Aula 18 Sistemas agroflorestais de baixa complexidade biológica

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SISTEMAS AGROFLORESTAIS DE BAIXA 
COMPLEXIDADE BIOLÓGICA
Moacir José Sales Medrado
Consultor da MCA Consultores Agroflorestais
OBJETIVO
O objetivo desta aula é repassar para você conceitos básicos para o 
desenvolvimento de nosso conteúdo sobre sistema agroflorestal 
(SAF). 
Também será apresentada, resumidamente, uma experiência sobre 
sistema agroflorestal de baixa complexidade.
Esperamos que desta maneira você possa perceber a importância da 
utilização dos SAFs e, também de uma maior complexidade 
biológica deste tipo de sistema.
CONTEÚDO
Para o atingimento de nosso objetivo trabalharemos com você o 
seguinte conteúdo.
TÓPICO 1 – Aspectos básicos sobre sistemas agroflorestais
TÓPICO 2 – Exemplo de sistema agroflorestal de baixa complexidade 
biológica
TÓPICO 1
ASPECTOS BÁSICOS SOBRE SISTEMAS 
AGROFLORESTAIS 
OBJETIVO E CONTEÚDO
O objetivo deste tópico é propiciar a você uma base para o 
entendimento sobre sistema agroflorestal . Para isto, trabalharemos o 
seguinte conteúdo:
 O significado da agrossilvicultura.
 A definição de prática agroflorestal.
 A definição de tecnologia agroflorestal.
 O conceito de sistema agroflorestal.
 A classificação do sistema agroflorestal.
O SIGNIFICADO DE AGROSSILVICULTURA
“Agrossilvicultura é o nome coletivo para sistemas de uso da terra e 
tecnologias em que plantas lenhosas perenes (árvores, arbustos, 
palmeiras, bambus) são cultivadas em associação com plantas herbáceas 
(culturas agrícolas e/ou pastagens) e/ou animais, em uma mesma 
unidade de manejo, e de acordo com um arranjo espacial, temporal ou 
ambos; nos quais deve haver tanto interações ecológicas como 
econômicas entre os componentes lenhosos e não lenhosos no sistema.”
Young (1991)
A DEFINIÇÃO DE PRÁTICA AGROFLORESTAL
 Operação específica de natureza agroflorestal e que consiste do 
arranjo do componente florestal. 
 Várias práticas podem fazer parte de um sistema agroflorestal.
 Uma prática agroflorestal pode existir mesmo em sistemas que não 
sejam agroflorestais.
EXEMPLOS DE PRÁTICAS AGROFLORESTAIS
 Pousio melhorado. 
 Plantio em aleia.
 Árvore de sombra para culturas agrícolas.
 Interplantio de espécies para energia nos campos da fazenda. 
 Combinação de árvores com culturas agrícolas.
 Árvores ou arbustos nas pastagens.
 Árvores em cultivos sequenciais.
 Quebra-ventos; cercas-vivas; linhas de contorno com árvores para 
conservação do solo – tutor vivo.
 Bancos forrageiros com espécies leguminosas arbóreas ou arbustivas. 
PRÁTICAS AGROFLORESTAIS NA RESOLUÇÃO DE 
PROBLEMAS EM PROPRIEDADES RURAIS
Problema Práticas
Falta de lenha
Cercas vivas; bosquetes em pastos; Árvores em quintais agroflorestais;
árvores em culturas agrícolas; árvores em pastos
Erosão Árvores em pastos ou áreas de agricultura dispostas em curvas de nível
Solos degradados
Leguminosas arbóreas ou arbustivas associadas com leguminosas
herbáceas; agrofloresta sucessional; pousio melhorado
Ventos fortes Cortinas quebra-ventos
Falta de alimentação e
sombra para os animais
Árvores ou arbustos forrageiros em cercas vivas; bancos forrageiros;
árvores ou arbustos em pastagens
Alimentação humana Quintal agroflorestal; arborização de pastos; arborização de culturas
Delimitação da terra Cercas vivas
TECNOLOGIA AGROFLORESTAL
Toda inovação tecnológica, promovida pela ciência ou pelos 
produtores que traga melhoria para uma prática ou sistema 
agroflorestal usual.
EXEMPLOS DE TECNOLOGIAS AGROFLORESTAIS
 Incorporação de uma espécie nova para cultivo em aleia.
 Clone de eucalipto com copa de maior permeabilidade à radiação.
 Seleção de espécie nativa para banco de proteína.
 Definição de modelo de quebra-ventos para uma determinada cultura 
ou região.
O CONCEITO DE SISTEMA AGROFLORESTAL
Um sistema agroflorestal é, segundo Nair (1986) e Young 
(1991), um exemplo específico de práticas agroflorestais 
encontradas em uma localidade ou área, de acordo com sua 
composição biológica e arranjo, nível tecnológico de manejo e 
características socioeconômicas. 
Sistema de uso da terra que consiste de um exemplo
específico de prática agroflorestal estabelecido por
retenção ou introdução deliberada de árvores ou outras
espécies lenhosas perenes com culturas agrícolas ou
pastagens, simultânea ou consecutivamente, na
mesma área, planejado e manejado em acordo com o
produtor gerando benefícios econômicos, sociais ou
ambientais.
PALAVRAS - CHAVE
 Participação do produtor.
 Sistema.
 Prática agroflorestal.
 Policultivo.
 Componente florestal : espécie lenhosa.
 Componente agrícola e/ou forrageira.
 Retenção, introdução deliberada de pelo menos um dos 
componentes.
 Interações entre componentes.
 Geração de benefícios.
CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS
 Estrutura.
 Economia.
 Função.
 Ecologia.
 Complexidade biológica.
BASEADA NA ESTRUTURA
 Sistemas agroflorestais silviagrícolas / silvoagrícolas.
 Sistemas agroflorestais silvipastoris / silvopastoris.
 Sistemas agroflorestais agrissilvipastoris / agrossilvipastoris.
BASEADA NA FUNÇÃO
 Produção de alimentos.
 Produção de alimentos e energia.
 Produção de alimentos e proteção de encostas.
 Proteção de cultivos agrícolas.
BASEADA NA ECONOMIA
 Sistemas agroflorestais para agricultura familiar.
 Sistemas agroflorestais para a agricultura de mercado.
 Sistemas agroflorestais intermediários.
BASEADA NA ECOLOGIA
 Sistemas agroflorestais para área úmidas.
 Sistemas agroflorestais para áreas áridas.
 Sistemas agroflorestais para áreas tropicais.
 Sistemas agroflorestais para áreas subtropicais.
BASEADA NA COMPLEXIDADE BIOLÓGICA
 De baixa complexidade biológica:
Consórcios agroflorestais.
Sistema multiestrato simples.
 De alta complexidade biológica:
Quintais agroflorestais.
Sistemas agroflorestais sucessionais/ agrofloresta sucessional / 
análogos.
BASEADA NOS TIPOS DE COMPONENTES E NA 
ASSOCIAÇÃO ENTRE ELES
 Sistemas agroflorestais sequenciais.
 Sistemas agroflorestais simultâneos.
 Sistemas agroflorestais complementares.
BASEADA NOS TIPOS DE COMPONENTES E NA 
ASSOCIAÇÃO ENTRE ELES
Sistemas agroflorestais sequenciais
 Agricultura migratória com intervenção e manejo de capoeiras. 
 Sistema silviagrícola rotativo (capoeiras melhoradas com espécies 
arbóreas de rápido crescimento).
 Sistema Taungya (cultivos anuais consorciados apenas 
temporariamente com árvores, durante os primeiros anos de 
implantação).
BASEADA NOS TIPOS DE COMPONENTES E NA 
ASSOCIAÇÃO ENTRE ELES
Sistemas agroflorestais simultâneos
 Associações de árvores com cultivos anuais ou perenes.
 Hortos caseiros mistos.
 Sistemas agrissilvipastoris.
BASEADA NOS TIPOS DE COMPONENTES E NA 
ASSOCIAÇÃO ENTRE ELES
Sistemas complementares
 Cercas vivas.
 Cortinas quebra-vento.
PORQUE É IMPORTANTE INVESTIR EM SAFS?
 Incorporação do elemento florestal na paisagem agrícola.
 Diminuição dos custos de implantação e manutenção da floresta.
 Garante a produção de produtos para geração de renda sem prejudicar a segurança 
alimentar.
 Aceitação mais fácil por pequenos e médios produtores.
 Recuperação de áreas degradadas e restauração ambiental – SAF sucessional.
 Melhor utilização da mão-de-obra ao longo do ano.
 Conservação do solo e da água.
 Aproveitamento de áreas degradadas por mau uso e áreas inaptas para outros cultivos.
 Diversificação da produção – Diminuição de riscos.
 Estabelecimento de faixa econômica de amortecimento nas bordas de APP de cursos 
d´água e em áreas de RL.
RESUMO DO TÓPICO
Neste tópico foram vistos conceitos importantes paraquem lida 
com sistemas agroflorestais (SAFs) além de vários sistemas de 
classificação dos mesmos, finalizando com várias justificativas que 
sustentam a importância de se investir em SAFs.
Esperamos que você tenha aumentado sua expectativa em relação a 
esta importante ferramenta cujo uso é fundamental para o 
desenvolvimento sustentável da agricultura no Bioma.
A seguir estaremos apresentando e comentando um exemplo de 
sistema de baixa diversidade biológica e ecológica.
TÓPICO 2
EXEMPLO DE SISTEMA 
AGROFLORESTAL DE BAIXA 
COMPLEXIDADE BIOLÓGICA
OBJETIVO E CONTEÚDO
O objetivo deste tópico é apresentar uma experiência com um 
sistema agroflorestal de baixa complexidade biológica mostrando a 
necessidade de ampliação do número de componentes do mesmo, 
inclusive para diminuição de riscos do sistema.
O conteúdo é representado pelo próprio sistema agroflorestal.
RODRIGUES, Elisangela Ronconi; CULLEN JÚNIOR, LAURY; 
MOSCOGLIATO, Antonio Vicente; BELTRAME, Tiago Pavan. O uso do 
sistema agroflorestal Taungya na restauração de reservas legais: 
indicadores econômicos. Floresta, Curitiba, PR, v. 38, n. 3,jul./set. 
2008.
Local – Assentamento Santa Zélia
Município – Teodoro Sampaio - SP
Clima – Cwa / Köppen – mesotérmico com inverno seco
Clima – Cwa / Köppen – mesotérmico com inverno seco
Área de Reserva Legal restaurada – 27,5 ha
11 famílias com responsabilidade por restauração de 2,5 ha cada uma
Sistema Agroflorestal do tipo Taungya – árvores com propósito ambiental 
e não econômico
Espaçamento entre as espécies arbóreas – 3 m x 2 m
CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO ECONÔMICO
 Valor Presente Líquido
Estima o valor atual de um fluxo de caixa. O VPL determina a viabilidade pela 
diferença positiva entre benefícios e custos. A atividade será desejável se VPL for 
maior que o valor do investimento, pagando-se a taxa de juros usada.
 Relação Benefício / Custo
Indicador de eficiência econômico-financeira que indica quantas unidades de 
capital recebido como benefícios são obtidos para cada unidade de capital 
investido.
 Payback
Método de avaliação econômica de projetos que determina o tempo necessário 
para a recuperação do capital investido em uma determinada atividade, 
independentemente do uso de uma taxa de juros (CONTADOR, 1997).
Indicadores de 
avaliação econômica 
para os onze 
módulos 
agroflorestais 
implantados pelas 
famílias do 
assentamento Santa 
Zélia na área de 
reserva legal - ARL
FAMÍLIAS VPL (R$) RB/C (R$)
1 191,81 1,13
2 482,45 2,40
3 303,63 1,58
4 237,27 1,83
5 60,54 1,02
6 641,60 2,79
7 -118,00 0,55
8 -101,00 0,57
9 47,72 1,05
10 50,90 0,96
11 - 22,72 0,78
Culturas 
agrícolas 
produzidas 
pelas famílias 
do 
assentamento 
Santa Zélia nos 
módulos 
agroflorestais 
na área de 
reserva legal
Famílias Produção Quantidade Famílias Produção Quantidade
1 Milho 10 balaios 5 Feijão 100 kg
Feijão 40 kg 6 Milho 80 balaios (1)
2 Maxixe 150 kg Feijão 240 kg
Quiabo 150 kg 7 Feijão 100 kg
Abóbora 200 kg 8 Abóbora 150 kg
Milho 36 balaios Feijão 80 kg
Feijão 27 kg 9 Feijão 15 kg
3 Feijão 340 kg Milho 10 balaios
4 Milho 5 balaios 10 Feijão 40 kg
Feijão 200 kg Milho 40 balaios
11 Feijão 150 kg
Milho 40 balaios
(1) Medida adotada na região, correspondente a 14 kg de milho em espiga. Pesquisa de Campo, 2006; FONTE: 
RODRIGUES (2008)
Custos e 
benefícios 
totais gerados 
com a 
implantação 
da área de 
Reserva Legal 
do 
assentamento 
Santa Zélia
Atividade Descrição Valor 
(R$/há)
Custos Implantação do 
povoamento 
florestal
Preparo do terreno 
e aquisição das 
mudas florestais
780,00
Mão-de-obra Familiar / externa 122,13
Culturas agrícolas Aquisição de 
sementes
15,86
Benefícios Receitas geradas 
durante o período
Produção agrícola 64,51
Instituto de Pesquisas Ecológicas e Pesquisa de Campo, 2006
CONCLUSÕES
 O sistema Taungya deve ser considerado na restauração dos 
ecossistemas, uma vez que estes podem cumprir um papel inovador, 
conciliando restauração, conservação e produção.
 O insucesso econômico dos SAFs está ligado às oscilações e 
instabilidades climáticas durante a produção e não ao sistema 
propriamente dito.
 O SAF da família 2, com maior VPL (R$ 482,45) foi também aquele 
com maior diversidade e que por isto suplantou melhor o problema 
climático.
Nome científico Nome comum GE Sistemas de plantio
Centrolobium microchaete
Araribá-amarelo; 
putumuju
SI Arborização de culturas ou pastagens; plantios puros ou plantio misto com 
pioneiras; em faixas na vegetação matricial
Genipa americana Jenipapo SI Pomares caseiros; quebra-ventos; plantio misto com pioneiras; em faixas na 
vegetação matricial em floresta secundária
Calophyllum brasiliense Guanandi -preto ST Arborização de culturas perenes (café; cacau); arborização de pastagens; cerca-
viva; quebra-vento; a pleno sol em plantio misto com pioneiras e secundárias; em 
faixa na vegetação matricial arbórea
Cordia trichotoma Louro; louro-pardo P/SI Arborização de culturas e pastagens; quebra-vento; a pleno sol em plantio misto 
com espécies de crescimento igual ou superior ao seu; em faixas na vegetação 
matricial arbórea secundária (de 100 árvores a menos)
Centrolobium tomentosum Araribá-vermelho P Arborização de culturas (cacau) e pastagens; a pleno sol em plantio puro; a pleno 
sol em plantio misto, com pioneiras ou no tutoramento de espécies que variam de 
secundárias a climax; em faixas abertas na vegetação matricial arbórea em 
capoeirões, em locais de geadas não muito severas 
Peltophorum dubium Angico canjiquinha;
canafístula
P/SI Arborização de culturas e pastagens; quebra-ventos; mourões-vivos; a pleno sol em 
plantio misto com pioneiras; em faixas abertas na vegetação matricial arbórea 
(capoeiras jovens), em faixas largas
Dalbergia nigra Jacarandá caviúna; 
jacarandá
SI Arborização de culturas e pastagens; a pleno sol em plantio misto com pioneiras de 
crescimento rápido; plantio em linhas de enriquecimento de capoeiras densas
Nome científico Nome comum G.E. Sistemas de plantio
Myroxylon peruiferum Óleo-vermelho C Arborização de café e de pastagens; plantio misto com pioneiras e 
secundárias de rápido crescimento
Astronium graveolens Aderne SI Arborização de cafeeiros e de pastagens; plantio misto com 
pioneiras; em faixas abertas na vegetação matricial arbórea
Cabralea canjarana subs.
canjerana
Canjerana NP Arborização de culturas e de pastagens; plantio misto com pioneiras 
a pleno sol; em faixas abertas na vegetação matricial (plantada em 
linhas ou em grupos) 
Cariniana estrellensis Jequitibá - branco ST Arborização de culturas e pastagens; a pleno sol em plantio puro 
com espaçamento 3 m x 1 m transformado em 3 m x 3 m após 
desbaste; a pleno sol em plantio misto com pioneiras ou secundárias
Colubrina glandulosa var. reitzil Sobrasil P/SI Arborização de culturas perenes; quebra-ventos; a pleno sol em 
plantio puro onde não há geadas; a pleno sol em plantio misto com 
pioneiras; em faixas abertas na vegetação matricial arbórea
Gallesia integrifolia Pau d´alho P/SI Arborização de pastagens
Joannesia princeps Boleira P Arborização de culturas, inclusive cacaueiros; plantio puro em áreas 
não sujeitas a geadas; plantio misto com pioneiras, principalmente 
em locais com geadas leves
Miconia cinnamomifolia Guraratã-do-brejo; jacatirão P/SI Arborização de culturas e pastagens; a pleno sol, em plantios puros; 
a pleno sol em plantios mistos
Nome científico Nome comum G.E. Sistemas de plantio
Schizolobium paraybae Guapuruvu SC Associação com culturas; a pleno sol em plantio puro; a pleno sol em 
plantio misto, principalmente com espécies secundárias a climax
Talauma ovata Baguaçu ST/C Arborização de culturas perenes e pastagens;a pleno sol em plantios 
puros; a pleno sol em plantios mistos com pioneiras ou secundárias 
iniciais; em vegetação matricial arbórea em faixas abertas na vegetação 
secundária em linhas
Zeyheria tuberculosa Ipê-felpudo; ipê-tabaco; camará-açu ST Arborização de culturas e pastagens; a pleno sol em plantio puro; a pleno 
sol em plantio misto 
Apuleia leiocarpa Garapa ST Associada com culturas nos dois primeiros anos; a pleno sol em plantio 
misto com espécies pioneiras para melhoria do fuste; em faixas abertasna
vegetação matricial arbórea
Cedrella fissilis Cedro SI/ST/C Arborização de pastagens; Quebra –ventos (em fileiras centrais, 
espaçadas de 15 a 20 m e com outras espécies entre elas); plantio misto; 
em faixas abertas na vegetação matricial arbórea em densidade nunca 
superior a 100 plantas
Piptadenia gonoacantha Pau-jacaré P/SI Arborização de cafezais; Arborização de outras culturas; cerca-viva; a 
pleno sol em plantio puro; a pleno sol em plantio misto 
Schinus terebinthifolius Aroeira P Arborização de pastagens; a pleno sol em plantio puro
SI-secundária inicial; ST – secundária tardia; C- climax; P – pioneira; SC – sem classificação; G.E. – grupo ecológico
OBRIGADO!
Moacir José Sales Medrado