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FOLHA Introdução Meristema é o nome do tecido composto pelas células meristemáticas, que possuem alta capacidade mitótica. No ápice do caule, se encontra um meristema chamado meristema apical, responsável pelo crescimento em altura do caule. Além do meristema apical, o caule também apresenta meristema axilar/lateral, ou gema axilar/lateral, que são gemas localizadas nas laterais do caule. E são essas gemas axilares ou laterais que originam os ramos, que são as ramificações do caule. São dessas ramificações do caule que partem as folhas. A folha é um dos órgãos que compõe a planta. As folhas possuem funções essenciais para a manutenção da vida da planta e não apresentam papel reprodutivo, por isso são chamados órgãos vegetativos (assim como a raiz e o caule). As folhas possuem simetria bilateral, pois apresentam duas faces: face adaxial (superfície superior) e abaxial (superfície inferior). Portanto, são características das folhas: Expansão lateral e laminar do caule; Órgão vegetativo; Simetria bilateral (face adaxial e abaxial). Funções a) Fotossíntese: as folhas, bem como outras partes da planta, possuem o pigmento clorofila, capaz de canalizar a energia da luz solar em energia química através da fotossíntese. A partir do gás carbônico proveniente do ar e da água proveniente do solo, e na presença de luz, a planta fabrica glicose e armazena toda a energia solar captada nessa molécula. Gás carbônico + água = glicose + oxigênio. b) Respiração celular: todas as células vivas de uma folha respiram, utilizando gás oxigênio, assim como respiram também as células vivas da raiz, do caule, etc. Para realizar a respiração, a folha utiliza oxigênio para extrair a energia armazenada na molécula de glicose, liberando gás carbônico. É realizada pelos estômatos. A respiração celular e a fotossíntese são reações químicas inversas, em que os reagentes de uma correspondem ao produto da outra. c) Transpiração: nos dias quentes, principalmente, a maior parte da água absorvida do solo pela planta e que chega até às células da folha se evapora, ou seja, há eliminação de água na forma de vapor. Esse processo é realizado principalmente pelos estômatos (estruturas presentes na epiderme responsáveis pelas trocas entre a folha e o ambiente) e pela cutícula (camada de células que reveste a epiderme). O processo de evaporação da água retira calor da folha, “refrescando-a”. d) Sudação: a eliminação de água em gotas. Ocorre quando o solo está bem suprido de água, portanto é o processo pelo qual uma planta elimina o excesso de água e de sais minerais absorvidos do solo. Essas gotas de água são liberadas através de estruturas chamadas hidatódios (aberturas especiais que se encontram principalmente nos bordos e nas pontas das folhas). e) Condução e distribuição de seiva. Partes da folha: 1. Limbo: expansão laminar com nervuras. As nervuras são pequenos tubos com células especializadas no transporte de seiva pelo limbo. 2. Pecíolo: Haste sustentadora do limbo. As folhas com pecíolo são chamadas pecioladas e as sem pecíolo são chamadas sésseis. Folhas sésseis: 3. Bainha: base alargada da folhaque abraça o caule (pode ser aberta ou fechada). É uma estrutura típica das monocotiledôneas. As bainhas podem estar enroladas em torno de um eixo formando uma estrutura semelhante a um caule – e sendo, por isso, chamada de pseudocaule, como ocorre nas bananeiras. Esquema: Classificação quanto à subdivisão limbo: 1) Folha simples: o limbo é único, não sub-dividido. Pode ser recortado, lobado, dentado, mas nunca sub-dividido. 2) Folhas compostas: o limbo é sub-dividido em segmentos menores, que são chamados folíolos. Se os folíolos forem sub-divididos em segmentos ainda menores, como no caso das folhas bipinadas, estes são chamados foliolíolos, e o pecíolo destes foliolíolos passa a ser chamado peciólulo. Uma folha composta pode ser: a) Unifoliolada: com apenas um folíolo. A folha composta unifoliolada diferencia-se de uma folha simples pela presença de uma pequena articulação em sua base, no ponto em que se une com o pecíolo. b) Bifoliolada: partem dois folíolos do ápice do pecíolo comum. c) Trifoliolada: partem três folíolos do ápice do pecíolo comum. d) Digitada ou palmada: vários folíolos dispostos no ápice do pecíolo comum. e) Pinada: folíolos distribuídos ao longo do pecíolo comum. O pecíolo é a haste sustentadora da folha. Os pecíolos dos folíolos são chamados peciólulos. O que chamamos de pecíolo é a haste que sai do caule e vai até os primeiros folíolos. A partir dali, recebe o nome de raque ou ráquis. f) Bipinada: A folha é composta por folíolos que, por sua vez, são divididos em foliolíolos. Classificação quanto à nervação: 1) Uninérvea: com uma única nervura chamada nervura principal 2) Paralelinérvea: com nervuras secundárias paralelas a principal. Típica das monocotiledôneas. 3) Peninérea: com nervuras secundárias saindo ao longo da principal. 4) Palminérvea ou digitinérvea: nervuras saindo de um mesmo ponto no limbo. 5) Curvinérvea: nervuras secundárias curvas. 6) 7) Peltinérvea: nervura característica das folhas peltadas. *folhas peltadas são aquelas onde o pecíolo fica inserido no meio do limbo, formando uma estrutura semelhante a um guarda-chuva. Classificação quanto à filotaxia. A filotaxia é do a forma como as folhas estão dispostas no caule. 1) Alterna: parte uma folha de cada nó, alternadamente. 2) Oposta: parte uma folha por nó, uma em frente à outra. As folhas alternas e opostas podem ser dísticas ou cruzadas: Alterna dística: Oposta dística: Alterna cruzada: Oposta cruzada: Visto de cima: 3) Verticilada: partem três ou mais folhas de pontos diferentes do mesmo nó. 4) Fasciculada: partem diversas folhas de um mesmo ponto de um nó. 5) Rosuladas: caso especial, quando as folhas se dispõem em rosetas, partindo todas do mesmo ponto. É o caso do repolho e das bromélias. Folhas modificadas: 1) Folhas modificadas para proteção: a) Pétalas e sépalas: As pétalas e sépalas são folhas modificadas, pois possuem a mesma origem embrionária de uma folha. Conferem proteção aos órgãos reprodutores. b) Estípulas: estruturas na base da folha que protegem as gemas, podendo ser caducas ou resistentes. Podem ser desenvolvidas, adquirindo função fotossintetizante. c) Brácteas: protegem os botões florais, podendo ser caducas ou persistentes. Podem ser coloridas e chamativas mas não são pétalas nem flores. d) Ócreas: estípulas concrescidas formando uma espécie de bainha fechada. e) Espinhos: evitam a perda excessiva de água e protegem contra ameaças. Espinho e acúleo são estruturas diferentes. Espinhos são modificações de órgãos como folha e ramos, com vasos condutores. Acúleos são projeções epidérmicas que não se conectam aos vasos condutores. 2) Folhas modificadas para sustentação: a) Gavinhas: modificações do limbo ou prolongamento do pecíolo, órgão de fixação que a planta utiliza para “escalar” o substrato. 3) Folhas modificadas para reserva: a) Catafilos: folhas crassas que acumulam substâncias de reserva. São aclorofiladas (ficam embaixo da terra, logo não necessitam gastar energia com clorofila). b) Cotilédones: primeira(s) folha(s) do embrião, folha primordial. 4) Folhas modificadas para reprodução: a) Estames e carpelos: constituem os órgãos reprodutores da planta, localizadosna flor. *Lígula: apêndice membranoso situado entre o limbo e a bainha (sem função).
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