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MECANISMOS DE RESISTÊNCIA BIOQUIMICOS

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FATORES DE RESISTÊNCIA BIOQUÍMICOS 
ACADÊMICOS:
BIANCA DANIEL
DANIELE OLIVEIRA
DANIELA FERREIRA 
MARISA SOUSA
THAIS CRISTINA 
DHAN LUCAS
IVETE Mariana
UNIVERSIDADE ESTUDUAL DE MONTES CLAROS 
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS 
▪ Reações bioquímicas que ocorrem na célula do hospedeiro produzem
substâncias tóxicas ao patógeno.
▪ Fatores bioquímicos podem ser divididos em : Pré-formados e Pós-
formados.
INTRODUÇÃO
▪ Fatores pré-formados são substâncias presentes em grandes
concentrações nas plantas e que podem ser convertidas a substâncias
tóxicas aos patógenos.
▪ Fatores pós-formados mostram-se ausentes ou estão presentes em
baixos níveis nas plantas antes da infecção. São produzidos ou
ativados em resposta a presença dos patógenos.
INTRODUÇÃO
▪ÁCIDOS PROTOCATECÓICO E CATECOL
▪ Primeiros compostos pré-formados isolados.
▪ Agente causal da antracnose da cebola sendo um patógeno fraco. O conídio se
desenvolve em água nas escamas mortas e posteriormente penetra nas vivas.
▪ Resistência devido ao ácido protocatecóico e catecol, que são incolores, solúveis
em água e tóxicos aos esporos em fase de germinação.
▪ Difusão para o exterior das escamas e inibem a germinação dos conídios.
(Colletotrichum circinans)
▪ Apenas as escamas mortas são resistentes.
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Colletotrichum circinans – Antracnose da cebola branca 
ÁCIDO CLOROGÊNICO
▪ Composto fenólico, caracterizado como éster de ácido caféico e ácido quínico.
▪ Amplamente distribuído em partes de várias plantas e facilmente detectados.
▪ Oxidados por polifenoloxidase, com O2 como aceptor de elétrons dando origem a 
quinonas tóxicas aos microrganismos.
▪ Intermediário no metabolismo de formação de compostos fenólicos insolúveis.
▪ Composto importante. 
▪ Batata x Verticillium albo-atrum - Maior concentração, maior resistência. (raízes)
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Verticillium albo-atrum- Murcha de
Verticillium
Alfa – Tomatina
▪ Alcalóide glicosídicos encontrado em plantas de tomates.
▪ São compostos aromáticos nitrogenados com um átomo de nitrogênio localizado
em um carbono heterocíclico.
▪ O composto tem sido envolvido na resistência de tomates a Corticium rolfsii.
▪ A a-tomatina (saponina) reage com os esteróis da membrana do fungo, formando
complexos insolúveis e alterando os poros ocasionando posterior morte da célula.
▪ Alguns patógenos são insensíveis à a-tomatina. Não atua em pH baixo e sim em
pH maior ou igual a 6, e alguns patógenos inativam-na (S. lycopersici = conversão
a tomatidina)
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Septoria lycopersici- Septoriose
Avenacinas
▪ Plantas de aveia contém dois tipos de saponinas. Raízes ( Avenacinas ) e parte
aérea (avenacosídeos).
▪ Estudos relacionados a resistência de aveia a Gaeumanommyces graminis (G.
graminis var. tritici não se desenvolve enquanto a var. avenae se desenvolve).
▪ Avenacinas inibiam G. graminis var tritici.
▪ Var. avenae = produção da enzima avenacinase = infecção.
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Gaeumannomys graminis- mal-do-pé do trigo X Trigo sadio 
Tuliposídeos
▪ São exemplos de ácidos hidroxicarboxilicos insaturados ocorrendo como glicosídeos em tecido de plantas de
tulipa.
▪ Os tuliposídeos são armazenados nos vacúolos.
▪ Instáveis em pH maior que 5,0.
▪ Convertidos em lactonas em pH >7,5 ou por ação da Beta – glicosidase. (Compostos antibactéricos e
antifúngicos)
▪ Resitência de bulbos a F. Oxysporum f. sp. Tulipae e de pistilos de Botrytis Cinerea.
▪ Bulbo atacado apenas dias antes da colheita. (Alta concentração de tuliposídeos em bulbos brancos = ataque
na mudança de cor a marrom palha)
▪ Alguns dias após a colheita – Novamente resistente.
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Fusarium oxysporum f. sp. 
tulipae
Floridizina e Arbutina
▪ Glicosídeos fenólicos.
▪ A floridizina contribui na resistência da Macieira x Venturia Inaequalis (sarna).
▪ Ação de B-glicosidases, floridizina , origina a aglicona floretina.
▪ Essas, por sua vez, são oxidadas por polifenoloxidases a o-quinonas (tóxicas ao
fungo)
▪ Macieira x Erwinia amylovora (fire-blight).
▪ Remoção da glicose da molécula (B-glicosidase) = aglicona dihidroquinona
oxidada a semiquinona (tóxica a bactéria).
PRÉ-FORMADOS
SINTOMAS
Erwinia amylovora
Linamarina e durina
▪ Compostos classificados como glicosídeos cianogênicos. Ocorrem em mais
800 espécies de plantas(raízes, ramos ,folhas, flores e frutos).
▪ Armazenados no vacúolo das células.
▪ Ação mecânica ou injúria de patógenos = glicosídeos em contato com
enzimas hidrolíticas (B-glicosidase e oxinitrilase) em plantas de trevo
contendo linamarina = produção de gás cianeto de hidrogênio (HCN).
▪ HCN inibe enzimas contendo metal como co-fator, interferindo na cadeia
respiratória.
PRÉ-FORMADOS
Linamarina e durina
▪ Estudos demonstram que fúngicos de plantas cianogênicas são sensíveis ao HCN.
(Produção de enzima formamida hidroliase, que converte o HCN em formamida
não tóxica).
▪ Sorgo x Gloeocercospora sorghi (Mancha zonada) = Aumento na atividade de B-
glicosidase, relacionado ao alto índice de HCN na planta.
▪ Após a inoculação = aumento da formamida hidroliase (patógeno) = acúmulo de
formamida no hospedeiro = inativação do HCN.
PRÉ-FORMADOS
Gloeocerscospora sorghi-
mancha zonada
SINTOMAS
Quitinases e B-1,3-glucanases
▪ São enzimas lipídicas que hidrolisam a quitina (um polímero de N-
acelilglucosamina) e as β- 1, 3 glucanas respectivamente.
▪ Essas enzimas pode ter atividade elevada nos tecidos dos vegetais em
resposta a infecção e tratamentos hormonais (etilenos) e químico (metais
pesados).
▪ As quitinases e β- 1, 3 glucanases são agrupados dentre as “Proteínas
relacionada Patogênese” ( proteínas-RP ) e exibem forma acidas e básicas.
▪ As formas básicas ocorrem, de modo geral, intracelularmente atuam
tardiamente na defesa de plantas.
PRÉ-FORMADOS
Quitinases e B-1,3-glucanases
▪ As quitinases mostram-se importantes na resistência de Stylosanthes guianensis a
Colletotrichum gloeosporioides.
▪ O aumento na atividade total da B-1,3-glucanase em milho está correlacionado
com a expressão da resistência dos tecidos a Exserohilum turcicum.
▪ Atuam sinergisticamente em tecidos de ervilha contra fungos invasores
PRÉ-FORMADOS
FITOALEXINAS
▪ Compostos antimicrobianos de baixo peso molecular, sintetizados pelas plantas e
que se acumulam nas células vegetais em resposta à infecção microbiana.
▪ Muller & Borger 1941- através de experimentos envolvendo tubérculos de batata e
raças de Phytophthora infestans .
PÓS-FORMADOS

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