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Biologia Vegetal 230 Prova 1 1. RAIZ Definição: Órgão geralmente subterrâneo que fixa a planta ao solo, retira e distruibui alimentos e funciona como órgão de reserva. Funções: Fixação da planta ao solo Absorção de água e nutrientes Condução de substâncias alimentares Reserva de alimentos Origem: Na radícula do embrião da semente (raiz principal), endógena, a partir de tecidos profundos. Características gerais: Corpo NÃO SEGMENTADO em nós e entrenós Ausência de folhas e gemas Geralmente subterrâneas, com exceção das raízes aéreas Geralmente aclorofiladas (exceção: orquídeas e raízes aéreas) Com caliptra ou coifa e com pêlos radiculares Geralmente com geotropismo positivo Crescimento subterminal Importância: Fixação da planta, absorção e distribuição alimentar Reserva Uso medicinal Alimentação e economia Morfologia externa Coifa ou caliptra ⟶Definição: região que reveste e protege o cone vegetativo da raiz ⟶Forma: de dedal ou dedo de luva ⟶Função: proteção contra o atrito e a transpiração excessiva, protege o tecido meristemático da zona lisa ⟶Observação: estatolitos são grãos de amido da coifa que indicariam a direção da gravidade Zona lisa ⟶Características: multiplicação celular; desenvolvimento celular, diferenciação celular ⟶Função: promove o crescimento da raiz, que é subterminal Zona pilífera ⟶Características: presença de pelos que são prolongamentos das células epidérmicas ⟶Função: absorção ⟶Duração: quase efêmera Zona suberosa ⟶Características: região geralmente suberificada, onde ocorrem as radicelas. Com a queda dos pelos, esta região fica protegida pela exoderme ⟶Função: Forma as radicelas ou raízes secundárias Classificação das raízes ↪Quanto à origem: NORMAIS: são aquelas que se desenvolvem a partir da radícula. São elas raiz principal e todas as suas ramificações, isto é, raízes secundárias ADVENTÍCIAS: são aquelas que não se originam da radícula do embrião o da raiz principal por ela formada. Podem formar-se nas partes aéreas das plantas e em caules subterrâneos ↪Quanto ao habitat: AÉREAS SUBTERRÂNEAS AQUÁTICAS AÉREAS ⟶CINTURAS OU ESTRANGULADORAS: são adventícias que abraçam outro vegetal, e, muitas vezes, o hospedeiro morre. Ex: cipós, mata-pau ⟶GRAMPIFORMES OU ADERENTES: são adventícias com a forma de grampos, que fixam a planta trepadora a um suporte (seja planta ou não). Ex: hera ⟶RESPIRATÓRIAS OU PNEUMATÓFOROS: são raízes com geotropismo negativo, que funcionam, ao fornecer oxigênio às partes submersas, como órgãos de respiração. Apresentam orifícios (lenticelas) chamados pneumatódios e toda a sua extensão e, internamente, um aerênquima muito desenvolvido. Essas raízes atingem o nível das marés altas. Ex.: plantas de mangues. ⟶SUGADORAS OU HAUSTÓRIOS: são adventícias com órgãos de contato (apressórios), em cujo interior surgem raízes finas (haustórios), órgãos chupadores que penetram o corpo da hospedeira, absorvendo os alimentos, isto é, parasitando-a. Ex.: cuscuta, erva-de-passarinho ⟶SUPORTES OU FÚLCREAS: são adventícias que, brotando em direção ao solo, nele se fixam e se aprofundam, podendo atingir grandes dimensões. Elas auxiliam a sustentação do vegetal. Ex.: milho ⟶TABULARES OU SAPOPEMAS: são as que atingem grande desenvolvimento e tomam o aspecto de tábuas perpendiculares ao solo, ampliando a base da plantam, dando-lhe maior estabilidade. São em parte aéreas e em parte subterrâneas. Ex.: pau d’alho SUBTERRÂNEAS ⟶AXIAL OU PIVOTANTE: raiz principal muito desenvolvida e com ramificações ou raízes secundárias pouco desenvolvidas em relação à raiz principal. Típica de gimnospermas e dicotiledôneas. ⟶RAMIFICADA: a raiz principal logo se ramifica em secundárias e estas em terciárias e assim sucessivamente. Frequente em dicotiledôneas. ⟶FASCICULADA: constituída por um feixe de raízes onde não se distingue, nem pela forma nem pela posição, uma raiz principal, pois todas têm espessura semelhante. Típica de monocotiledôneas. ⟶TUBEROSA: raiz dilatada pelo acúmulo de reserva nutritiva. Pode ser axial tuberosa (cenoura, beterraba) ou adventícia tuberosa (dália) ou secundária tuberosa (batata-doce) AQUÁTICAS: Quando se desenvolvem na água. Ex: aguapé Adaptações da raiz São as modificações das raízes normais, muitas vezes como consequência das funções que exercem ou por causa da influência do meio físico. 2. CAULE Definição: órgão vegetativo, geralmente aéreo, que serve para produzir e suportar folhas, flores e frutos, para a circulação da seiva nutritiva, para armazenar reservas alimentares e, às vezes, para efetuas propagação vegetativa.. Funções: Produção e suporte de ramos, flores e frutos Distribuição de alimento (condução da seiva) Crescimento e propagação vegetativa Às vezes, fotossíntese e reserva de alimentos. Origem: (Embrionária): caulículo e da gema do embrião da semente. Exógena: a partir das gemas caulinares. Características Gerais: Corpo dividido em nós e entrenós Presença de folhas e botões vegetativos Geralmente aclorofilados (exceção: caules herbáceos) Geralmente aéreos (exceções: bulbos, rizomas, etc.) Geralmente geotropismo negativo Fototropismo positivo Importância: Sustentação de folhas, flores, etc Condução de substâncias alimentares Alimentar e econômica (açúcar, amido. P.ex. batata-inglesa) Industrial (borracha, corante, resinas): lápis, móveis Comercial (madeira) Medicinal (gengibre, alcaçuz) Morfologia Externa ⟶NÓ: região caulinar em geral dilatada de onde saem as folhas ⟶ENTRENÓ OU MERITALO: região caulinar entre 2 nós consecutivos ⟶GEMA TERMINAL: situada no ápice, constituída por escamas, ponto vegetativo e primórdios foliares que o recobrem. Pode produzir ramo folioso ou flor e promove o crescimento. ⟶GEMA LATERAL: constituição semelhante à gema terminal, e que pode produzir ramo folioso ou flor. Situada na axila das folhas, chama-se também gema axilar. Muitas vezes, permanece dormente (não se desenvolve). ↪Quanto ao hábitat AÉREOS ➩Eretos 1. Tronco 2. Haste 3. Estipe 4. Colmo 5. Escapo ➩Rastejantes ➩Trepadores 1. Volúveis 2. Não volúveis *Estolão SUBTERRÂNEOS ➩Rizoma ➩Tubérculo ➩Bulbo AQUÁTICOS AÉREOS: ➩ERETOS: Caule aéreo com desenvolvimento quase vertical. 1. TRONCO: caule aéreo ereto. Lenhoso, resistente, cilíndrico ou cônico, ramificado. Ocorre em árvores e arbustos 2. HASTE: caule aéreo ereto. herbáceo ou fracamente lenhificado, pouco resistente. Ocorre nas ervas e nos subarbustos. Ex. couve 3. ESTIPE: caule aéreo ereto. Lenhoso, resistente, cilíndrico, longo, em geral não ramificado, com capitel de folhas na extremidade.. Típico de monocotiledôneas. Ex.: palmeiras, mamão. 4. COLMO: caule aéreo ereto. Silicoso, cilíndrico, com nós e entrenós bem marcantes, Pode ser cheio e oco ou fistuloso. Ex: gramíneas: milho, bambu, cana-de-açúcar. 5. ESCAPO: caule aéreo ereto. O que sai do rizoma, bulbo, etc. Sustentam flores na extremidade, normalmente não ramificados e sem folhas. Ocorre em plantas cujo caule é muito reduzido ou subterrâneo e suas folhas aparentam nascer diretamente do solo. Ex: falsa tiririca. AÉREOS ➩RASTEJANTES: Caule aéreo que é apoiado e paralelo ao solo, com ou sem raízes, de trechos em trechos. Ex.: abóbora ➩TREPADORES 1. VOLÚVEIS: enroscam-se, mas sem auxílio de órgãos de fixação. Podem ser sinistrorsos (ao passar por trás do suporte, dirigem-se para a esquerda) ou dextrorsos (dirigem-se para a direita). 2. NÃO VOLÚVEIS: são os que sobem num suporte, por meio de elementos de fixação, ou a ele se enroscam. Ex.: gavinhas, chuchu, uva. *ESTOLÃO: broto lateral, em geral longo, formando, de espaço emespaço, rosetas foliares e raízes fasciculadas, assegurando a multiplicação vegetativa; entre as rosetas foliares há ou não um nó dotado de escama. Pode ser aéreo, apoiado sobre o solo, subterrâneo ou aquático. Ex.: aguapé e morangueiro. SUBTERRÂNEOS ➩RIZOMA: geralmente horizontal, emitindo, de espaço a espaço, brotos aéreos foliosos e floríferos, dotados de nós, entrenós, gemas e escamas, podendo emitir raízes. Em alguns rizomas ocorre acúmulo de material nutritivo em certas regiões, formando tubérculos. Rizomas podem ser distinguidos de raízes pelo fato de apresentarem gemas laterais. Ex: bambu, bananeira, espada-de-são-jorge. ➩TUBÉRCULO: caule subterrâneo geralmente ovoide, com gemas nas axilas de escamas ou de suas cicatrizes: dotado de reservas nutritivas, como amido, inulina etc. Ex: batata-inglesa ➩BULBO: caule subterrâneo formado por um eixo cônico que constitui o prato (caule), dotado de gema, rodeado por catafilos, em geral com acúmulo de reservas, tendo na base raízes fasciculadas. - BULBO SÓLIDO OU CHEIO: prato mais desenvolvido que folhas, revestido por catafilos semelhantes a uma casca. Ex: açafrão - BULBO ESCAMOSO: folhas (escamas) mais desenvolvidas que o prato, imbricadas, rodeando-o. Ex.: açucena, lírio - BULBO TUNICADO: folhas (túnicas ou escamas) mais desenvolvidas que o prato, túnicas concêntricas envolvendo completamente o prato, folhas (túnicas) internas recobertas totalmente pelas externas. Ex: cebola - BULBO COMPOSTO: apresenta grande número de pequenos bulbos. Ex: alho, trevo. ↪Quanto à ramificação dos caules MONOPODIAL: predomínio do eixo principal sobre os ramos laterais e persistência da gema terminal.. Ex: pinheiro SIMPODIAL: ramos com crescimento limitado; sem eixo principal; gema terminal de curta duração; substituições sucessivas de gemas laterais. Ex: árvores em geral DICÁSIO: duas gemas laterais crescem formando ramos, nestes, outras 2 gemas se desenvolvem e assim sucessivamente. Ex: ervas e plantas inferiores. ↪Adaptações dos caules CLADÓDIOS = caules fotossintetizantes, presentes em plantas sem folhas, retém água. Ex: cacto FILOCLÁDIOS = cladódios achatados que lembram folhas. Ex: tênia ESPINHOS = estrutura de origem foliar ou caulinar. Endurecidos e pontiagudos. São vascularizados e lenhificados. Ex: limão, laranja ACÚLEOS = são tricomas pontiagudos rígidos, destacam com facilidade; origem da epiderme. Ex: roseira GAVINHAS = ramos filamentosos, em geral nas axilas das folhas utilizados para suporte. Ex: maracujá, uva. 3. FOLHA Definição: expansão lateral e laminar do caule, de simetria bilateral e crescimento limitado. É um órgão vegetativo com importantes funções metabólicas. Funções: Fotossíntese (nutrição) Respiração e transpiração Condução e distribuição de seiva Origem: endógena: gêmula do embrião da semente. Exógena: expansões laterais dos caules Características gerais: Expansão lateral do caule Órgão laminar com simetria bilateral Crescimento limitado Coloração verde (clorofilado) Inserção nodal Gemas nas axilas Partes constituintes: LIMBO: parte laminar e bilateral PECÍOLO: haste sustentadora do limbo BAINHA OU ESTÍPULAS: bainha é a parte basilar e alargada da folha que abraça o caule. Estípula é cada um dos apêndices (geralmente são 2) que se formam em cada lado da base foliar. Importância: Metabolismo da planta Purificação do ar Uso alimentar e medicinal Industrial, em adubação etc. ↪Nomenclatura foliar Folha completa: possui as 3 partes constituintes (limbo, pecíolo e bainha) Folha incompleta: quando falta uma das 3 partes constituintes. Folha peciolada: quando apresenta pecíolo Folha séssil: sem pecíolo Pulvino: porção espessada da base da folha que provoca nas folhas movimentos de curvaturas. Heterofilia: é o polimorfismo das folhas normais (algumas folhas são diferentes das outras). ↪Estudo do limbo quanto à nervação: FOLHAS UNINÉRVEAS: com uma única nervura FOLHAS PARALELINÉRVEAS: nervuras secundárias paralelas à principal. Típica de monocotiledôneas. Ex: capim FOLHAS PENINÉRVEAS: nervuras secundárias ao longo da principal. Ex: laranjeira FOLHAS PALMINÉRVEAS: nervuras saem todas do mesmo ponto, divergindo em várias direções. FOLHAS CURVINÉRVEAS: nervuras secundárias curvas em relação à principal. FOLHAS PELTINÉRVEAS: nervuras irradiam do pecíolo (que se insere no centro) ↪Estudo do limbo quanto à consistência: SUCULENTA OU CARNOSA: possuem reserva de água CORIACEA: ex: abacateiro HERBÁCEA: consistência de erva MEMBRANACEA: consistência de membrana, sutil e flexível. ↪Estudo do limbo quanto à superfície GLABRA = desprovida de pelos (tricomas) PILOSA = revestida de pêlos LISA = sem acidentes RUGOSA = enrugada ↪Quanto à divisão do limbo: FOLHA SIMPLES: limbo único, não dividido em folíolos. Ex: café, batata-doce FOLHA COMPOSTA: limbo dividido em folíolos. Ex: feijão, espatódea.. Tipos: ⟶UNIFOLIOLADA ⟶BIFOLIOLADA: apenas 2 folíolos terminais ⟶TRIFOLIOLADA: quando há 3 folíolos. Ex: feijão ⟶PENADA OU PENATICOMPOSTA: com folíolos em toda a extensão da raque. Podem ser classificadas em paripenadas ou imparipenadas. folíolo s PARIPENADA: número par de folíolos se dispõe ao longo da raque IMPARIPENADA: quando há um número ímpar de folíolos ⟶PALMADA, DIGITADA OU PALMATICOMPOSTA: folíolos apenas na porção final do pecíolo. ↪Filotaxia da folha: arranjo das folhas no caule ALTERNAS: uma folha em cada nó OPOSTAS: 2 folhas em cada nó, uma em frente à outra. ⟶ OPOSTAS DÍSTICAS ⟶ OPOSTAS CRUZADAS: cada par cruza com o par seguinte. Ex: café VERTICILADAS: 3 ou mais folhas em cada nó ROSETADAS: quando as folhas estão muito juntas, impressão de que todas estão no mesmo nó. Ex: falsa-tiririca GEMINADAS: um par de folhas em cada nó num mesmo ponto. FASCICULADAS: 3 ou mais folhas reunidas em feixes num mesmo ponto no nó. Ex: Pinus sp ↪Folhas reduzidas ⟶LÍGULA: apêndice quase sempre membranoso entre o limbo e a bainha ⟶ÓCREA: conjunto de 2 estípulas axilares membranosas que circundam o caule como uma bainha ⟶CATAFILOS: folhas reduzidas ⟶ESCAMAS: encontram-se nos caules subterrâneos, aéreos e gemas. ⟶COTILÉDONE: a primeira folha do embrião ⟶HIPSÓFILOS: folhas reduzidas entre as folhas e as flores na parte superior da planta. (brácteas e bractéolas). ⟶ESTÍPULA: é cada um dos apêndices que se formam de cada lado da base da folha. ⟶ESTIPELAS: são as estíupulas dos folíolos. Ex: carrapicho. ↪Folhas modificadas FOLHAS INSETÍVORAS ASCÍDIOS UTRÍCULOS ESPINHOS GAVINHAS RESERVANTES HETEROFILIA FOLHAS REDUZIDAS 4. FLOR Definição: Eixo com folhas metamorfoseadas que, em conjunto, constituem o aparelho reprodutor sexual das plantas superiores. Função: reprodução sexual Origem: metamorfose foliar progressiva. Gemas terminais ou laterais do caule. (É uma folha modificada). Características gerais: constituída de folhas modificadas (metamorfose foliar) com diferentes especializações. Importância: Reprodução sexual Taxonomia Industrial, medicinal, ornamental, etc. Partes constituintes BRÁCTEAS E BRACTÉOLAS: folhas modificadas, próximas aos verticilos florais. PEDÚNCULO: eixo de sustentação da flor RECEPTÁCULO: porção dilatada do pedicelo onde se inserem os verticilos florais CÁLICE COROLA ANDROCEU GINECEU PEDICELO PERIGÔNIO Verticilos florais externos; perianto Verticilos internos ou reprodutores
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