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O comportamento das aves ETOLOGIA DAS AVES Comportamento das aves no seu ambiente natural. Há uma diversidade muito grande neste grupo, havendo uma observação expansiva nas diferentes espécies. Sendo assim a observação do comportamento é muito diversificada, podendo haver hábitos semelhantes, iguais ou até mesmo diferentes. COMPORTAMENTO –GÊNERO GALLUS Os estudos sobre o comportamento das aves, principalmente as galinhas, datam de 1912, quando o gênero Gallus passou a ser estudado com mais intensidade na área da Genética. É um fenômeno complexo, pois ocorre tanto em indivíduos isolados como em grupos, sendo controlado através de mecanismos neurobiológicos e hormonais. Principais aspectos compreende em: espaço, proteção das penas (glândulas do uropígio), ciscar, espojar, banhar, empoleirar etc. Hábitos que se alteram desde a criação à solta, a criação em semi confinamento até o confinamento total. MUDANÇAS QUE VEM OCORRENDO EM AVES CONFINADAS Glândulas do uropígio - não apresentam as funções de lubrificação das penas, pois praticamente não são usadas e tendem a atrofiar-se. Moela a princípio uma musculatura dura, capaz de moer os grãos ingeridos, auxiliada no processo pela ingestão de pedriscos. Como a ave recebe uma ração toda farelada, a musculatura rígida se transforma em uma musculatura flácida, devido à falta de função. Ato de lamber as penas: hábito que vem ocorrendo em quase todos os plantéis de reprodução sem provocar nenhum problema importante. A única mudança provocada é o desgaste das penas que desaparece quando as aves entram na fase de reprodução. ALGUNS ASPECTOS: Frango caipira Frango de granja Criado solto Confinado Menos cuidados Maiores cuidados Cruzamento de várias raças Única raça Crescimento normal Crescimento rápido Espaço para ciscar Espaço artificial para ciscar/ausência Dormem em arvores/puleiros Dormem no chão Alimentação livre Alimentação específica CARACTERÍSTICAS GERAIS GALINHAS Voam apenas pequenas distâncias: devido à adaptação doméstica e a necessidade de buscar alimento apenas no chão, a evolução da espécie fez as galinhas perderem a habilidade de voar. Canto intimidador: Ele utiliza o canto para avisar ao galinheiro que está no comando e para intimidar os eventuais desafiantes que possam vir a substituí-lo. A galinha não precisa ser fecundada pelo macho para botar ovos. Água constitui cerca de 75% do peso corporal de uma ave adulta e cerca de 65% do peso de um ovo. Consumida duas vezes mais do que a ração pelas aves, podendo aumentar com a elevação da temperatura. Quando em seu ambiente natural, galinhas formam complexas hierarquias sociais e cada galinha sabe o seu lugar na escada social, lembrando-se dos rostos e posições de mais de 100 outras aves . Os cientistas concordam que complexas estruturas sociais e boas memória são sinais inegáveis de inteligência avançada. Segundo Baeta & Souza (2010) - um ambiente considerado confortável para as aves deve estar entre 20 e 30°C, mas para Barbosa Filho (2004) - acima de 27°C as aves começam a ter perdas produtivas com redução da espessura da casca, perda de peso dos componentes constituintes do ovo, má formação do ovo e menor número de postura. Alimentação: insetos, pequenos anfíbios, lesmas, caramujos, frutas, sementes, folhas e capins estão dentro da sua cadeia alimentar. Muitas vezes são alimentadas com resto de comida proveniente da nossa cozinha. Possuem o costume de dormir empoleiradas. PROTOCOLO DE ESPAÇO P/ GALINHAS POEDEIRAS E FRANGO DE CORTE Instalações: As aves devem ser criadas sob proteção e conforto adequados. As condições de alojamento devem ser apropriadas para proteger as aves de condições adversas, oferecendo níveis adequados de temperatura e umidade e proteção contra precipitação, insolação direta e ações de animais predadores. As instalações devem ser mantidas limpas e organizadas. A temperatura e o nível de ventilação dentro do aviário devem ser apropriados ao sistema de criação, idade, peso e estado fisiológico das aves, permitindo que estas mantenham sua temperatura corporal normal sem dificuldades. A instalações devem prover um fluxo continuo de ar fresco para todas as aves, minimizando os níveis de gases contaminantes e poeiras. Recomenda-se que se disponha de termo higrômetro nos galpões de produção para determinar se a temperatura e a umidade estão de acordo com a necessidade das aves. A granja deve proporcionar condições ambientais tais como temperatura, umidade, ventilação e luminosidade. A zona de conforto térmico deve ser definida pela empresa de acordo com o clima da região. Alimentação e nutrição: As aves devem receber alimentação e nutrição apropriadas. É importante que os sistemas de alimentação e de provisão de água permitam o adequado acesso das aves aos mesmos. O espaço para alimentação adotado na granja deve ser suficiente para permitir o acesso das aves à ração sem induzir a competitividade. A água de bebida deve ser potável e provida em quantidades suficientes. As amostras dos alimentos utilizados devem ser mantidas por um período mínimo de sessenta dias. Os processos de tratamento da água de bebida devem ser monitorados e os registros devem ser mantidos. A temperatura recomendada para a água de bebida é de 20°C. Cada galpão deverá ter um medidor para o controle do consumo de água. Condições ambientais e de higiene: As condições ambientais e de higiene dentro dos núcleos e aviários devem ser manejadas para garantir o bem-estar das aves e do trabalhador. O manejo da cama, da ventilação e dos bebedouros deverá ser feito de tal forma que evite a umidade excessiva da cama. As aves não devem ser sujeitas a barulho intenso ou ruído que as perturbem. A provisão de luz deve permitir a inspeção das aves. Densidade frangos de corte: deve permitir que as aves tenham condições de expressar seu comportamento normal. Recomenda-se que a densidade máxima não ultrapasse 39kg/m². Densidade galinhas de postura: A recomendação de espaço nas gaiolas é de: - 375 cm2 /ave (brancas); - 450 cm2 /ave (vermelhas). Baseando-se em uma gaiola com as seguintes medidas: 45 x 50 = 2250 cm². Ou A densidade recomendada em cama é de: - 10 aves/m2 (brancas) - 8 aves /m2 (vermelhas) A densidade de alojamento deve permitir o movimento das aves assim como espaço para que todas possam se deitar ao mesmo tempo sem haver o amontoamento e todas as aves nos sistemas de criação com piso devem dispor de espaço suficiente para se movimentar, bater asas, empoleirar ou deitar-se sem dificuldade. ETOGRAMA COMPORTAMENTAL PARA AVES POEDEIRAS COMPORTAMENTOS DESCRIÇÃO Sentada Caracterizado quando o corpo das aves está em contato com a parte inferior da gaiola. Comendo Consumindo ou bicando alimentos do comedouro. Bebendo Consumindo água do bebedouro. Explorando as penas Explorando o empenamento com o bico Bicagem não agressiva Bicagem levemente em outras aves Bicagem agressiva Bicagem forte em outra ave provocando reação agressiva Movimentos de desconforto Movimentos de esticar as asas e perna do mesmo lado do corpo simultaneamente. Parada Caracterizado quando a ave não apresenta nenhum movimento Postura Caracterizado quando a ave está sentada no fundo da gaiola com a comprovação que há ovo. Fonte: Rudkin e Stewart. ETOGRAMA DE FRANGOS DE CORTE COMPORTAMENTOS DESCRIÇÃO Sentado Comportamento caracterizado quando o corpo das aves está em contato com o solo, piso ou cama. Comendo Consumindo ou bicando alimento no comedouro. Bebendo Consumindo água no bebedouro. Explorando Pena Explorando o empenamento como bico, tanto para manutenção, quanto para investigação. Movimentos de desconforto Movimentos de esticar as asas e pernas do mesmo lado do corpo simultaneamente. Ciscando Quando a ave explora seu território com seus pés e bico, direcionados ao piso. Banho de areia Revolvendo-se no substrato de cama ou no solo na área do piquete, espalhando-o pelo corpo ETOGRAMA DE GALINHAS DE POSTURA X DENSIDADE PADRÃO COMPORTAMENTAL Conjunto de ações (movimentos corporais, deslocamentos espaciais, vocalizações, etc.) executadas por uma espécie. Devido a sua frequência, pode se tornar determinante para a identificação. O padrão pode ser perene (sempre irá executá-lo) ou ocasional (somente em determinados períodos da vida ex: época de acasalamento). IMPRINTING O imprinting comportamental atua como um instinto para a sobrevivência em recém nascidos. O filhote deve imediatamente reconhecer seus pais, por causa da probabilidade de ocorrerem eventos ameaçadores pouco depois do nascimento. Induz a formação de uma forte ligação social entre o filhote e a mãe, mesmo que seja a mãe errada. O estimulo de imprinting fornece uma retroalimentação confortadora através da liberação cerebral de endorfinas, agindo assim para fixar a associação com o objeto. NIDO PARASITISMO Na biologia é uma relação ecológica chamada de escravagismo. Uma ave deposita sua postura no ninho de outro indivíduo, podendo ser ou não da própria espécie. Assim o outro indivíduo cria seus filhotes. Um exemplo de Nido parasita, no Brasil, é o Chupim. Tico tico alimentando filhote de chupim. CAINISMO Fenômeno biológico ligado à eclosão assíncrona, em que um filhote mata, subjuga ou descarta o irmão de ninhada, geralmente menor. Como a obtenção de alimento é pelos pais, a eclosão assíncrona garante que pelo menos um sobreviva, geralmente o primeiro a nascer. Essa é uma condicionante natural que dá à espécie maiores chances de sobrevivência. GREGARISMO Tática de vida em bando, em que quando se alimentam, um dos indivíduos do grupo se posiciona como vigia e, a qualquer movimento suspeito, dá um grito de alarme. Com isso, todo o bando imediatamente procura um abrigo seguro ou se coloca em ponto estratégico de fuga. Comum entre bandos de Anus - Cuculídeos. MIMETISMO Capacidade que uma espécie possui de se assemelhar a outra, animal ou vegetal. Essa semelhança confere vantagens como proteção contra predadores para um ou ambos os organismos. TANATOSE Comportamento em que o indivíduo, para defender o ninho, demais membros de um grupo ou da ação de predadores se finge de morto ou machucado. INFANTICÍDIO Consiste em eliminar o ovo ou o filhote do macho concorrente para ter a maior chance de sucesso para os indivíduos de sua linhagem. CURIOSIDADES A. Para presas vivas B. Galhos de arvores C. Nadar D. Troncos de árvores E. Caminhar/corridas F. Caminhar em ambientes úmidos e molhados CURIOSIDADES Há espécies que constroem o ninho de acordo com a cor dos ovos camuflando-os : CURIOSIDADES QUERO QUERO : Tem um ninho de incubação, mas não usa material: a fêmea deposita os ovos diretamente no chão e senta-se sobre eles para incubá-los. O local de postura é sempre o mesmo do ano anterior. O casal defende o território agressivamente contra qualquer invasor voando rasante sobre quem se aproxima perigosamente da prole. CURIOSIDADES TICO TICO : Esgravata alimento no solo por meio de pequenos pulos. Para removerem a camada superficial de folhas ou terra solta que recubra o alimento, pulam até 4 vezes consecutivas verticalmente sem alterar a posição das pernas e esgravatando o chão com ambos os pés sincronizados. A tendência de executar tal movimento pelo tico-tico é tão forte que mesmo quando come algo sobre uma Laje de cimento limpo ou num quintal pula da mesma forma. CURIOSIDADES JOÃO DE BARRO: Se a fêmea acasala com outro macho, o companheiro "traído" a prende dentro do ninho, fechando a porta com barro. Mesmo sabendo que vai morrer ali, a fêmea se deixa prender. ALGUMA PERGUNTA?
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