MICROBIOLOGIA - AVA

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RESPOSTAS AVA - UNIDADE DE ENSINO 4
U4S1 - Atividade Diagnóstica
A micologia é um ramo da microbiologia que estuda os fungos, os quais são clasificados como microrganismos celulares eucarióticos que pertencem ao reino Fungi. A identificação dos fungos (leveduras, bolores ou mofos e cogumelos) é baseada no estágio sexual e em suas características morfológicas. Com relação as características dos fungos, assinale a alternativa correta.
Os fungos filamentosos possuem hifa ramificada.
Os fungos são causadores de infecções superficiais, cutâneas ou subcutâneas na pele, nos cabelos ou nas unhas, sem necessariamente ocasionar danos à saúde animal. Animais imunossuprimidos estão sujeitos a infecções profundas ou sistêmicas causadas por fungos patogênicos ou oportunistas, que podem comprometer a saúde do animal. A identificação desses fungos é importante para identificação do agene e resolução do caso clínico. Para identificação do agente fúngico é necessário conhecer as características morfológicas dos fungos. A seguir, complete o enunciado de forma correta: Os fungos _____________ possuem hifas ramificadas que podem ser __________ (divide a hifa) ou __________, quais crescem por alongamento das extremidades a partir dos __________. Em condições ideais de crescimento, a hifas desenvolvem uma massa filamentosa que é denominada de ___________ (visível a olho nu).
Filamentosos, septadas, cenocítica, esporos, micélio.
O ciclo reprodutivo dos fungos levedumiformes e filamentosos pode ocorrer de forma sexuada e assexuada. Com relação as características reprodutivas das leveduras e de fungos filamentosos, marque “V” para verdadeira e “F” para falsa.
( ) Na reprodução assexuada das leveduras, pode ocorrer por brotamento (divisão direta) ou por cissiparidade (gemulação).
( ) No processo de reprodução por cissiparidade, as leveduras dividem o núcleo por amitose que gera células idênticas.
( ) No processo de reprodução por brotamento, durante o desenvolvimento da protuberância (broto) o núcleo da célula parental se divide e migra para o broto.
( ) Os brotos que não separam da célula parental são denominados de pseudo-hifas e permanecem conectadas com as células parentais.
( ) A reprodução sexuada de fungos filamentosos é caracterizada em três fases, ou seja, a plasmogamia, a cariogamia e a mitose.
F, V, V, V e F.
U4S1 - Atividade de Aprendizagem
A taxonômica dos fungos é extremamente complexa e dinâmica, a qual é regida pelo Código Internacional de Nomenclatura Botânica. A base da classificação taxonômica é realizada pelo estágio sexual e pelas características morfológicas da célula fúngica. Assim, de acordo com as características comuns, os níveis taxonômicos são descritos com sufixos específicos. A seguir, complete as lacunas descrevendo os sufixos corretos para divisão: _________, classe: ______, ordem: ___________, família: __________, gênero e espécie: ________________.
Mycota, mycetes, ales, aceae e não possui radical específico
Nos fungos filamentosos ou em leveduras, a reprodução pode ocorrer na forma assexuada e sexuada. Para os fungos filamentosos, a formação de esporos assexual produz dois tipos de esporos que são importantes para a persistência da espécie fúngica. Como são denominados esses esporos? Assinale a alternativa correta.
Conidósporo e esporangiósporo.
Os dermatófitos, são um grupo de fungos que invadem estruturas superficiais queratinizadas como pele, cabelo e unhas. Neste grupo, estão presentes mais de 30 espécies fúngicas que acometem cães, gatos, equinos, frangos, perus, suínos e outros animais. A diferenciação entre as espécies fúngicas é mediada prinicpalmente pelas características morfológicas e reprodutivas. As hifas ramificadas de fungos filamentosos podem apresentar formas diferentes, como são denominadas essas formas? Assinale a alternativa correta.
Cenocíticas ou septadas.
A tinha em equinos é causada pelo fungo Trichophyton equinum que está presente no mundo todo. Animais infectados apresentam lesões na região de encilhar ou à da sela. Sua transmissão ocorre principalmente pelo contato direto ou por arreios e utensílios de montaria contaminados. Este fungo pertence ao grupo dermatófitos, que possuem afinidade por estruturas queratinizadas. Com relação a sobrevivênica do fungo, como é denominada a região que obtêm nutrientes nos fungos? Assinale a alternativa correta.
Micélio vegetativo.
U4S2 - Atividade Diagnóstica
Os métodos de diagnósticos são fundamentais para resolução de um caso clínico. Dentre as doenças causadas por microrganismos, os fungos patogênicos podem causar doenças superficiais e sistêmicas comprometendo a saúde do animal. Para identificar os agentes fúngicos patogênicos, vários métodos micro e macroscópicos estão disponíveis no mercado.Dentre as espécies de fungos Dermatófitos, alguns apresentam macroconídios com parede grossa, fusiforme, rugoso e com até quinze septos. Qual é o agente fúngico que apresenta essas características?
Microsporum canis
Os fungos classificados como dimórficos apresentam-se na forma filamentosa e leveduriforme. Dentre as espécies classificadas neste grupo estão os filos: Blastomyces dermatitidis, Histoplasma capsulatum, Histoplasma farciminosum, Coccidioides immitis e Sporothrix schenckii. Os Sporothrix schenckii que apresentam a forma _______________, a hifas são ___________ com conidióforos cônicos e conídios na forma de ___________. Enquanto na forma de ____________, estes fungos apresentam formas _____________ com formato de _____________. Assinale alternativa que preenche corretamente as colunas:
Filamentosa, septadas, rosetas, levedura, pleomórficas, charuto.
Os resultados laboratoriais estão diretamente relacionados com a qualidade e processamento do material biológico a ser analisado. O acondicionamento do material biológico que será encaminhado ao laboratório deve ser adequado e o processamento da amostra condizente com exame eleito para identificação do agente fúngico. Com relação aos procedimentos e exames, marque “V” para verdadeira e “F” para falsa.
( ) As amostras devem ser acondicionadas em recipientes estéreis, que possibilitam a vedação e que possam ser identificadas corretamente (espécie animal, sexo, idade, tipo de amostra, data e local de coleta).
( ) Um laudo técnico com informações detalhadas sobre o caso clínico, deve acompanhar a amostra a fim de, auxiliar o técnico na eleição da metodologia mais adequada para isolamento e identificação do agente fúngico.
( ) Materiais biológicos como sangue devem ser encaminhados em recipientes lacrados e encaminhados em temperatura ambiente até o laboratório, e processados imediatamente.
( ) Na coleta de pele e pelos, a superfície deve ser descontaminadas com auxílio de álcool 70% antes de proceder com a coleta.
( ) Tecidos oriundos de necropsia ou biópsia devem ser coletados com instrumentos esterilizados e acondicionados em recipientes estéreis com solução de KOH.
Assinale a alternativa correta na descrição da sequência de verdadeiro e falso em relação as afirmativas:
V, V, F, V e F.
U4S2 - Atividade de Aprendizagem
Recentemente um laboratório de análises clínicas identificou uma espécie fúngica pertencente ao filo Zygomycota. De acordo com o técnico laboratorial, o filo Zygomycota apresenta duas ordens de interesse veterinário, sendo que a espécie fúngica identificada, foi classificada na ordem Mucolares. Com relação as ao filo Zygomycota é correto afirmar:
I. Os gêneros Absidia e Mucor pertence a ordem Mucolares. V
II. A ordem Entomophthorales pertence ao filo Zygomycota. V
III. O gênero Basidiobolus pertence a ordem Mucolares. F
IV. O gênero Conidiobolus pertence a ordem Entomophthorales. V
V. O gênero Rihizomucor e Mortierella pertencem a ordem Entomophthorales.F
Leia o texto que foi descrito e analise as afirmativas, assinalando a resposta correta:
Somente as afirmativas I, II e IV são corretas.
Durante o atendimento clínico de um cão, o animal apresentava áreas de alopecia generalizadas. Suspeitando de um agente fúngico oMédico Veterinário procedeu o exame clínico com auxílio da lâmpada de Wood e em seguida coletou amostras de pele para o exame de micologia direta, realizando a raspagem de pele e pêlos. Com relação aos exames micro e macroscópios é correto afirmar:
I. No caso de pêlos, unhas e escamas de pele, as amostras devem ser submetidas em um processo de clareamento para análise microscópica.
II. No processo de clareamento, emprega-se uma solução aquosa constituída de álcool 98ºGL.
III. No caso de cultivo em meio artificial, as amostras devem ser processadas com KOH a 20% antes de serem inoculadas diretamente.
IV. A lâmpada de Wood é uma técnica empregada para indicar a presença de agentes fúngicos na superfície da pele e em pêlos.
V. A presença da substância pteridina na pele ou nos pêlos, a qual é produzida pelo fungo, emite fluorescência com a aplicação da Lâmpada de Wood, permitindo visualizar uma coloração.
Leia o texto que foi descrito e analise as afirmativas, assinalando a resposta correta:
Somente as afirmativas I, IV e V são corretas.
O gênero Blastomyces está classificados nos fungos dimórficos, os quais apresentam a forma filamentosa e leveduriforme. Com relação a espécie Blastomyces dermatitidis complete o enunciado a seguir: os Blastomyces dermatitidis na forma _____________ apresentam conídios em forma oval ou de pêra sobre __________ ou nas ____________; e na forma de levedura apresentam uma forma _______ com parede espessa. As colônias podem apresentar coloração ______________ passando para ______ com o envelhecimento da colônia (quando incubado de 25 a 30ºC), além da formação de conídios ovais ou em forma de pêra a partir dos conidióforos ou das hifas.
Assinale a alternativa correta que completa a ordem das lacunas.
Filamentosa, conidióforos, hifas septadas, oval, branca e algodonosas, marrom.
Durante a rotina laboratorial, o técnico procedeu com a técnica de cultivo para identificação de um agente fúngico. Macroscopicamente, as colônias eram lisas, possuiam coloração cinza-amarelada e apresentavam odor de terra. Com base nas características morfológica das colônias, o técnico diagnosticou que o agente fúngico pertencia ao gênero Basidiobolus. Em qual ordem do filo Zygomyceto está classificado o gênero Basidiobolus.
Entomophthorales.
Durante a rotina de uma laboratório de análises clínicas do hospital veterinário, o técnico laboratorial relata que 10% das amostras chegam em condições inadequadas ou com pouco material biológico. Segundo o mesmo, os resultados laboratorias estão diretamente relacionados com o acondicionamento e processamento das espécimes a serem analisadas. Dentre os diversos materiais biologicos, alguns precisam ser submetidos a uma análise imediata. Quais dos materiais biológico citados abaixo, a superfície deve ser descontaminadas com auxílio de álcool 70% antes de proceder com a coleta.
Pele e pêlos.
Durante um procedimento de diganóstico fúngico, a espécime em análise apresentou colônias de coloração branca a amarelada, as quais possuiam hifas aéreas e algodonosas. Com base nas caraceristicas morfológicas da colônia, o técnico laboratorial diagnósticou como sendo um fungo da espécie Histoplasmacapsulatum. Com relação a espécie fúngica identificada, esta pode apresentar na forma de levedura e filamentosa. Como é denominado o grupo fúngico que pode apresentar as duas formas descritas anteriormente?
Dimórficos
U4S3 - Atividade Diagnóstica
No reino fungi, os fungos dimórficos se desenvolvem na forma filamentosa e leveduriforme. Qual dos gênero apresentados a seguir, está classificado como dimórfico? Assinale a alternativa correta.
Blastomyces.
Presentes no solo ou em matéria orgânica em decomposição, a infecção em animais por agentes fúngicos do gênero Aspergillus pode ocorrer na forma respiratória (inalação dos esporos) ou na forma sistêmica após inalação (acompanhada com a imunossupressão). A seguir complete o enunciado. A ______________ de ____________ jovens é causada pelo ______________, acometendo aves recém-chocadas e causando ___________, inapetência, presença de ________________ nos pulmões e nos ________ aéreos.
Pneumonia de incubadora, frangos, fungo Aspergillus fumigatus, sonolência, nódulos amarelados, sacos.
Recentemente o Médico Veterinário do Hospital de Grandes animais da Universidade diagnosticou um equino com micose das bolsas guturais que pertence ao gênero Aspergillus. Durante o atendimento clínico, o animal apresentava epistaxe, disfagia e necrose tecidual. Com relação as caracteristicas dos agentes pertencentes ao gênero Aspergillus, marque “V” para verdadeira e “F” para falsa.
( ) A micose das bolsas guturais é causada pelo fungo Sporothrix schenckii.
( ) Os fungos pertencente ao gênero Aspergillus estão presentes água.
( ) Em equinos pode ocorrer granuloma nasal.
( ) Em bovinos pode ocorrer aborto micótico.
( ) A infecção em animais pode ocorrer na forma respiratória (inalação dos esporos) ou na forma sistêmica após inalação (acompanhada com a imunossupressão).
F, F, V, V e V.
U4S3 - Atividade de Aprendizagem
O gênero Aspergillus contêm mais de 190 espécies de fungos, porém apenas uma pequena parcela desses fungos causam infecções oportunistas em animais e humanos. Presentes no solo ou em matéria orgânica em decomposição, a infecção em animais pode ocorrer na forma respiratória (inalação dos esporos) ou na forma sistêmica após inalação (acompanhada com a imunossupressão). Com relação as doenças causadas pelos fungos do gênero Aspergillus, é correto afirmar:
I. Aves recém-chocadas com a doença “pneumonia de incubadora” apresentam sonolência, nódulos amarelados nos pulmões e nos sacos aéreos.
II. Na “aspergilose de aves adultas”, a infecção ocorre pela inalação de esporos presentes na cama ou em alimentos contaminados.
III. Na “aspergilose de aves adultas”, os animais infectados apresentam emagrecimento, dispneia, nódulos amarelados nos pulmões e em sacos aéreos (semelhantes a lesões de tuberculose aviária).
IV. A “aspergilose em cães”, acomete somente animais de idade avançada e de raças dolicocefálicas.
V. O “aborto micótico em vacas” é decorrente da ingestão de água contaminada pelo fungo Aspergillus fumigatus.
Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
As espécies do gênero Criptococcus são microrganismos aeróbios, não-fermentadores e produzem colônias mucóides em temperatura de 37ºC, parâmetro que auxilia da distinção de outras espécies fúngicas do gênero Criptococcus. Dentre as espécies deste gênero, uma espécie é isolada em fezes de pombos e aves, e em solos com resíduos de excrementos. Como é denominada esta espécie fúngica?
Cryptococcus neoformans var. neoformans.
Os fungos dimórficos ocorrem na forma filamentosa no meio ambiente e como forma de levedura no tecido. A infecção ocorre principalmente pela inalação (via respiratória) e através de lesões decorrentes em tecidos dérmicos, os quais podem ser disseminados para os demais órgãos do animal. Com relação aos fungos dimórficos é correto afirmar:
I. A Blastomicose canina acomete principalmente machos em idade avançada, raças esportivas por meio de inalação do agente fúngico. F
II. Cães com Blastomicose apresentam tosse, dispneia e intolerância ao exercício. V
III.Na Histoplasmose canina e felina, os macrófagos alveolares absorvem os microconídios, que na forma de levedura acabam se replicando. V
IV. Animais com Histoplasmose apresentam lesões granulomatosas nos rins. F
 V. A Coccidioidomicose equina é uma doença pulmonar com presença de tosse. V
Somente as afirmativas II, III e V são corretas.
Todas as espécies animais estão sujeitos a infecções fúngicas, os quais podem adquirir os fungos a partir do solo ou em contato com outros animais infectados. Dentre as diversas espécies fúngicas, poucos agentes fúngicos são considerados virulentos (patógenos primários) e outra minoria oportunistas. A seguir, complete o enunciado: os _________________ são capazes de iniciar uma ________________ em um hospedeiro que apresenta _________________de saúde. Enquanto os agentes _______________ causam uma infecção fúngica _____________ que apresentam _________________ de suas barreiras protetoras, como __________ e nas membranas mucosas ou falha ___________________.
Assinale a alternativa correta que completa a ordem das lacunas.
Patógenos primários, infeção fúngica, condições normais, oportunistas, em indivíduos, comprometimento, lesões na pele, do sistema imune.
Durante um exame clínico de um cão com aproximadamente 3 anos de idade, o Médico Veterinário constatou a presença de áreas de alopecia, escamação e pêlos quebrados com zonas inflamatórias. De acordo com os sinais clínicos o Médico Veterinário suspeitou de dermatofitose, a qual é causada por um agente fúngico. Com relação aos dermatófitos, marque “V” para verdadeira e “F” falsa.
( ) Os dermatófitos de interesse veterinário estão classificados em dois gêneros, Microsporum e Aspergillus.
( ) O agente fúngico Trichophyton mentagrophytes var. erinacei acomete principalmente porco-espinho e cães.
( ) O agente fúngico Sporothrix schenckii pertencente ao gênero Trichophyton acomete principalmente equinos, cães e roedores.
( ) O agente fúngico Coccidioides immitis pertencente ao gênero Trichophyton acomete principalmente frangos e perus.
( ) O agente fúngico Trichophyton verrucosum acomete bovinos.
F, V, F, F e V.
O filo Zygomycota possui duas ordens de importância veterinária, Mucorales e Entomophthorales, as quais acomentem diferentes espécies animais. A infecção ocorre após ingestão ou inalação de esporos de fontes ambientais contaminadas, podendo causar vasculite trombótica necrosante aguda. A seguir, complete as lacunas a respeito dos fungos pertencentes ao filo Zygomycota. As infecções fúngicas decorrentes de fungos ordem Mucorales, causam _______________ em bovinos que é caracterizada por _________, pneumonia após aborto, _________, úlcera do abomaso, granuloma cranial, linfadenite mediastinal e mesentérica. No caso de agentes fúngicos de ordem Entomophthorales, estes causam _______________ em equinos que apresentam granulomas ___________ causados por espécies de Basidiobolus e granulomas ________ causados por espécies de Conidiobolus.
Mucormicose, aborto, rumenite, entomoftomicoses, cutâneos, nasais.- Errada!
O gênero Aspergillus possui uma grande quantidade de espécies fúngicas, porém apenas um número limitado causam doença em cães, gatos, aves, equinos e bovinos. Dentre as espécies fúngicas do gênero Aspergillus, qual espécie fúngica está mais envolvida nos processos de infecção?
I. O agente Aspergillus niger.
II. O agente Aspergillus nidulans.
III. Os agentes Aspergillus flavipes e Aspergillus deflecteus.
IV. Os agentes Aspergillus flavus e Aspergillus terreus.
V. O agente Aspergillus fumigatus.
 SOMENTE A V
Durante um atendimento clínico de um cão da raça Buldogue. Foi diagnosticado que o animal estava com otite externa. De acordo com o Médico Veterinário, a otite externa em cães pode ser causada por agente fúngico e bacterianos, a qual é caracterizada por hipersecreção das glândulas ceruminosas, prurido intenso, agitação da cabeça, arranhaduras e fricção das orelhas. A presença do agente fúngico leveduriforme, pode causar lesões no conduto auditivo que contribuem para o processo inflamatório. Qual agente leveduriforme pode estar associado a infecção na otite externa do animal?
Malassezia pachydermatis.
U4S4 - Atividade Diagnóstica
Recentemente o Médico Veterinário, diagnosticou a presença de grãos em estado deteriorização com presença de mofos, os quais estavam sendo utilizados na dieta de aves poedeiras. De acordo com o Médico Veterinário, a utilização de grãos mofados podem apresentar micotoxinas que pode levar ao desenvolvimento de doenças. Com relação as doenças causadas por micoxinas, marque “V” para verdadeira e “F” para falsa.
( ) O ergotismo é causado por aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 produzidas pelo fungo Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. F
( ) A aflatoxicose é causada pelo fungo Claviceps purpúrea que está presente em gramíneas, cereais e nas espigas de azevém. F
( ) O Eczema facial é causado pelo fungo Pithomyces chartarum, o qual, produz a micotoxina denominada de esporidesmina. V
( ) A ocratoxicose é causada pelo fungo Aspergillus ochraceus, Penicillium viridicatum entre outras espécies do gênero Aspergillus e Penicillium. V
( ) Estrogenismo: a doença é causada pela micotoxina zearalenona produzida pelo fungo Fusarium graminearum e outras espécie do gênero Fusarium. V
FFVVV – Esta questão possui duas alternativas com a mesma resposta. Eu fiz a primeira vez e deu errado, mas na segunda deu certo. Como as alternativas se embaralham eu não sei qual é a correta, mas enviei um e-mail para o coodernador Tiago relatando este erro.
Mais de 100 espécies fúngicas podem produzir micotoxinas, porém somente três gêneros são de importância na medicina veterinária. Como são denominados estes gêneros? Assinale a alternativa correta.
Aspergillus, Fusarium e Penicillium
As micotoxinas são metabolicos secundários produzidos a partir de substâncias precursoras como aminoácidos, policetídeos, mevalonato e outras substâncias. Sendo que, a presença de micotoxinas em grãos pode causar grandes prejuídos em animais de produção. A seguir complete o enunciado que se diz a respeito de micotoxinas. A espécie _____________(aflatoxinas B1, B2, G1 e G2), _______________ (esporidesmina), __________________ (fumonisinas B1, B2, A1 e A2), _________________(ergotamina, ergometrina e ergocristina).
Aspergillus flavus, Pithomyces chartarum, Fusarium moniliforme e Claviceps purpúre.
U4S4 - Atividade de Aprendizagem
As micotoxinas são produzidas a partir de substâncias precursoras como aminoácidos, melavonato, entre outras substâncias que podem participar associadas ou individualmente no processo de síntese. Com relação a espécie fúngica e o tipo de micotoxina produzida é correto afirmar:
I. A espécie fúngica Fusarium solani produz a micotoxina “aflatoxina B1”. F
II. A espécie fúngica Aspergillus flavus produz o metabólito secundário derivados do “4-ipomeanol”. F
III. A espécie fúngica Fusarium graminearum produz a micotoxina “zearalenona”. V
IV. A espécie fúngica Myrothecium verrucaia produz a micotoxina verrucarinas. V
V. O fungo Pithomyces chartarum produz o metabólito secundário esporidesmina.	 
Somente as afirmativas III, IV e V estão corretas.
A produção de micotoxinas pode ocorrer a campo na planta ou durante o processo de armazenamento do grão. A contaminação animal e humana ocorre de forma direta ou indireta. Com relação a produção de micotoxinas é correto afirmar:
I. Um dos fatores que interferem a produção de agentes fúngicos na planta é a condição climática.
II. A qualidade do grão é importante para evitar a instalação de fungos no processo de armazenamento.
III. A presença de ácaros e insetos pode favorecer a instalação de fungos no grãos armazenados.
IV. A duração de exposição e concentração da micotoxina não favorece no processo de contaminação animal.
V. Os fungos não são eliminados dos grãos com auxílio de porcessos físicos e químicos, porém uma vez produzida a micotoxina, a mesma pemanece presente no grão.
Somente as afirmativas I, II e III são corretas
Durante a realização de uma análise laboratorial, os resultados evidenciaram a presença de uma micotoxina caracterizada como esporidesmina. De acordo com o laudo técnico emitido pelo veterinário, vacas apresentaram fotossensibilização após permanecerem por um longo período em pastagem de Brachiaria decumbens. Como é denominado o fungo que que produz a micotoxina caracterizada como esporidesmina?
Pithomyces chartarum.
As micotoxinas possuem baixo peso molecular, são termoestáveis, não são antigênicas e sua toxicidade permanece após sua exposição a temperaturas elevadas (ex. processo de peletização). Com relação a micotoxina é correto afirmar.
São metabólitos secundários.
A síndrome hemorrágica é uma doença causada por micotoxinas denominadas de toxina T-2 e diacetoscirpenol,quais são produzidas fungos do gênero Fusarium. Com relação a síndrome hemorrágica é correto afirmar:
I. O fungo Aspergillus flavus é um agente produtor das micotoxinas que causam a sindrome hemorrágica. F
II. O fungo Rhizoctonia leguminicola é um agente produtor das micotoxinas que causam a sindrome hemorrágica. F
III. Animais infectados apresentam lesões necróticas na pele e no trato alimentar. V
IV. Os fungo Fusarium graminerarum e Fusarium sporotrichoides estão presentes em cereais e palhas. V
V. A micotoxina T-2 e diacetoscirpenol causa imunossupressão e coagulativa. V
Somente as afirmativas III, IV e V são corretas.
Em uma propriedade rural, algumas vacas apresentavam anorexia e queda da produção de leite. De acordo com os exames laboratoriais as vacas apresentavam aflatoxicose causada pelo fungo Aspergillus flavus. Como é denominada a micotoxina produzida pelo fungo Aspergillus flavus?
Aflatoxina B1.
U4 - Avaliação da Unidade
A produção de micotoxinas está relacionada com o crescimento do agente fúngico. Nas fases de crescimento, estudos mostram que a produção de micotoxinas ocorre na transição de duas fases. Como são denominadas as fases em que ocorre a produção de micotoxinas? Assinale a alternativas correta.
NÃO ACHEI A RESPOSTA, ESTÃO ERRADAS:
Fase exponencial e estacionária.
Fase estacionária e declínio. 
Fase exponenical e declínio.
Fase latênica e declínio.
Diversos termos técnicos são empregados na literatura para correlacionar o agente etiológico e/ou subustância tóxica com o órgão comprometido. Com relação à termos utilizados na literatura, marque “V” para verdadeira e “F” para falsa.
(V ) Neurotoxicidade: refere-se à exposição de substâncias tóxicas de origem natural ou artificial, que altera a atividade normal do sistema nervoso, que de tal forma causa danos ao tecido nervoso (neurotoxinas).
(V ) Hepatotoxicidade: refere-se à exposição de substâncias tóxicas de origem natural ou artificial, que causa danos ao fígado (hepatotoxinas).
( V) Citotoxicidade: refere-se à exposição de substâncias tóxicas de origem natural ou aVrtificial, que causa danos as células (citotoxinas).
( F) Hepatotoxicidade: refere-se à exposição de substâncias tóxicas de origem natural ou artificial, que altera a atividade normal do sistema nervoso, que de tal forma causa danos ao tecido nervoso (hepatoxoxinas).
(F ) Neurotoxicidade: refere-se à exposição de substâncias tóxicas de origem natural ou artificial, que causa danos as células (citotoxinas).
Assinale a alternativa correta:
V V V F F.
Durante um atendimento clínico, os resultados evidenciaram alterações renias como polidispsia e poliúria em alguns suínos. Descartando a hipótese de outras doenças e se basendo nos resultados clínicos, o Médico Veterinário concluiu que os suínos apresentavam Ocratoxicose, causada por micotoxinas produzidas por fungos do gênero Aspergillus e Penicillium. Como é denominada as micotoxicas que causam a Ocratoxicose? Assinale a alternativa correta.
Ocratoxinas A, B e C.
Diversas espécies animais estão sujeitas a intoxicações por micotoxinas. Dentre as doenças causadas por micotoxinas estão o ergotismo, ocratoxicose, estrogenismo, edema pulmonar, Cambaleio pelo paspalo, entre outras. Com relação a doença ergotismo, assinale as alterntaivas corretas:
I. A doença é causada pelo fungo Claviceps purpurea.
II. A doença é causada pelo fungo Pithomyces chartarum.
III. O fungo Pithomyces chartarum cuasador do ergotismo, está presente em gramíneas, cereais e nas espigas de azevém
IV. As micotoxinas são denominadas de ergotamina, ergometrina e ergocristina.
V. Sinais clínicos como ataxia, paresia, paralisia e morte perinatal em bezerros e cordeiros, são observados em animais devido a neurotoxicidade causada pela micotoxina.
Somente as afirmativas I, IV e V são corretas.
Em um armazem de grãos, foi detectado um problema na central de controle de umidade do silo. O problema no equipamento causou perdas segnificativas na qualidade dos grãos, devido o registro de informações inadequadas. Identificado o problema, o técnico encaminhou amostras de grãos mofados para detecção de agentes fúngicos e micotoxinas. Com relação a grãos armazenados, qual os dois principais gêneros de maior incidência que produz micotoxinas? Assinale a alternative correta.
Aspergillus e Penicillium.