Questões Bioquímica

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1a Questão (Ref.: 201307088574) 
 
Analise as sentenças e determine à correta: 
 
 Os lipídios mais comuns em nossa alimentação são os gangliosídeos, que são 
moléculas apolares, geralmente solúveis em solventes orgânicos e constituídas por 
alcoóis, ácidos e cadeias carbônicas. 
 Os lipídios mais comuns em nossa alimentação são os triglecerídeos, que são 
moléculas apolares, geralmente solúveis em solventes orgânicos e constituídas por 
alcoóis, ácidos e cadeias carbônicas. 
 Os lipídios mais comuns em nossa alimentação são os ácidos graxos, que são 
moléculas apolares, geralmente solúveis em solventes orgânicos e constituídas por 
alcoóis, ácidos e cadeias carbônicas. 
 Os lipídios mais comuns em nossa alimentação são os cerobrosídeos, que são 
moléculas polares, geralmente solúveis em solventes orgânicos e constituídas por 
alcoóis, ácidos e cadeias carbônicas. 
 Os lipídios mais comuns em nossa alimentação são as ceras, que são moléculas 
apolares, geralmente solúveis em solventes orgânicos e constituídas por alcoóis, 
ácidos e cadeias carbônicas. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307089708) 
 
Qual das seguintes opções está correta? 
 
 Os nucleotídeos são os precursores metabólicos do DNA e do RNA. 
 As proteínas apresentam como função básica a produção de energia celular. 
 As prostraglandinas são constituintes fundamentais das membranas celulares. 
 O elemento central na formação de todas as biomoléculas é o oxigênio, visto que ele 
é o mais abundante em todos os seres vivos. 
 Todas as biomoléculas obtidas a partir da alimentação podem ser facilmente 
armazenadas em nossas células. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307088750) 
 
A hipertermia maligna é uma doença genética, onde o paciente ao ser anestesiado com 
gás halotano, desenvolve um aumento no metabolismo das células musculares e um 
aumento na temperatura acima de 42oC em menos de 30min. Geralmente esse aumento 
de temperatura é letal levando o paciente a óbito. Qual o efeito desse aumento de 
temperatura para as proteínas do nosso corpo? 
 
 Acarreta na perda da função das proteínas 
 Aumenta a função das proteínas musculares 
 Não modifica a ação das proteínas 
 Rompe as ligações peptídicas das proteínas 
 Acelera a atividade catalítica das enzimas 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201307088587) 
 
Sobre os pontos chave relativos às funções catalíticas das enzimas pode-se considerar: 
 
 que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao 
término da reação e que as enzimas são muito específicas. 
 que diferentemente dos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores 
parcialmente se perdem ao término da reação apesar das enzimas serem 
razoavelmente específicas. 
 que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao 
término da reação e que as enzimas não são muito específicas. 
 que semelhante aos catalisadores químicos, esses catalisadores se perdem ao 
término da reação e que as enzimas não são muito específicas. 
 que semelhante aos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores se perdem 
em parte ao término da reação apesar das enzimas serem bem mais específicas. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307097518) 
 
Qual dos alimentos a seguir tem função basicamente energética? 
 
 mel 
 bife 
 cenoura 
 sal 
 ovo 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307088585) 
 
A velocidade da reação catalisada por uma enzima é aumentada devido a menor energia 
de ativação necessária para converter o substrato em produto. O aceleração da reação 
pode ser da ordem de milhões de vezes: por exemplo, a enzima orotidina-5'-fosfato 
descarboxilase diminui o tempo da reação por ela catalisada de 78 milhões de anos para 
25 milissegundos. Acerca das características de uma enzima é correto o conceito: 
 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas 
reações químicas pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas 
biológicos. 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas 
reações químicas pelas quais a energia é parcialmente transformada nos sistemas 
biológicos. 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas 
reações químicas pelas quais a matéria é transformada nos sistemas biológicos. 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas 
reações químicas pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas 
biológicos. 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas 
reações químicas pelas quais a energia é transformada nos sistemas biológicos. 
 
 
 
 
 
 
1a Questão (Ref.: 201307086526) 
 
Os carboidratos são moléculas essenciais para o organismo. Dentre eles, a 
glicose exerce um papel fundamental na obtenção de energia. Uma via 
metabólica específica, a glicólise anaeróbia, degrada a molécula de glicose em 
duas moléculas de piruvato. Esta, por sua vez, se converte em uma importante 
molécula, para dar início ao chamado ciclo do ácido cítrico, ou ciclo de Krebs, 
no interior das mitocôndrias. Responda: qual o nome dessa molécula? 
 
 Succinato 
 Acetil Co-A 
 Hexoquinase 
 Oxaloacetato 
 Ácido láctico 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307127898) 
 
Marque a opção errada, com relação ao metabolismo anaeróbio: 
 
 Ocorre exclusivamente a partir do metabolismo de carboidratos 
 O metabolismo anaeróbio se dá na ausência de O2 no músculo 
 Ocorre somente na mitocôndria 
 Ocorre em exercício intenso 
 Há uma maior síntese de lactato a partir do metabolismo anaeróbio 
 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307088564) 
 
Uma variedade de doenças do metabolismo de piruvato foi detectada em 
crianças. Crianças com deficiência na enzima piruvato desidrogenase 
(transforma piruvato em acetil CoA), geralmente apresentam níveis séricos 
elevados de lactato, o que produz uma acidose láctica crônica. Neste caso 
aponte a principal via metabólica que se encontra ativada nestas crianças para 
produção de lactato: 
 
 Glicogenólise 
 Gliconeogênese 
 Fermentação 
 Ciclo do Ácido Cítrico 
 Beta-oxidação de ácidos graxos 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201307299674) 
 
As lipoproteínas são moléculas responsáveis pelo transporte de lipídeos na corrente 
sanguínea. De acordo com a quantidade (porcentagem) das substâncias que as 
constituem podem ser classificadas em VLDL, LDL, HDL e quilomícrons. A alternativa que 
contém o composto que NÃO faz parte da estrutura das lipoproteínas é: 
 
 Apoproteína 
 Colesterol livre 
 Fosfolipídeos 
 Vitamina E 
 Colesterol esterificado 
 
 2a Questão (Ref.: 201307298222) 
 
Como os lipídeos são substâncias hidrofóbicas, ou seja, apresentam relativa insolubilidade 
em água, o metabolismo lipídico é extremamente dependente de proteínas ligantes 
(apolipoproteínas) para que se tornem solúveis. Há a necessidade de formação de um 
complexo molecular de lipídios com apolipoproteínas chamado lipoproteína. As 
lipoproteínas são agregados de moléculas com forma esférica, constituídas de 
componentes altamente hidrofóbicos (apolares - insolúveis em água) no seu interior, como 
colesterol estereficado, triacilgliceróis e de moléculas periféricas menos hidrofóbicas como 
fosfolipídios, colesterol não estereficado e apolipoproteínas. As lipoproteínas plasmáticas 
diferem quanto à origem (local de síntese), à proporção das frações lipídicas e proteicas e 
quanto à densidade. As principais classes são: Quilomícrons (QM); Very Low Density 
Lipoprotein (VLDL Lipoproteínas de muito baixa densidade); Low Density Lipoprotein (LDL 
Lipoproteínas de baixa densidade) e High Density Lipoprotein (HDL Lipoproteínas de alta 
densidade). Sobreo metabolismo das lipoproteínas e a prática de exercícios físicos NÃO 
É CORRETO AFIRMAR QUE: 
 
 A prática regular de exercícios de endurance (aeróbios) promove o aumento da 
atividade da enzima lipase lipoproteica (LPL), o aumento dos níveis de HDL, o 
aumento do gasto energético e a perda da gordura corporal (GC). Com o aumento 
da atividade da LPL ocorre maior captação e hidrólise da VLDL circulante para a 
oxidação no músculo durante o exercício facilitando a captação de ácidos graxos 
pela célula, que serão utilizados para geração de energia no músculo. 
 A fase endógena do metabolismo lipídico está relacionada aos lipídios que vieram da 
dieta (alimentação), enquanto a fase exógena está relacionada à síntese hepática 
dos triglicerídios. 
 A enzima hepatolipase (HL) está envolvida na lise da lipoproteína HDL. Durante 
esse processo, ocorre a formação da LDL. Dessa forma, quanto mais elevado for o 
nível da enzima HL, menor será o nível de HDL, aumentando o risco de 
desenvolvimento de doenças cardiovasculares. 
 A taxa de oxidação dos ácidos graxos livres no músculo está relacionada com a sua 
concentração plasmática e também é regulada pela capacidade oxidativa das fibras 
musculares recrutadas. A prática regular de exercícios de endurance aumenta a 
capacidade enzimática oxidativa das fibras musculares. 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307297641) 
 
Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, 
originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e 
amônia. O conjunto dessas reações caracteriza: 
 
 a homeostase como o processo de fragmentação de moléculas. 
 o catabolismo como o processo básico. 
 o anabolismo como o processo básico. 
 a homeostase como o processo de síntese de moléculas simples. 
 o catabolismo como síntese de moléculas variadas. 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201307300926) 
 
As moléculas de acetil-CoA, oriundas no período de jejum da beta oxidação dos 
ácidos graxos, acumuladas no fígado devido à redução da velocidade do ciclo 
de Krebs, serão utilizadas para: 
 
 Lipogênese 
 Glicogênese 
 Cadeia respiratória mitocondrial 
 Glicogenólise 
 Cetogênese 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307090174) 
 
Os carboidratos são os nutrientes energéticos que devem estar presentes em 
maior quantidade na alimentação humana. Devido a isso, atletas de endurance, 
como maratonistas e triatletas, devem ser orientados a aumentar o consumo 
de carboidratos (dieta hiperglicídica) com objetivo de melhorar sua 
performance através da promoção da: 
 
 gliconeogênese hepática. 
 protéolise muscular e visceral. 
 glicogenólise muscular e hepática. 
 excreção urinária de cálcio. 
 glicogênese muscular e hepática. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307304000) 
 
A insulina é um hormônio sintetizado no pâncreas, que promove a entrada de 
glicose nas células e também desempenha papel importante no metabolismo 
de lipídeos e proteínas. Existem algumas patologias relacionadas à função da 
insulina no corpo, como: diabetes, resistência à insulina e hiperinsulinemia. Em 
relação á insulina é correto destacar: 
 
 O hormônio insulina estimula a conversão em enzimas dos carboidratos 
e das proteínas da alimentação. 
 O hormônio insulina estimula a conversão em aminoácidos dos 
carboidratos e das proteínas da alimentação. 
 O hormônio insulina estimula a conversão em vitaminas dos carboidratos 
e das proteínas da alimentação. 
 O hormônio insulina estimula a conversão em nucleotídeos dos 
carboidratos e das proteínas da alimentação. 
 O hormônio insulina estimula a conversão em gordura dos carboidratos e 
das proteínas da alimentação. 
 
 1a Questão (Ref.: 201307088621) 
 
Após um jejum prolongado (cerca de uma semana) seu corpo adapta-se ao uso 
de corpo cetônicos. Pessoas em dieta de calorias limitadas devem estar sob 
constante cuidado médico, já que a produção de corpos cetônicos pode ser 
bastante perigoso ou até fatal. Baseado na situação apresentada, assinale a 
resposta que explique porque um aumento de corpos cetônicos pode ser 
perigoso para o indivíduo: 
 
 O indivíduo pode apresentar um grau elevado de amônia no sangue 
acarretando em acidose metabólica 
 O indivíduo pode apresentar um grau elevado de bicarbonato no 
sangue acarretando em alcalose metabólica 
 O indivíduo pode apresentar um grau elevado de acetoacetato no 
sangue acarretando em acidose metabólica 
 O indivíduo pode apresentar um grau elevado de acetoacetato no 
sangue acarretando em alcalose metabólica 
 O indivíduo pode apresentar um grau elevado de bicarbonato no 
sangue acarretando em acidose metabólica 
 
 2a Questão (Ref.: 201307088624) 
 
Você resolveu fazer uma dieta de restrição zero de carboidratos, composta 
apenas de lipídeos e proteínas. Estava super feliz, pois em uma semana perdeu 
bastante peso. Entretanto, começou a sentir tonturas, enjôo e perda de 
memória, além de estar exalando um hálito de acetona muito forte. Ao 
procurar o médico este relatou que sua dieta estava totalmente errada e que 
você estava sofrendo os efeitos colaterais dela. Baseado no relato acima, 
assinale a alternativa que aponte as vias bioquímicas que se encontram 
ativadas no seu organismo após a introdução da dieta e o motivo dos efeitos 
colaterais que você estava sentindo. 
 
 Gliconeogênese, cetogênese, síntese de glicogênio, tendo como principal 
motivo dos efeitos colaterais a produção de corpos cetônicos 
 Quebra do glicogênio, cetogênese, síntese de lipídeos , tendo como 
principal motivo dos efeitos colaterais a ausência na produção de glicose 
 Gliconeogênese, beta-oxidação de ácidos graxos, quebra do glicogênio, 
tendo como principal motivo dos efeitos colaterais a produção de corpos 
cetônicos 
 Síntese de ácidos graxos, glicólise e síntese de glicogênio, tendo como 
principal motivo dos efeitos colaterais a produção de ácidos graxos 
 Oxidação de ácidos graxos, síntese de glicogênio, glicólise, tendo como 
principal motivo dos efeitos colaterais a oxidação de ácidos graxos 
 
 3a Questão (Ref.: 201307206662) 
 
Qual receptor celular esta localizado no citoplasma ou no núcleo celular? 
 
 Receptor intersticial. 
 Receptor catalítico. 
 Receptor associado a canais. 
 Receptor ligado à membrana. 
 Receptor intracelular. 
 
 
1a Questão (Ref.: 201307206665) 
 
Qual a transdução relacionada com ligantes hidrofóbicos, que penetram na 
membrana plasmática? 
 
 Transdução por receptores ligados à membrana com canais iônicos. 
 Transdução por receptores ligados à membrana associada a ptn-G. 
 Transdução por receptores ligados a membrana com atividade catalítica. 
 Transdução por receptores intersticiais. 
 Transdução por receptores intracelulares. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307206661) 
 
O DNA é um polímero constituído por ______ tipos de ácidos nucléicos, unidos 
através de ________________, formando uma fita. 
 
 Seis; ligações fosfodiéster. 
 Quatro; ligações glicosídicas. 
 Quatro; ligações fosfodiéster. 
 Quatro; pontes de hidrogênio. 
 Seis; pontes de hidrogênio. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307206654) 
 
Os ________ são capazes de sintetizar proteínas de fontes inorgânicas de 
nitrogênio, mas os _________ não possuem essa capacidade, razão pela qual 
necessitam de alimentos ricos em ___________ e ____________. 
 
 Animais , vegetais, proteínas e aminoácidos 
 Animais, vegetais, aminoácidos e glicose . 
 Vegetais, animais, proteínas e aminoácidos. 
 Animais, fungos, aminoácidos e lipídeos. 
 Vegetais, animais, proteínas e glicose. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1) A transdução de sinal consiste na transferência intercelular ou intracelularde 
informações, através de uma via sinalizada, desempenhando importante papel na 
ativação de funções celulares e na diferenciação e proliferação de células. Em relação 
à transferência de sinal é correto afirmar que: 
 
 pode ser mediada por receptores que ativam os diretamente os genes. 
 pode ser mediada por receptores que seligam somente a membrana nuclear. 
 pode ser mediada por receptores que ativam os primeiros mensageiros 
 pode ser mediada por receptores que ativam os lipídeos. 
 pode ser mediada por receptores que ativam os segundos mensageiros. 
 
 
 
2) João, 63 anos, foi atendido na emergência de um hospital queixando-se de calor, 
vermelhidão, sensação de peso e aumento do volume do membro inferior direito com 
dor localizada nas articulações do joelho e do pé. Outras queixas relatadas pelo 
paciente foram o aumento do peso corporal, cansaço e desânimo. O paciente relatou 
que é tabagista (12 cigarros por dia), etilista e sedentário. Não tem hábito de fazer o 
desjejum (café da manhã), na hora do almoço dá preferência às churrascarias. 
Diariamente consome de 2 a 3 doses de uísque após o trabalho. Os exames 
complementares revelaram obesidade, hiperglicemia, hipercolesterolemia, 
hipertrigliceridemia, hiperuricemia e hipertensão arterial sistêmica. O diagnóstico foi 
crise aguda da GOTA. Que achado laboratorial ajudou no diagnóstico da doença do 
paciente? 
 
 Hiperuricemia. 
 Hipercolesterolemia. 
 Hipertrigliceridemia. 
 Hiperglicemia. 
 Hipercolesteromia. 
 
 
3) A entrada na era da genômica possibilitou ao norte-americano Eugene V. Koonin 
investigar qual seria o número mínimo de genes capazes de sustentar o 
funcionamento de uma célula. Para isso, ele comparou 21 genomas completos de 
representantes das três linhagens primárias da vida: as eubactérias, as 
arqueobactérias e os eucariontes. O resultado da pesquisa mostrou que o número de 
genes deve situar-se em torno dos 150. Esse enfoque é interessante, pois permite 
imaginar os primeiros sistemas genéticos surgidos por ocasião da origem da vida. 
(Adaptado de SALZANO, F. M. Ciência Hoje, v. 29, n. 173, jul. 2001.) Considere as 
seguintes afirmações: I. No código genético, cada códon deve corresponder a mais de 
um aminoácido. II. Os genes compartilhados pelos genomas dos diferentes grupos 
devem ser essenciais. III. Os genes envolvidos na replicação, transcrição e tradução 
do material genético devem fazer parte do conjunto mínimo de genes. Quais delas 
poderiam ter embasado o raciocínio de Koonin? 
 
 Apenas I e III. 
 Apenas II. 
 Apenas II e III. 
 Apenas I. 
 Apenas III. 
 
 
1a Questão (Ref.: 201307159022) 
 
O primeiro transplante de genes bem-sucedido foi realizado em 1981, por J. W. 
Gurdon e F. H. Ruddle, para obtenção de camundongos transgênicos, injetando 
genes da hemoglobina de coelho em zigotos de camundongos, resultando 
camundongos com hemoglobulina de coelho em suas hemácias. A partir destas 
informações, pode-se deduzir que 
 
 O DNA injetado nos camundongos poderia passar aos seus descendentes 
somente se fosse incorporado às células somáticas das fêmeas dos 
camundongos. 
 Os camundongos receptores dos genes do coelho tiveram suas hemácias 
modificadas, mas não poderiam transmitir essa característica aos seus 
descendentes. 
 Os camundongos transgênicos, ao se reproduzirem, transmitiram os 
genes do coelho aos seus descendentes. 
 O DNA injetado foi incorporado ao RNA dos camundongos, sendo 
prevalente para caracterísiticas genômicas 
 O DNA injetado foi incorporado apenas às hemácias dos camundongos, 
mas não foi incorporado aos seus genomas 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201307099312) 
 
Nos últimos anos, a biologia molecular tem fornecido ferramentas úteis para a 
produção de plantas e animais transgênicos. As informações armazenadas nas 
moléculas de DNA são traduzidas em proteínas por meio de moléculas 
intermediárias denominadas: 
 
 mRNA. 
 Plasmídios. 
 Proteases. 
 tRNA. 
 rRNA. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201307099349) 
 
A regulação do ciclo da uréia pode ser de forma lenta ou rápida. A regulação 
lenta acontece em duas situações: com uma dieta de teor de proteína muito 
alto ou em jejum prolongado. No caso da dieta rica em proteínas, o excesso de 
aminoácidos são oxidados, dando origem a cetoácidos, e os grupos aminos 
resultam em um aumento na produção de uréia. No caso do jejum prolongado, 
a degradação das proteínas dos músculos vão ser intensificadas, já que as 
cadeias carbônicas desses aminoácidos vão ser utilizadas na neoglicogênese; e 
a eliminação dos grupos aminos restantes vai aumentar a excreção de uréia. 
Portanto nas duas situações vai ocorrer um aumento da síntese de enzimas do 
ciclo da uréia e carbamoilfosfato sintetase. A regulação rápida, também 
chamada de alostérica, ocorre quando a carbamoilfosfato sintetase é 
estimulada por N-acetilglutamato, que é um composto produzido a partir de 
glutamato e acetil-coa. Esta reação é catalisada pela N-acetilglutamato sintase, 
que é ativada por arginina (que é um intermediário do ciclo da uréia). Portanto 
se a produção de uréia não conseguir eliminar toda a amônia produzida pela 
oxidação de aminoácidos, vai haver o acúmulo de arginina. Em relação ao 
texto, o acúmulo de arginina poderá provocar: 
 
 um aumento da concentração de N-acetilglutamato, molécula esta que 
então vai estimular a carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer 
um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a 
velocidade de formação de amônia à sua conversão em uréia. 
 um decréscimo da concentração de N-acetilaspartato, acarretando a 
inibição da carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos 
substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina não vai adequar a velocidade 
de formação de amônia à sua conversão em uréia. 
 um aumento da concentração de N-acetilaspartato o qual vai estimular a 
carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do 
ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade de formação de 
amônia à sua conversão em uréia. 
 um aumento da concentração de N-acetilglutamato, acarretando a 
estimulação da carbamoilfosfato desidrogenase, essa enzima vai fornecer 
um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a 
velocidade de formação de amônia à sua conversão em urato. 
 Um decréscimo da concentração de N-acetilglutamato, acarretando a 
estimulação da carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um 
dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade 
de formação de amônia à sua conversão em uréia.