ESTUDO DIRIGIDO Enzimas(1)

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ESTUDO DIRIGIDO – Enzimas: catálise enzimática e mecanismos de ação. 
 
 
 CURSO: BIOLOGIA CELULAR E OLECULAR I 
 
Profa. Elaine Cristina Vieira 
01/11/2016 
 
 
 
 
Objetivo: 
 - Estudar as propriedades enzimáticas; 
- Entender como ocorre a formação de um complexo enzima-substrato; 
 
Material de Estudo: Estudo dirigido sobre Catálise Enzimática e Mecanismos de Ação 
baseado na leitura do capítulo 6 (pág. 190-201) do livro Princípios de Bioquímica de 
Lehninger. 
 
Entrega: Dia 07/11/16 através da plataforma Blackboard. 
 
Respondam as seguintes perguntas: 
1) O que são enzimas? Cite pelo menos 2 enzimas presentes no nosso organismo 
e explique suas funções. 
 
2) O que é uma reação catalítica? 
 
3) As enzimas são classificadas de acordo com as reações que catalisam. Cite pelo 
menos 2 exemplos da classificação das enzimas e o tipo de reação que 
catalisam. 
 
4) O que é um sítio ativo e um substrato?