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1a Questão (Ref.: 201408363933)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O objetivo da atuação do nutricionista em saúde pública é:
		
	
	Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades
	
	Promover programas de recreação
	
	Determinar índices populacionais
	
	Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP)
	
	Avaliar qualidade das notificações de morbidades
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201409105489)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Na saúde, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) tem como objetivo promover conhecimento contínuo sobre as condições nutricionais da população e os fatores que as influenciam. Analise as asserções abaixo sobre o SISVAN e responda corretamente: I - É responsabilidade do município manter o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional atualizado quanto aos dados dos beneficiários cadastrados no Bolsa Família para que essas pessoas continuem recebendo o benefício. PORQUE II - A Vigilância Alimentar e Nutricional consiste em um sistema de intervenção e informação voltado para o monitoramento e a melhoria do estado nutricional das populações beneficiárias de programas sociais. 
		
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira.
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201409115181)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	É correto afirmar-se sobre as características atuais da estrutura da população brasileira:
		
	
	No processo de transição demográfica, vem aumentando a participação da população de jovens e reduzindo-se a de idosos no conjunto total da população.
	
	No processo de transição demográfica, vem se reduzindo a participação da população jovem e aumentando a de idosos no conjunto total da população.
	
	A atual estrutura da população brasileira apresenta aumento das taxas de natalidade e de mortalidade e redução da expectativa de vida.
	
	No Brasil, o crescimento vegetativo ou natural continua apresentando índices muito baixos, típicos de países desenvolvidos.
	
	De 1992 para 2001, a participação dos menores de 10 anos na população total vem aumentando de 18,7% para 22,1%.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408445562)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O Estudo da transição nutricional e epidemiológica demonstra que
		
	
	houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas.
	
	a característica dominante no perfil nutricional da população brasileira é a Desnutrição Energético Proteica (DEP);
	
	ocorreu o declínio das carências nutricionais específicas, do sobrepeso e da obesidade;
	
	diminuiu as prevalências das carências nutricionais específicas, por outro lado ocorreu o aumento na prevalência da desnutrição;
	
	houve um aumento da expectativa de vida e ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201409240350)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A Segurança Alimentar e Nutricional é um conceito amplo e a partir de 2003 houveram importantes marcos legais e políticos que garantem sua importância na agenda política do país . Sobre esses marcos, assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F):
		
	
	A LOSAN é a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional ¿ Lei 11.346 de 15 de setembro de 2006 foi a lei que criou o SISVAN.
	
	Durante o governo de Fernando Henrique Cardoso existiram "desconquistas" relacionadas à SAN, dentre elas podemos citar a não realização da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e a extinção do CONSEA.
	
	Foi por meio de uma Emenda Constitucional aprovada e sancionada em fevereiro de 2010 que a palavra segurança alimentar e nutricional foi incluída no Art. 6º da Constituição Federal.
	
	A Política Nacional de Alimentação Saudável, instituída em 2010, definiu critérios para a elaboração do Primeiro Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
	
	O primeiro ato do Governo Lula (2003) foi a criação do Programa Bolsa Família.
		
	
	 1a Questão (Ref.: 201408394309)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O bócio passou a ser considerado como doença carencial no final do século XIX. Sua maior incidência ocorre em:
		
	
	Pré-adolescentes femininos, gestantes e escolares
	
	Mulheres em idade fértil e idosos
	
	Adolescentes 
	
	Idosos e gestantes
	
	Pré-escolares e lactentes
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408413728)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A anemia persiste como um dos mais graves problemas de saúde pública do mundo, atingindo principalmente os grupos mais vulneráveis à carência de ferro, que são as crianças e gestantes. Com relação a esse assunto, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F): 
( ) No último trimestre da gestação ocorre o maior armazenamento de ferro pelo feto, e tanto crianças prematuras como os recém-nascidos a termo terão acumulado quantidades semelhantes desse micronutriente. 
( ) Alguns fatores, como a amamentação prolongada e a introdução precoce do leite de vaca, estão associados à anemia. 
( ) Nas gestantes adolescentes, a anemia tem seus efeitos menos pronunciados, pois a interrupção da menstruação constitui um fator de proteção, uma vez que não há perdas contínuas de ferro.
( ) No Brasil, a anemia em crianças causada por parasitoses é preponderante em relação à anemia de origem dietética. 
( ) Os elevados requerimentos fisiológicos de ferro na primeira infância tornam a criança especialmente vulnerável à anemia durante o segundo semestre do primeiro ano de vida e o segundo ano de vida.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. 
		
	
	F - F - V - V - F 
	
	F - V - F - F - V 
	
	V - V - F - F - V 
	
	V - F - F - F - V 
	
	F - V - V - V - F 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408363806)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de prevenção de:
		
	
	Glossite
	
	Anemia
	
	Ostopenia
	
	Xeroftalmia
	
	Bócio
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408303058)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O ferro é um nutriente essencial e vital para muitas atividades celulares, porém, representa um problema para milhões de pessoas, pois não consomem alimentos ricos deste mineral. De acordo com as alternativas abaixo, assinale a que contém grupos menos vulneráveis a esta deficiência: 
		
	
	Adolescentes. 
	
	Gestantes 
	
	Adultos
	
	Escolares
	
	Pré-escolares
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201409223575)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Assinale a alternativa que corresponda à sequência da CORRETA associação entre as colunas de exemplos vivenciados em uma Unidade de Saúde e os números correspondentes aos princípios/diretrizes do SUS que melhor norteiam cada prática: (1) Equidade (2) Integralidade (3) Universalidade (4) Controle social *[Aliança Saúde PR- 2015] ( ) Atender a todos os pacientes que necessitarem, independente de sua classe social ou vínculo empregatício. ( ) Priorizar o atendimento de um paciente de 47 anos com dor precordial em relação a outro com dor crônica. ( ) Participação do Seu Eugênio no conselho local de saúde, visto que quer ajudar a conseguir que a rua da sua casa seja asfaltada. ( ) Dona Maria conseguir agendar uma consulta com o especialista, visto que precisará de transplante hepático causado por uma cirrose em consequência de uma esteatosehepática severa. Além disso, ter acesso a todos os exames e internamento que necessitar. ( ) Dona Irma, 54 anos, ser encaminhada com urgência para o oncologista, devido ao resultado visto hoje na sua mamografia. 
		
	
	3;4;1;2;1
	
	3;2;4;1;1
	
	3;1;4;2;1
	
	3;4;1;2;2
	
	3;1;4;2;4
	 1a Questão (Ref.: 201409348438)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	No que diz respeito à participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS), é correto afirmar que
		
	
	Dar-se-á por meio dos comitês permanentes mediante a ocorrência de um fato relevante para a saúde pública.
	
	Dar-se-á através dos Conselhos e das Conferências de Saúde e será paritária em relação ao conjunto dos demais segmentos.
	
	Não é relevante já que não está prevista na Constituição e não tem respaldo legal.
	
	Os líderes comunitários devem promover eleições locais para escolher quem representará a comunidade na gestão do SUS.
	
	Os representantes da comunidade serão nomeados pelas autoridades constituídas.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408822681)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A lei Nacional define que: ¿A Segurança Alimentar e Nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimento de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, econômica e socialmente sustentável¿. Em relação ao artigo 4 que trata da abrangência da Lei de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável é incorreto afirmar que: 
		
	
	Deverá organizar grupos de pesquisa e estudo de novos alimentos e métodos de produção que possam subsidiar a alimentação da população mais carente.
	
	Deverá proporcionar a produção de conhecimento e o acesso à informação.
	
	Deverá garantir a qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos.
	
	Deverá conservar a biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos.
	
	Deverá implementar políticas publicas e estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas características culturais do país.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201409342110)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	As ações e serviços de saúde, executados pelo Sistema Único de Saúde, seja diretamente ou mediante participação _______________ da iniciativa privada, serão organizados de forma _______________ e ________________ em níveis de complexidade crescente. Referente ao Art. 8º da Lei nº. 8080/90, assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmação anterior. (CONCURSO PÚBLICO MUNICÍPIO DE CARANGOLA/MG).
		
	
	complementar / regionalizada / hierarquizada
	
	efetiva / regionalizada / descentralizada
	
	efetiva / regionalizada / centralizada
	
	complementar / descentralizada / regionalizada
	
	complementar / hierarquizada / centralizada
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201409115512)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O primeiro passo considerado necessário para a "Atitude de Vigilância", conforme recomendação do SISVAN, é: 
		
	
	trabalhar sob a ótica da promoção da saúde independentemente da realidade epidemiológica local.
	
	diagnosticar e monitorar o estado nutricional dos indivíduos e coletividades.
	
	usar a informação gerada periodicamente para retroalimentar o Sistema da Vigilância Alimentar e Nutricional.
	
	organizar seu próprio sistema como estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências.
	
	monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201409334861)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A LOSAN - Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional - conceitua a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) como a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis. São dimensões da SAN, exceto:
		
	
	Produção de alimentos
	
	Qualidade sanitária dos alimentos
	
	Comercialização de alimentos 
	
	Combate à doenças infecciosas
	
	Acesso/Disponibilidade de alimentos
	 1a Questão (Ref.: 201408445658)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas abaixo e classifique como Verdadeira (V) ou Falsa (F), assinalando a sequência correta. São objetivos do Sistema Único de Saúde (SUS):
( ) a identificação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde;
( ) a divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde;
( ) a formulação de políticas de saúde destinadas a promover, nos campos econômico e social, a redução de riscos de doenças e de outros agravos;
( ) execução de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, integrando as ações assistenciais com as preventivas, de modo a garantir às pessoas a assistência integral à sua saúde.
		
	
	F, F, F, V
	
	V, V, V, V
	
	F, F, V, V
	
	V, F, F, F
	
	V, F, F, V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201409309891)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Determinada família é composta por dois adultos, sendo o homem trabalhador que recebe mensalmente 1 salário mínimo e sua esposa gestante de 6 meses que está desempregada. Além disso, há duas crianças de 2 e 4 anos de idade. A família está inscrita no programa Bolsa Família e a equipe de saúde detectou que a gestante realizou uma consulta de pré-natal e que as crianças encontram-se desnutridas e com anemia ferropriva. Com relação à situação hipotética acima relatada e ao referido programa, julgue os itens que se seguem. I A gestante está em desacordo com o calendário de consultas de pré-natal. II A renda per capita da família demonstra que eles estão em desacordo com as condicionalidades previstas no programa. III O benefício a ser recebido pela família, de acordo com o programa, é de R$ 100,00 para cada membro. IV O fomento a ações educativas de incentivo ao consumo de alimentos regionais, especialmente frutas, verduras e legumes, está previsto no mencionado programa. V O programa se caracteriza por transferência de renda, tendo participação municipal, estadual e federal na oferta de serviços de saúde. A quantidade de itens certos é igual a:
		
	
	5
	
	4
	
	2
	
	3
	
	1
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201409256433)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Assinale a alternativa CORRETA quanto ao Direito Humano à Alimentação Adequada (*Universidade Federal da Fronteira Sul).
		
	
	A adoção de políticas e ações para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população deverá levar em conta as dimensões ambientais, culturais, econômicas, regionais e sociais. É dever do poder público e privado respeitar, proteger, promover, prover, informar, monitorar, fiscalizar e avaliar a realização do direito humano à alimentação adequada, bem como garantir os mecanismos para sua exigibilidade.
	
	Soberania Alimentar significa uma série de ações articuladas e coordenadas, utilizando os recursos existentes em cada setor (materiais, humanos, institucionais) de modo mais eficiente.
	
	O governo e a sociedade podem agir isoladamente, para termos uma Política de Segurança Alimentar e Nutricional efetiva.
	
	alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população.
	
	A consecução do direito humano àalimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional requer o respeito à intersetorialidade, que confere aos países a primazia de suas decisões sobre a produção e o consumo de alimentos.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408363933)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O objetivo da atuação do nutricionista em saúde pública é:
		
	
	Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades
	
	Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP)
	
	Determinar índices populacionais
	
	Promover programas de recreação
	
	Avaliar qualidade das notificações de morbidades