Relatório parcial

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RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO - OBSERVAÇÃO EMPRESARIAL
SEMESTRE 2017.03
Aluno (a): Marcela Cristina da Silva de Almeida
Matrícula: 201508980187
Empresa: MARCELA DOCES E BOLOS
Endereço da empresa: Rua Augita, 43, Santa Cruz - Rio de Janeiro
Telefone da empresa: 21 96480-4486/ 99734-2375
Site/e-mail da empresa: -------
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
A MARCELA DOCES E BOLOS é uma empresa privada, fundada em pouco tempo, um pouco mais de dois anos, mas regularizada a um ano, foi registrada em 13 de Setembro de 2016. O segmento na qual está incluída é o ramo de revenda de bolos e doces tais como serviços ambulantes de alimentação.
Tem como principais clientes pessoas físicas, em sua grande maioria atendimento em bairros residenciais.
Atualmente possui apenas um funcionário. 
VISÃO
Ser reconhecida como uma empresa em excelência no atendimento ao cliente, ser preferência em bolos e doces caseiros. Ser inspiração para o resgate de valores criando relações entre as pessoas.
NOSSOS VALORES
	Humildade, simplicidade, comprometimento, melhoria dos resultados, qualidade, inovação, ética e respeito.
A - PROCESSO DE TRABALHO:
Função exercida: 
Proprietário da empresa – MEI
Atividades desempenhadas:
A empresa trabalha com revendas de bolos e doces, as atividades desempenhadas nesse trabalho são atendimento ao público, atendimento telefônico prestando informações sobre os serviços da empresa, levantamento, identificação e esclarecimento de dúvidas dos clientes, relacionamento interpessoal através do contato com clientes internos e externos e fornecedores, preparar, organizar, analisar e arquivar documentos e correspondências diversas, análise de resultados, planejamento orçamentário com acompanhamento das receitas e despesas previstas e realizadas, contato com o mercado financeiro, atuar com atividades da área administrativa/financeira, cálculo de taxas ou operações financeiras, manter contato com clientes com a finalidade de cobrança e revendas de produtos, serviços operacionais de cobrança, visitar clientes para esclarecimentos e negociação, reuniões de negociação com fornecedores, aprimoramento das habilidades de negociação, estudos e pesquisas de mercado, captar e agendar visitas para venda de produtos e prestação de serviços, realizar suporte por telefone e pessoalmente aos clientes, atividades gerais de Marketing, emissão de requisições e pedidos de compra, controle de materiais, oferta de produtos e serviços.
Apresentar fluxo ou mapeamento das atividades desenvolvidas:
As atividades iniciam-se com o envio de pedidos de material aos fornecedores/parceiros, a vão até o fim, com os pagamentos de todos os materias, feitos por meio de dinheiro ou boletos.
Entro em contato com os fornecedores, mando os pedidos e analiso os valores.
Os fornecedores nos dão a resposta com os valores dos pedidos, analiso os valores do mercado e finalizamos a compra.
A partir daí começo a organizar todos os valores e gastos e planejar os valores que entraram.
Logo após vamos oferecer e divulgar os produtos por meio de contato com o cliente pessoalmente, por telefone e redes sociais.
O cliente faz a compra da mercadoria, e no final do expediente faço toda a contabilidade para verificar os valores gastos e os lucros.
Faço o lançamento diário de novos pedidos aos fornecedores e contabilizamos todos os lucros e gastos com os novos pedidos.
Período de tempo que desenvolveu ou desenvolve a atividade: 
Desde 03/08/2015 até a data atual, mas foi regularizada em 13/09/2016.
B - CORRELACIONAR AS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS COM OS OBJETIVOS FINAIS DA ORGANIZAÇÃO
Missão da empresa:
Oferecer produtos de qualidade aos nossos clientes, de forma à garantir sua satisfação, trazendo sabores e valores ás suas vidas, contagiando lembranças as coisas boas e realmente importantes. 
Contribuição das atividades desenvolvidas por você para o alcance dos objetivos organizacionais:
O objetivo das minhas atividades são de desde o inicio com a realização do pedido, compra dos materiais pelos melhores preços, não fugindo dos parâmetros de qualidade e quantidade, além de procura de melhores preços, também faço a cotação de gastos futuros e projeção de lucros futuros, participo direta menta das vendas e cobranças aos clientes com o intuito de maximizar e não esquecendo jamais da excelência no atendimento.
C – Relacionar as orientações e treinamentos recebidos e aprendizagem decorrente
Tipo de treinamentos e orientações:
Participei de treinamentos de vendas e de como alavancar meu negócio pelo SEBRAE. Tento cotidianamente melhorar e me desenvolver para que minha microempresa consiga crescer no mercado.
Orientações:
	Manter as obrigações fiscais em dia é um dos desafios mais importantes do Microempreendedor, o pequeno empresário também precisa tomar cuidado com as suas contas, o microempreendedor individual precisa saber separar os gastos pessoais das contas da empresa, se dedicar a fazer um bom atendimento para o seu cliente, é quase garantido que seu negócio se diferencie das grandes redes, escolher os fornecedores com muito cuidado, buscando matéria-prima de qualidade e negociando prazos e preços com frequência.
D – Recursos utilizados nas atividades – manuais e equipamentos
O meu ambiente de trabalho é agradável, tenho meu material para exposição dos bolos e doces, transporto-os em vasilhas apropriadas para que não aja contato com partículas de poeiras e algo que possa estragar meu material, utilizo muito o telefone celular para divulgação do material nas redes sociais e para que os clientes entrem em contato comigo e eu entre em contato com eles. Vendo dos produtos em bairros residências, pois estes tipos de clientes são o meu foco. Faço minha carga horária, mas tenho uma meta diária e semana a alcançar para que eu consiga focar nos resultados.
E - Resultados esperados em relação as suas atividades desenvolvidas na empresa: 
● O que é esperado pela empresa em relação às atividades que você desempenha?
	Aplicar as atividades e recursos disponíveis de forma correta, buscando uma melhor forma de reduzir gastos, maximizar lucros e satisfazer os clientes. Fazendo isso estarei mais próximo de uma forma que o trabalho seja feito de maneira mais simples e agradável, buscando alcançar os objetivos e metas planejados.
F – Resultados alcançados
Tudo o que persistimos em fazer torna-se fácil e agradável, não pela natureza de mudar, mas sim pela nossa capacidade de melhorar e de se adaptar adquira experiência. Novas experiências como planejamento orçamentário, manutenção de clientes, planejamento de controle de gastos e lucros, novas visões de como se portar diante de clientes e fornecedores, solucionar problemas do cotidiano com rápidas soluções, pensamentos mais ágeis, novas táticas de vendas aprimoradas. 
G – Indicadores relacionados ao seu desempenho profissional
● Descrever o processo de avaliação formalizado em relação ao desempenho das atividades mais importantes.
O cumprimento de objetivos da empresa depende diretamente da boa gerencia de vendas, com isso, o ponto principal da micro e grande empresa são as vendas e os lucros, para tal, não somente as vendas são o ponto mais importante, mas também o pedido de compra de materiais, este deve ser também supervisionado com cautela e sem erros, sempre quitar as dívidas e dia, não atrasar e perder prazos, pois isso acarreta juros e acabará perdendo o melhor preço do mercado. Deve-se sempre analisar todos os erros que a micro e grande empresa tem para tentar sanar e ter uma empresa com critérios de excelência em todas as áreas dela.
H – Dificuldades encontradas X Oportunidades
Dificuldades: 
Falta de maiores recursos para poder ter um espaço físico com mais dinamismo e maiores confortos para os clientes. Como a empresa só tem um funcionário que seria o próprio empreendedor, falta tempo para o empreendedor conseguir pensar em outros meios de alavancar as vendas, o proprietário faz todas ascontabilidades, solicita os pedidos de materiais, organiza a empresa e a mantém bem apresentável, faz as entregas dos pedidos, planeja o futuro. Faz o marketing nas redes sociais, não tem ninguém para ajudar, então acabo ficando sobrecarregada e vezes não consigo alcançar a meta planeja mesmo que planejada cotidianamente. Com isso não pode haver faltas sem motivos já que os clientes aguardam para a realização das vendas. Mesmo com tudo, este trabalho está sendo muito lucrativo e gratificante, pois o resultado aparece conforme meus esforços.
( Conhecer fornecedores; 
( Ampliar o conhecimento sobre os materiais comprados; 
( Trabalhar com um sistema de cadastramento de notas; 
( Desenvolver aptidões tais como fala e escrita;
Oportunidades:
	Ampliar o conhecimento com os materiais comprados, desenvolvimento da fala, aperfeiçoamento da tática de vendas, aprimoramento de contabilidade de custos, aperfeiçoamento de administração de empresas, novas táticas de captação de clientes, aprendizagem do instinto empreendedor.
I – FATORES OBSERVADOS
● Remuneração – Como sou empreendedor, tenho riscos a correr com o lucros das vendas serem positivos ou negativos, mas desde que comecei a trabalhar com isto tem sido positivos, mesmo com a época de crise no mercado, tenho buscado me aperfeiçoar para melhorar os lucros e com isso ter uma melhor remuneração, já que a concorrência em muito grande.
● Supervisão - Supervisão democrática, mesmo eu sendo o único funcionário, porque penso em expandir e continuar com este pensamento já que gera um ambiente de liberdade, compreensão, criatividade, cooperação e facilita todo o trabalho. 
● Autonomia – Faço cotações e compras de materiais. Consigo negociar os preços com os clientes e fornecedores, com isso tenho uma liberdade maior para ter maiores lucros e menos gastos.
● Diferenciação – Levo o produto até o cliente de forma a deixá-lo com maiores comodidades e menos tempo perdido para o mesmo, procuro contatá-lo anteriormente por meio de avisos ou deixo claro que o produto estará sendo entregue na data agendada. Realizo o pedido diariamente e ligo para confirmar o envio do pedido. 
● Participação – É feito a melhoria através de ideias e testes para verificar qual o melhor meio de se trabalhar e buscar melhorar e ajustar o andamento da empresa. 
● Clima da organização – O clima é bom já que sou a única que trabalha na empresa, quero aperfeiçoar mais o meu desempenho interpessoal para que a empresa cresça e tenha funcionários satisfeitos para que juntos possamos ter um bom desempenho. 
● Relações de poder – Como sou a única funcionária e microempreendedora, não tem hierarquia à empresa. São bem fáceis de participação as atividades.
● Liderança – Analítico, já que eu observo os fatos, analiso e observo a situação antes de decidir.
● Satisfação com o trabalho – Estou muito satisfeita em termo geral, pois apesar das dificuldades encontradas consegui obter um bom aprendizado em novas experiências que levarei comigo para toda a minha vivencia profissional.
●Significado do trabalho – Trabalhar como microempreendedor na área de vendas de doces e bolos tem sido extremamente gratificante, pois a área de vendas é de total importância no mercado, à área de finanças para conseguir quitar as divida e ter lucratividade também é de extrema importância para o mercado e em primordial para a minha área de atuação no mercado.