Lista de Exercícios 1 Bioquímica 2015

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LISTA DE EXERCÍCIOS 1
ROTEIRO DE ESTUDO DE BIOQUÍMICA
Defina compostos orgânicos. Dê exemplos.
O que são grupos funcionais?
Como são chamadas as unidades fundamentais dos carboidratos, lipídios e proteínas? Dê exemplos
Represente a estrutura do ATP e fale sobre a sua importância para o ser humano.
Comente sobre a importância da água para o homem.
Relacione a porcentagem de água com a idade, o gênero e a composição corporal.
Cite os mecanismos de perda e reposição de água nos animais.
Defina o equilíbrio hídrico e seu funcionamento.
O que vem a ser desidratação?
Utilizando uma molécula de água explique como ocorre formação de uma ligação covalente.
Porque a água é uma molécula polar?
Explique o que é uma solução aquosa e como ela é formada.
Pesquise sobre água potável, água destilada, água bidestilada, água deionizada, água Milli-Q (citar o site da pesquisa).
Defina  Kw.
Defina pH e represente sua fórmula. 
Explique como o organismo consegue controlar o seu pH apesar da constante ingestão de alimentos e da produção e degradação de compostos pelo corpo.
Dê a definição de tampões, explique de forma simples como ele é formado e o seu funcionamento. 
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