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Estudo dirigido 1

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MICROBIOLOGIA BÁSICA
ESTUDO DIRIGIDO 1
Como o impacto dos estudos de Louis Pasteur sobre a geração espontânea foi sentido sobre a origem da vida? E na preservação de alimentos?
Mudou completamente, pois antes da experiência de Louis Pasteur acreditava-se na abiogênese, ou seja, que a vida podia ser gerado a partir de algo sem vida, depois de sua experiência ficou comprovado que só algo vivo pode gerar vida. A pasteurização criada por Louis Pasteur é um processo que consiste em submeter um produto alimentício (leite, por exemplo) à alta temperatura e, logo em seguida, à baixa temperatura. Com essa rápida variação de temperatura é possível matar os germes e bactérias existentes nos alimentos.  Além de eliminar os agentes causadores de doenças, este processo permite que os alimentos possam ser conservados por um tempo maior.
O que é teoria do germe da doença?
Que um microorganismo especifico causa uma doença especifica.
Explique resumidamente os postulados de Koch. Cite o porquê da importância deste cientista nos estudos da tuberculose.
A bactéria deve ser encontrada em todas as pessoas com a doença; a bactéria ou seus produtos devem ser encontrados nas partes do corpo afetados pela doença; 
A bactéria deve ser isolada de lesões de uma pessoa infectada e mantida em culturas puras; 
A cultura pura quando inoculada em voluntário humano susceptível ou animal experimental deve produzir os sintomas da doença 
A mesma bactéria deve ser reisolada em cultura pura dos indivíduos intencionalmente infectados.
Koch  descobriu o bacilo da tuberculose. Além de cultivá-lo fora do organismo humano, conseguiu provocar a doença em animais com o produto dessa cultura.
O que é endossimbiose? 
É uma teoria na qual acredita-se que as mitocôndrias e cloroplastos são organelas derivadas da interação entre um organismo procarionte ancestral aeróbio e um um organismo eucarionte unicelular anaeróbico.
Como, quando e quem determinou a classificação dos Seres Vivos em Domínios?
Foi sugerida em 1978 por Carl Woese. Por essa classificação, os organismos são agrupados de acordo com o tipo de célula: eucariontes (células que possuem núcleo organizado) e procariontes (as que não possuem núcleo organizado).
A qual dos três domínios da vida fazem parte as células procariotas? E quem são estes organismos?
No Eubacteria, que inclui os procariontes mais comuns e que existem com maior dispersão na natureza, bactérias. 
Cite os organismos que estão incluídos no Domínio Eukarya, e diga por que o Domínio tem esta denominação.
Inclui todos os eucariontes, os seres vivos com um núcleo celular organizado.
Complete a tabela abaixo com as características de cada célula:
	
	PROCARIOTA
	EUCARIOTA
	Parede celular
	
	
	Citoesqueleto
	
	
	Enzimas respiratórias
	
	
	Ribossomos
	
	
	DNA cromossômico
	
	
	DNA extra-cromossômico (PLASMÍDEO)
	
	
	Tamanho relativo
	
	
Assinale abaixo, os seres eucariotos:
a) Abelha b) Alga c) Ameba d) Cogumelo e) Levedura f) Samambaia g) Minhoca h) Homem i) Cão j) E. coli k) Dengue l) Gripe m) Rosa n) Urso o) Mofo p) Staphylococcus aureus
Qual a função da coloração na microscopia óptica? 
As células são incolores, para serem estudadas são usados corantes para colorir as organelas que se deseja estudar. Esses corantes podem ser básicos e ácidos, os corantes básicos coram estruturas de caráter acido por q elas possuem afinidade com os mesmo, e os corantes ácidos coram as de caráter básico.
Em que consiste a coloração de GRAM?
 É uma técnica de coloração diferencial que permite distinguir os dois principais grupos de bactérias por microscopia óptica, gram positivas e gram negativas
Como é formada uma unidade básica da membrana citoplasmática?
A membrana plasmática é formada basicamente, por lipídeos e proteínas. Os lipídeos formam uma dupla camada fluida, onde a sua estrutura está disposta deforma que a região entre a dupla camada da membrana é hidrofóbica e as faces interna e externa são hidrofílicas. Nessa bicamada lipídica estão inseridas proteínas que são fundamentais para o funcionamento dessa membrana. A principal função da proteínas é a de selecionar todas as substâncias que entram e saem da célula
Quais são as funções da membrana citoplasmática?
Envoltório responsável pela forma da célula e pelas substâncias que entram e saem dela.
Cite e explique os três tipos de transporte de nutrientes, no metabolismo celular, através das proteínas transportadoras de membrana.
Em células de E. coli, a lactose é captada pelo sistema Lac-permease, enquanto que a glicose pelo sistema fosfotransferase, e a maltose, por um transportador do tipo ABC. Para cada um destes açúcares descreva:
Componentes do sistema de transporte
A fonte de energia que promove o seu transporte.
Quais são os principais tipos morfológicos de procariotos? Desenhe cada um dos tipos celulares listados.
Explique a composição química da parede bacteriana das GRAM positivas. Desenhe esquema da parede com as devidas identificações.
Explique a composição química da parede bacteriana das GRAM negativas. Desenhe esquema da parede com as devidas identificações.
Liste várias funções da membrana externa de GRAM negativas (endotoxina) e qual sua composição química. 
Desenhe uma bactéria com todas suas estruturas celulares e descreva a função de cada uma delas.
Descreva a composição química do flagelo. Qual é a fonte de energia para a movimentação flagelar? Como podem ser classificados de acordo com a sua distribuição pela célula bacteriana?
Que tipos de inclusões citoplasmáticas são formadas em procariotos?
Explique resumidamente em que um endósporo, ou esporo bacteriano, se diferencia de uma célula vegetativa quanto à estrutura, composição química e resistência às condições ambientais extremas. 
Qual é a importância prática da descoberta dos esporos bacterianos. Por quê?
Algumas bactérias apresentam cápsulas, camadas limosas, ou glicocálice. Defina esta estrutura quimicamente e diga qual é a importância para a patogenicidade bacteriana.
O que é um biofilme.
Defina macronutrientes e micronutrientes.
A Vitamina K, faz parte de várias funções metabólicas celulares e é um dos fatores de crescimento para as células. Qual a função específica desta vitamina no metabolismo celular?
O que é um meio de cultura microbiano? Quais os tipos de meio que existem em relação á consistência? Qual é a substância que fornece a solidificação do meio de cultura? Qual a importância do meio de cultura sólido?
O que define um meio de cultura complexo e um meio de cultura simples?
No laboratório de Microbiologia, defina o que é uma técnica asséptica.
Quais são os fatores ambientais que influenciam o cultivo de bactérias “in vitro”?
As bactérias podem ser classificadas quanto à sua temperatura ótima de crescimento. Como é esta classificação?
Defina Metabolismo, Catabolismo e Anabolismo.
O que é ATP. Como é utilizado pela célula?
Qual a diferença entre as formas de obtenção de energia através da respiração aeróbia e fermentação.
Qual das vias de obtenção de energia é a mais vantajosa e por quê?
O que são as enzimas? Por que as células requerem enzimas? O que é uma coenzima?
O que são exoenzimas? Cite algumas produzidas por microrganismos, sua fonte e seu substrato.

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