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Alimentação pré-treino – o que comer no pré-treino ? Se o seu objetivo é ganhar massa muscular, a alimentação pré treino – leia-se o que comer no pré-treino -, é um dos momentos mais importantes do dia de quem faz musculação. Pense. Assim como um carro de corrida precisa usar combustível na quantidade e qualidade correta, para extrair o máximo do seu motor durante uma prova, o seu corpo também precisa dos melhores nutrientes e na quantidade correta para extrair o máximo do treino. Pois é. Importância da alimentação pré-treino correta 1 – Ter o máximo de energia durante o treino Se alimentar corretamente no pré treino, é uma forma de garantir que as suas reservas de glicogênio (nosso “tanque de combustível”) estejam completas. Isto faz com que você tenha o máximo de energia possível e consequentemente consiga treinar mais pesado. É por isso que quando fazemos uma dieta com restrição calórica ou low-carb, temos a impressão que o treino é mais difícil e a força diminui. Bem, não é impressão, isto acontece porque nossas reservas de glicogênio estão menores, ou seja, temos menos energia. 2 – O que comer no pré-treino influencia na massa muscular que você já tem Quando você treina, especialmente de forma intensa e com o máximo de carga, o corpo vai entrar em um estado catabólico, que pode fazer com que você quebre a própria massa muscular para usar como fonte de energia. Fazer uma refeição pré treino correta vai impedir que isto aconteça ao usar os nutrientes ingeridos como fonte de energia. 3 – Mais massa muscular como um todo Uma alimentação pré-treino contendo alimentos ricos em proteína vai fazer com aminoácidos sejam liberados gradualmente na corrente sanguínea durante o treino. Esta liberação controlada promove síntese proteica (construção de proteína) que além de também prevenir catabolismo, já inicia o processo de recuperação dentro do próprio treino e imediatamente depois. Então, o que comer no pré treino ? Ao contrário do que as empresas de suplementos querem fazer você acreditar, uma alimentação pré treino efetiva e que fará você treinar no ápice, não precisa ser complicada ou cheia de suplementos caros. Na verdade, para realizar a alimentação pré-treino você precisa apenas de duas coisas: Carboidratos; Proteínas. Os carboidratos servirão para abastecer seus músculos com glicogênio, que servirão como fonte direta de energia para que você consiga treinar o mais pesado possível. As proteínas, como já foi mencionado, terão um papel ainda mais importante. Ao ingerir este macronutriente antes de treinar, a síntese proteica será aumentada (1,2,3), o que vai gerar uma resposta anabólica ao treino, melhorar a recuperação e impedir a quebra de tecido muscular durante uma atividade física. Em suma, a proteína vai aumentar o anabolismo ao mesmo tempo proteger sua massa muscular. A respeito das gorduras, elas não são essenciais neste horário, mas ingeri-las não vai prejudicar seus resultados também, caso, eventualmente, você precise fazer uma refeição contendo um pouco de gordura. Exemplo de alimentos ricos em proteína para usar no pré treino: Queijo tipo cottage; Peito de frango; Patinho moído; Ovos (claras); Peixes; Peito de peru; Qualquer proteína em pó de alto valor biológico (whey, albumina, etc…). Leia também -> 5 sugestões anabólicas de lanches pré-treino Exemplo de alimentos ricos em carboidratos para usar no pré treino: Arroz branco/integral/parboilizado; Batata doce/inglesa; Pão integral; Macarrão integral; Aveia; Frutas (não sucos). Qual a quantidade de comida devemos ingerir no pré treino ? Não há uma fórmula exata de quantos gramas de proteína e carboidratos você deve consumir durante a alimentação pré treino. O importante é garantir que o corpo estará devidamente abastecido para o treino pesado que o aguarda. Como recomendação geral, a alimentação pré-treino deve fornecer cerca de 30-40g de proteínas e 40-60g de carboidratos. Isto já será o suficiente para que você consiga fornecer energia e anabolismo, sem ficar estufado durante o treino. Se você come mais do que isso e se sente bem (não fica estufado e letárgico), não há porque diminuir. Quanto tempo antes de treinar devemos fazer a refeição pré treino ? Alimentação pré-treino é importante, mas quanto tempo antes você come antes do treino também é. Para amplificar a performance no treino, experimente fazer uma refeição sólida rica em proteínas e carboidratos entre 1h30 a 2h antes de ir para a academia. Infelizmente, nem todos temos o luxo de podermos nos alimentar adequadamente nesta janela de tempo, mas não há problema. Neste caso, você ainda pode fazer uma refeição pré treino decente fazendo uma refeição líquida (leia-se shake). Então, se não for possível fazer uma refeição 1h30m a 2h antes de treinar (por exemplo: se você treina logo de manhã), faça uma refeição líquida contendo carboidratos e proteína em pó em no máximo 30 minutos antes de ir à academia. Este é o tempo mínimo para que você consiga digerir algo e ao mesmo tempo não se sinta com o estômago cheio durante o treino. Exemplos de boas combinações de alimentos para pré treino Sanduíche de pão integral com queijo cottage e peito frango desfiado; Arroz branco cozido com peito de frango no forno; Batata doce com carne moída magra (ex: patinho, coxão mole, etc…); Omelete de claras com aveia; Claras cozidas com bananas; Shake de proteína em pó (whey, caseína ou albumina) com aveia e bananas. Recomendação de suplementação pré treino Alguns suplementos também são úteis no pré treino e poderão aumentar AINDA mais a performance e anabolismo. Por exemplo: Cafeína Além de conter vários benefícios, a cafeína também pode aumentar a força, explosão e reduzir a percepção de cansaço durante a atividade física, ou seja, você pode treinar por mais tempo e mais pesado (4,5). Você pode suplementar com cafeína da forma que você achar melhor e isto não significa necessariamente usar suplementos, você pode ingerir cafeína através de chá, café preto, energéticos e, por último, através de pílulas na forma de suplemento. É recomendável ingerir cafeína de 30 a 45 minutos antes do treino. BCAAs BCAAs contém os aminoácidos essenciais valina, leucina e isoleucina. Estudos mostram que tomar BCAAs antes do treino diminui a perda de massa muscular e aumenta a síntese proteica (6,7). É recomendável ingerir de 10 a 20g de BCAAs até uma hora antes do treino. Lembrando que esta dosagem é muito acima do que muitos suplementos de BCAAs em cápsulas fornecem, por isso é melhor usar BCAAs em pó. Beta-alanina Beta-alanina é um aminoácido que aumenta as reservas de carnosina nos músculos. Isto faz com que os músculos consigam aguentar mais fadiga por mais tempo. A dose recomendada de beta-alanina é de 2 a 5 gramas espalhadas no dia. Porém, é recomendável ingerir, pelo menos, 1g antes do treino. Um pré-treino contendo todos os ingredientes acima Os famosos “pré-treinos” podem conter todos os ingredientes acima em um único produto. Dependendo do preço do pré-treino em questão, pode ser que o custo-benefício seja maior do que comprar cada produto separadamente. A dose do pré-treino vai variar de produto para produto, apenas tente tomá-lo até 1 hora antes de treinar. Palavras finais A maioria das pessoas não erram na alimentação pré-treino por falta de conhecimento ou por não ter um plano avançado em mãos, mas sim por simplesmente não estar comendo corretamente, muitas vezes dando atenção apenas para a refeição pós-treino. Ledo engano. Faça uma refeição rica em proteínas, carboidratos e pouca gordura na alimentação pré-treino e você terá tudo o que precisa para fazer um treino efetivo para ganhar massa muscular. Se houver dinheiro sobrando, você ainda podeoptar por usar alguns suplementos adicionais como bcaas, beta-alanina, cafeína ou um pré-treino contendo todos esses ingredientes. Vale lembrar também que não podemos depositar todas nossas fichas apenas em um horário do dia. O “quadro completo” continua sendo mais importante do que apenas uma refeição do dia, seja ela a pré- treino, pós-treino, a refeição que você faz ao acordar ou antes de dormir. Sua dieta como um todo – o quanto e o que você come durante o dia inteiro – terá uma influencia muito maior nos seus ganhos do que apenas comer corretamente em um único horário do dia. Referências 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16896166 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11440894 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16988909 4. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19087454 5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27465721 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11440894 7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173434 E se o texto ajudou você de alguma forma, considere assinar nossa lista de emails, desta forma você será o primeiro a ser avisado quando um novo texto como este for lançado. Basta clicar aqui e colocar o seu email principal. Caso preferir, você também pode curtir nossa página no Facebook. Avisaremos por lá também e tudo o que você precisa fazer é clicar no "curtir" abaixo :). Curtir Vittor Maquiel Cavalcante e outras 1,2 M pessoas curtiram isso.
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