Plano de Aula

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1 PLANO DE AULA SOBRE MEIO AMBIENTE
Tema: Horta Escolar Sustentável
Entidade: Escola Municipal de Ensino Fundamental Adolfo Hecht.
Série: 1º e 2º Anos do Ensino Fundamental
Período: Matutino
Carga horária: 2 aulas por semana.
Objetivos
Criar uma horta sustentável em garrafas pet suspensa e em pneus e cuidar dela;
Observar o desenvolvimento de um ser vivo;
Valorizar e preservar o meio ambiente, mostrando para as crianças que existem muitos materiais que podem ser reutilizados;
 Trabalhar junto à nutricionista a importância da horta e de seus produtos orgânicos, do bem que eles fazem à saúde;
Promover a interação entre as famílias dos alunos participantes.
Conteúdo:
Promover uma aula explicando aos alunos os tipos de verduras e raízes que serão plantadas, quais os seus benefícios em nossa alimentação, qual o seu tempo de crescimento, se são plantadas em forma de mudas ou sementes;
Organizar uma palestra sobre os alimentos orgânicos e seus benefícios a saúde com a nutricionista da Prefeitura;
Levar as crianças até a cozinha da escola para que elas possam conhecer os alimentos;
Pedir para o Engenheiro agrônomo da Prefeitura, nos auxiliar na adubação da terra, explicando aos alunos sobre o adubo orgânico que será utilizado no plantio das verduras e das raízes.
Realizar o plantio das verduras com a família, permitindo que ela também se sinta importante no espaço escolar.
Procedimentos Metodológicos:
Antes de começar, verificamos a melhor época para plantar as espécies escolhidas. Além das verduras iremos plantar também a cenoura que desperta nas crianças curiosidade, eles ficam ansiosos para retirá-las da terra. 
1ª ETAPA 
Faremos um momento de discussão em sala para saber quem conhece uma horta. Para que serve? Em seguida explicaremos que os vegetais são seres vivos e precisam de cuidados, como sol e água. 
2ª ETAPA 
 	Com a ajuda da nutricionista pergunte as crianças que ingredientes são usados em uma salada? Registre as respostas das crianças, pois podem surgir boas idéias para receitas. Leve as ao refeitório e mostre alguns vegetais. Alerte para a importância de lavar bem as mãos antes de tocar na comida. Peça a nutricionista que explique a importância dos vegetais e dos benefícios que eles trazem a nossa saúde.
3ª ETAPA
 
 Aqui a horta começa de verdade. Com a ajuda do Agrônomo mostre para as crianças e suas famílias como adubar a terra. O adubo a ser utilizado foi feito com os restos de verduras e legumes, casca de frutas e borra de café. Num canto ensolarado, propomos às crianças e as famílias que revolvessem a terra com pazinhas. Cada uma deverá colocar em sua garrafa pet a quantidade de terra necessária, para transplantar sua muda ou semente, apertar a terra em volta e molhá-la, os pais ficam responsáveis em colocar a terra e fazer o plantio nos pneus, além de ajudar a fixar as garrafas pet já plantadas. Fotografe para que todos comparem essa etapa com as outras.
 
4ª ETAPA 
A horta precisa de cuidados diários: água (fora dos horários de sol a pino) e observação para detectar pragas. O que acontece se as plantas não receberem água ou luz suficiente? Usamos duas plantas extras: uma ficou sem ser regada. A outra, coberta por uma caixa. Estimulamos as crianças a entender por que as plantas murcharam. 
5ª ETAPA 
 Separamos todas as fotos com o passo-a-passo da horta e pedimos que as crianças as coloquem em ordem, avaliando o crescimento das plantas.
 
6ª ETAPA 
 Hora da colheita. Neste dia organizamos um pequeno almoço de confraternização com todos os envolvidos no projeto Na cozinha, as crianças lavaram as verduras e os familiares preparam a salada, cada prato um mais colorido que o outro. 
Recursos didáticos:
 
 Terra, cascas de frutas e legumes, mudas ou sementes, regador, pá de jardim, pneus, garrafa pet, arame ou linha de pesca grossa, tesoura, tinta para pintura dos pneus, utensílios de cozinha para o preparo do almoço.
Metodologias de Avaliação:
Observação do empenho das crianças e dos seus familiares na organização das etapas e na conclusão da horta. Promoção da interação entre as famílias e participação dos alunos de forma efetiva em todas as etapas de desenvolvimento do projeto. Todo o trabalho foi registrado através de fotografias e apresentado às crianças. 
2 PLANO DE AULA SOBRE SAÚDE
Tema: O que é saudável para minha vida?
Entidade: Escola Municipal de Ensino Fundamental Adolfo Hecht.
Série: 3º ao 5º Anos do Ensino Fundamental
Período: Matutino
Carga horária: 8 aulas 
Objetivos
Fazer com que os alunos aprendam sobre uma alimentação saudável, bons hábitos de higiene e a prática de atividade física no dia-a-dia.
Conteúdo:
Promover um trabalho de levantamento de dados sobre a saúde dos alunos em sala de aula, seus conhecimentos prévios sobre alimentação, higiene e atividades físicas;
Organizar uma palestra com a Nutricionista e com um profissional em Educação Física.
Procedimentos Metodológicos:
1ª ETAPA 
Pedir os alunos que façam uma pesquisa para saber como está a saúde da turma. Organize uma tabela com hábitos saudáveis de alimentação e higiene que os alunos consideram importantes (comer verduras e frutas, dormir oito horas por dia, lavar as mãos depois de usar o banheiro etc.), solicitando sempre que eles justifiquem suas opiniões. As crianças devem assinalar na tabela quais atitudes eles adotam todos os dias, só de vez em quando ou raramente. Analise os resultados com os alunos. Exemplo: se a pesquisa revelou que muitos dormem menos que o ideal, será que a turma sabe quais são as consequências disso? Destaque os hábitos saudáveis que mais apareceram na enquete. Esse procedimento permitirá que o grupo reconheça aqueles que já estão incorporados e aqueles que ainda precisam ser desenvolvidos.
2ª ETAPA 
 	Organize um momento dos alunos com a nutricionista para que ela possa explicar a pirâmide alimentar para eles e como a alimentação que a escola oferece é balanceada e o que ela traz de benefícios para eles (já que muitos trazem lanches industrializados para a escola e rejeitam a comida oferecida pela unidade), além de falar sobre as práticas de higiene antes e depois das refeições. Em seguida peça que a nutricionista faça um levantamento do IMC – Índice de Massa Corporal de todas as crianças anote todos os dados para utilizá-los futuramente. 
3ª ETAPA
 
 Nesta etapa organize um momento dos alunos com o profissional de Educação Física para que ele possa completar o trabalho realizado na etapa anterior, ressaltando a importância da atividade física para se ter um corpo saudável. Quais atividades são adequadas para a faixa etária que eles se encontram e a necessidade da prática no cotidiano. 
 
4ª ETAPA 
Juntando todos os dados oferecidos pela nutricionista no que se refere ao levantamento do IMC das crianças, informe as famílias sobre a necessidade da inclusão de seus filhos no programa de nutrição da escola, uma vez que os mesmos já se encontram acima do peso estabelecido para sua idade. Neste programa as crianças aprenderam a ter um cardápio mais saudável e praticarem atividades físicas, até alcançarem o peso ideal novamente. Em seguida organize as crianças em três equipes - higiene, alimentação e atividades físicas - e peça que elaborem cartazes com imagens que representem hábitos saudáveis. Antes, porém, é preciso orientá-las quanto à adequação de cada cartaz. Quem vai lê-lo? Qual deve ser o tamanho do texto? Solicite que cada grupo explique o cartaz que produziu e avalie o trabalho dos outros. Ajude os alunos a espalhar os cartazes pela escola e no entorno.
Recursos didáticos:
 
 Textos ou revistas que falem sobre os benefícios da boa alimentação, dos hábitos de higiene e da prática de atividades físicas, cartolinas, revistas velhas para recorte, cola e tesoura.
Metodologiasde Avaliação:
Através da produção de texto, peça aos alunos que escrevam sobre as mudanças ocorridas em seu dia-a-dia desde o inicio da atividade e o que o motivou a essa mudança.