proprietária do restaurante Smak, que busca uma reestruturação na área gastronômica, administrativa e financeira.
Para uma melhor compreensão, será utilizada a ferramenta SWOT, com um intuito de uma análise detalhada e criteriosa, destacando em: Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças, são os pontos necessitados para adequar e obter os recursos de receitas futuras.
O estudo foi elaborado apartir de dados coletados em páginas do YouTube e revista Pequenas Empresas Grandes Negócios com a finalidade de obtenção de fins lucrativos e de renovação do referido restaurante.