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Anatomia vegetal Plastídeos, Vacúolo e Peroxissomo Wellington 2 Plastídeos: organelas de células vegetais que possuem o próprio genoma. Tipos: Cloroplasto: clorofila Cromoplastos: não possuem clorofila mas possuem carotenoides responsáveis pela cor amarela, laranja e vermelha. São responsáveis pelas cores de flores e frutos. Leucoplastos: Sem pigmentos, armazenam compostos energéticos. ex: amiloplasto (amido) oleoplasto (lipídeos) proteoplastos (proteína) 3 Origem do cloroplasto A hipótese mais aceita é que essa organela surgiu por meio de um simbiose. A teoria endossimbiótica foi proposta por Lynn Margulis, em 1981, EVIDÊNCIAS BIOQUÍMICAS:DNA circular e ribossomos tamanho de procariontes. 4 Cloroplasto 5 Estrutura interna 6 Cloroplasto 7 8 Cloroplastos são organelas delimitadas por DUPLA MEMBRANA, semelhante as mitocôndrias. • Espaço intermembranas → espaço existente entre as duas membranas • A membrana interna delimita o ESTROMA → análogo à matriz mitocondrial e contém diversas enzimas, grãos de amido, ribossomos, DNA e RNA. 9 Suspensos no estroma, encontram-se pilhas de pequenas bolsas achatadas, os TILACÓIDES – Tilacoídes do granum → pilhas de discos que se estendem pelo estroma – Tilacoídes do estroma → interligam os diferentes grana • Um número variável de tilacóides empilhados formam o GRANUM → o conjunto de granum é denominado GRANA 10 Natureza das membranas Membrana externa → altamente permeável a metabólitos de baixa massa molecular • Membrana interna → impermeável a muitas substâncias → transportadores de membrana específica • As duas membranas são permeáveis ao CO2 → substrato para a síntese de carboidratos durante a fotossíntese 11 PIGMENTOS São responsáveis pela absorção da luz localizam-se nas membranas dos tilacóides das plantas superiores e das algas. Nas plantas superiores e nas algas os principais pigmentos encontrados são: CLOROFILA A e CLOROFILA B → sendo a primeira a mais abundante. CAROTENÓIDES → carotenos e xantofilas → desempenham função protetora → absorvem a energia do radical livre formado (oxigênio). FICOBILINAS → representadas pelas ficoeritrinas e ficocianina e são encontradas em certas algas e cianobactérias 12 A combinação de diferentes pigmentos permite a absorção de uma variedade maior de comprimentos de onda da luz 13 14 Secções transversais do tubérculo de Solanum tuberosum http://www.ibilce.unesp.br 15 h tt p :/ / w w w .i b il c e .u n e sp .b r/ 16 Vacúolo Origem do latim "vaccuus" - vácuo) São estruturas celulares comuns as células vegetais. Sua membrana é chamada tonoplato Origem: retículo endoplasmático Conteúdo: água, açúcares, proteínas, compostos fenólicos, pigmentos como betalaínas, antocianinas e cristais de oxalato de cálcio. Ph geralmente ácido 17 Cristais no interior dos vacúolos 18 Peroxissomos Organelas formada por uma única membrana; Diâmetro variável de 0,2 a 1,5 µm Possui em seu interior enzimas oxidativas → cerca de 40 tipos Função nas plantas: A catalase converte o peróxido de hidrogênio, popularmente conhecido como água oxigenada (H2O2), e água e gás oxigênio.
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