Resumo de Fisiologia Veterinária II - Sentidos especiais audição e equilibrio

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RESUMO DE FISIOLOGIA VETERINÁRIA II – SENTIDOS ESPECIAIS – AUDIÇÃO E EQUILÍBRIO
ACADÊMICA JULIA CANAL
Os mecanoreceptores são células que possuem cílios, e são consideradas epiteliais que secretam neurotransmissores. As células que são responsáveis pela audição e equilíbrio são muito parecidas porém trabalham com estímulos diferentes (um com gravidade e outro com ondas sonoras). 
A orelha é dividida em externa, média e interna. Na orelha externa está localizada a concha acústica, ou pavilhão auricular e o canal auditivo. A orelha média é dividida pelo tímpano e ossículos, até chegar na orelha interna, e na orelha interna estão localizados a cóclea e aparelho vestibular. E a tuba auditiva está localizada no ouvido médio. 
As células que captam esses sentidos, são células ciliadas, mecanoreceptoras, e captam estímulos físicos e fazem com que elas secretem neurotransmissores na fenda sináptica. Essas células possuem um cinocílios, que são cílios maiores que captam ondas sonoras e movimento, e tem vários outros cílios menores que se chamam esterocilios e cada cílio é ligado um ao outro por um pequeno prolongamento chamado de pontes apicais e são importantes para os movimentos dos cílios. Na ponta desses cílios tem vários canais de potássio, e a movimentação desses cílios fecha ou abre os canais iônicos, dependendo o lado que o cílio se move, liberando o neurotransmissor e fazendo sinapse com o neurônio de primeira ordem. A célula quando está em repouso está com alguns canais de potássio abertos (+- 15% o potencial de membrana é de -60 mV) e quando os cílios se movem isso se altera. 
As pontes apicais estão presas aos canais iônicos e o seu movimento abre e fecha os canais, se as pontes apicais se movem em direção ao cinocílio, os canais iônicos se abrem, e se vai para o lado oposto, em direção ao menor estereocilio eles se fecham. Quando os canais iônicos se abrem, esse potássio tende a entrar pois está em maior concentração no líquido extracelular, e após sua entrada ele altera o potencial elétrico da célula, gerando uma despolarização. Já quando os canais são fechado, o potássio não entra e isso gera diminuição do potencial de membrana e acaba gerando uma hiperpolarização. 
Como os animais tem duas orelhas, esse mecanismo é importante para que o animal consiga distinguir qual a direção o som está vindo, ou para o equilíbrio. Portanto, um lado é hiperpolarizado e outro despolarizado, e assim o animal sabe qual lado está vindo o estímulo. Na linha lateral, dos peixes, tem células ciliadas na mesma forma que o tem na orelha, com uma cúpula de gel, que a protege e conforme o movimento da água o peixe consegue distinguir que lado ele está indo, e isso também é importante em cardumes, pois os outros peixes conseguem distinguir para que lado os outros estão indo. 
O equilíbrio é feito pelo aparelho vestibular, que fica na orelha interna, e seu mecanismos é feito através dos movimentos ciliares das células através da percepção da gravidade. O aparelho vestibular tem duas estruturas principais, os ductos semicirculares e o utrículo e sáculo. Os ductos simicirculares são 3 exceto as aves que tem somente 2, e na ponta de cada ducto tem um área mais dilatada chamada de ampola. Cada ducto é responsável por aferir um sentido, lateral, vertical e horizontal, e assim quando o líquido de algum ducto esta em movimento e outro não o animal tem a percepção de qual a direção o corpo está se movendo. Na ampola, estão localizadas as células ciliadas, envolta das células está localizada uma cúpula gelatinosa que é uma espécie de gel, quando tem um movimento, esse movimento mexe essa cúpula de gel e consequentemente mexe os cílios das células. Dentro dos ductos semicirculares há somente líquido, e essas células ficam localizadas na ampola, conforme o animal mexe a cabeça, esse líquido se move e pela inércia, movendo assim a macula gelatinosa também se move e os cílios das células também.
 
O utrículo e o sáculo também tem células ciliadas e mácula gelatinosa, porém em cima dessa camada gelatinosa tem minerais cristalizados chamados de otólitos, quando tem movimentação horizontal e vertical pela inércia, os otólitos por serem mais pesados move a camada de gel e move as células ciliadas. 
Caso os cílios se movam em direção ao cinocílio, abre os canais de potássio e em direção dos estereocilios fecha os canais de potássio, e assim o corpo intende o que está acontecendo. Enquanto o sáculo é responsável por captar movimentos verticais, o utrículo responsável por captar movimentos horizontais, a ampola é responsável por captar movimentos circulares e aceleração. A visão está fortemente associada ao equilíbrio. 
AUDIÇÃO 
A função do sistema coclear é captar ondas sonoras, e transformar em informações, que se traduzem no sistema nervoso central em forma de som. Esses mecanismos é feito pelo aparelho coclear. Para captar essas ondas sonoras, o animal tem uma estrutura chamada de pavilhão auricular, que é muito diferenciada entre as espécies. Os animais que são considerados presas, tem orelhas mais móveis, que ficam em constante movimento e de forma independente, para captar sons advindos de predadores. O ser humano também teve influência na conformação do pavilhão auditivo através da seleção genética de vários animais domésticos. 
O som são ondas oscilatórias que se propagam pelo ar, e de acordo com a frequência dessas ondas o som muda, as ondas de som agudo possuem uma pequena altura na onda, já som graves possuem uma alta altura de onda. Os sons podem ser captados de duas formas pelo corpo, através da orelha, na cóclea e pelos ossos, nesse último caso são mais sons internos como a vós. A chegada de som em cada orelha é muito pequena em tempo, mas já é o suficiente para o sistema nervoso perceber de qual direção o som está vindo e intensidade do som, se por acaso o som veio da frente ou de trás, é necessário a movimentação da cabeça para que se ouça melhor, mas não se tem a precisão de saber exatamente de onde o som está vindo por conta que o som chega ao mesmo tem nas duas orelhas.
O som vai entrar pela via aérea, e chegar até a orelha média, onde encontra a membrana timpânica e os ossículos (martelo, bigorna e estapédio) que chegam até a janela oval. A cóclea em caso de animais pouco evoluídos tem cócleas mais curtas e em caso de animais mais evoluídos ela é mais longa e mais enrolada. O som chega até o meato acústico, bate na membrana timpânica e a vibra, movimentando os ossículos. O estapédio está ligado a janela oval, que segue como ducto longo até a janela redonda. A vibração dos ossículos na janela oval faz com que o líquido localizado dentro do ducto coclear vibre também, a vibração vai se propagar por todo o ducto. 
O ducto coclear é preenchido por uma líquido, e tem a membrana tectória que é fixa, abaixo dela tem as células ciliadas e seus cílios ficam logo a baixo dessa membrana tectórica. Essas células estão apoiadas em uma membrana basilar, que é móvel, quando o som passa e vibra no ducto coclear, ele vibra essa membrana basilar e empurra ela para cima e para baixo. Quando ela espreme para cima essas células encostam na membrana tectórica e vão para o lado, abrindo assim os canais iônicos e gerando um potencial de ação. 
O movimento da janela oval transfere estímulos para o líquido do ducto coclear, que é chamado de perilinfa na parte que circunda as membranas e é pobre em potássio, e na entre as membranas é chamada de endolinfa que é rica em potássio. O nervo que leva o sinal nervoso até o sistema nervoso central é o nervo vestíbulo coclear. Existem duas famílias de células ciliadas, as células ciliadas internas e células ciliadas externas, ambas ficam em cima da membrana basilar. As células ciliadas internas são as que propriamente fazem o estímulo do som, e as células ciliadas externas são aquelas que auxiliam quando o som está muito baixo, amplificando o volume, através de mudança conformacional da célula quando ela detecta um som baixo, e essa mudança conformacional vibra a membranabasilar.
A membrana basilar não vibra simultaneamente, em vez disso áreas específicas ao longa da membrana vibram em resposta a diferentes frequências sonoras. Frequencias baixas vibram a parte final da espiral, e frequências altas vibram a parte inicial da espiral. A janela redonda é responsável por absorver a pressão e evita o retorno da onda.