1 Aula LSO 526 A importancia do Brasil na producao de alimentos fibras e energia 1

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A IMPORTÂNCIA DO BRASIL NA PRODUÇÃO 
DE ALIMENTOS, FIBRAS E ENERGIA
Prof. Dr. Rafael Otto
Prof. Dr. Godofredo Cesar Vitti
Piracicaba, SP
Março de 2017
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA “LUIZ DE QUEIROZ”
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA DO SOLO
LSO 526 – ADUBOS E ADUBAÇÃO
O PAPEL DO BRASIL NA PRODUÇÃO 
MUNDIAL DE GRÃOS
Slides: Aurélio Pavinato (SLC)
SLIDE 3
MUNDO – GRÃOS
SAFRA 2014/15
PRODUÇÃO
3 BILHÕES DE TON
Fonte: USDA
EXPORTAÇÕES
500 MILHÕES DE TON
Milho
33%
Arroz
16%
Trigo
24%
Soja 
10%
Cevada 
5%
Outros 
13% Milho 
23%
Arroz
9%
Trigo 32%
Soja
24%
Cevada 
5%
Outros 
7%
SLIDE 4
BRASIL - GRÃOS
SAFRA 2014/15
PRODUÇÃO
200 MILHÕES DE TON (7%)
EXPORTAÇÕES
70 MILHÕES DE TON (14%)
Milho
39%
Arroz
4%Trigo
3%
Soja
49%
Outros
5%
Fonte: CONAB
Milho
30%
Arroz
1%
Trigo
2%
Soja
67%
SLIDE 5
EVOLUÇÃO DA ÁREA BRASILEIRA DE GRÃOS
Fonte: CONAB *Estimativa
29.383 
38.892 
41.991 
7.588 
15.297 
38.539 
49.068 
57.288 
-
10.000 
20.000 
30.000 
40.000 
50.000 
60.000 
AREA TOTAL
PRIMEIRA SAFRA
SEGUNDA SAFRA
M
ilh
ec
ta
re
s
EVOLUÇÃO DA ÁREA DE PLANTIO DE 
SOJA NO BRASIL
SLIDE 6
FONTE: CONAB *Previsão
9.163 
21.376 
31.334 
-
5.000 
10.000 
15.000 
20.000 
25.000 
30.000 
35.000 
19
83
/8
4
19
84
/8
5
19
85
/8
6
19
86
/8
7
19
87
/8
8
19
88
/8
9
19
89
/9
0
19
90
/9
1
19
91
/9
2
19
92
/9
3
19
93
/9
4
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94
/9
5
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95
/9
6
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96
/9
7
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97
/9
8
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9
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99
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0
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00
/0
1
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01
/0
2
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02
/0
3
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03
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4
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/0
5
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05
/0
6
20
06
/0
7
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07
/0
8
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08
/0
9
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09
/1
0
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10
/1
1
20
11
/1
2
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12
/1
3
20
13
/1
4
20
14
/1
5*
M
il H
ec
ta
re
s
EVOLUÇÃO DA ÁREA DE PLANTIO DE 
MILHO NO BRASIL
SLIDE 7 FONTE: CONAB
14.061
6.076
9.011
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
19
83
/8
4
19
84
/8
5
19
85
/8
6
19
86
/8
7
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87
/8
8
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/8
9
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/9
0
19
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/9
1
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3
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4
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5
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6
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7
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0
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1
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3
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5
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6
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8
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9 
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09
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0
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10
/1
1
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/1
2
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12
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3
20
13
/1
4
20
14
/1
5*
M
il h
ec
ta
re
s
PRIMEIRA SAFRA
SEGUNDA SAFRA
EVOLUÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE 
SOJA NO BRASIL
FONTE: CONAB *PrevisãoSLIDE 8
1.674 
2.419 
2.976 
CAGR: 2,1%
-
500 
1.000 
1.500 
2.000 
2.500 
3.000 
3.500 
19
83
/8
4
19
84
/8
5
19
85
/8
6
19
86
/8
7
19
87
/8
8
19
88
/8
9
19
89
/9
0
19
90
/9
1
19
91
/9
2
19
92
/9
3
19
93
/9
4
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94
/9
5
19
95
/9
6
19
96
/9
7
19
97
/9
8
19
98
/9
9
19
99
/0
0
20
00
/0
1
20
01
/0
2
20
02
/0
3
20
03
/0
4
20
04
/0
5
20
05
/0
6
20
06
/0
7
20
07
/0
8
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08
/0
9
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09
/1
0
20
10
/1
1
20
11
/1
2
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12
/1
3
20
13
/1
4
20
14
/1
5*
kg
/h
a
EVOLUÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE 
MILHO 1º SAFRA NO BRASIL
FONTE: CONAB *PrevisãoSLIDE 9
1.789 
4.892
CAGR: 4,2%
-
1.000 
2.000 
3.000 
4.000 
5.000 
6.000 
19
83
/8
4
19
84
/8
5
19
85
/8
6
19
86
/8
7
19
87
/8
8
19
88
/8
9
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89
/9
0
19
90
/9
1
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/9
2
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/9
3
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/9
4
19
94
/9
5
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95
/9
6
19
96
/9
7
19
97
/9
8
19
98
/9
9
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99
/0
0
20
00
/0
1
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01
/0
2
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02
/0
3
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03
/0
4
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04
/0
5
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05
/0
6
20
06
/0
7
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07
/0
8
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08
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9 
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/1
0
20
10
/1
1
20
11
/1
2
20
12
/1
3
20
13
/1
4
20
14
/1
5*
kg
/h
a
FONTE: CONAB *Previsão
EVOLUÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE 
MILHO 2º SAFRA NO BRASIL
SLIDE 10
1.174 
3.592 
5.381 
CAGR: 9,6%
-
1.000 
2.000 
3.000 
4.000 
5.000 
6.000 
19
83
/8
4
19
84
/8
5
19
85
/8
6
19
86
/8
7
19
87
/8
8
19
88
/8
9
19
89
/9
0
19
90
/9
1
19
91
/9
2
19
92
/9
3
19
93
/9
4
19
94
/9
5
19
95
/9
6
19
96
/9
7
19
97
/9
8
19
98
/9
9
19
99
/0
0
20
00
/0
1
20
01
/0
2
20
02
/0
3
20
03
/0
4
20
04
/0
5
20
05
/0
6
20
06
/0
7
20
07
/0
8
20
08
/0
9
20
09
/1
0 
20
10
/1
1 
20
11
/1
2
20
12
/1
3
20
13
/1
4
20
14
/1
5*
 
kg
/h
a
BY 2025 SOYBEAN AND CORN DEMAND 
ASSUMPTION
Last 30 years Last 20 years Last 10 years
Soybean Corn
5.5%
2.9%
4.6%
3.1%
3.4%
3.6%
HISTORICAL DEMAND 
GROWTH 
HISTORICAL YIELD
GROWTH
1.3%
1.6%
0.9%
1.6%
0.8%
1.3%
Last 30 years Last 20 years Last 10 years
Soybean Corn
SLIDE 11
Fonte: Aurélio Pavinato (SLC)
A QUESTÃO DA ENERGIA
PAÍSES RICOS CONSOMEM MUITA ENERGIA
Fonte: Bruce Dale (BBEST, 2014)
Renewable 
sources
45.3 % 
Source: EPE, 2009.
Renewable
No Renewable
Brazil
0
20
40
60
80
100
World
14
86
45
55
%
BRAZILIAN ENERGY BASE 
Competitividade Mundial
Estados Unidos vs Brasil
Cana-de-açúcar x milho
Milho 8 t/ha x 543 L = 4.344 L anidro/ha
Cana 80 t/ha x 85 L = 6.800 L anidro/ha
Custo/litro anidro
País Fonte
Custo 
(US$/L)
Redução 
Gases (%)
Estados Unidos Milho 0,40 18
Europa Beterraba 0,76 35
Ásia Trigo 0,59 47
Brasil Cana 0,26 91
Fonte: Nakícenovic, Grübler e MaConald, 1998
Desafio para a humanidade: DIVERSIFICAR AS FONTES DE ENERGIA
Século XXI: o início de uma nova ERA
OU ESTE?
A DEMANDA MUNDIAL POR 
ALIMENTOS
Tendências recentes:
• 2050: 2 a 3 bilhões a mais de pessoas (70% nas cidades);
renda per capita três vezes maior; consumindo duas vezes
mais
• É preciso reformar o sistema agroalimentar para (i)
aumentar a produção, sem (ii) prejudicar a biodiversidade
• Em 50 anos, a área usada cresceu 0.4% a.a.. Na última
década, este crescimento saltou para 0.6% a.a.
• Clay, J. (2011), “Freeze the footprint of food”, in Nature,
volume 475, July 21
• Clay, J. (2011)
Iniciativas mais urgentes:
1. Genética (Dez produtos respondem por 70-80% de todas as calorias
consumidas. Apenas um deles deve dobrar a produção, em 2050)
2. Melhores práticas agrícolas (Globalmente, a diferença entre
países pode chegar a cem vezes. Dentro de um país, diferenças de até dez
vezes)
3. Maior eficiência tecnológica (Dobrar a eficiência de cada
insumo agrícola)
4. Terras degradadas (Reabilitar pelo menos 100 milhões de hectares
até 2030 e 250 milhões de hectares até 2050)
5. Direitos de propriedade (Um enorme problema na África, por
exemplo)
6. Desperdício (Perdemos 30-40% de todos os alimentos produzidos)
7. Consumo (Um bilhão de pessoas comem de menos; um bilhão comem
em demasia)
Fonte: Banco Mundial
-
2.000
4.000
6.000
8.00010.000
12.000
1750 1800 1850 1900 1950 2000 2050
Países em Desenvolvimento
Países Desenvolvidos
m
ilh
õ
e
s
 d
e
 h
a
b
it
a
n
te
s
O crescimento da população
mundial aumentou a partir de
1950 e deve manter o ritmo
Será necessário aumentar a
capacidade mundial de
produção de alimentos
Demanda Mundial por Alimentos
O DESAFIO DO SÉCULO
1990 2000 2025
População mundial (bilhões) 5,20 6,20 8,30
Demanda por alimento
(bilhões de ton)
1,97 2,45 3,97
Produtividade (t/ha) 2,5 2,9 4,5
Fonte: Bourlaug, N., Agroanalysis, Vol 27, no03, Março 2007
AUMENTO DE 62% NA DEMANDA EM 
ALIMENTOS
Fonte: Lahóz, A. Revista Exame, 918: 2008
AGRICULTURA TERÁ QUE SER MAIS EFICIENTE
COMO SATISFAZER A DEMANDA ?
CAMINHOS
• Aumento da área cultivada
• Aumento da produtividade
• Maior intensidade de cultivo
COMO SATISFAZER A DEMANDA ?
Aumento da área cu l t ivada
Região Potencialmente 
Cultivável 
Cultivada 
no Presente 
Não 
Cultivada 
% 
da Região 
% de Todas 
as Regiões 
África 789 168 621 79 44,6 
Sudoeste Ásia 48 69 0 0 0 
Sudeste Ásia 297 274 23 8 1,7 
Ásia Central 127 113 14 11 1 
América do Sul 819 124 695 85 49,9 
América Central 75 36 39 52 2,8 
Total 2155 784 1392 65 100 
 
Potencial de terra de cultura nos países menos 
desenvolvidos (milhões ha)
Koraro – Ethiopia
Tigray: Matrilineal & Patrilineal: 
Christian Orthodox
Dertu - Kenya
Somali: Pastoralist: Patrilineal: Islam 
Polygamy; Early marriage: 
Mwandama - Malawi
Mang’anja, Ngoni, Loowe & Yao:
Agriculturalists: Matrilineal: Christianity
Mbola - Tanzania
Nyamwezi, Waha, Sukuma, Nyachusa & 
Tutsi: Agriculturalists & Pastoral: 
Patrilineal: Early marriage: Christianity 
& Islam
Mayange - Rwanda
Hutu & Tutsi: Agriculturalists: 
Patrilineal: Christianity
Sauri - Kenya
Luo: Agroforestry: Patrilineal: 
Polygamy; Christians
Tiby - Mali
Bambara, Maraka, Bozos & Fulani:
Agrosilvopastoral: Patrilineal: Islam
Potou - Senegal
Wolof, Fulani
Agropastoral & 
Fishing: Patrilineal: 
Islam
Pampaida - Nigeria
Hausa & Fulani: Agropastoral: 
Patrilineal: Christianity & Islam
Ruhiira - Uganda
Bakiga & Banyakole: 
Patrilineal: Christianity
Agriculturalist:
Ikaram - Nigeria
Yoruba & Fulani: Patrilineal: 
Agriculturalists: Christianity & 
Islam
Bonsaaso - Ghana
Akan: Agriculturalist: 
Matrilineal: Agriculturalist: 
Christianity, Islam & African
Angola
Angola
Angola
Angola
Grécia
Ucrânia
Bósnia
Croácia
Macedônia
Islândia
Iugoslávia
Noruega
Finlândia
Suíça
Bielo Rússia
Áustria Hungria Romênia Holanda Lituânia Itália Polônia Estônia
Tchecoslováquia
França
Irlanda
Bélgica
Albânia
Portugal
Espanha
Bulgária
Reino Unido
Alemanha
Letônia
Dinamarca
Suécia
Fonte: Coelho, John Deere, 2001.
Área Agricultável do Brasil (550 milhões ha) 
vs Área Total de 32 Países da Europa
Aumento da área cul t ivada
Aumento da área cul t ivada
Mato Grosso vs Cinturão do Milho 
(Corn Belt) nos Estado Unidos
Fonte: Coelho, John Deere, 2001.
Columbus
Nashville
Duluth
Des Moines
Mato Grosso
Meio Oeste (E. U. A)
Distribuição territorial – Estimativa
(milhões de ha)
Floresta Amazônica 345
Pastagens 220
Áreas protegidas 55
Culturas anuais 47
Culturas permanentes 15
Cidades, lagos e estradas 20
Florestas cultivadas 5
Sub-total 707
Outros usos 38
Áreas não exploradas
ainda disponíveis para a
agricultura
106
TOTAL 851
Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004
COMO SATISFAZER A DEMANDA ?
2.4 2.4
3.7
2.3
1.5
2.5
2.3
3.1
4.1
2.7
1.8
2.9
4.4
5.3
5.8
4.1
2.6
4.5
0
1
2
3
4
5
6
7
Tr
ig
o
Ar
ro
z
M
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C
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So
rg
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M
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et
o
To
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s 
C
er
ea
is
t/h
a
Rendimento Atual 1990
Rendimento Necessário 2000
Rendimento Necessário 2025
Aumento de produtividade: 55%
COMO SATISFAZER A DEMANDA ?
Aumento da produtiv idade
PRODUTIVIDADE MÉDIA 
BRASIL vs OUTROS PAÍSES – 2007/08 
t/
h
a
ARROZ MILHO TRIGO FEIJÃO SOJA
Fonte: FAO, 2008
0
2
4
6
8
10
BRASIL
3,9 4,1
2,1
0,9
2,8
6,4
9,5
CHINA
EUA
FRANÇA
7,4
2,8 2,9
Aumento da produtividade
PRODUTIVIDADE MÉDIA ATUAL – BRASIL – BONS PRODUTORES
Arroz: 6 t/ha (sequeiro)
Arroz: 8 - 9 t/ha (irrigado)
Feijão: 3,5 t/ha (irrigado)
Milho: 10 - 12 t/ha (safra)
Soja: 4,5 t/ha
Milho: 6 - 7 t/ha (safrinha)
Algodão: 350 @/ha
Café: 40 e 60 sacas/ha sem e com irrigação
É 
possível!
Maior intensidade de cul t ivos
Região > Pluviosidade
Soja Precoce
Milho Safrinha c/ Brachiarão
Gado (4 meses)
Algodão
Região < Pluviosidade
Milho Verão c/ Brachiarão
Gado (7 meses)
Algodão
Maior intensidade de cul t ivos
40 kg de N - 45 dias antes do plantio
Dessecação - 30 dias antes do plantio
100 sc/ha
3 a 5 U.A. / ha
Rebrote após a retirada do gado no início das chuvas
40 kg de N - 45 dias antes do plantio
Dessecação - 30 dias antes do plantio
Limpa Trilha
Corrente: para 
misturar melhor o 
adubo
Fonte: Agropecuária 
Peeters
Fonte: Agropecuária Peeters
Fibermax 966 – 350 @/ha
Culturas de 
Cobertura
Algodão
Soja Milho, Algodão ou Girassol
Soja Culturas de Cobertura
Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago
Cerrado
Sul
Soja Aveia-Preta
Soja Milho ou Trigo
Milho Soja ou Trigo
Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov
SISTEMA DE ROTAÇÃO DE CULTURAS
SLIDE 52 Fonte: Aurélio Pavinato (SLC)
CONTRIBUIÇÃO DE CADA ALTERNATIVA EM TERMOS 
PERCENTUAIS (AMÉRICA LATINA)
(1) EXPANSÃO DA ÁREA 
(2) PRODUTIVIDADE
(3) INTENSIDADE DE CULTIVO
TOTAL
%
55
31
14
100
COMO SATISFAZER A DEMANDA ?
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
PRINCIPAIS ECOSSISTEMAS
Região Amazônica
Região sob Solos de Cerrados
Região Semi-Árida
Região Sul, Sudeste e Litorânea
Ecossistema % Milhões ha 
Região Amazônica 56 480 
Região dos Cerrados 20 180 
Região semi - árida 13 112 
Região sul, parte da sudeste e outras 11 95 
 
Distribuição dos principais solos no Brasil
Fonte: EMBRAPA
LATOSSOLOS
- Solos homogêneos e profundos
- Altamente lixiviados
- Drenagem facilitada
- Resistentes à erosão
ARGISSOLOS
- Mudança textural
- Fertilidade variável
- Drenagem moderada
- Susceptíveis à erosão
NEOSSOLOS
- Solos pouco desenvolvidos
- Pouco férteis
- Drenagem facilitada
- Susceptíveis à erosão
Região Amazônica
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
a) Ecossistema: frágil
- solos: baixa fertilidade
- excesso hídrico (áreas inundadas)
- complexidade da floresta
b) Problemas ambientais
Região Amazônica: Transporte Fluvial .
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Região dos Cerrados
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Foto: Rivian Ferreira Dias
Temperatura Estável
Regime de chuvas 
regular
Energia solar 
abundante
Possibilidade de 
duas safras no ano
Topografia plana
SLIDE 63
1995 - 2014
1985 - 1995
1975 - 1985
1965 - 1975
1955 - 1965
EVOLUÇÃO DO DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA
SLIDE 64
ÁREA POTENCIAL PARA AGRICULTURA NO 
CERRADO
ATIVIDADE ÁREA TOTAL(1) ÁREA 
UTILIZADA
ÁREA DE
EXPANSÃO
GRÃOS&CANA-DE-AÇÚCAR 70 27(2) 43,0
PASTAGENS 60 58,5(3) 1,8
FRUTAS 6 2,8(3) 3,2
ÁREAS DE PRESERVAÇÃO 71 71 71
TOTAL 207 159,3 48
Fontes: (1)Jamil Macedo (O Potencial do Cerrado); (2)CONAB, (3) IBGE
---------- Milhões de Hectares ---------0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
8
3
/
8
4
8
4
/
8
5
8
5
/
8
6
8
6
/
8
7
8
7
/
8
8
8
8
/
8
9
8
9
/
9
0
9
0
/
9
1
9
1
/
9
2
9
2
/
9
3
9
3
/
9
4
9
4
/
9
5
9
5
/
9
6
9
6
/
9
7
9
7
/
9
8
9
8
/
9
9
9
9
/
0
0
0
0
/
0
1
0
1
/
0
2
0
2
/
0
3
0
3
/
0
4
0
4
/
0
5
0
5
/
0
6
0
6
/
0
7
0
7
/
0
8
0
8
/
0
9
0
9
/
1
0
1
0
/
1
1
1
1
/
1
2
Á
r
e
a
 (
M
i 
H
e
c
ta
r
e
s
)
Fonte: FEBRAPDP e CONAB, 2013
ÁREA DE PLANTIO DIRETO
3
1
.8
1
1
9
0
0
3
,8
0
0
1
4
.3
3
4
2
6
.6
1
3
9
,0 8
7
1
.5
0
0
4
.0
0
0
6
.1
7
0
1
2
.8
0
0
Brasil
Cerrado
SLIDE 66
Região Semi Árido
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
a) Clima: Árido
b) Vales
c) Solos: Diversos
d) nº de safras > 1/ano
Melão (3 safras/ano)
Uva (2,5 safras/ano)
São Francisco
(PE/BA)
Açu (RN)
Jaguaribe (CE)
Região Sul/Sudeste
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Grãos
Cana - de - açúcar
Citros
Frutíferas
Região Sul/Sudeste
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Cana-de-açúcar
Região Sul/Sudeste
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Citros
Região Sul/Sudeste
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
Região Sul/Sudeste
COMO ESTÁ O BRASIL HOJE ?
FERTILIZANTES E PRODUTIVIDADE
Área = + 25%
Produção = + 157%
90/91 91/92 92/93 93/94 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10*
37,9 38,5 35,6 39,1 38,5 37,0 36,6 35,0 37,8
40,2
43,9 47,4
48,8 47,9 46,2 47,4 47,7
57,9
68,4 68,3
76,0
81,1
73,6
78,4 76,6
82,4 83,0
100,3 96,7
123,2
119,1 122,5
131,8
144,1
135,2
149,0
37,836,9
47,3
113,5
11,9
10,8
12,2
13,8
14,7
13,7
16,4 17,1
19,1
22,8
20,2
21,0
24,6
22,4 22,2
9,3
10,5
22,8
8,4
7,6
Produção (milhões de ton) Entrega de Fertilizantes (milhões de ton)Área (milhões de ha)
Fertilizantes = + 192%
Fonte: CONAB /IBGE/ANDA. Elaboração Polidoro, 2010
Produtividade 
+ 106%
Importância estratégica dos fertilizantes no Brasil
BRASIL: DEMANDA DE FERTILIZANTES POR CULTURA
FONTE: MB AGRO, BLUM/OUTLOOK BRASIL E ANDA 
ELABORAÇÃO: FIESP/DEAGRO E MB AGRO
75%
93%
51%
77%
7% 25%49%23%
N P2O5 K2O TOTAL
3,534 
Mi t N 
4,474
Mi t P2O5
4,843
Mi t K2O
12,851 
Mi t NPK
Nacional
Importado
MATÉRIA PRIMA – PRODUTO NACIONAL E IMPORTADO 
2012
Fonte: ANDA – AMA BRASIL
BRAZIL: PROJEÇÃO E DEMANDA DE FERTILIZANTES
0%
25%
50%
75%
100%
2010 2021 2010 2021 2010 2021
N P K
24
57 57
65
9
19
76
43 43
35
91
81
Nacional Importado
FONTE: MB AGRO, BLUM/OUTLOOK BRASIL ANDA . ELABORAÇÃO: FIESP/DEAGRO E MB AGRO
0
5
10
15
20
25
30
35
1
9
7
0
1
9
7
3
1
9
7
6
1
9
7
9
1
9
8
2
1
9
8
5
1
9
8
8
1
9
9
1
1
9
9
4
1
9
9
7
2
0
0
0
2
0
0
3
2
0
0
6
2
0
0
9
2
0
1
2
C
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su
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 (
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s 
d
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 t
)
Calcário Fertilizantes
Fonte: IPEA, IPLAN, IGBE, MAPA, ANDA e ABRACAL. Elaboração: GAPE, 2014
Consumo de fertilizantes e calcário no Brasil
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
1
9
7
0
1
9
7
2
1
9
7
4
1
9
7
6
1
9
7
8
1
9
8
0
1
9
8
2
1
9
8
4
1
9
8
6
1
9
8
8
1
9
9
0
1
9
9
2
1
9
9
4
1
9
9
6
1
9
9
8
2
0
0
0
2
0
0
2
2
0
0
4
2
0
0
6
2
0
0
8
2
0
1
0
2
0
1
2
2
0
1
4
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 c
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n
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o
Calcário Fertilizantes
Fonte: IPEA, IPLAN, IGBE, MAPA, ANDA e ABRACAL. Elaboração: GAPE, 2014
Relação de consumo de fertilizantes e 
calcário no Brasil
AGRICULTURA BRASILEIRA:
UMA HISTÓRIA DE SUCESSO…
Grãos
Produção
+774%
Produção
Habitantes
(Milhões)
Produção de Grãos
(milhões de tonelada)
Área
(milhões de hectare)
Produtividade
(quilos por hectare)
1 = 10 milhões de habitantes 1 = 10 milhões de toneladas 1 = 300 quilos por hectare
70 
17,2 
22
783
190,7
150,8
47,5
3.173
1960 2010
+ 116%
+ 305%
+251%
Produção
1 = 10 milhões de habitantes 1 = 10 milhões de toneladas 1 = 300 quilos por hectare
+39%
Área
Rebanho
(milhões de cabeças de gado)
Área de pastagem
(milhões de hectare)
Produtividade
(cabeça por hectare)
58 204
122,3 170
0,47 1,2
1960 2010
Pecuária
Gado
US$76
bilhões
1960 BRASIL
Importador de
ALIMENTOS 2010 BRASIL
Exportador para
212 DESTINOS
Comércio Exterior
Exportações
Produtos
18%
35,2%
EXPORTAÇÕES
IMPORTAÇÕES
US$ 76,4 bilhões
US$ 71 bilhões
2010
2008
US$13,4 bilhões
US$ 9,9 bilhões
2010
2008
US$ 63 bilhões
superávit na agricultura
US$ 20 bilhões
superávit na balança comercial
Líder no 
mercado 
mundial
Exportações
Produtos
AÇÚCAR
+18%
vendas externas
CARNES
+17,8%
vendas externas
2010
Fonte: Navarro, 2011
AGRICULTURA BRASILEIRA:
UMA HISTÓRIA DE SUCESSO…
MAS QUE PRECISA DE AJUSTES!
MEDIDAS A SEREM TOMADAS
MEDIDAS EMERGENCIAIS
NOVA MUTUM / MT
MEDIDAS A SEREM TOMADAS
MEDIDAS EMERGENCIAIS SAPEZAL/ MT
Desafios: Logística
Acesso ao Porto de Santos-SP
MATRIZ DE TRANSPORTE DA SOJA
2
16
82
7
33
60
61
23
16
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Argentina Brasil EUA
Hidrovia: US$8,00/ t/1000 km Ferrovia: US$16,00/ t/1000 km Rodovia: US$32,00/ t/1000 km
Fonte: Pinazza, 2005
MEDIDAS A SEREM TOMADAS
2. INFRAESTRUTURA E LOGÍSTICA
MEDIDAS A SEREM TOMADAS
MEDIDAS A SEREM TOMADAS
DECISÕES POLÍTICAS
PRODUÇÃO DE FERTILIZANTES
PRINCIPAL FRAGILIDADE DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
IMPORTAÇÃO: 
75% DOS FERTILIZANTES NITROGENADOS
47% DOS FERTILIZANTES FOSFATADOS
90% DOS FERTILIZANTES POTÁSSICOS
O Brasil é o quarto maior consumidor de fertilizantes do 
Mundo, mas representa apenas 2% da produção 
mundial, sendo assim um grande importador.
TECNOLOGIAS QUE PERMITEM POUPAR O USO 
DA TERRA 
1. Melhoramento genético
2. Uso de corretivos e fertilizantes
3. Irrigação
4. Rotação de culturas
5. Intensidade de cultivos
6. Práticas agrícolas (plantio direto, conservação 
do solo, densidade de semearura, etc)
Ou seja, investimentos em Pesquisa e Inovação
PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
ESTADOS UNIDOS
1940 252 MILHÕES t 129 MILHÕES ha
1990 596 MILHÕES t 119 MILHÕES ha
- 10 MILHÕES ha
COM AS PRODUTIVIDADES DE 1940 SERIAM 
NECESSÁRIOS 100 MILHÕES DE ha A MAIS!
Fonte: Borlaug e Dowswell, 1993
PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
0
50
250
200
150
100
38-40 48-50 58-60 68-70 78-80 88-90
Milhões ha
EUA - Área total poupada pelo uso de 
tecnologia; 17 culturas, 1938- 40 a 1988-90
Área usada
Área poupada
Anos
Fonte: Borlaug & Dowswell, 1996
Produção:
1938 - 40 : 252 Milhões t
1988 - 90 : 596 Milhões t
PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
Área usada
Anos
Área poupada
1,4
3,7(2,6x)Produção Produtividade
(milhões t) (t/ha) 
1970/71 51,7 1,4 
2007/08 222,4 (4,3x) 3,7 (2,6x) 
Milhões ha
Produtividade
t/ha
Produção (base seca) em 16culturas 
e área poupada, 1970/71 a 2007/08
71 Mi ha
35,7
60,5
1,7x
Fonte: Adaptado de Lopes e Guilherme, 2003; ANDA, 2007 e IBGE, 2008 
“ Quanto mais alimentos conseguirmos tirar da 
terra, menos terra iremos tirar da natureza”. 
Dr. Norman Borlaug (Prêmio Nobel da Paz)
Obrigado.
Prof. Dr. Rafael Otto
E-mail: rotto@usp.br