DICAS BIOQUIMICA

Prévia do material em texto

BRUNO ROCHA MENDES 
FAMINAS 2017/2 
BIOQUÍMICA 
DICAS BIOQUIMICA 
๏O ph do sangue é bom ser acido pois dessa forma o alimneto sera mais bem absorvido pelo 
organismo( em su forma protonada) pepicina e mata bactérias. 
๏Alcalose- quando uma pessoa apresenta sangue + básico ela deve fazer hipoventilação(respirar 
pouco) com isso ira aumentar o nivel de CO2 no sangue, o qual ira reagir com a agua 
formando Ác carbônico e a liberação de H+diminuindo assim ph sanguíneo. 
๏Acidose- quando uma pessoa apresenta sangue + acido ela deve fazer hiperventilação( respirar 
mt) com isso ira diminuir o nivel de CO2 no sangue. Com a diminuição desse, as reações da 
H2O + CO2 formara menos ac carbônico, e consequentemente menos liberação de H+ 
elevando assim o ph sanguíneo . 
๏Um aminoacido colocado em meio acido deve apresentar carga positiva. pois esta na sua forma 
protonada. ou seja amina com + e carboxila 0. 
๏Ligação peptídica é a interação do grupo carboxila com o grupo amina!(ligação covalente MT 
FORTE); hidrólise, quebra por adição de agua; ñ rompidas por condições desnaturantes; sem 
carga; polar;trans 
๏Proteina secundario: alfa helice, intervalo de 3- 4 residuos de aminoacidos ; ligacoes de H 
intracadeia; as betas curvaturas são estabilizadas pela formação de ligações de H e por lig 
ionicas; a propina provoca a beta curvatura nas folhas beta; 
๏Proteina terciaria: pontes dissulfeto; hidrofóbicas; H; ionicas; criação dos sitios ativos;Proteínas 
com maior quantidade de aminoácidos apolares são proteínas fibrosas, insolúveis e, geralmente, 
estruturais. Ex: actina, miosina, colágeno e queratina 
๏Quaternaria: fraca e nao tem ligação de disulfeto(covalente) 
๏Cisteina e metionina tem enxofre 
๏arginina passa a ser essencial na fase de crescimento pois o corpo não produz em quantidade 
necessária. 
๏ A fenilanina é essencial(consumida), parte dela é convertida em tirosina(percursor da 
melanina);quando a pessoa tem dificuldade no canal de fenilanina(QUE PRODUZ 
TIROSINA) logo a tirosinaa deve ser consumida para compensar seus níveis. 
๏Histidina Ph tampao; pois se Pk1 se aproxima do ph do sangue. 
DICAS BIOQUIMICA !1
BRUNO ROCHA MENDES 
FAMINAS 2017/2 
BIOQUÍMICA 
๏Prolina provoca beta curvatura 
๏Proteinas fibrosas: apolares e insoluveis 
๏Proteinas globulares funcionais; grupo heme; polares 
๏Mioglobina: armazena O2; 1 sitio ativo;terciaria globular; alta afinidade com O2; a alta da 
mioglobina no sangue pode ser um indicio que a pessoa teve lesão muscular. 
๏Hemoglobina:conjugada;globular; transporte de O2; 
๏Oxihemoglobina: relaxado=alta afinidade com O2 
๏Desoxihemoglobina: tenso=baixa afinidade com O2. 
๏Pelo fator alostérico a hemoglobina demora mais para ter a saturação de O2 pela 
coperatividade positiva com O2 do que a mioglobina. 
๏Hb com O2: quanto MAIOR a Temp MENOR a afinidade da Hb pelo O2.Elevação da temp 
desloca a curva p/ direita. 
๏Efeito Bohr: Quanto MAIOR o Ph MAIOR é a afinidade da Hb pelo O2(elev. do Ph curva p/ 
esquerda). 
๏BPG: Quanto MAIOR a concentração de BPG MENOR é a afinidade da HB pelo O2(desloca 
a curva p/ direita). 
๏O BPG é produzido em situacoes de Hipóxia(falta de O2), situracao gerada para terinos de 
atletas 
๏ BPG em maior contração tem menor afinidade da Hb com O2, então libera mais facilmente 
nos tecidos. Nos pulmões esse fato não interfere pois tem muita oferta de O2. 
๏Hemoglobina fetal:resistente a BPG;Afinidade maior ao O2 garantindo maior oxigenação para 
o feto. 
๏Hemoglobina Glicada : tem vida de 120 dias; glicemia a longo prazo; 
๏Copetidores; altera o o Km mais nao altera a Vmax. 
๏Ñ competitivo: N altera o Km mais altera o Vmax 
DICAS BIOQUIMICA !2
BRUNO ROCHA MENDES 
FAMINAS 2017/2 
BIOQUÍMICA 
๏D glicose-direita 
๏Glicose+glicose= maltose 
๏Glicose+frutose= sacarose 
๏Glicose+galactose= lactose 
๏acucares redutor: é um carboidrato que tem hidroxila livre no carbono anomerico. 
๏Glicogenio, armazena energia, musculo e tals 
๏A celulose ñ é digerida por humanos pois ñ é ramificada. 
๏Glicosaminos glicanos: ac hialuronic(importante na lubrificação sinovial) 
๏Beta pra cima+ estavel 
๏Alfa pra baixo - estável 
๏carbono anomerico: ligado ao O do anel e tem uma hidroxila livre( menos a sacarose) 
DICAS BIOQUIMICA !3