Aula11

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Controle de Qualidade
LÍQUIDOS E SEMI – SÓLIDOS
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 Inspeção.
 Ensaios das Matérias-Primas.
 Ensaios dos Materiais de Embalagem
 Ensaios dos Produtos Intermediários
 Ensaios dos Produtos Acabados 
Critérios de Qualidade de semi-sólidos 
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A viscosidade de um líquido mede a resistência 
interna oferecida ao movimento relativo das 
diferentes partes desse líquido (resistência ao 
fluxo). Conhecer e controlar essa propriedade é 
muito importante na formulação e preparação de 
emulsões, cremes, géis, soluções etc.
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VISCOSÍMETRO DE HOPPLER 
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VISCOSÍMETRO DE HOPPLER 
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ambas a 20 0 C
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