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ESTUDO DIRIGIDO EXPLIQUE COMO SE INICIA UM PROCESSO INFLAMATÓRIO E SUAS POSSÍVEIS CAUSAS. O processo inflamatório inicia-se após o contato do tecido com algum agente agressor, o que fará com que haja a liberação de mediadores que ativarão receptores no sistema cirulatório e a ativação de leucócitos. Ocorrerá vasodilatação, que culminará em diminuição do fluxo sanguíneo e extravasamento de plasma e células de defesa para o interstício. Ocorrerá a marginalização do leucócitos (aprisionamento, rolamento, ativação e adesão). Ela pode ser causada por hiper sensibilidade ou agentes químicos, físicos ou fisiológicos O QUE HÁ DE POSITIVO NO DESENVOLVIMENTO DE UMA INFLAMAÇÃO? A inflamação tem como objetivo diluir, inativar, degradar, isolar e eliminar o agente.Protegendo o organismo QUANDO A INFLAMAÇÃO DEVE SER ENQUADRADA COMO UM PROCESSO MALÉFICO AO ORGANISMO? A inflamação pode ser classificada como um processo maléfico quando ela é exacerbada e prejudica o funcionamento normal do organismo. E quando ela começa uma resposta autoimune. COMO VOCÊ PODERIA RECONHECER UMA INFLAMAÇÃO (AGUDA E CRÔNICA) EM UM INDIVÍDUO? A inflamação aguda é de curta duração, com células multinucleadas (como neutrófilo) e ocorre edema exudativo, enquanto a crônica, é de maior duração, células mononucleadas (como linfócitos e macrófagos), com reparo tecidual. Pode ocorrer a presença de granulomas e macrófagos, em casos mais graves. DESCREVA OS EVENTOS VASCULARES E CELULARES QUE OCORREM EM UM PROCESSO INFLAMATÓRIO E CORRELACIONE-OS ÀS MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS. Durante o processo inflamatório, os eventos vasculares que ocorrem são: os vasos dilatam e aumentam o fluxo sanguíneo na região, causando calor e rubor, consequentemente ocorre o aumento da permeabilidade vascular causando o acúmulo de fluido no interstício ( tumor). Com isso, haverá compressão dos vasos ao redor aumentando a sensibilidade gerando a dor e perda de função. Os eventos celulares ocorrem devido aos leucócitos que atravessam a parede endotelial por marginalização, rolamento, adesão à parede, ativação e transmigração ocorrendo a quimiotaxia. 6. O QUE É FAGOCITOSE? Fagocitose é o englobamento de um corpo estranho (sólido) por uma célula de defesa. CITE AS CÉLULAS EFETORAS DA INFLAMAÇÃO E SUA PRINCIPAL FUNÇÃO. Leucócitos: Fagocitam e estimulam a migração de mais células de defesa para o local. Cel. Endoteliais: Liberação de mediadores inflamatórios e direcionamento dos leucócitos ao foco de inflamação. Neutrófilos: Mais abundantes no sistema imune. Atuam na infecção bacteriana fazendo fagocitose. Eosinófilos:Atuam na reações de hipersensibilidade. Ação antiparasitária. Mastócitos/Basófilos: Mastócitos atuam no tecidos, basófilos atuam nos vasos. Reação de hipersensibilidade através da liberação de mediadores inflamatórios de ação rápida diretamente na corrente sanguínea. Contribuem também para a defesa imune inata e no remodelamento do tecido e fibrose. Linfócitos: Infecções virais. Liberação de produtos tóxicos ou que induzam a morte programada da célula. Plasmócitos: Produção de anticorpos Monócitos /Macrófagos: Fagocitose e liberação de substâncias. Remoção de debris necróticos. Atuam também no mecanismo de reparo tecidual. CITE OS MEDIADORES QUÍMICOS DA INFLAMAÇÃO. Histamina e serotonina: Aumento da permeabilidade vascular. Ação rápida, importantes nos processos iniciais da inflamação Cininas: Sustentam e intensificam ações transitórias e promovem broncoconstrição. Citocinas: Um dos mais importantes mediadores quimiotaxia dos leucócitos, indução da síntese de outros mediadores inflamatórios, atividade trombogênica e respostas sistêmicas. QUAIS SÃO AS PRINCIPAIS FUNÇÕES DOS MEDIADORES INFLAMATÓRIOS? A principal função dos mediadores inflamatórios ser sinais extra e intra celular, influenciando na casacata de coagulação e mediando as etapas da resposta inflamatória aguda. COMO A ALIMENTAÇÃO PODERIA INTERFERIR DE MANEIRA BENÉFICA EM UM PROCESSO INFLAMATÓRIO? Através da alimentação pode-se consumir substâncias que podem regular o processo inflamatório não permitindo que este processo se exacerbe. Como exemplo, podemos citar o ômega 3 A ALIMENTAÇÃO PODERIA PREJUDICAR EM ALGO NO DESENVOLVIMENTO DE UM PROCESSO INFLAMATÓRIO? Sim. O alimento pode prejudicar o desenvolvimento do processo inflamatório, como carboidratos simples e gorduras que podem deixar o sangue mais denso atrapalhando a migração leucocitária e diminuindo a circulação sanguínea. CITE UMA SITUAÇÃO (PODE SER HIPOTÉTICA OU REAL – POR UMA EXPERIÊNCIA DE ALGUM PROFISSIONAL NUTRICIONISTA COLEGA SEU) EM QUE OS CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS NO ASSUNTO “INFLAMAÇÃO – DA DISCIPLINA DE PATOLOGIA GERAL” PODERIAM SER ÚTEIS DURANTE O PLANEJAMENTO DE ALGUMA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL. No caso de um paciente que possui alergias constantes, a recomendação de alimentos que possuem componentes antinflamatórios é importante, pois tais alimentos regulam o processo inflamatório, diminuindo as alegias. 13. VOCÊ FARIA ALGUMA RESTRIÇÃO OU RECOMENDAÇÃO ALIMENTAR PARA UM PACIENTE: a. APÓS UM PROCEDIMENTO CIRÚRGICO? EXPLIQUE. Sim. Eu recomendaria alimentos com vitaminas e minerais que participam da cascata de coagulação – vitamina K faz parte do processo de coagulação e ferro e zinco promovem resistência ao tecido- para poder ajudá-lo no processo de coagulação b. COM UMA DOENÇA INFLAMATÓRIA SISTÊMICA? EXPLIQUE. Em caso de doenças inflamatórias sistêmicas é recomendada a ingestão de alimentos com ômega 3, que regula a produção de citocinas. c. COM UMA DOENÇA IMUNOSSUPRESSORA? EXPLIQUE. Em caso de doenças imunossupressoras é recomendada a ingestão de alimentos com ômega 3, que regula a produção de células inflamatórias. 14. FAÇA UMA LISTA CONTENDO 10 TERMOS ESPECÍFICOS SOBRE INFLAMAÇÕES PARA QUE VOCÊ CRIE UMA PALAVRA-CRUZADA. 15. DEFINA: a. PÚSTULA : Pequenas lesões no endotélio. Há presença de exudato purulento b. ABSCESSO : É qualquer acúmulo de pus no organismo c. FLEGMÃO : Acúmulo de neutrófilos na fácia muscular e tecido subcutâneo. Caracterizando uma inflamação purulenta. Conhecido como celulite d. ENTERITE : Inflamação do intestino delgado e. RINITE : Inflamação da mucosa nasal f. NEFRITE : Inflamação no rim g. ESTOMATITE : Inflamação na boca h. ONFALITE : Inflamação no cordão umbilical i. EXSUDATO : Líquido rico em proteína de aspecto turvo associado a um processo inflamatório. j. TUMOR : Acúmulo de liquido no interstício (EDEMA) 16. ASSOCIE OS TIPOS DE EXSUDATOS À(S) CAUSA (S) MAIS PROVÁVEL(IS). Exudato seroso: Queimaduras; exudato mucoso: Resfriado; Exudato fibrinoso: agentes microbiológicos de alta virulência; exudato prulento: Infecções bacterianas; exudato hemorrágico: agentes de alta virulência 17. PESQUISE UMA DOENÇA CARACTERIZADA PELO APARECIMENTO DE UM EXSUDATO SEROSO, MUCOSO, PURULENTO, FIBRINOSO E HEMORRÁRIGO QUE TENHA COMO CAUSA A INGESTÃO DE UMA ALIMENTO, TOXINA OU ALÉRGENO ADQUIRIDO POR VIA ORAL. 18. O QUE OCORRE EM UM TECIDO DO ORGANISMO APÓS O TÉRMINO DE UM PROCESSO INFLAMATÓRIO? Pode ocorrer regeneração, cicatrização, encistamento ou calcificação. 19. UM PACIENTE QUE APRESENTA SINAIS DE DIARREIA INTERMITENTE E EMAGRECIMENTO PROGRESSIVO FOI DIAGNOSTICADO COM UMA ENTERITE FIBRINOSA CRÔNICA. ESTABEÇA UMA RELAÇÃO ENTRE O SINAIS APRESENTADOS COM A DOENÇA DESTE PACIENTE. 20. QUE TIPO DE EXSUDATO (EXCRETADO POR EXEMPLO VIA RESPIRATÓRIA) INDICA A NECESSIDADE DE UTILIZAÇÃO DE ANTIBIOTICOTERAPIA? POR QUE? 21. SE A INFLAMAÇÃO É BENÉFICA, PORQUE SE UTILIZA COM FREQUÊNCIA, E DE MANEIRA CORRETA, OS ANTI-INFLAMATÓRIOS? 22. QUAIS SÃO AS SUAS EXPECTATIVAS EM RELAÇÃO AOS CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS NESTE ASSUNTO QUANTO A SUA APLICAÇÃO PRÁTICA NO EXERCÍCIO DA SUA PROFISSÃO? 23. DE QUE MANEIRA O CONTEÚDO ABORDADO PODERIA SER MAIS PROVEITOSO À SUA FORMAÇÃO PROFISSIONAL?
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