AGENTES CORRETIVOS

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DO ARAGUAIA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGIAS E DA SAÚDE
BACHARELADO EM FRAMÁCIA
BARRA DO GARÇAS – MT
JUNHO DE 2017
AGENTES CORRETIVOS
AGENTES CORRETIVOS
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DO ARAGUAIA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGIAS E DA SAÚDE
BACHARELADO EM FRAMÁCIA
Discentes: Ana Cláudia Sales, Dhyéssica
Thome, Gabrielle Tavares, Rebecca
Ferreira.
Docente: Dr. Fernando Boldrini.
BARRA DO GARÇAS – MT
JUNHO DE 2017
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INTRODUÇÃO
Adjuvantes: estabelecem as características principais do produto e contribuem
para a forma física, textura, a estabilidade, o sabor e a aparência global (ANSEL,
2007).
Incluem materiais como diluentes, espessantes, solventes, agentes suspensores,
materiais de revestimentos, desintegrantes, promotores de permeação, agentes
estabilizantes, conservantes, flavorizantes, corantes e edulcorantes (AULTON,
2005).
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INTRODUÇÃO
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• A administração dos fármacos se dá por formulações ou medicamento, raramente
a forma química pura é utilizada, por isso o uso de adjuvantes e excipientes.
• Os corretivos de sabor, odor e cor contribuem para a aceitabilidade ao paladar
das formas farmacêuticas.
•A idade do paciente também influência no delineamento de novas fórmulas
farmacêuticas.
•As crianças - tem afinidade por cores e sabores, o que ressalta a importância dos
adjuvantes.
CONCEITOS
Corantes
Qualquer composto orgânico ou inorgânico, natural ou sintético que, independente
de possuir ou não atividade farmacológica, é adicionado às formas farmacêuticas
com a finalidade única de corá-las ou de alterar a sua cor original
(FARMACOPEIA, 2005).
O corante escolhido deve ser aceito para uso no país onde o produto será vendido.
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Deve-se ter cuidado para que o corante não seja afetado pelo
pH, pela radiação ultravioleta ou pela inclusão de agentes
redutores, oxidantes ou tensoativos (AUTON, 2005).
CONCEITOS
Edulcorantes
A introdução de bebidas dietéticas na década de 1950 desencadeou a
disseminação do uso de adoçantes artificiais.
É usado para conferir sabor doce a uma preparação (ANSEL, 2007).
Desvantagem: Confere sabor residual amargo ou metálico, por isso
formulados em associações com açúcares (AULTON, 2005).
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CONCEITOS
Flavorizantes
Medicamentos na forma liquida entram em contato direto com as papilas gustativas;
Aplicados principalmente ás preparações líquidas destinadas a administração oral;
Utilizado para fornecer sabor e odor agradável à preparação;
A cor do medicamento deve ter um balanço proporcional com o sabor, e o dor
também deve realçar este sabor;
Nos compostos orgânicos, um aumento no número de grupos hidroxilas parece
aumentar o sabor doce do composto;
Flavorizantes sabor de côco são efetivos para mascarar o gosto amargo, os cítricos ou
de frutas usados para combater os azedos ou com sabor ácido; canela, laranja e
framboesa tem sido usado para fármacos salgados mais palatáveis;
(ANSEL, 2007)
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OBJETIVOS
Oferecer administração eficiente e possuir características atrativas de odor, sabor,
cor e textura, que aumentam a aceitação pelo paciente (ANSEL, 2007).
Promover a dissolução do princípio ativo (agentes solubilizantes).
Evitar o desenvolvimento de microrganismos (conservantes).
Assegurar a estabilidade do princípio ativo, retardando ou impedindo a hidrólise e
oxidação (WILKEN, 2014).
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TIPOS
Edulcorantes
Carboidratos de pequena massa molecular, especialmente a sacarose.
Álcoois poliidrícos podem ser incluídos em preparações para diabéticos, nas quais
a sacarose seja indesejada.
Edulcorantes artificiais (intensos) podem ser usados associados a açúcares e
álcoois, para intensificar o efeito edulcorante, ou isolados em formulações
destinadas a pacientes com restrições dietéticas.
(AULTON, 2005)
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TIPOS
Corantes naturais: Classificados em carotenoides, clorofila, antocianinas e um
grupo variado, no qual são incluídos riboflavinas, caramelo e extrato de raiz de
beterraba. Podem apresentar variações de disponibilidade e de composição
química – dificuldades na formulação.
Corantes sintéticos e o alcatrão de hulha: cores mais brilhantes. São mais
estáveis (ANSEL, 2007).
• Corantes designados como FD&C podem ser empregados em alimentos,
medicamentos e cosméticos.
• Corantes designados como D&C são autorizados para uso em medicamentos e
cosméticos.
• Corantes D&C de uso externo apresentam emprego restrito aos medicamentos e
cosméticos aplicados externamente.
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TIPOS
Flavorizantes
Naturais: óleos essenciais, oleorresinas, essências ou extratos, hidrolisados
proteicos, destilados, ou qualquer produto de torrefação, aquecimento ou
enzimólise que contenha constituintes derivados de um condimento, fruta ou
suco, vegetal ou suco de vegetal, etc.
Artificiais: qualquer substância usada para conferir sabor que não é derivada de
um condimento, fruta, vegetal, leveduras comestíveis, ervas, cascas, brotos,
raízes, folhas, carne, peixe, aves, ovos, produtos lácteos ou produtos de
fermentação.
Condimento: qualquer substância vegetal aromática em partes ou inteira, exceto
as substâncias tradicionalmente consideradas como alimentos.
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EXEMPLOS
Flavorizantes: Anetol, baunilha, óleo de hortelã, óleo de laranja, coco.
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Canela Manitol
EXEMPLOS
Corantes: FD&C Vermelho n. 3, FD&C Amarelo n. 6, D&C Verde n. 5,
caramelo, óxido férrico, D&C Laranja nº 5.
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FD&C Azul n. 2 D&C Vermelho n. 8
EXEMPLOS
Edulcorantes: Sacarose glicerina, manitol e sorbitol, frutose, xilitol, aspartame, 
dextrose, sacarina sódica.
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XilitolSacarose
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
AULTON, M.E. Delineamento de Formas Farmacêuticas. 2ª Ed., São Paulo: Artmed, 2005.
ALLEN Jr., L.V.; POPOVICH, N.G.; ANSEL, H.C. Formas Farmacêuticas e Sistemas de Liberação
de Fármacos; Tradução SENNA, E.L. et al. 8ª. Ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. 776p.
ALIMENTOS SAUDÁVEIS. Os perigos de consumir alimentos com corantes alimentícios.
Disponível em: <http://alimentossaudaveis.net/os-perigos-de-consumir-alimentos-com-corantes-
alimenticios/> Acesso em 21 jun. 2017.
ARAUJO, KARLA. Xarope para tosse: usar ou não usar? Disponível em:
<http://saudenainfancia.com/xarope-para-tosse-usar-ou-nao-usar/> Acesso em 21 jun. 2017.
CONCEITO DE. Conceito de adjuvante. Disponível em: <http://conceito.de/adjuvante> Acesso em 21
jun. 2017.
WILKEN, Paulo Roberto C. Prática de farmacotécnica : Aspectos gerais. Disponível em:
<http://farmaciabrasileira.blogspot.com.br/2014/02/pratica-de-farmacotecnica-aspectos.html> Acesso
em 21 jun. 2017.
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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CARDOSO, Mayara. Sacarose. Disponível: <http://www.infoescola.com/quimica/sacarose/> Acesso
em 21 jun. 2017.
QUÍMICA NAS TAIPAS. Química numa clínica dentária. Disponível em:<
https://quimicanastaipas.wordpress.com/quimica-numa-clinica-dentaria/>. Acesso em 22 jun. 2017.
ITS BAD FOR YOU. FD&C BLUE. Disponível em: < https://www.isitbadforyou.com/questions/is-
blue-2-bad-for-you>. Acesso em 22 jun. 2017.
DUARTE, Gustavo. Manitol. Disponível: < http://quimicamanitol.blogspot.com.br/> Acesso em 22
jun. 2017.
ÓLEOS ESSENCIAIS. Óleo essencial de canela. Disponível em: <
http://www.oleosessenciais.org/oleo-essencial-de-canela/> . Acesso em: 22 jun. 2017.
ÓLEOS ESSENCIAIS. Mentol. Disponível: <http://www.oleosessenciais.org/mentol/> . Acesso em 22 
jun. 2017.
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